2023年包饺子日记（二年级包饺子日记）.docx

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1、2023年包饺子日记（二年级包饺子日记）包饺子日记1今天我真高兴，因为妈妈今天包饺子给我吃！一个风和日丽的星期三，妈妈带回来的一袋饺子皮，我好奇的问妈妈：“妈妈，妈妈，是不是你今天要包饺子啊？”是啊。“妈妈温柔地说道。”那妈妈你快一点包哦，我已经迫不及待的想吃啦！“我着急的说道。”你这个小馋猫，真贪吃！“妈妈说道。妈妈捏了一下我的鼻子，说道：”行啦，快去玩吧，妈妈很快就包好啦！“”好吧，谁让你是我妈妈呢!我无可奈何地说道。我嘴上虽然那么说，但心里可没那么想，趁妈妈不注意，我躲到了一个不起眼的角落，看妈妈包饺子，饺子被妈妈包的可饱满了，圆嘟嘟的，像是一群的小胖娃！妈妈包好后，我就躲到房间里，只见

2、妈妈把手中已经包好了的饺子放到热腾腾的锅里，饺子一下就煮开了，然后妈妈把饺子从锅里拿出来，再端到客厅里，躲在房间的我闻到了一阵香味，便跟着香味走，走到了客厅里，一睁开眼，看到桌子上摆着一盘刚出炉的饺子，立刻坐到餐桌前，顾不上什么卫生，直接狼狈的吃了起来，刚从厨房里出来的妈妈看到了这一幕，说：“哎呀，你怎么能怎么不卫生啊！”不干不净，吃了没病！”我大声的说道。“快去洗手!妈妈生气地说道。“好吧，我亲爱的妈妈!我说道。洗完手后，我直接跑到餐桌前，津津有味的吃了起来，然后我看着妈妈，妈妈看着我，我们俩开心地笑了。包饺子日记2连续两天的雾霾天气，屋外的一切都如“雾里看花，水中看月”般朦胧不清，也给我们

3、的出行带来了很多的不便。然而，不仅冬至上午的蒙蒙细雨一扫雾霾带给我们的压抑，集体动手包饺子也更增添我们神赐予我们的喜乐。“咱们的家大，咱家的人多”当我们唱起这首诗歌的时候，不仅仅是感谢神赐的诸多恩典，更是感到弟兄姊妹一起做工是如此的充实。看到大家一起包饺子时脸上洋溢着的喜乐，使我们更能体会到彼此服侍时的那份源于天父的爱。一大早，新郑市渔夫堂圣经班的肢体们就到厨房，协同伙房的服侍同工一起包饺子了。姊妹们一个个心灵手巧熟练的捏着一个个饺子，摆放在大蒸屉上仿佛一件件艺术品。弟兄们也不甘示弱，但很多弟兄是第一次动手包饺子，不是馅儿放多了，就是擀的皮儿太薄了。好不容易包出一个饺子，却跟姊妹包的完全没有可

4、比性。这也让我们看到，我们弟兄在家务活上的欠缺，食堂里不仅仅是忙碌包饺子的身影，更是充满了弟兄姐妹欢声笑语的赞美!感谢天父赐给我们丰盛的饮食和可爱的同工!包饺子日记3星期日的下午，老师领我们包饺子了，我们的心情高兴极了，比吃了蜜还甜！首先把面放在盆里，轻轻地搅动，直到成了面丝才开始揉面。面揉好以后，在中间弄一个洞，那个洞很像甜甜圈，用刀切开，搓成细细的长条时，再用刀切成一小块一小块的，将它压扁，用擀面杖擀一擀。只见老师用手掌摁住擀面杖，一手拿着面片转动，还发出轰隆隆的声音呢呢！不一会儿，一张圆圆的面皮就完成了。开始包饺子啦！先用筷子夹馅，放在面中间，老师说：“馅不要夹得太多也不要夹得太少。因为

5、太多的话馅就会漏出来，放少就会没滋味。紧接着，把中间的皮捏好，再把左右两边的皮也捏好，这样饺子就包好了。开始煮饺子了。老师拿来一个锅，里面放了些水，等水开后，把饺子放进去，老师说：“要开锅煮皮，盖锅煮馅。”当热气冒出来的时候打开锅盖，在放点凉水点两次，等1020分钟，饺子漂上来，再用勺子搅几圈，饺子肚子鼓起来了，就说明饺子熟了。这时，老师用勺子把饺子盛到每个人的碗里，我吃了一个，太好吃了！肉的香味和蔬菜的香味混合在一块，咬一口很香，还有汤在嘴里，真是让人回味无穷啊！这是我长这么大以来，第一次吃自己包的饺子。我觉得这是世界上最香的饺子。包饺子日记4快过年了，这过年吃饺子可是过年必备的，可包饺子这

