2023年卫生管理制度12篇.docx

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1、2023年卫生管理制度12篇卫生管理制度1一、每周一彻底清扫小区内路面、公共场地、车棚、绿地、排水沟等，平时要坚持小区环境卫生整洁。二、每隔一天拖、扫楼道一次。(包括楼梯扶手、塔灰、电表箱、单元门、楼道灯、窗台等)。三、楼道玻璃坚持清洁、透明。四、小区内墙、柱、门等无广告纸。五、楼后空中要坚持清洁(不能有砖头、粪便等)，责任区内如有修建渣滓要及时清算。六、小区内有其它休息也要参与，同时要保证本职任务及时完成。七、推灰人员必需坚持渣滓车清洁，每周必需彻底洗刷一次。八、渣滓车停放点周围要坚持洁净，空中有污垢或油渍要及时洗刷。九、以上制度保洁员必需严厉遵守，如有业主反映卫生状况不好，经核实，业主反映

2、一次对责任人罚款20元，累计3次，自动离岗。公用部位运用和卫生制度小区公用部位即楼道、楼区公共路途、花坛空地等，是归居民公共一切的，同时也是小区树立的一项重要内容，为了坚持公用部位在公共运用中的整洁、完整，为小区居民发明良好的外部环境，特制定本制度。一、坚持公共楼道的清洁1、不得在楼道内乱堆、乱放物品。2、楼道走廊内坚持清洁、无废纸、废物、痰迹等。二、楼区内公共路途、公共设备的运用1、不得在公共路途等公共运用部位违章私搭乱建。2、不得在公共运用部位乱贴乱画。3、不得在渣滓箱外、果皮箱外等处乱扔乱掉。4、不得对公共配套设备停止破坏。三、公共部位的花坛、绿地等的运用1、不得破坏花坛、蹂躏草坪。2、

3、不得乱砍乱伐，攀折树木、花草。3、坚持花坛、绿地的整洁，不得乱扔、乱倒物品入公共绿地，四、小区居民要共同保护公用运用的部位，坚持公用部位的整洁，如有违犯公共运用制度的，小区管理处将依据情节轻重给予处置。卫生管理制度2为了确保生态卫生厕所和沼气系统稳定安全的运转，防止沼液冲厕循环系统的堵塞，持续厕所的清洁卫生，特制定生态卫生厕所使用管理制度。1、管理人员要切实负起职责，加强管理。夏季高温期要开窗通风，雨天或冬季低温要关掉窗户，挂上保温门帘。2、大便后要手纸入篓，严禁投入池内，切勿将废塑料、垃圾等杂物投入池内。3、大小便入池，严禁在厕所随意随地大小便。4、非工作人员严禁使用冲厕系统。5、卫生厕所粪

4、池严禁使用农药及有害化学药品。6、持续地面、墙体、屋顶干净卫生，严禁在墙面乱写乱画。7、按时打扫厕所卫生。各班级学生轮流每一天清扫两次(早上7:107:40，下午1:001:30)，不能将污水排入便池内，不能在厕所内的水龙头上涮拖把。8、学校把卫生厕所打扫纳入班级评估，如打扫不彻底将扣除班级积分。9、如果检查发现将手纸没有投入纸篓，要进行处罚。10、每个学生要爱护厕所及沼气池内设施。卫生管理制度3为全面贯彻党的教育方针，切实提高师生身体素质，创造一个整洁、优美、舒适的工作、学习环境，根据上级有关要求并结合学校实际，特订本制度。一、教学卫生：1、教师应保障学生每天学习的时间，适当安排课内外作业，

5、尽量减轻学生课业负担。2、学生应认真做好眼保健操和广播操，上好体育体活课，加强体育锻炼，增强身体素质。学校应落实专人负责学生的两操评比，并适时公布评比结果。3、教师要准时下课，保证学生有充分的时间休息。4、班主任每月要调整学生座位，矫正学生视力。5、各科教师要严格培养学生正确阅读坐姿、握笔、听讲的姿势。二、环境卫生：1、学校设立环境卫生工作领导小组，统筹安排全校的环境卫生检查考评工作。同时明确环境卫生的包干责任范围和卫生标准，确保日常环境卫生和突击性环境卫生都有教职工负责。2、学校建立卫生检查评比制度。各班教室及清洁区的日常卫生由校有关部门组织班级卫生员进行检查，每天检查，每周小结，每月评比，

