2022-2023年食堂食材及配送采购项目招标文件.docx
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1、2022-2023年食堂食材及配送采购项目招标文件5豆类绿豆芽、黄豆芽、黄豆、毛豆、青豆、绿豆、蚕豆、豌豆粒、白扁豆、鲜豌豆6豆制品豆腐、豆腐干、腐竹、千张、豆腐皮、豆豉四标段:点心类1干果花生、腰果、松子、芝麻、红枣、开心果、板栗、白果2早餐包子、面条、粽子、糕点、粥、生煎等注:需供应的食材包括但不限于上述商品,如发生清单以外的采购品种,归入相关类别 后,同等按合同条款采购。三、供货要求:1、严格按采购人时间、数量、品质的要求准时送货到指定地点,并经验收合格后签字 确认。2、所供食材不得以次充好,不得将不合格品参杂其中。一经发现,取消其供货资格。3、中标供应商无故不履行合同,拒绝供货,导致伙
2、食供应延误的,采购人有权取消其 配送资格,并要求其赔偿因此造成的一切损失。4、如中标供应商提供以次充好、假冒伪劣、降低产品标准的商品的,采购人有权要求 其在指定时间内重新调换配送,若在中标供应商承诺时间范围内未能重新调换配送的,采购 人有权取消其配送资格,由此产生的一切责任和后果由中标供应商承担。5、若每批次有投诉质量不合格证据确凿的,发生一次此类事件,立即终止配送资格; 若有投诉中标供应商未按要求的品种供货且证据确凿的,每发生一次,由采购人扣除4000 元(标一)/3000元(标二)/2000元(标三)/1000元(标四)。所供食材不得缺斤短两。产品数 量允许5%。的机动幅度,超过一次由采购
3、人出具扣款通知单扣除4000元(标一)/3000元(标 二)/2000元(标三)/1000元(标四),超过3次的取消其供货资格。6、因食材质量问题发生的食物安全事故,由供应商承担经济赔偿责任以及其他法律责 任,并取消供货资格。7、不在民生目录中的食材报价须按照当日湖州市场平均价结算,允许5%。的机动幅度。8、所供的商品必须从正规渠道购入,有明确的生产厂家、品牌、质保期、生产日期、 批号、安全标识等,并能顺利追溯源头。9、供应商提供的物品必须是质优、新鲜、无污染、无变质的,产品质量应当符合国家 规定。10、猪、羊等肉类采购需每月提供一次当月供货肉类的检疫证与白肉证。11、大宗蔬菜类每批需随货提供
4、此次供货批次农药残留检测报告。12、确保淡水鱼、淡水虾保活率分别达到100%和95%以上。四、供货时间及地点:1、接到订货通知后,须在第二天早上07: 00 (具体时间根据令时上下微调)时前完成 供货。2、临时急需食材供货须在接到临时供货通知后30分钟内送达。3、残次品的替换须在接到替换通知后30分钟内送达。4、供货地点:采购单位指定地点。五、付款方式:1、送货清单是采购人、供应商双方结算的依据,双方经办人均须在每日送货清单上签 字,严格按每周确定后的价格予以结算。2、按实结算,具体见商务要求3、结账如实统计,不得人为进行四舍五入调整。4、支付方式:银行转账。六、食材质量要求:1、肉类:符合鲜
5、(冻)畜肉卫生标准GB2707-2016,并具有动物检验检疫合格证明。保 证当天屠宰每日新鲜、干净、卫生、不注水。所供后腿净肉:不带碎骨、不带肥肉,肉色鲜 艳,无病变、不打水;猪肉:不带碎骨(一斤猪肉,三两肥肉七两瘦肉),肉色鲜艳,不打 水;五花肉:要求去掉奶头、割除奶脯,中肋部分整方形,不带脯肉,带少量排骨,肉色鲜 艳,层次分明。2、水产类:具有鲜鱼固有的鲜明体色余光泽,粘度透明;鳞完整或稍有花鳞,紧贴鱼 体不易剥落,有透明黏液;鲤盖紧合,鲤丝鲜红或紫红,色清晰,黏液透明无异味;鱼眼饱 满,角膜光亮透明;腹部呈白色或淡玫瑰红色,破肚率小于等于5%;肌肉结实或富有弹性, 无风干、异味现象。3、
6、蔬菜瓜果类:无虫害,成熟度良好,新鲜固有的色泽鲜明,无发霉发黄。农药残留 不超标。菜农药残留在国家规定GB2763-2016允许的范围内,每批次应携带农药残留检测合 格证明。七、其他要求:1、服务要求:合同供货期内及时提供用户所需食材。成交供应商接到用户采购计划后, 成交供应商提供7X24小时服务支持。2、投标价格包括:包装、运输、搬运、保险、税金等一切费用,即运送至使用单位食 品仓库内的包干价格。3、供应商应充分考虑食材生产厂家的生产能力风险,应选择具备相应生产、供货能力 的生产厂家。4、开始供货时,如采购人有部分存货的,成交供应商需待采购人存货食用完后,再由成 交供应商组织配送。5、供货期