6、样一门活儿，一般是爸爸妈妈来做的，可是这回寒假，学校开展了一次活动包饺子，大家都跃跃欲试，也想来包一包饺子。在行长妈妈的带领下，我们来到了一位组员家中，准备好馅后，要开始包饺子了。阿姨先给我们示范了一下：先拿了一张饺子皮，再把不多不少的饺子馅放进饺子皮中央。然后，用指尖沾一点水，涂在饺子皮周边，这样能够使饺子皮合拢时粘牢，饺子馅就不会露出来。最终，把饺子皮对应对折，用手指在饺子边捏出花纹，就像裙子上的花褶子。阿姨还告诉我们在捏饺子时，需要在底部稍微的弯出一个拱形，这样就能够使饺子站得住。大家看完演示，便开始手忙脚乱地包饺子了。这看的简单，做得可不是那么简单了，有的行员饺子馅包的太多了，就像一个

7、肚子鼓鼓的大司令；有的饺子馅包的太少了，就像一个无精打采的懒汉；有的行员直接改变了饺子的形状，只见那些行员随手一捏，呀！那不是小笼包子嘛！这惹得大家哈哈大笑。包完饺子，阿姨帮我们煮熟了，同学们围坐在一块儿，喜滋滋地吃着大家一齐包的饺子，还不忘评价两句“真美味啊！”、“太好吃了！”“哇塞！这包的太奇特了！”大家有说有笑的吃着饺子，让我感觉到这仿佛就在过年。这回包饺子活动不但十分趣味，还让我们感受到了春节的喜庆！包饺子日记52月21日 星期五 多云今天我在家里和妈妈一起包饺子。妈妈拿来白菜，先把它切成小颗粒，接下来就是我的任务了，我要把它们剁成碎末。我拿起了刀，开始剁白菜，很用力速度也很快，可我没

8、想到的是，菜的颗粒都飞出去了，像一颗颗小子弹一样，厨房变成了战场。剁完后我把手放在空中，发现手不自觉发抖，太有趣了！接下来就要调馅了，把白菜和提前搅碎的肉放在一起，再加入鸡精，白糖，盐，还有酱油，然后用筷子搅拌。等它们完全融合在一起就变成了美味的饺子馅儿。在桌子上洒一层薄薄的面粉，这样就不会粘桌子了。饺子皮有我的半个手掌这么大呢，把美味的白菜猪肉馅儿放在正中心，再把饺子皮的边缘封住，我很用力捏，要把它捏紧，否则煮饺子的时候饺子皮就会破。我把包好的饺子放到了桌子上，呀，怎么立不住了呢？原来我馅儿放得太少了，你瞧，妈妈包好的饺子多稳呀，形状也比我的好看多了。于是我把馅儿放得多一点，当第二个饺子包好

9、的时候它稳稳地立住了，好开心呀，我终于成功了。晚饭就是吃自己包的饺子，它怎么就这么香呢？包饺子日记6今天爸爸说回奶奶家包饺子，我也很高兴，因为我早就想学学包饺子了。回到奶奶家，奶奶已经把面和好了，馅也调好了。有两种馅，一种是韭菜鸡蛋，一种白菜大肉，都是我爱吃的。爸爸把和面用的大案板放好我们就开始包了。奶奶先把一团面捏成和擀面杖粗细一样的长条，然后切成一个个的小团，爸爸负责把切好的小面团用擀面杖压成饺子皮，奶奶和妈妈负责包。我在一旁看着，觉着搓面团挺简单，于是也抓起一团面在案板上学着奶奶使劲揉按，也想弄成长条，但就是弄不成。这个不成我换一样，学爸爸擀皮，可我擀出来的皮不是圆的，而且厚，爸爸还得再

10、加工二回，他们都开始笑我了。哼！我干脆直接学包饺子，拿过一张皮，用勺子舀点馅我就开始捏，我捏捏捏，饺子怎么就是和不上嘴，妈妈笑着说是馅放多了。第二个我就不放这么多馅了，但是包出来还是和妈妈包的不一样。哎！包饺子看着挺简单，可真要自己动手还真是问题多多，学问大了。后来妹妹来了，我也就不包了，和妹妹玩狗去了。包饺子日记7春节，实际上也就过那么一天，具体点应该是除夕这一个晚上。这不，下午我和奶奶一起贴好了春联，爸妈两人做好了饺子馅儿，我们全家就开始忙活包饺子了我主动向奶奶情愿：“我来擀皮儿。”奶奶同意了。弟弟小，就在旁边“打杂”，一会儿拿个蒜在碗里“咚咚咚、咚咚咚”敲个不停，一会儿又拿个一角硬币在一

