2023年公司食堂承包合同集锦（学校食堂承包合同范本）.docx

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1、2023年公司食堂承包合同集锦（学校食堂承包合同范本）公司食堂承包合同1一、甲方(企业)的权利和义务1、厨具甲方为乙方提供厨具(如冰柜、消毒柜、炒菜锅、用餐厅和装菜用的碗、盘、碟等)，乙方负责保管;厨房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保护，甲方不予负责;承包结束时，乙方应交还甲方提供的全部物品，如有损坏，照价赔偿.附甲方餐厅用具详细清单(双方签字);2、场地甲方免费为乙方提供厨房、餐厅及储物室等后勤服务区，并根据实际需要，允许乙方在食堂服务区增添商品销售滩或或小卖部。3、水费和电费为了降低食堂的饭菜价格和运营成本，可经双方协商，食堂用水、用电是否由甲方免费(半价)提供。

2、餐厅的空调电费是否免费(半价)提供。4、检查和监督甲方有维护员工就餐秩序的责任;甲方行政部有权对食堂进行检查和监督;但不得干涉食堂的内部管理，尊重承包者的管理方式和意愿。5、结算食堂营业款项甲方为食堂消费卡按时充值和定期为食堂结算营业款5、承包保证金甲方应当在承包期结束时，一次性返回乙方的承包保证金.6、中止承包合同的权利甲方保留对职工食堂监督、管理和更换承包人的权利。如果乙方：a.违反食品卫生法规，发生食物中毒事件.b.出现经营不善，管理混乱，影响员工正常工作和生活.c.由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工(半数以上)不能接受.终止协议后，甲方可收回全部设备、财产，乙方所借用机械、用具如

3、丢失、损坏，负责赔偿.乙方人员结清财产手续后，方可撤离.二、乙方的权利和义务1、在规定的供应时间内，足量提供饭菜。例如：具体供应时间早餐：07：0008：30中餐：11：0012：30晚餐：17：0018：30夜餐：23：300：30(如甲方因生产需要，部分员工需要延时或提前用餐时，需要提前告知食堂人员，食堂应以生产为重，提供相应的用餐服务)。2、保证菜肴品种的多样性乙方应当定期更换花样、品种，努力提高饭菜质量，做到价格合理，让职工吃好达到基本满意。例如：早、夜餐：以面食为主，主食品种每餐不少于3种，每餐有一个新品供应，三天后可重复。中、晚餐：以米饭为主食，大众菜肴品种每餐不少于7种，四素三荤

4、，每天提供新菜肴2只，三天后可重复。素菜每份1.5元及以下为主，荤菜以5.0元/份以下为主，荤素菜每份一般不超过3元，炒菜除外.平均每人的伙食标准控制在4.04.5元/餐。不得以供应炒菜而不供应或少供应大众菜。夏天(8、9、10月份)提供免费汤一份/人。3、食堂卫生和安全乙方应当认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，不得发生食物中毒。工作人员统一着装上岗，上岗人员必须持有本人有效的健康证厨房卫生，一餐一打扫，一周一大扫，保持厨柜卫生，餐具整洁，定期灭杀四害，环境符合公司及卫生管理部门的要求.接受公司和上级卫生管理部门的管理和监督.出现群体性的食物中毒事件，承包者需主动承担责任，并支

5、付因此而产生的费用.4、食堂日常运营乙方应当注意节约能源和各种原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施，非正常损坏，照价赔偿。5、厨师厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。三、乙方(佳康餐饮)的其它责任乙方需向甲方交承包保证金食堂消费可实行消费卡或现金消费，消费卡消费金额乙方可凭消费系统的消费金额一周一结。每餐供应需明码标价，允许职工只买饭不买菜。乙方的食堂工作人员自找，工资自付，但工作人员需在甲方人力资源部备案，并接受相关的的检查。食堂现有设施归承包者使用，在承包期间的小件用具添置和厨房设备的维修，由承包者自理。在厂区内应遵守公司的厂纪厂规并接