6、全学期卫生评比总分列入班主任及文明班集体的评比。办公室的日常卫生由值日人员负责检查、指导与记录，期末进行必要的考核奖励。突击性卫生检查（如迎检、节前等的全校性搞卫生），组织有关领导教师进行检查，并及时公布检查结果.3、全校教职工都应加强学生卫生习惯的教育与培养，帮助学生养成文明卫生习惯，以确保墙壁无手脚印，地面无痰迹，桌椅无刀痕，使校园真正做净化和美化。4、教职工应自觉养成良好的卫生习惯，遵守学校的规章制度，做学生的表率。卫生工作是学校一项十分重要的工作，全体教职工要认真重视，同心协力做好。一、学生个人卫生标准：1、仪容端庄大方，衣着整洁，不穿拖鞋背心上学，随身带好手帕或纸巾。2、不留长指甲，

7、不染发，不烫发，不戴首饰，男生不留长发。3、勤洗澡换衣、勤洗头理发，勤洗手剪指甲，勤刷牙漱口。4、不喝生水，不随地吐痰，不乱丢果皮纸屑包装袋，不涂污墙壁。5、饭前便后要洗手，不在教室、小店外面边走边吃、边玩边吃零食或饮料。6、认真做好眼保健操和广播操，精神饱满，动作准确。7、不在校园里追逐打闹，不随意坐在地上，不玩沙子和泥土。二、教师集体办公室卫生标准：1、有序摆放室内的桌椅、书柜等，无损坏。2、室内物品整洁，窗明几净，地面无污渍，墙壁上无个人物品的粘贴与蛛网积尘，室内无个人大件物品摆放。3、室内有卫生值日教师，废物垃圾天天清除，使用完公共卫生工具后按要求放回原处。4、教师办公桌上无烟缸，工作

8、时间教师办公桌上无小吃零食堆放。三、教室及清洁区卫生标准：1、班级有学生值日与检查制度，教室及清洁区天天有人清扫，并确保质量。2、保持室内讲台、厨柜等桌内外物品整洁、有序。3、学生课桌完好、排列整齐，桌面无刻画，桌内无废弃物，。4、教室地面无纸屑废物；墙面无脏污，无蛛网积尘，新油漆的墙面无明显的人为损坏。卫生管理制度4餐厅卫生管理制度1、 餐厅应当保持整洁，无苍蝇、无灰尘，在餐具摆台后或有顾客就餐时不得清扫地面。2、 餐具摆台超过当次就餐时间后未使用的应当回收消毒保洁，保证餐具无破损。3、 供顾客自取的调味料，应当符合相应食品卫生要求。4、 当发现或被顾客告知所提供的食品确有感光性状或可疑变质

9、时，餐厅服务员应立即撤换该食品，并告知备餐人员立即检查同类食品，确保安全卫生。5、 定期清理检查吧台销售的食品，防止过期或变质的食品售出。食堂库房卫生管理制度1、 食品原辅料入库前必须严格检查验收。发现有不符合卫生要求、大宗食品无合格卫生经验报告书、供货票据者，不得入库。2、 坚持出入库登记和先进先出库原则。3、 各类食品原辅料须分类(库)、分架存放，隔墙离地，加盖，标识清楚。食品添加剂须专柜保管。4、 定期检查食品质量，及时处理变质或超过保质的食品原辅料，对未及时处理的食品原辅料应标明“待处理”。5、 保持库房整洁、干燥、通风、透气。冰箱(柜、库)须定期清理、除霜，做到无血水、冰渣。库房内严

10、禁存放有毒、有害、非食用品及个人生活用品等。食堂从业人员卫生管理制度1、 从业人员须经健康检查取得健康合格证明和食品卫生知识的培训取得培训合格证上岗。2、 从业人员应养成良好的卫生习惯，做好岗位(责任)区内卫生，随时保持整洁。个人卫生坚持做到“四勤、三不、三要、四坚持”。“四勤”：勤洗手剪指甲;勤洗澡理发;勤洗衣服被褥;勤换工作服。“三不”：不准将非食品加工制作用品和个人生活用品带入操作场所;工作时不准戴戒指、项链、手链(镯)、耳环等饰物和涂指甲油;不准在操作场所吸烟、穿工作服进厕所及离开生产加工经营场所。“三要”：上班时要穿戴整洁的工作衣帽，头发必须全部戴于帽内;加工制作冷菜等熟食品和配餐间

11、操作时要戴口罩;直接入口食品要用专用工具拿取。“四坚持”：坚持卫生操作规程、坚持公用物品消毒、坚持湿式清扫、坚持漱口刷牙防口臭。3、 工作时间不准吃东西、不准随地吐痰、不随便掏耳掏鼻。食堂从业人员体检、培训管理制度1、 凡从事食品、饮用水生产经营人员、化壮品生产人员、公共场所直接为顾客服务人员必须进行健康检查取得健康证明方能上岗，并经卫生知识培训合格取得培训合格证。2、 从业人员工作时应随身携带健康培训合格证或交部门统一保管，以便检查。3、 从业人员上岗后发生痢疾、伤寒、病毒性肝炎等肠道感染病(包括病源携带者)、活动性肺结核、化胧性或渗出性皮肤病以及其它有碍直接接触顾客的疾病时，应立即离岗。4