11、边跳舞。我和父母正在一旁专心致志的工作时，突然听见弟弟“啪嗒”摔了一跤，一家人哄堂大笑起来。奶奶把那个硬币包在了饺子里，说什么谁吃到了硬币来年准能发财，奶奶笑她封建迷信，她还硬是跟奶奶犟了起来。“开锅喽！”奶奶把一盘热气腾腾的饺子端上桌子。弟弟打开电视，正好开了春晚。吃着香喷喷的饺子，看着热闹的晚会，那感觉叫一个“倍儿爽！”正当笑着那接地气的郝健时，我的牙齿被一块不知道是什么东西的东西狠狠地“顶”了一下，一个硬币一下从嘴里掉了出来。弟弟笑喷了，奶奶开玩笑的说：“今年给咱赚大钱呗！”啊！我晕了！接着奶奶发言了：“在新的一年里祝我两个孙子学习进步，天天向上。”奶奶补充道：“一马当先，马到成功。”我

12、说：“祝大家在马年万事如意，心想事成。”你一定想知道弟弟说什么了吧，他呀，看着冯巩笑都笑不过来，哪有心思说话呀！节目都表演完了，就还有“难忘今宵”了，是时候跟大家说再见了。也祝各位在中考线上拼搏的同学们在马年中考中马到成功！包饺子日记8今日，我们在陈教师家进行了一场包饺子活动。上午，陈教师亲切地对我们说：“今日中午我们举行一场包饺子活动。”我们一听，议论纷纷，有的人说：“耶！包饺子我可最拿手，要明白我可是包饺子大王。”有的说：“完了完了，我可不会包饺子啊！肯定要出洋相了！”我真期望中午快到呀。好不容易等到十点，只见陈教师端起一盆盆饺子馅，放到分好组的桌子上，然后把饺子皮放到每一个人桌前，我闻了

13、闻饺子馅，那香味扑鼻而来。包饺子前我们都洗干净了小手。开始包饺子了，我先拿了一张饺子皮，平放在手心上，然后，用筷子夹了一小团馅放在皮子上，最终把饺子皮“应对面”对折，再用力捏了捏，哈！包好了一个。过了一段时间，我看见我包的饺子形态各异，有的像小娃娃挺着将军肚；有的像生气的小孩嘟着嘴巴。我看见他们男生有一组，才过了一会儿就包了七十几个，我对他们佩服地五体投地。教师把包好的饺子下进了锅。等了一段时间，饺子熟了，我津津有味地吃着饺子，但我吃的时候很细心，生怕吃到我的恶作剧饺子没放馅的饺子！嘻嘻.今日，我尝到了劳动和生活的乐趣，真高兴呀！包饺子日记9除夕晚上，我们一家人围坐在电视机旁，一边看电视，一边

14、包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。我们开始包饺子，舅舅擀面皮，妈妈、舅妈和我一起包饺子，我先拿起一个饺子皮，用筷子夹起一点饺子馅，放到饺子皮上，两手使劲一挤，由于用力过猛挤破了饺子皮，馅冒了出来，我赶紧急救，又用了两个饺子皮，才算堵住了“漏洞”。这时妈妈和舅妈已经包了十几个了，我包的饺子排列在它们中间，挺着“将军肚”，真叫我不好意思。我放下手中的筷子，走到舅妈身边，看她怎样包饺子。我学着舅妈的样子，拿起个饺子皮放在手上，又夹了适量的馅放在正中，把饺子皮的两端对齐，然后一捏，一个鼓鼓的饺子就出现在我的手上。我把它放在锅盖上，和舅妈包的饺子分不出上下。一个小时过去了，我们包了满满两锅盖的饺子。妈

15、妈烧上了水，准备煮饺子，水开了，我把饺子放进锅里，盖上锅盖。过了一会儿，锅里“咕噜，咕噜”直响，我忙揭开锅盖，拿勺子搅了一下，加一瓢冷水，盖上锅盖再煮。我反复做了两次，等到第三次听到响声，我揭开锅盖，一阵香气扑鼻而来，只见一个个饱满的饺子浮在水面上，就像一叶叶扁舟漂浮在水面上。我赶忙把饺子盛到盘子里，端到饭桌上，请全家人来品尝。大家吃了连声说：“真香！”吃了今天的饺子我觉得真好吃，因为里面有我的劳动成果。包饺子日记10春节仿佛一杯浓浓的酒，让我的心一下子醉，它让我在那一段时光中体会到童年的快乐。春节中令我最快乐的事就是包饺子和吃饺子。开始我不会包饺子，我诚心地对妈妈说：“妈妈，我想包饺子。妈妈