6、受相应的管理。食堂的工作应接受公司管理部管理、监督和相应的考核。小卖部为企业内部的便利点，不得在厂区以外的范围从事经营活动，不得卖买国家明文规定和需特许准批的商品，不得向上岗员工出售酒类食品;小卖部的经营活动应遵守有关的法律法规。早、夜餐的开设应在承包合同生效后，15天内开设运营。食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度。食堂用于可食物品和与可食物品直接接触的清洗水源，最后一遍必须是自来水，禁止用地下水。四、食堂考核制度甲方管理部有对承包食堂进行考核的权利：1、因食堂责任，造成供应断挡，一次扣100元.因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。2、食物中毒，除负责

7、医药费外，扣500元/位.3、卫生检查不合格，公司内部：扣100元/次;公司外部：扣500元/次.4、乙方提前终止承包合同，应提前30天告知甲方，未履行告知义务，扣1000元/天.5、食堂工作人员违反厂纪厂规，按厂纪厂规处理.五、食堂奖励制度如甲方员工满意度达到考核要求，甲方应承诺对乙方实行物质奖励，金奖在承包期满时发放.六、工伤及劳动保险食堂承包者及由乙方自聘的工作人员不属于甲方员工，劳动、工伤等相关保险由乙自理.七、试用期乙方办理伙食试用期_天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为_年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。此合同一式两份，甲、乙双方各执

8、一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。甲方：(代表签字)签约时间：xx年x月x日乙方(承包人签字)签约时间：xx年x月x日公司食堂承包合同2甲方：_乙方：_根据中华人民共和国合同法及其他有关法律规定，甲乙双方在友好合作的基础上，经双方协商同意，就乙方承包经营甲方食堂达成以下合同：一、承包项目_二、承包方式1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备，在经营期间，必须要更新厨房设备时，乙方应用书面提出申请并呈报甲方，经甲方核准后，由甲方负责购买。2、在经营承包期间，食堂的燃气由乙方自行负责，费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏，由乙方负责修理

9、或补充，食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理，因管理不善造成的问题，由乙方自行负责解决。3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。三、双方的权利及义务（一）甲方的权利与义务1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督，使其合法并按照合同履行责任，对不合理现象，有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。2、乙方所购用之食材与材料，均应保证由合格之厂商供应，甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适，经医院确诊后，则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的

10、实际经济损失并承担相应的法律责任。3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况，并加强就餐员工的素质教育与训练。4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数，一旦有较大人员变动时立即通知乙方。（二）乙方的权利与义务1、甲方员工如未按就餐时间规定的，乙方工作人员有权拒绝其就餐。2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理，因此产生的一切后果由乙方承担。4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用，严禁给非本公司员工使用。5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定，若未相符，须立即配合甲方进行整改。6、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。7、遵守国家和

11、地方的安全卫生规定，做到优秀服务，文明服务，严格把好菜肴的质量关，绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。8、国家监督机构查有异常时，乙方应将异常情况及改善对策报知甲方，因检查产生的一切后果由乙方承担，甲方因此产生的损失由乙方赔偿。9、乙方工作人员在工作期间，必须佩戴政府部门核发的健康证，随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生，符合卫生要求，打菜时应戴好白色工作帽与口罩。10、乙方承保餐饮场所责任险，附保险单复印本（如附件二），对甲方提供更完善具体的保证。四、付款方法月结三十天（当月底结算总金额，次月底付款）五、违约责任1、乙方经营期间，双方不得擅自中断合同，如有异议需提前一个月以书面形式通知对

12、方。2、本合同发生争议时，双方以友好协商解决，协商不成可由_市人民法院裁决。六、双方签章后生效，合同正本一式两份，甲乙双方各执一份。甲方：_ 乙方：_法定代表人：_ 法定代表人：_地址：_ 地址：_签约代表：_ 签约代表：_年_月_日 _年_月_日公司食堂承包合同3甲方：乙方：甲方因需要，将公司员工食堂承包给乙方经营管理，经双方友好协商，特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行，具体条款如下：一、餐费标准乙方为甲方提供一日 餐制，中、晚餐各 元/餐，标准为： 荤 素 汤米饭免费吃饱)。二、甲方的权利与义务1、甲方将公司现有食堂场地、厨具、餐具与厨房设备无偿提供给乙方使用，所缺餐具由乙方提出申请，甲