12、、 生产经营人员培训应包括生产经营单位的负责人，卫生管理人员及一般从业人员，初级培训时间分别不少于20、50、15学时。5、 根据食品生产经营人员食品卫生知识培训管理办法第九条规定，从事食品生产经营单位必须有按规定经过培训并取得 培训合格证的负责人或卫生管理人员方可申请开业，各级卫生行政部门对不具备上述条件的食品生产单位不予发放卫生许可证。原料采购与索证制度1、 食品原、辅料必须到持有有效卫生许可证的生产、经营单位采购，并向供货方索取本批次产品合格的卫生经验报告书和供货票据。2、 坚持大宗食品原、辅料(米、面、油、肉类、调味品等)和食品添加剂定点采购，蔬菜、水果等应相对固定采购地点。3、 定型

13、包装食品的标签标识必须清楚且符合有关规定，严禁采购“三无”(无场名、场址、生产日期和保质期)食品。严禁采购腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常、含有毒有害物质或者被有毒有害物质污染、可能对人体健康有害的食品、未经兽医卫生检验不合格的肉类及其制品、超过保质期及不符合食品标签规定的定型包装食品、其它不符合食品卫生标准和卫生要求的食品。食品及原料进出台帐制度1、 食品购销台帐上详细登记产品名称、供销单位、购销数量、产品批次、保质期限和相关证件是否齐全，并保存一年以上备查。2、 有专人负责管理，做好台帐记录。3、 及时处理以过期或接近保质期的食品。4、 食品生产加工企业

14、抓好食品原料、食品添加剂进货和成品供应台帐;食品批发零售企业抓好各类食品进货、验收;餐饮业抓好粮、油、肉、蛋、水产品、蔬菜、调味品等容易发生污染的食品验收。食品零售业、餐饮业服务单位应当固定供货单位并定期到食品生产加工企业或供货单位考察，了解其卫生状况。食品采购进仓验收制度1、 确定专人负责食品采购进仓验收制度，严把好进货验收关。2、 在食品购销台帐详细登记产品名称、供销单位、购销数量、产品批次、保质期限和相关证件等情况。3、 进仓食品必须有卫生许可证和检验合格证或化验单，畜、禽类产品应哟偶检疫合格证或查看胴体是否加盖有效验讫印章、检验合格证应标明产名称、生产厂家、产品批号、检验项目及结果、检

15、验日期等内容。4、 须冷藏的食品必须贴有标志，生食品、半成品和熟食品应分柜存放。5、 食品储存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。送餐卫生管理制度1、 外送食品的包装、运输应当符合有关卫生要求，使用专门的传送工具，并有严密的防护设施，防止污染。2、 外送食品应当注明制作时间和保质期限，禁止销售和配送超过保质期限或腐败变质的食品。传送工具应当定位存放、按时清洗消毒食物中毒应急处理制度1、 食品生产经营单位应建立顾客投诉登记，制定人员负责接待投诉，并做好详细记录。2、 发现食物中毒或疑似食物中毒时应立即停止生产经营活动，并向株洲市卫生局或卫生执法监督员报告。3、 主动协助卫生机构救治病人。4

16、、 妥善保护现场，包括剩余饭菜、食品及食品原料、工具、设备和现场、工作人员都应坚守岗位，接受调查，不得隐瞒、谎报、拖延、阻饶。5、 积极协助卫生监督机构和疾病预防控制机构的工作人员对事故的调查，如实提供资料、情况及数据，协助采集样品。6、 如需紧急公告或召回以售出可疑中毒食品或至病食品，应积极配合卫生行政部门，按要求落实各项措施。食物中毒事故受理电话：xx。食堂粗加工卫生管理制度1、 实行专人加工、专用工具与容器，未加工和已加工的原辅料须分类、分架、分开存放。严禁将食品原辅料直接放于地上。2、 当餐所用原辅料当餐加工，尽量用完。未用完的或易腐败变质原辅料，粗加工后须及时冷藏保管。3、 、坚持一

17、择、二洗、三切的操作程序。严禁将未洗净的原辅料直接送入烹调加工间使用。4、 肉类(含水产品)、蔬菜须分间(池)清洗，分案切配。装肉类(含水产品)、蔬菜的容器应分开固定使用，并有明显标识。5、 所有工用具、切配案台、容器用后应洗净，定位存放。保持粗加工间整洁。粗加工的废弃物应及时清运，做到地面、地沟，无积水、无异味。烹调加工卫生管理制度1、 用于加工食品的刀、墩、案板、盆、桶、筐、容器、抹布等必须标志明显，做到生、熟、荤、素分开使用，定位存放，用后清洗，保持清洁。盛装熟食品的容器(盆、桶、筐等)用前必须消毒。2、 装调料、辅料的容器必须加盖，用后入柜(或上锁)存放。3、 加工制作必须采用新鲜洗净