7、间,若因食材生产厂商停产、减产等问题致使不能满足供货的,经采购人、 供应商双方、纪检监督部门、相关专家组成核查小组,查实后,可以更换其它同类食材,但 更换后的食材产地必须符合招标要求,食材生产厂家的生产规模高于原生产厂商,食材质量 不低于原食材质量,食材价格按原食材价格。合同期内同种食材只能变更一次。6、成交供应商在供货期间,各类食材因不符合要求,出现质量问题负责退货,问题严 重的将终止供货,并立即终止配送资格并承担由此造成的全部经济损失及责任。7、若因成交供应商原因,造成公共性食品安全危机的,成交供应商应负全部责任,并 承担由此造成的经济损失。8、经采购人或使用方检验供应商所供食材不合格达到
8、2次的,采购人有权取消该单位 的中标资格。9、鱼类食材必须到场现杀并派遣专人进行食材处理,禽类、肉类食材必须现场派专人 进行处理。八、报价要求: 1、本项目投标报价采用折扣遥)报价,如90%即打9折,以湖州市发改委网站当月 最后一期湖州市城区部分粮油商品零售价格监测表、湖州市城区部分“菜篮子”商品 零售价格监测表公示的同类商品的平均价格为基准价。以此基准价和报价确定的折扣来确 定结算价格。即某商品的结算价格=基准价*中标折扣。2、湖州市发展和改革委员会网站中无价格公示的商品,商品结算价格由浙北大厦、大 润发、世纪联华三家超市的平均价确定价格,若以上均无价格公示或特殊产品价格则参考湖 州市菜市场
9、价格(由采购方协商确定)。3、合同期内任何情况下均不予调整价格结算标准,请各竞包人综合考虑产品成本及市 场价格波动存在的合同风险。九、商务要求十、政策响应项目招标文件要求服务期限服务期限:一年供货地点:采购人指定地点。付款方式按实结算,在合同生效以及具备实施条件后支付合同总价的40%,其余货款双方约定每月结算上月货款一次,并于结算月后 次月结清(例如:2022年11月结算2022年10月的货款,于 2022年12月结清)。预付款从月付款中扣回。(在签订合同 时,供应商明确表示无需预付款或者主动要求降低预付款比例 的,采购合同可不适用前述规定。本项目执行中相关的一切税 费均由中标供应商负担。)1
10、、根据政府采购促进中小企业发展管理办法的相关要求,应预留合同总额的30% 的份额专门分包一家或者多家中小企业。组成联合体或者接受分包合同的中小企业与联合体 内其他企业、分包企业之间不得存在直接控股、管理关系。中标供应商须无条件响应该要 求。2、同等条件下,预留10%的份额采购脱贫地区农副产品,扶持乡村产业振兴,中标供 应商须无条件响应该要求。第三章投标供应商须知前附表序号内容、要求1项目名称:高新区2022-2023年食堂食材及配送采购项目2采购内容:具体详见第二章3投标报价及费用:1、本项目投标应以人民币报价;2、不论投标结果如何,投标供应 商均应自行承担所有与投标有关的全部费用;3、本项目
11、招标代理服务费:按标一人民 币壹万捌仟肆佰伍拾元整,标二人民币壹万贰仟捌佰贰拾伍元整,标三人民币壹万零 壹佰贰拾伍元整收取,标四人民币肆仟零伍拾元整收取,由中标供应商全额支付,投 标供应商应自行考虑列入投标报价。4答疑与澄清:供应商认为采购文件使自己的权益受到损害的,可以自收到采购文件之 日(发售截止日之后收到采购文件的,以发售截止日为准)或者采购文件公告期限届 满之日(公告发布后的第6个工作日)起7个工作日内(逾期将不再受理),以书面 形式向采购人和采购代理公司提出质疑。质疑供应商对采购人、采购代理公司的答复 不满意或者采购人、采购代理公司未在规定的时间内作出答复的,可以在答复期满后 十五个
12、工作日内向同级政府采购监督管理部门投诉。采购人和采购代理机构将于提交 投标截止时间15日前进行可能影响投标文件编制的澄清或修改;澄清或修改内容是采 购文件的组成部份,并将以书面形式送达所有已报名的投标人。因其他紧急情况影响 本项目正常招标活动的,采购人和采购代理机构将于投标截止日期一天前书面通知所 有已报名的投标人。51、投标文件组成:资格文件、商务技术资信及其他文件、报价文件三部 分组成。2、投标文件编制:投标供应商应先安装“政采云电子交易客户端”,并按照本采购文 件和“政府采购云平台”要求,通过“政采云电子交易客户端”编制并加密投标文件。3、投标文件的形式:电子投标文件(包括“电子加密投标