13、方购买。2、甲方负责乙方经营期间所需的水、电、燃料及人员住宿。3、甲方有权对乙方承包期间进行各项行政管理。4、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦发现上述情况由甲方负责理顺。5、由于甲方原因造成乙方未能按协议要求供餐(如故意切断乙方水电供应)，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。6、甲方有义务监督自己的员工维护食堂公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面或桌面上，应自觉倒入桶内，员工应节约粮食，杜绝恶意浪费等，如有发现，甲方对其处罚。7、为避免浪费，甲方前期应预告乙方次日就餐人数，在合作期间就餐人数如有大量变动甲方有义务事先通知三、乙方的权利与义务1、乙方承担自己员工的工资及其他一

14、切福利待遇，食堂工作人员安排及人事变动，由乙方自行安排。2、乙方应严格遵守食品卫生法，确保食品质量，严格执行各项食堂管理制度，一旦发生事故，甲方有权追究乙方的责任。3、乙方须做到准时开餐，开餐时间由甲方规定，除特殊情况外，不得造成误餐或停餐。4、乙方厨房工作人员遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区。5、乙方应合理使用甲方提供的设备及餐具，妥善保管严格管理，不得故意损坏和丢失，否则折价赔偿。6、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。7、乙方有权撤走在甲方食堂所投资购置的厨房设备及工作人员。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的厨房工作人员留在甲方的单位工作，乙

15、方有权另行追究甲方的赔偿责任。四、其它1、在经营期间，甲、乙双方应按照协议条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故、轻率行事解除合同。2、甲、乙双方员工应互相尊重，尽量不发生摩擦，更不许出现打架斗殴等事件。3、节假日乙方照常为甲方服务，如需加菜，乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。4、甲方因中、晚餐合计就餐人数未达到二百餐，需每月补贴工人工资给乙方(具体详谈)。五、结算方式乙方凭实际就餐券(或刷卡记录)按金额与甲方 结算一次，甲方需在 天内以现金或现金支票形式一次性付清给乙方。六、承包期限本协议期限为 年，由 年 月_日起至_ 年_月_日止，期间任何一方要求解约，须经双方代表协商后并提前一个

16、月书面通知对方，在本协议期将满时如任何一方不能续约的，需提前一个月书面通知对方。七、仲裁本协议未尽事宜，发生争议时，将由双方代表友好协商解决，协商不成时，可向甲方当地工商部门申请仲裁或向人民法院提出上诉。本协议壹式贰份，甲、乙双方各执壹份，协议自双方签订之日起生效。甲方(公章)：_乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_年_月_日_年_月_日公司食堂承包合同4甲方：乙方：为了稳定职工队伍，确保职工身心健康;使公司职工食堂更好地为一线员工服务，使其更加规范和便于管理，经双方平等协商，甲方同意职工食堂由乙方承包经营;为明确双方权利义务，特订立本合同。一、 甲方同意将职工食堂承包

17、给乙方。二、 乙方必须依法经营，严格遵守公司制定的食堂管理制度及相关规定(包括公司根据实际情况进行调整后规定)。三、 承包期限：自20xx年2月 15日起至20xx年2月15日止。四、 乙方承包期间保证食堂卫生及安全;承包期满，甲方根据乙方的经营状况和合同履行情况，优先考虑乙方继续承包。五、 甲方提供部分食堂用具、住宿、餐桌凳和经营场地，其他增补或改进措施及电费由乙方承担;电费按月上交财务。六、 乙方应保证厨房无大油烟;无污染。七、 乙方保证随时向甲方职工提供就餐，如实公布菜单和食谱，价格必须合理;每天品种数量要求：早餐提供3个以上品种的早点，中餐和晚餐提供4个以上品种的菜，夜宵提供2个以上品

18、种，免费提供菜汤;采购的米和油等原料必须优良无腐蚀。八、 甲方有权全面监督和检查食堂经营状况，每月对乙方经营进行考评，并在用膳员工中开展测评，及时反馈信息，如果在职工测评中，用膳员工满意率达到70%以上，甲方依据情况给予乙方奖励，否则予以罚款。九、 乙方员工自行招聘，自行管理，甲方予以监督。十、 乙方员工必须每人持有健康证，无健康证上岗的，立即退出岗位;工作期间穿工作服，戴工作帽，着装要整洁干净。十一、 乙方对具体的经营和操作负全责，如：食品质量、卫生防疫、伙食卫生、人身安全、工伤事故等一切自负，经济自负盈亏。十二、 乙方向员工赊账引发的债权债务由乙方自行负责。十三、 乙方应管理好饭堂员工，坚