18、的原料制作食品，不得加工或使用腐败变质的感官性状异常的食品及原辅料。4、 加工食品必须做到烧熟煮透，食品生产烹饪后出售前一般不超过2小时。不得向顾客供应隔天饭、菜和可能影响健康的食品。5、 品尝菜肴须用专用工具，严禁用炒菜勺或用手抓菜肴品尝。烹调间内严禁存放有毒、有害物品、非食品加工及个人生活用品等。废弃食用油脂管理制度1、 废弃油脂是指厨房在食品制作过程中产生的不能再食用的动、植物油脂及潲水油。2、 在食品制作过程中产生的废弃油脂必须倒入专用潲水桶。3、 盛装废弃油脂的潲水桶，必须保持加盖，并由杂工专人负责。4、 废弃油脂盛入专用潲水桶后，潲水由定点人回收，必须作废料使用，不准再提炼食用油脂

19、，作好逐日登记。开水及浴室管理制度1、 开水收费标准：热水瓶(不论大小)每瓶0.15元/瓶，热水壶(不论大小)0.3元/瓶，桶子(18升以下)1元/桶。2、 拒绝现金，打金龙卡收费。3、 供应时间： 早上：6：20-8：00 中午：10：40-13：10 晚上：15：40-19：00。4、 为保证每天正常供应开水，请节约用水，谢绝洗饭盒，如发现一次将以50-100元的处罚。5、 爱护公共设施，损坏照价赔偿。6、 要保持浴室内环境卫生，不准乱扔杂物，不准在浴室内大便。7、 禁止在浴室内洗衣服贵重物品自行保管，如有遗失概不负责。纪律守则一、 严于职守1、 按时上、下班，工作时间内不得擅离职守或早退

20、，班后无事不得在食堂逗留。2、 工作时间不准打私人电话，不准会客。3、 工作时间不得吃东西，不准开放收录机、电视机，唱歌和大声喧哗。4、 按时就餐，不准浪费，必须按餐厅规定就餐。5、 不准粗言秽语，不准讥讽师生及学生家长或不理不睬，不准与顾客争辩或在公共场合与同事争论。6、 在工作场所要保持礼貌待客，站立服务，不可高声谈话和闲聊，不准当着客人整理头发或触摸自己面孔，以及掏耳、鼻孔。二、 仪表仪容员工的仪表仪容如何，直接影响食堂的声誉及格调，全体员工必须充分认识这一问题的重要性。1、 员工必须保持服装整齐清洁，戴好工作帽。2、 男员工头发以发脚不盖过耳部及后衣领为适度。不准留小胡子。女员工不准披

21、头散发，头发以不盖过肩部为准。保持雅淡清壮，不准浓妆艳抹和使用味浓的化装用品。员工必须勤修剪指甲和头发，保持清洁。3、 饰物仅限于佩戴结婚戒指，白案师傅不能佩戴戒指。三、 工作态度1、 礼仪-是员工对顾客和同事的最基本态度，窗口人员要站立服务，面带微笑。要使用敬语，做到“请”字当头，“谢”不离口，做到热情有礼。2、 效率-提供高效率服务，关注工作上的细节，为顾客排忧解难。3、 接待-凡顾客有求于员工，任何部门任何人不得简单回绝请求，不是本部门的工作也必须代客人转告有关部门，主动联系办理。4、 责任-无论是常规的服务还是正常的工作，一切以及时圆满为目的。5、 协作-各班组之间，相互之间应积极配合

22、真诚协作，不准互相扯皮，推委，应同心同德解决疑难。6、 忠实-忠诚老实是每个员工必须具有的品德，有事必报，有错必改，不得提供假情报，文过饰非，阳奉阴违，诬陷他人。四、 上、下班考勤1、 员工上、下班必须按规定打考勤。2、 如因加班、病、事假、公差、外勤等原因，应向所在班组报告，以备核查。五、 爱护公物、维护环境卫生1、 爱护食堂的一切器具，注重所有设备的定期维修、保养，节约用水、用电或易耗品，不乱拿公物，不准将有用的公物随手丢弃。2、 养成讲卫生的美德，不准随地吐痰，不乱丢果皮纸屑、烟头或杂物，如在公共场所发现有纸屑杂物等，应随手捡起来，以保证食堂内清洁、舒适的环境。在宿舍，员工应遵守宿舍管理