16、说：我把手洗干净，再教你怎么包。；于是我迅速把手洗干净，连忙跑到妈妈身旁，见妈妈先擀好皮儿，又往皮儿里放适合的馅，接着，妈妈又边对边，左右捏一下。再把饺子皮左右角一窝，用力一压，这样一个饺子就做好。我学着妈妈的方法也包一个，但是和妈妈的不一样，包的一团糟，馅还从皮里露出来。在妈妈的耐心指导下，我又包一个，我立刻有信心。到第三个的时候，我包的就更好。妈妈一个劲说：包的不错，就这样包。听妈妈的话，我的信心更大，我又继续包十几个饺子，包完，妈妈把饺子一煮，热腾腾的饺子端上桌子，真是香极。吃着自己包的饺子，我更快乐。我感觉比吃妈妈包的饺子更香，同时，我也有一种成就感。春节给我快乐。我在春节里学会如何包

17、饺子，也让我知道劳动带来的快乐，这种快乐记录着我的成长。包饺子日记11你会包饺子吗？要是不会，那就请听听我第一次包饺子的精彩故事吧。这是春节前的一个下午，妈妈和奶奶把从超市里买回来的饺子皮摊在桌上，开始手把手教我包饺子。妈妈先示范了一遍：先把饺子皮。放好，然后挑了一点馅，均匀地放在了饺子皮上，然后再小心翼翼地包起来，一眨眼的功夫一个漂亮的饺子就包好了。我开始依葫芦画瓢地包起来。可是，才刚开始，饺子皮就被我弄破了一个大大的洞，我惊慌失措地大叫道：“哎哟。妈妈怎么办？饺子露馅啦。”妈妈连忙跑过来，检查了一番，说道：“你把馅放得太多啦，下次可不能这样拼命放了啊。”我点了点头：“哦，原来是这样啊。”我

18、继续开始包饺子，这次我放馅的时候，只夹了一点点就不敢再放里头放了。虽然这个饺子勉强包成了，但形状却出奇得怪异，是典型的皮大馅小。妈妈在一旁看了又指点道：“这次你的馅又放少了，记住要均匀点，不多也不少，才能包出漂亮的饺子。”唉，早知道包饺子这么难，我还这不想包了呢。但为了让奶奶高兴，我还是继续硬着头皮干起来。有了前几次的教训，这次的馅我放得不多也不少，正正好。包完后也有了一定的模样，仿佛是一个弯弯的小月牙，鼓出了自己的小肚子。看着自己的成果，我高兴得喊道：“太好了，我学会包饺子了。”这就是我第一次包饺子的有趣故事，直到现在还是那样的记忆犹新。包饺子日记12上个星期五，学校组织迎新春活动，我们班包

19、饺子做芋圆包包子，我特别激动，因为我最擅长的就是包饺子啦。中午的时候，朱老师就跟我们说：“不要多吃，不然待会会吃不下的。”怀着兴奋的心情，中午吃的什么菜我都没记住。终于到了食堂二楼，家长们已经把食材准备好了，有三种颜色的芋圆材料、红豆汤、牛奶、饺子皮、饺子馅、揉好的面团，看得我们眼花缭乱只想大展身手。我们组只有我在包饺子，其他同学都在搓芋圆，李成说：“沈运时你搓黄色的，我做白色的，陈婧晗做紫色的，包饺子交给钱乔依啦！”我就开始动手包第一个饺子，我先把饺子皮摊在手心上，用勺子放两勺肉馅，最后把边捏拢就完成啦！我还做了几个花饺子，还教了小伙伴怎么包饺子，不一会儿我们就把我们组的饺子皮包完了，足足有