19、决杜绝损坏公司形象和利益的事情发生。对甲方形象及资产等利益造成损失时，应据实赔偿。 十四、 乙方负责维护和保养公司提供的餐桌、凳子及公共设施，如有损坏，照价赔偿。十五、 小店不得经营假冒伪劣、过期、变质商品、食品。商品和食物进货渠道一定要正规、固定和规范，所有食物必须符合国家卫生标准。十六、 乙方不准在承包中途进行转包和单方面终止合同，否则造成甲方损失和不利影响的将予以赔偿。十七、 乙方在经营过程中应根据甲方提供的场地进行必须的清洁、和卫生打扫;以保持食堂整洁，干净。十八、 乙方不得违反食堂管理制度及公司相关规定。十九、 乙方承包期内，冬季时间每天都必须给甲方职工烧热水洗澡等后勤保障工作(待定

20、)。二十、 本合同连同附件(食堂管理制度)一并执行。未尽事宜，双方协商解决。二十一、 本合同一式二份，甲乙双方各执一份，签字盖章后生效。甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_ 法定代表人(签字)：_年_月_日 _年_月_日公司食堂承包合同5甲方：_(以下简称甲方)乙方：_(以下简称乙方)根据中华人民共和国合同法及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：一、经营方式1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。2.乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。3.乙方自行采购、加工，自负盈亏。4.乙方自行安排厨房员工，并负

21、责厨房员工工资福利。5.承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。二、双方权利及义务1.甲方权利义务：1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。2.乙方的权利义务：1)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、

22、营养搭配好。4)餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。5)做好消除蚊、蝇、鼠害。6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。7)乙方现场工作人员必须具有健康证。8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。三、伙食标准早餐_元/人，中餐_元/人，晚餐_元/人，夜宵_元/人。其中中餐标准为_大荤_小荤_素菜_汤及_水果，晚餐标准为_大荤_小荤_素菜_汤及_水果，米饭任食。(如有变动，双方协商核定)四、结算方式甲方按双方核定用餐数，每_个月计算餐

23、费，于每月的_日前以现金或支票付给乙方。五、合同期限试用期为_个月，合同期_年，即从_年_月_日至_年_月_日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。六、合同终止条例若甲方有意终止合作关系，须提前_天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前_天通知甲方;七、违约责任1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。2.甲方无故未按时结清乙方账款超过_日(以结算确认单日起)的，应承担违约金_%/天。3.一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的_%。八、其它本合同一式两份，甲乙双方各执一份，

24、双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。甲方：_甲方代表：_乙方：_乙方代表：_日期：_公司食堂承包合同6发包方： 公司(下称)承包方：广州市远宏餐饮服务公司(下称乙方)根据双方条件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约：一、伙食标准：甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元，(早餐 元，中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌，餐 元，夜宵一体式 元，供给乙方经营输伙食。二、用餐人数及期份结算付款方式：a:用餐方式：1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员

25、，方可作用期末结算证据。2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。b:结算及付款：1、按 日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。2、甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按实用数据份量另计付款。3、管理餐按实际用餐计算结帐。4、甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。三、甲方责任：1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元，给乙方全权自由性使用(注：每人

26、每天应用燃料费 元，水电费 元)。3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。6、如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方。7、如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。8、员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。9、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立即改正。四、乙方责任：1、厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。2、根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的

27、伙食。3、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。7、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。8、按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随意出入禁区;如违反者，甲方有权将依厂规处理。10、如厨房设备及工具移交后，乙

28、方应合理使用，妥善保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。11、做到服务周到文明待人笑面轻言。五、违约责任：1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。2、若有意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应承担所有责任。3、若单方解约，必须提前十五天前以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同;否则后果自负六、合同期：乙方办理伙食试用期 天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为 年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合