23、条例，注意宿舍卫生。六、 员工衣柜的管理员工衣柜为存放工衣而设，不得存放食物或其他物品，并保持整洁。七、 工作服管理1、 食堂视工作岗位的需求，发给制服两件。2、 员工穿着必须保持整洁，上班时必须按规定穿着工作服。3、 离职时员工必须将制服交回本部门，如有遗失或损坏须按规定赔偿。八、 员工宿舍1、 员工宿舍是为员工提供住宿休息的场所，每个员工须严格遵守。2、 不准亲友及外来人员留宿。3、 不准在宿舍内赌博、酗酒、打架或从事违纪违法之事。4、 宿舍内保持安静、整洁，晚上22：30后必须关灯休息。5、 必须保证室内外的清洁卫生，不得乱丢乱放，随地大小便。九、 安全守则1、 注意防火防盗，防食物中毒

24、。如发现事故苗头或闻到异味，必须立即查找并及时报告，切实清除隐患。2、 员工下班前要认真检查、消除不安全隐患，确保生命财产安全。3、 不准将亲友或无关人员带入工作场所。4、 拾获顾客遗留钱、物一律上交办公室(即食堂办公室)。临工班长岗位职责班长在食堂经理的领导下，负责本班全面工作，其职责是：1.抓好本班职工的政治、业务学习，提高职工整体素质。牢固树立“三服务两育人”的思想。2.负责本班工作计划制定，人员考勤调配与分工，工具设备、维修材料的保管等各项管理工作。3.制定安全措施，监督落实情况，及时纠正、批评一切违反操作规程的不良行为，确保工作安全。4.定期召开班组会，讲评职工工作情况，树立职工正气

25、。5.积极宣传节约用水，努力推广节水技术与措施，有效节约用水。6.及时、主动向中心经理汇报工作。努力做到下情上达，积极主动落实上级领导指示精神。7.完成中心经理交办的其它工作任务。送餐卫生管理制度3、 外送食品的包装、运输应当符合有关卫生要求，使用专门的传送工具，并有严密的防护设施，防止污染。4、 外送食品应当注明制作时间和保质期限，禁止销售和配送超过保质期限或腐败变质的食品。传送工具应当定位存放、按时清洗消毒食物中毒应急处理制度7、 食品生产经营单位应建立顾客投诉登记，制定人员负责接待投诉，并做好详细记录。8、 发现食物中毒或疑似食物中毒时应立即停止生产经营活动，并向株洲市卫生局或卫生执法监

26、督员报告。9、 主动协助卫生机构救治病人。10、 妥善保护现场，包括剩余饭菜、食品及食品原料、工具、设备和现场、工作人员都应坚守岗位，接受调查，不得隐瞒、谎报、拖延、阻饶。11、 积极协助卫生监督机构和疾病预防控制机构的工作人员对事故的调查，如实提供资料、情况及数据，协助采集样品。12、 如需紧急公告或召回以售出可疑中毒食品或至病食品，应积极配合卫生行政部门，按要求落实各项措施。食物中毒事故受理电话：xx。膳食科管理办法为适应社会主义市场经济进一步加快后勤社会化改革步伐，搞好各项修建施工管理服务工作，势在必行，进一步解放思想，转变观念，坚持以发展为主题，以科学管理为动力，以高起点、高标准、严要

27、求，与时俱进，以求真务实的工作作风，严格工程质量管理及临时工队伍的使用，以三优一满意为工作理念，以崭新的服务形象，开创工作新局面，增强膳食中心的社会透明度，促进修膳食中心的精神文明建设和二个效益双丰收，特制定管理办法如下：一、按照市场经济管理模式，自觉地遵守国家的法律、法规，接受后勤处的指导和监督，遵循自主经营、独立核算、自负盈亏、滚动发展的经营方式，实行民主管理、集体积累、按劳分配和按比例提成的管理原则，坚持打造精品、质量第一的经营方针。以立足学校为基础，借助社会力量和技术不断的完善管理办法，提高修缮质量，不断增强膳食科的社会效益和经济效益，扩大资金积累，全方位的为广大师生员工生活服务，逐步

28、走向社会，拓宽创收渠道。二、要严格各项管理制度，加强工作质量、成本、安全标准化的管理，要有针对性地开展实施“质量工程，服务一体化”的经营目标，要以强烈的事业心和责任感对待自己分管的工作。三、对单项工程的管理，要适应社会主义市场经济的需求，要提高队伍的整体素质。对项目管理要签定必要的责任书，要建立考勤、考核、评价约束机制，成本、安全等过程要实行过程监控和保证措施，并与奖罚挂钩。四、对正常的零星维修工作，设专人管理，坚持三优一满意为工作理念，实行跟踪管理，严把质量关，做到急活不过夜，大活及时修，要主动上门找活干，发扬不怕吃苦、不怕麻烦，以强烈的服务热情、优质的修缮质量，争取广大师生们的信赖。五、坚