13、文件”和“备份投标文件”, 在投标文件编制完成后同时生成);(1) “电子加密投标文件”是指通过“政采云电子交易客户端”完成投标文件编 制后生成并加密的数据电文形式的投标文件。(2) “备份投标文件”是指与“电子加密投标文件”同时生成的数据电文形式的 电子文件(备份标书),其他方式编制的备份投标文件视为无效备份投标文件。4、投标文件份数:(1)“电子加密投标文件”:在线上传递交一份。(2) ”备份投标文件”:密封包装后应在2022年12月25日17:00前邮寄至, 数量为U盘一份。5、投标文件的上传和递交:(1) “电子加密投标文件”的上传、递交:a.投标供应商应在投标截止时间前将“电子加密投
14、标文件”成功上传递交至“政 府采购云平台”,否则投标无效。b. “电子加密投标文件”成功上传递交后,投标供应商可自行打印投标文件接收 回执。(2) “备份投标文件”的上传、递交:a.供应商在“政采云平台”编制“电子加密投标文件”,还可以在在2022年12 月25日17:00前递交以介质(U盘)存储的“备份投标文件”(一份)。“备份投 标文件”应当密封包装,并在包装上标注项目名称、单位名称并加盖公章。没有密封 包装或者逾期送达的“备份投标文件”无效;b.通过“政府采购云平台”成功上传“电子加密投标文件”的供应商,因遗失CA 或其他原因,导致无法解密“电子加密投标文件”时,供应商如按规定递交了 “
15、备份 投标文件”的,由代理机构通过政采云电子交易平台【异常处理】端口上传、解密。c.通过“政府采购云平台”成功上传递交的“电子加密投标文件”已按时解密的, “备份投标文件”自动失效。投标文件启用顺序和效力。投标文件的启用,按先后顺 位分别为电子投标文件、数据电文形式的备份投标文件。(3)所有投标文件逾期解密的视作无效标。6、电子加密投标文件的解密和异常情况处理:(1)开标后,采购代理机构将向各投标供应商发出“电子加密投标文件”的解密 通知,各投标供应商代表应当在接到解密通知后30分钟内自行完成“电子加密投标文 件”的在线解密,未在规定的时间内无法完成投标文件解密的,视为自动放弃本项目 的投标。
16、(2)通过“政府采购云平台”成功上传“电子加密投标文件”的投标供应商,因 遗失CA或其他原因,导致无法解密“电子加密投标文件”的,供应商如按规定递交了 “备份投标文件”的,启用数据电子备份投标文件(U盘)(由采购组织机构按“政府采购云平台”操作规范将“备份投标文件”上传至“政府采购云平台”,上传成功后, “电子加密投标文件”自动失效)。因供应商电子备份投标文件(U盘)或自身原因造 成数据电子备份投标文件(U盘)无法打开的,作无效标处理。(3)投标截止时间前,供应商仅递交了 “备份投标文件”而未将电子加密投标 文件上传至“政府采购云平台”的,投标无效。6投标截止时间:2022年12月26日13:
17、30;投标文件递交地点:本项目通过“政府采购云平台()”实行在线 投标响应(电子投标)。7开标时间:2022年12月26日13:30; 地点:。8评标办法及评分标准:附后9开始评标前采购代理机构将依法对投标供应商的信用记录查询:依据财库2016H25 号文件执行查询渠道:信用中国(sdf. Ikjcreditchina. gov. cn )、中国政府采购网 (sdf. Ikjccgp. gov. cn);截止时点:截止提交投标文件截止时间前3年内;查询记录和证据的留存:网站查询,打印留存。使用规则:被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法 失信行为记录名单及其它不符合中
18、华人民共和国政府采购法第二十二条规定条件 的,其投标将被拒绝。10评标结果公示:评标结束后2个工作日内,评标结果公告于:浙江政府采购网(sdf. lkj/zfcg. czt. zj. gov. cn/)湖州市吴兴区公共资源交易中心(sdf. lkj/sdf. Ikjwuxing. gov. cn/hzgov/front/sl27/sy/index, html)11在确定中标供应商后,领取中标通知书前,中标供应商须提供一份完整的纸质投标文 件给采购人,纸质投标文件须与电子投标文件格式及内容一致。12签订合同时间:中标通知书发出后30日内。合同签订后由中标投标供应商向招标代理机构提供已签订的合同书