29、同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。生效日期： 年 月 日甲方代表签名： 乙方代表签名：盖章： 盖章：签订日期： 年 月 日公司食堂承包合同7甲方根据需要将食堂承包给乙方经营、管理。经双方友好协商，特签订本合同，甲、乙双方共同遵守执行：一、 合同双方：发包方： (以下简称甲方)承包方：_(以下简称乙方)二、 承包期限：从_ _年_月_日至_ _年_月_日止三、 具体内容：1、甲方有职工_人，每人每天为餐(午餐)，标准为元/人/餐，供给乙方办理伙食。 双方约定就餐人数应为_ _人/餐，低于约定人数的，按照约定人数结算费用，高于约定人数的，以实际发生人数为准。2、乙方为甲方

30、职工提供服务的时间为每周一至每周五，周六、周日不提供供餐服务。如甲方在约定时间外要求乙方照常为甲方职工服务的，甲乙双方协商解决。3、餐费于每月_日进行结算。甲方须预付乙方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月的用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金/支票方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。 如出现拖欠3日以上情形，甲方需按照每天5%的滞纳金支付给乙方。4、甲方在进场前应与乙方进行盘点，解除合约时乙方需归还甲方设备、工具等，甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。5、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故、轻率行事解除合同。四、 甲方责任：1、甲方为乙方提供厨房

31、、厨具、餐具等，并提供设备的维修保养。2、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。3、甲方不得随意停止承包或随意增加收费项目。4、甲方用餐人数有临时增加或减少10人及以上时，甲方总务部需提前24小时将用餐人数通知乙方饭堂主管，以便乙方按此人数准备饭菜份量。5、负责办理有关消防、环保等部门的手续和费用。五、 甲方权限：1、 甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)，甲方有权追究乙方的责任。3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情

32、况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求乙方及时进行整改。4、甲方应协助乙方维护食堂秩序。5、如因乙方违约，造成甲方经济损失的，甲方有权提出终止承包合同，并上报法院或仲裁机关处理。六、 乙方责任：1、 乙方须遵守国家、地方法规，并按甲方消防、厂规、治安做好工作。2、 乙方食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。3、 乙方应对经营场所进行定期防鼠灭蝇。4、 乙方应严格执行各项食堂管理制度，严格遵守食堂操作规程及卫生管理制度。5、 乙方必须确保食物的.质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，做到食品卫生及环境卫生。6、 乙方工作人员在职期间须统一工作服装。7、

33、乙方必须按甲方规定时间作息，并按照甲方规定的开餐时间准时供餐。8、 乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁止进入的区域，如有违反者，甲方可将依所规处罚。9、 乙方应合理使用厨房现有设备及工具，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。10、乙方经营业务只限于饮食服务方面。11、乙方在运作期间材料费自理。所需食堂工作人员的劳资、福利、劳保费用均由乙方自理。12、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，并负责厨房及残食台的清洁，保证卫生整洁。七、 乙方的权限：1、 有权自主经营，自负盈亏。2、 有权自主聘用、调用工作人员。3、 如甲方出现违约情形，乙方有权提出终止承包合同，并上报法院

34、或仲裁机关处理。4、 如因市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的情况下，乙方有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。八、 其它：1、 因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。2、 甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。3、 乙方在承包期间需添置厨具和餐具的，必须征得甲方同意之后方可购买，甲方报销相关费用。4、 承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。5、 承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均

35、提前壹个月通知对方。6、 本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。7、 本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：甲方(公章)：_乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_年_月_日_年_月_日公司食堂承包合同8发包方：_(以下简称甲方)承包方：_(以下简称乙方)承包期限：从_年_月_日至_年_月_日止具体内容：1、甲方有职工_人，其每人每天为_餐，早餐为人民币_元，午餐为人民币_元，晚餐为人民币_元，夜宵为人民币_元，供给乙方办理伙食。2、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点，提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写)_圆整，合同期满后，如没发现器具缺少，押金如

36、数退还，但要扣适当的折旧费。3、甲、乙双方协商，确定食堂承包后，水电费自理，水电费每吨每度价格由水电公司提供。4、节假日乙方照常为甲方服务，如需加餐由乙方负责加工，甲方买可委托乙方采购。5、乙方在承包期间，应注意伙食质量，保证甲方员工每餐食量，定期变换食谱，同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐，对饭菜要求保质、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜_元(包饭)，鸡蛋加素菜_元(包饭)，汤每餐备一份。6、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的公司规章制度，违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生，遵守