29、持高举优质服务的大旗，以三优一满意为工作理论，进一步强化服务意识，增强集体凝聚力和服务热情，调动一切积极性，刻苦学习业务技术，练好内功，立足本职工作，以诚实守信的态度和崭新的思想观念迎接新的挑战，永不满足现状。六、加强规范化建设中心各级施工管理人员要公开竞争，聘任上岗，被聘上岗的同志，要自觉遵守劳动纪律，坚守工作岗位，跟班作业，做到以工作责任为重，有事请假。食品卫生安全制度1、 有健全的卫生管理制度，配备专职或兼职食品卫生管理人员。2、 采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定，索取相关卫生资料。3、 食品储存仓库保持整洁，食品存放隔墙离地，一物一标签，并有专人管理。4、 原料的分拣存放，加工

30、过程应符合卫生要求，加工容器、加工用具及时清洗、消毒，专项专用，避免交叉污染;加工凉菜必须严格操作卫生规程，避免细菌污染。5、 有毒、有害及化学物质等影响人体健康的物品不得与食品及原料混放。6、 餐具在使用前须洗净，消毒并保洁。7、 非工作人员不得进入生产加工间内。8、 食品及原料验收不得设在加工间内。食堂规章制度处罚条例食堂工作人员都必须遵守规章制度;尽好自己的责任，服从上级的安排。1、 按时上、下班，不迟到、不早退,不离岗;违者一次罚款5元。2、 上班时间内不准看电视;违者一次罚款10元。3、 自备餐具，不准使用一次性餐具就餐;违者一次罚款10元。4、 不准吃米粉(哪怕是到那里打汤)，如有

31、违者连下米粉的一起罚;违者一次罚款10元。5、 不准爬窗户;违者一次罚款50元。6、 上班时间不准在工作场地内抽烟和嚼摈榔;违者一次罚款10元、第二次20元依此内推。7、 不准拿食堂食物送人情或打菜不打卡，如有发现第一次警告处分并罚款20元;屡教不改的予以辞退。8、 食堂食物不得以任何借口带走，不准偷盗;违者一次罚款50元。9、 不准吵架和打架斗殴，应和睦相处;论情节轻重，轻者双方各以20元罚款;情节严重者予以辞退。10、 保结柜和消毒柜内不准存放私人物品;违者一次罚款5元。卫生管理制度为贯彻执行中华人民共和国食品卫生法，加强食品卫生安全管理，预防食源性疾病的发生，确保消费者的健康，提高从业人

32、员的食品卫生意识，特成立“食品卫生领导小组”，并制定如下制度：1、 理工作小组：何义同志任组长，成员有：周玉英、汪朝阳、徐长明领导小组负责制定卫生工作计划。组织卫生检查评比，按制度实施奖惩。2、 组织卫生宣传教育工作，制定本单位从业人员学习和培训计划，定期对本单位从业人员进行食品卫生知识和有关法律法规的培训。3、 组织本单位从业人员进行健康检查，并及时做好食品卫生法规定的“五病”人员调离工作。4、 定期或不定期对本单位的卫生情况进行检查，并有检查记录。对发生食品污染和食物中毒事件，应立即采取措施，控制事态发展，如实向卫生行政部门报告，并积极配合卫生行政部门及时查明原因，搞好调查处理工作。卫生管

33、理制度5 为了创造一个良好的学习生活环境，培养学生良好的卫生行为习惯，根据班级管理实施方案及市两创工作要求，对班级卫生管理作如下要求： 1、各班主任老师及时组织、督促本班学生搞好公共区、教室和寝室的卫生，政教处组织、带领学生会干部按时检查，不合卫生要求的，立即通知班主任组织学生重新打扫，再不合格者给予通报或做相应扣分处理。2、坚持每周两大扫（第一天、第四天的第7节课），每天三小扫（早、中、晚）的卫生制度，一定要保持清洁卫生，做到随时可接受检查。3、实行卫生督促员制度：学生会卫生部每天安排6名干部，在教室、寝室、食堂及校园内检查、督促。各班每天安排12名卫生督促员，督促本班区域卫生工作。发现乱丢

34、乱扔等破坏环境卫生的行为及时处理或跟踪到班级个人。经查实将给予破坏卫生学生所在班级扣分处理，情节严重的作相应纪律处分。4、公共区要求地面清洁，无果皮、果壳、烟蒂、槟榔渣等污染物；花坛、绿化带无污染，无白色垃圾；大扫除后瓷砖擦洗干净、水沟无污物；教学楼楼梯清洗干净。各班负责所在区域内垃圾桶的清理。5、教室要求保持地面清洁干净，无任何垃圾；桌凳、卫生工具摆放整齐，门窗无灰尘，墙壁无污迹，天花板无蛛网，垃圾桶及时清理。各班对本班教室处所丢的垃圾应承担相应的责任，请加强对学生的养成教育，保持良好的环境卫生。6、寝室卫生按文明寝室评比方案要求执行。7、每月检查的情况作为卫生流动红旗评比依据，期终作为班级