19、面文件2份,电子 扫描件一份用于合同备案。13履约保证金:无。14采购资金来源:自筹15付款方式:详见合同16投标有效期:自投标文件递交截止之日起反日历天17 解释:本招标文件的解释权属于招标采购单位。一、总则(-)适用范围本招标文件(采购文件)适用于高新区2022-2023年食堂食材及配送采购项目的招标、 投标、评标、定标、验收、合同履约、付款等行为(法律、法规另有规定的,从其规定)。(二)定义1、“采购人”系指湖州现代物流装备高新技术产业园区管理委员会。2、“供应商”系指提交投标文件的单位或个人。3、“采购代理机构”系指浙江华夏工程管理有限公司。4、“产品”系指供方按招标文件规定,须向采购
20、单位提供的一切设备、保险、税金、 备品备件、工具、手册及其它有关技术资料和材料。5、“服务”系指招标文件规定投标供应商中标后须承担的与本项目有关的义务。6、“项目”系指投标供应商按招标文件规定向采购单位提供的产品和服务。7、“书面形式”包括信函、传真、电子扫描件等。(三)招标方式本次招标采用公开招标方式进行。(四)投标委托各投标供应商应指派专人(法定代表人或其他本单位正式员工)负责本项目的投标、开 标、评标等具体事务和签署相关文件。(五)投标费用不论投标结果如何,投标供应商均应自行承担所有与投标有关的全部费用(招标文件有 相关规定除外)。本项目招标代理服务费(见供应商须知前附表)由中标供应商全
21、额支付,投标供应商应 自行考虑列入投标报价。(六)联合体投标本项目接受联合体投标。(七)转包与分包本项目不允许任何形式的转包和分包。(A)特别说明:1、单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标供应商,不得参加同一合同项下的政府采购活动。2、投标供应商投标所使用的资格、信誉、业绩与企业认证必须为本法人所拥有。投 标供应商投标所使用的采购项目实施人员必须为本法人员工(或必须为本法人或控股公司正 式员工)。3、投标供应商应仔细阅读招标文件的所有内容,按照招标文件的要求提交投标文件, 并对所提供的全部资料的真实性承担法律责任。4、投标供应商在投标活动中提供任何虚假材料,其投标无效,并报监
22、管部门查处中标 后发现的,中标人须依照中华人民共和国政府采购法第七十七条之规定处以采购金额千 分之五以上千分之十以下的罚款,列入不良行为记录名单,在一至三年内禁止参加政府采 购活动,有违法所得的,并处没收违法所得,情节严重的,由工商行政管理机关吊销营业执 照;构成犯罪的,依法追究刑事责任。(九)质疑和投诉1、投标供应商认为招标文件、招标过程或中标结果使自己的合法权益受到损害的,应 当在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内,以书面形式向采购单位、招标方提 出质疑。投标供应商对招标采购单位的质疑答复不满意或者招标采购单位未在规定时间内作 出答复的,可以在答复期满后十五个工作日内向同级采购监
23、管部门投诉。2、提出质疑的投标供应商(以下简称质疑投标供应商)应当是参与所质疑项目采购活 动的投标供应商。潜在投标供应商已依法获取其可质疑的招标文件的,可以对该文件提出质疑。对招标文 件提出质疑的,应当在获取招标文件或者招标文件公告期限届满之日起7个工作日内提出。3、投标供应商提出质疑应当提交质疑函和必要的证明材料。质疑函应当包括下列内容:(1)投标供应商的姓名或者名称、地址、邮编、联系人及联系电话;(2)质疑项目的名称、编号;(3)具体、明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求;(4)事实依据;(5)必要的法律依据;(6)提出质疑的日期。投标供应商为自然人的,应当由本人签字;投标供应商为法人或者
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