20、十几个，芋圆也搓完了。饺子和芋圆分别下了锅，利用这个时间，班里的大厨妈妈就叫我们包包子，包包子可比饺子难多了，那肉馅好像不怎么听话，经常跑出来，一边包一边哈哈大笑，可欢乐啦！没多久，我们的劳动成果端上了桌子，大家都迫不及待地开动啦！我吃了一碗芋圆，两个饺子，两个包子，肚子都鼓起来了，看来晚饭都吃不下了，小朋友们都吃的津津有味，自己的劳动成果真是太美味了！包饺子日记13今天，我们来到老师家，和同学们一起包饺子。刚到家，老师就开始和面，叔叔调饺子馅，不一会儿，一切准备工作都做好了。刚开始，我看老师包起饺子来的样子很简单，心想：包饺子真是小事一桩，太简单了。老师说：“你先包一个试试看。”于是，我连忙

21、拿了一个饺子皮，又拿起筷子夹了一些肉馅，放到饺子皮上，然后，学着大人的样子包了起来，双手用力一捏，不小心用力太大，把饺子皮给粘烂了，不服气的我又包了几个，还是不行，不是漏了陷，就是肚子破了。这是，老师见我那骄傲劲已经过了，就和蔼的对我说：“别泄气，我来教你。”我虚心的说：“好吧！”于是老师又说：“先拿一张饺子皮放在手掌上，然后饺子皮上放适当的馅，一只手掌半握着，另一手轻轻将中间一捏，接着再将两边一捏，最后用手的拇指和食指将饺子皮的边缘从左到右捏出边。”老师一边讲一边演示，果然，一个又漂亮，又像元宝的水饺很快包好了。我按着老师的方法，又包了一个，效果还真不错，虽然馅少了点，样子也不是很好看，但已

22、经能够通过检阅了。我又多包了几个，包的一个比一个好，最后都能和大人包的饺子比美了！今天，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的！从中我还懂得了一个道理：不管做什么事，只要认真学，认真做都能做好。包饺子日记14今天，我在家里闲着无聊，就想找些事去做，恰巧经过厨房。看见阿婆正在包饺子呢！我心里就想，既然没事可做，不如就学学该怎么包饺子。我马上就来到了厨房哀求阿婆让我学习包饺子，阿婆一开始有点儿为难，但最后在我苦苦哀求的情况下，她还是答应了！阿婆先让我剁肉，我剁完了肉，拿着盘子给阿婆看，阿婆看见我剁的很好，把菜也给我剁，剁完肉和菜，我学着阿婆拿起一张饺子皮，然后弄了一些馅，没想到饺子馅弄的太多了，那张饺子

23、皮只好 白白“牺牲”啦！接下来的我吸取刚才的教训，不敢放太多，但饺子馅不是放太多而是放太少了！包出来的饺子有大有小！在我正想放弃的时候，阿婆告诉我：只要我肯努力，我就可以成功！在阿婆的劝阻，我打消了放弃的念头，这次我小心翼翼的，这饺子馅，我既是不敢放太多不敢放太少，终于一个像样的饺子，出现在我和阿婆的面前。我依照这个步骤，做了许多饺子，虽然比阿婆 包的饺子，我的还差很多，但是我也很开心，不一会，我们包完了饺子，就可以下锅了！饺子蒸好了，吃这自己做的饺子，心里总有一种说不出来的滋味！包饺子日记15新年了，这个冬天过去了，春天就要来了。前两天不经意地看到窗外的樱桃花儿开了，雪白雪白地在风中舞着，似

24、乎招示着这个冬天过去了，春天来到了。今日是新年，大年初一，热闹过后的初一寂静了下来，静静地能听到心跳动的声音。今日新年了，远方传来了你的问候声，我很开心很开心，很知足很知足！年三十儿，我在家里包饺子，这是中国北方的习俗，俺是四川人却一向延续着北方人这样的一个习俗，是因为老爸在部*时带回来的习惯，一向以来只要是过年就必须有人留守在家，就必须会围着春晚包饺子，想起俺小时候母亲在世时全家人围坐着看电视包饺子的热闹场景。而今年，只我一个人包饺子，面和馅是哥在离开时给俺和好的，春晚开始了我就自我擀皮儿自我包饺子，我不会擀皮儿，只好象擀大饼一样的慢慢地擀出一张张大皮儿来，再包成饺子，然后我在放锅里蒸熟，一锅锅热气腾腾的饺子就起锅了。我包的饺子很好看，大馅儿饺子一个个全都站的直直地，就如街市上卖的水晶蒸饺一样漂亮。包饺子其实不是为了很想吃它，这只是作为一个家传的传统要继续传承下去。张贴春联也是中国人传统的习俗，所以在三十夜必须会张贴好春联。这个时候很多人都睡着了，没有炮仗的响声了，也没有脚步声了。一切的一切归到静静的夜里，我在守岁，我不明白还能守到什么时候，也许一会儿就倒下去了，也许会守到天明或永远！