35、评优评先的依据。XXXX年9月5日卫生管理制度6校医的主要职责一、根据上级教育部门和学校领导的要求，结合实际情况，拟订学校卫生工作计划和有关规章制度,提请校务会议通过后认真贯彻实施；做好学校领导在学校卫生方面的咨询工作，当好参谋和助手。二、每学年组织力量对学生进行一次健康检查，建立健康卡片和保健档案，并根据学生的健康状况提出保健措施和进行保健指导。三、积极做好学生常见病、多发病的预防和矫治工作。四、组织好计划免疫工作，按时完成各种预防接种和预防服药；加强传染病的预防和管理工作，遇有疫情要及时上报。五、对学校教学卫生、环境设备卫生、饮食营养卫生等进行卫生监督，及时向学校领导提出可行的改进意见，并

36、指导搞好环境卫生。六、开展卫生宣传；对学生进行健康教育，督促和指导学生养成良好的卫生习惯；对红十字青少年和班级卫生员进行培训，发挥他们的卫生骨干作用。七、实施面向师生的一般诊治和急救，并做好转诊工作。八、注意体育和卫生的结合，进行体育卫生教育及体育卫生监督。健康档案和健康检查工作制度一、“中、小学生体质健康卡片”是学生的健康档案，也是学生体质和健康检查记录卡，每人一份，随学生升学，转学档案转递。二、新生入学一个月内进行体检及时建档。每年对学生进行一次全面体检，每学期检查两次视力。卡片的填写要认真全面。三、以班或年龄组为单位建立学生健康档案，并妥善保管在学校卫生室或保健室内。四、做好学生生长发育

37、、营养、素质、健康状况、视力情况，六项指标综合评价等统计、分析和评价工作。五、每年都要将有关指标进行比较，分析制成图表上墙供领导参考。六、学生体检方法要按统一细则要求进行，形态指标应进行复制，检测误差超出允许范围指标发生率，不能超出5%，要保证数据的可信性，可比性和科学性。七、健康检查后对可疑结果应即时复查确卫生管理制度7为营造一个舒适、优美、整洁的工作环境，树立公司的良好形象，特制定办公室卫生管理制度。一、主要内容与适用范围本制度规定了办公室卫生管理的工作内容和要求以及检查内容与考核。 此管理制度适用于本公司所有办公室卫生管理工作。二、定义公共区域：大、小会议室，公共区域地面、窗台、桌面、水

38、吧台、吧台、垃圾箱等清洁工作，每日以值日表为准轮流值日。个人区域：包括个人办公桌(卡位桌面及桌下)和独立办公区域由各部门工作人员每天自行清理。每月两次大扫除，人员：全体员工，范围：公司所有区域。时间：单周周六下午1:30开始。单周周六上午各部门或公司的培训学习、总结。三、制度内容公共区域坏镜卫生应做到以下几点：3.1、保持公共区域地面干净清洁、无脏物，物品摆放整齐。3.2、保持门窗及窗台干净、无尘土、玻璃清洁、透明、无手印。3.3、大小会议室内所有陈列物品、台面都没有灰尘，桌椅摆放整齐;3.4、总经理办公室由总助负责全面打扫(含办公室内卫生间);3.5、复印机上及复印机底柜内无废纸，水吧台平面

39、保持干净整洁无水流，水池内保持干净无脏物，抹布不允许随便乱放，热水壶摆放有序，传真机内纸张充足，附近无废纸，所有设备表面无污垢及灰尘。办公室内电器线走向要美观，漏出地面的网线、电线需要用防护条防护;3.6、微波炉挪至小会议室，午餐时间在小会议室用餐，不得在办公区域用餐，午餐后会议室的卫生请个人餐后自觉清理，在水吧台倒水时请保持台面干净无水流;3.7、公司所有垃圾桶必须在当日下班之前倾倒干净,由当日值日生负责。个人办公区卫生应做到以下几点：3.8、办公桌面只能摆放个人办公必须物品(绿植和鱼缸除外)并且摆放整洁有序，其他物品应放在个人抽屉里面，地面干净整洁;3.9、电脑键盘要保持干净，下班或离开公

40、司电脑、显示屏及电源总开关要关闭。四、个人卫生：4.1、不随地吐痰，乱扔垃圾。4.2、下班员工自行整理各自办公区域，办公桌上用品摆放整齐有序。4.3、禁止在办公室吸烟。卫生管理制度81、 为了加强公司办公环境的卫生管理，创建文明、整洁、优美的工作环境，树立公司的良好形象，制定本制度。2、卫生管理的范围为公司办公室、会议室、卫生间、走廊、门窗等办公场所及其设施的卫生。3、卫生清理的标准是:门窗(玻璃、窗台、窗棂)上无浮尘；地面无污物、污水、浮土;四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘；书橱、镜子上无浮尘、污迹，书橱、档案橱内各类书籍资料排列整齐，无灰尘，橱顶无乱堆乱放现象；办公桌上无浮尘，物品