37、食堂公共秩序，不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议，乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。7、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点，甲方的工具、器具借给乙方使用，如有损坏，乙方负责补充维修。8、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责，甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用，妥善保管，如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如：风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责，其它厨具由乙方负责。9、乙方做到饭热菜香，伙食费由乙方先垫付 天后甲方结算，甲方应在_天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作，冬季保证饭菜的温度。10、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质

38、量问题引起的不良后果，引起的食物中毒事件，经医院检查证明属乙方造成的，乙方应承担由此造成的全部责任。11、乙方承包期间，出现任何问题，经甲方提出一周内乙方不改进，甲方有权终止承包合同，并扣除乙方部分承包费。12、本合同期限为年，从_年_月_日起到_年_月_日止，食堂承包期间任何一方如有特殊因素要求解约，需双方协商后，提前_天通知对方。但乙方须等有接手人到后，方可办理交接手续。13、此合约生效之日起，甲乙双方互相合作、协力配合，若中途出现意外问题，由双方派代表共同协商解决。14、本合约一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字，盖章后即日生效。15、以上不尽事项，另行约定。甲方盖章：甲方代表签字：

39、乙方盖章：乙方代表签字签订日期： 年 月 日公司食堂承包合同9甲方：_乙方：_身份证：_住址：_号为完善管理制度，保障职工的正常生活及身体健康，确保工程顺利进行。甲方同意将平和恒丰城市广场工程的职工食堂承包给乙方经营管理，为明确双方职责，经友好协商甲乙双方达成如下协议：一、 工程名称：_工程：建筑面积：约00000。二、 承包日期:计划开工日期：20_年_月_日至本工程所有栋号工程外脚手架拆除完毕止。三、 承包经营范围及费用缴纳：1、 承包经营范围：承包经营甲方员工餐厅食堂，负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵)，严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。职工食堂经营管理，除

40、甲方提供的单层约_平方米活动房及水电到位外，其余的食堂使用的设备、工具、灶台及食堂所用材料等的采购管理、使用均由乙方自行负责。2、 费用缴纳：(1) 食堂所产生的水电费(单独计表)根据实际产生的用量，每月由甲方代付费用乙方承担，并在当月10日前交清。(2) 乙方在经营期间，按季度缴纳临时设施租金及管理费人民币X元/季度，(费用记取日期：自20_年_月_日开始到全部外架拆除完止)3、 合同签订生效后，乙方支付甲方_元做为合同履行的保证金(所有栋号工程外脚手架拆除完毕后退还)。四、 双方职责：1、 甲方职责：(1) 食堂基础设施建设，保证通水、通电，做好食堂的初装修工作。确保工人不自主煮饭，禁止“

41、三炉”，乙方配合监督，以拍照为准每次罚款500元。(2) 项目部指定_(联系电话：11111111111)负责对食堂进行监督管理(饭菜的质量及价格控制等)。(3) 提供食堂张挂的炊事员岗位责任制、食品卫生法、食品(成品)存放“四隔离”、食品卫生“五四制”牌。2、 乙方职责：(1) 做好食堂范围(包括餐厅)内卫生，治安状况应保持良好;采取有效措施严防火灾、煤气中毒、食物中毒等事故发生。如发生食物中毒事件一切损失由乙方承担。(2) 必须保证做到食品(成品)存放“四隔离”及“食品卫生五四制”。(3) 食堂的厨师等人员均应持证上岗。(4) 采购的食物应新鲜卫生，应努力学习烹饪技术，提高饭菜质量，色香味俱全，确保工人在合理的价格下吃饱吃足。(5) 乙方除经营食堂外，不经甲方同意不得在本工程内经营其它项目，违者甲方有权没收对乙方进行相应处罚。(6) 乙方应负责在经营过程中只能使用瓶装天然煤气及电器，严禁使用蜂窝煤或其它，违者甲方有权对乙方处罚5001000元，其造成的损失均由乙方负责。(7) 乙方应负责办理员工的健康证及食堂经营的许可证等相关证照，规范符合文明施工及卫生管理的相关条文，及时配合相关部门对食堂的检查指