公开课物质的溶解性ppt课件.ppt

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1、为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益第5节 物质的溶解性为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益 小明穿了 一件新衣服来上学很高兴，可是没过多久，粗心的她就把圆珠笔油溅到新衣服上了。小明知道圆珠笔油很难洗掉，看着这黑黑的一团，小明暗自伤心，上课也没了精神。你能帮帮伤心的小明吗？为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益因为圆珠笔油因为圆珠笔油不易溶解不易溶解在在水中而

2、水中而易溶解易溶解在汽油中在汽油中 溶解：一种物质（溶解：一种物质（A）均）均匀地、稳定地分散到另一种物匀地、稳定地分散到另一种物质质(B)中的现象中的现象为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益1、在一定的水中，不断增加某、在一定的水中，不断增加某种物质，是否都能溶解？种物质，是否都能溶解？2、不同的物质在水中的溶解能、不同的物质在水中的溶解能力一样吗？力一样吗？3、某一物质的溶解能力是固定、某一物质的溶解能力是固定不变还是会随外界条件而变化？不变还是会随外界条件而变化？4、油在水中能溶吗？酒精呢？、油在水中能溶吗？

3、酒精呢？5、气体能不能溶解在水中？、气体能不能溶解在水中？为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益实验一：实验一：将一药匙蔗糖放入盛有将一药匙蔗糖放入盛有20ml水的烧杯中水的烧杯中,并进行搅拌。蔗糖并进行搅拌。蔗糖能完全溶解吗？能完全溶解吗？逐渐增加放入水中的逐渐增加放入水中的蔗糖蔗糖的数量，的数量，蔗糖蔗糖是否完全溶解？是否完全溶解？结论结论：在在一定条件一定条件下，物质能够溶下，物质能够溶解的数量是解的数量是有限有限的。的。为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保

4、障用人单位和职工的合法权益实验二：实验二：在在2只只烧杯中都装有烧杯中都装有20ml水，水，分别分别放入放入2药匙药匙硝酸钾和硝酸钾和熟石灰，并进行搅拌。两种物质是熟石灰，并进行搅拌。两种物质是否都完全溶解？否都完全溶解？结论：结论：在在相同条件相同条件下，不同物质的下，不同物质的溶解能力不同溶解能力不同的。的。思考：两杯水的质量为何要相同？思考：两杯水的质量为何要相同？为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益为了知道为了知道不同不同的物质溶解能力的的物质溶解能力的高低，必须采用比较的方法高低，必须采用比较的方法(控制

5、控制单一变量法单一变量法)进行实验，因此必须进行实验，因此必须取相同质量的水才能进行比较。取相同质量的水才能进行比较。为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益溶解能力除了与被用来溶解溶解能力除了与被用来溶解的物质（的物质（溶质溶质）和用来溶解）和用来溶解的物质（的物质（溶剂溶剂）有关之外，）有关之外，与外界条件有没有关系呢？与外界条件有没有关系呢？3、某一物质的溶解能力是固定、某一物质的溶解能力是固定不变还是会随外界条件而变化？不变还是会随外界条件而变化？为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事

6、业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益将将实验一实验一中还有未完全溶解的中还有未完全溶解的蔗蔗糖糖烧杯放在酒精灯上加热。烧杯放在酒精灯上加热。蔗糖蔗糖还能继续溶解吗？还能继续溶解吗？结论：结论：蔗糖的溶解能力随蔗糖的溶解能力随温度温度的升高而增强的升高而增强为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益讨论讨论（p145）：）：1、为什么用汽油能、为什么用汽油能洗掉衣服上的油渍而用水洗不掉？洗掉衣服上的油渍而用水洗不掉？同一种物质在不同的液体中同一种物质在不同的液体中溶解能力不同溶解能力不同2、一些工厂向河里排

7、放热水，造成、一些工厂向河里排放热水，造成河里的鱼缺氧而死。你能解释这种河里的鱼缺氧而死。你能解释这种现象吗？现象吗？你能从以上讨论中得出什么结论吗？也说明了液体、气体都能溶解在液体中也说明了液体、气体都能溶解在液体中随着温度的升高，气体的溶解随着温度的升高，气体的溶解能力逐渐能力逐渐减弱减弱为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益例一：下列有关物质溶解能力的说例一：下列有关物质溶解能力的说 法正确的是（法正确的是（）A不同物质在同一物质里的溶解不同物质在同一物质里的溶解能力一般相同能力一般相同B同一物质在不同物质里的

8、溶解同一物质在不同物质里的溶解能力是相同的能力是相同的C物质溶解能力的大小由物质本身决物质溶解能力的大小由物质本身决定，与外界因素无关定，与外界因素无关D温度变化时，物质在某种溶液里的温度变化时，物质在某种溶液里的溶解能力会有变化溶解能力会有变化D为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益2、不会影响物质溶解性的因素是（、不会影响物质溶解性的因素是（）A温度的高低温度的高低 B相容物质的质量相容物质的质量C用于溶解的物质的种类用于溶解的物质的种类D被溶解物质的种类被溶解物质的种类B为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应

9、社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益物质在溶解过程中到底是物质在溶解过程中到底是 吸热还是放热呢？吸热还是放热呢？1.取两只烧杯取两只烧杯,装入部分水装入部分水,用用温度计测量出水的温度温度计测量出水的温度t1。2、在两只烧杯中分别加入、在两只烧杯中分别加入氢氧化钠和硝氢氧化钠和硝酸铵酸铵固体，使它们溶解，再用温度计测固体，使它们溶解，再用温度计测量出溶液的温度为量出溶液的温度为t2/t3物质溶解时，有的物质溶解时，有的吸热吸热，有的，有的放热放热结论：结论：实验三：实验三：为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益3、物质在溶解时可能发生温度、物质在溶解时可能发生温度的改变，它与吸放热的关系正的改变，它与吸放热的关系正确是（确是（）A溶液温度升高，溶解要放热溶液温度升高，溶解要放热B溶液温度降低，溶解要吸热溶液温度降低，溶解要吸热C温度几乎不变温度几乎不变 D都有可能都有可能D