41、摆放整齐，水具无茶锈、水垢；微机、打印机等设备保养良好，无灰尘、浮土；卫生间台面、地面、便池清洁干净，无杂物、无异味;4、卫生清理实行区域负责制，具体划分如下：办公大厅会议室总经理办公室 部门经理办公室及杂物间女卫生间 女性员工周五轮流打扫男卫生间 男性员工周五轮流打扫5、责任区卫生清理工作在每周一、三下午下班后进行日常维护，每周五下班后全面清理。卫生管理制度9为了加强学校对教室、宿舍及清洁区卫生的管理，自觉维护校园环境整洁优雅，培养学生讲文明，讲卫生的良好行为习惯，保证“书香校园，温馨育人”这一文化主题的可持续发展，特制定本制度。一、环境卫生制度1、建立组织机构：由政教处、学生会成员、各班生

42、活委员每天对各班的清洁区进行检查和督促，每周不定时对各班的宿舍、教室、清洁区进行抽查。在实地抽查中发现的问题计入各班的量化考核。2、实行卫生包干制。学校的环境卫生实行划区分班包干，明确职责，坚持一天两打扫，做到室内窗明几净，物品摆放整齐有序，校园清洁区内整洁无杂草，无卫生死角。3、实行奖惩制。把卫生检查的结果作为班级考核的一部分，作为评选文明班级的重要条件之一。二、清洁卫生管理办法1、清洁卫生打扫（1）、清洁卫生打扫时间：每天早晨和活动课打扫两次。每周四进行卫生大扫除。（2）、打扫范围：本班的清洁区、宿舍、教室（教室统一每天活动课和晚上放学后打扫）（3）、打扫要求：A：教室标准：要求地面先扫后

43、拖，包括教室所对应范围的走廊；教室玻璃擦洗干净；前后黑板擦干净；教室内外墙壁瓷板砖擦洗干净，墙壁不乱涂乱画，没有蛛网，没有脚印、球印等；所有书桌及书本摆放整齐，抽屉没有垃圾；窗台要保持干净，不得乱放东西，只放杯子和盆景且摆放整齐；垃圾桶要及时清空，杜绝地面乱扔垃圾；打扫工具要统一整齐的摆放。B：清洁区要求：宿舍一楼楼道和教学楼楼梯每天扫拖两次；清洁区有花池的每次打扫时要捡拾垃圾；清洁区地面要求全面打扫，没有死角，没有垃圾，没有明显土尘；垃圾桶每天倒两次。C：宿舍卫生标准：窗台内外干净整洁，不乱放东西；暖气片和管道上不乱放东西，保持干净；床下、地面、暖气片下打扫干净，不留死角；被褥叠放整齐，统一

44、摆放，（床上只放枕头、被褥、放衣服的包裹|）；床下鞋子脸盆统一摆放，且摆放整齐，洗漱用品统一放到脸盆里面；桌子上和抽屉不得乱放东西，若放物品要求摆放整齐，且桌面和抽屉要擦拭干净；打扫工具和垃圾桶要统一摆放在两床之间，垃圾桶要清理干净；门标（包含门牌号和宿舍成员名单）和值日表要保持健全。卫生管理制度101、公共场所卫生许可证悬挂在明显位置，从业人员持健康证明和卫生知识培训合格证明上岗。2、成立卫生管理组织，设立卫生管理人员，健全卫生管理制度，建立卫生资料档案。3、保持室内外环境整洁卫生，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾。加强自然通风，机械通风设施保持正常使用，空调器（系统）定期清洗消毒。有防蝇

45、、蚊、蟑螂、鼠害的设施，经常检查设施使用情况。4、场所内禁止吸烟，有禁烟标志和禁烟管理措施。5、出售食品、化妆品、药品一次性卫生用品应符合相关卫生要求，柜台应分设在清洁区域，农药、油漆等有害商品应有单独售货室。6、公共卫生间及时清扫保洁，做到无积污、无蝇蛆、无异味。卫生管理制度11为切实加强学校公共厕所卫生管理，确保学校厕所卫生，特制定学校厕所卫生管理制度。1、学校卫生由政教处负责，具体由值周班级负责厕所清洁卫生工作。由总务处负责设施维护工作。2、学校公共厕所应每天打扫二次，保持地面、便槽、洗水池内无垃圾杂物。每天安排值周班级学生打扫，特别要注意清除墙面、隔段灰尘、污垢，做到地面净、墙面净、厕位净、周边净，确保无溢流、无蚊蝇、无臭味。3、学校公共厕所应确保水通、电通、灯明。在频繁使用时段，水冲式厕所要保持间歇冲水，防止粪便堆积、外溢。4、每周对学校