2023年大学校园美食文化节活动策划书3篇.docx

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1、2023年大学校园美食文化节活动策划书3篇大学校园美食文化节活动策划书1为了丰富同学们的课余文化生活，增进各系间的友谊和联系，体现各系团队之间的竞争精神和集体凝聚力。也为了让同学能够吃到更好的食堂饭菜，我校特举办本次“校园第一届校园美食文化节”，具体安排为构建和谐校园，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，为学院的稳定和发展作贡献，特举办“_工商职业技术学院第一届校园美食文化节”，并于3月18日举行“校园美食文化节开幕式”，美食节期间另安排厨艺大赛、大胃王比赛等，望各系(院)、各部门精心组织、踊跃参与。特此通知。主办单位：校团委、社团联合会承办单位

2、：驴友;美食协会协办单位：后勤集团总公司我校驴友美食协会、后勤集团总公司、校团委、社团联合会将联合举办_工商职业技术学院第一届校园美食文化节。现将美食文化节的具体事宜策划如下;一、活动主题:：好景好情好工商、美色美味美食节二、活动宗旨(目的)为了进一步宣传校园的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴，增加后勤公司与师生的交流，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位，培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念，刺激校园消费，促使校食堂不断改善、创新，以便更好服务于学生，

3、塑造_工商职业技术学院良好的校园美食文化。三、活动时间：3月18日20日三、活动内容及安排：(一)开幕式时间：3月18日1:30地点：绿色小广场(二)厨艺大赛时间：3月18日3：00地点：绿色小广场(食堂门口)(三)美食小吃展销时间：4月18日20日地点：绿色小广场之美食广场，美食街(四)露天美食电影展时间：3月18日、19日18：30地点：绿色小广场(五)美食diy之果蔬拼盘大赛(包饺子大赛)时间：3月19日上午9：00地点：食堂2楼或绿色小广场(六)食堂员工与学生交流座谈会(组织参加学生参加后台操作)时间：3月19日下午14：00地点：另定(七)大胃王比赛时间：3月20日上午9：00地点：

4、绿色小广场(八)闭幕式：时间：3月20日15：00地点：绿色小广场(九)美食促销时间：3月18日20日地点：食堂(十)食堂评比活动时间：3月18日20日五、活动组织：美食文化节是一项涉及面较广的活动，为保证本次活动的顺利进行，特成立美食节组委会组委会人员组成顾问：主任：副主任：委员会下设办公室：办公室主任：副主任：办公室下设五个工作小组：1、秘书宣传组主要职责：负责文化节秘书和宣传工作，拟写活动方案，协调和安排全体活动，搞好各校区室外、现场的横幅、标语(食堂)、广告牌、橱窗宣传、气球、海报等;活动期间的摄影、摄像、广播、新闻报道，开幕式暨厨艺展示的组织等。2、厨艺比赛组主要职责：负责厨艺大赛活

5、动中的组织协调工作，草拟比赛通知、确定选手、制定比赛规程、组织参赛选手进行赛前辅导，组织评委当场确定奖项。3、文化活动组主要主要职责：负责文化活动的组织协调工作，主要有食堂员工与学生交流座谈会，组织参加学生参加后台操作等4、后勤保障组主要职责：负责活动过程中所需物资材料采购，经费预算及协调，赞助单位落实、特邀佳宾接待、奖品组织5、招商展销组主要职责：1、产品展示活动的组织策划;2、展销场地(包括水、电)的管理清理整治、摊点搭建;3、组织参展商的协调工作;4露天美食电影的展览6、开闭幕式筹划组主要职责:1、舞台设计、音响、场地等2、节目安排。3、领导及嘉宾邀请、讲话稿的撰写。4、气球、鲜花、标语

6、，椅子、凳子5、人员协调7、评委组主要职责：厨艺大赛成绩的评判工作7、安全保卫组(保安科)主要职责：对突发应急事件的处理工作8、食品卫生组(医务处)主要职责：负责食品卫生工作六、活动详细实施方案：前期准备1、冠名2、对外联系：可邀请兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应;3、前期海报(旨在大力宣传此次美食活动，扩大影响力)联系校外一些有良好形象的餐饮食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作;5、确定预算等6、邀请嘉宾7、参赛

7、牌(注：用于初赛，便于学生投票和后期统计)8、与各商家沟通，做好招商工作(告知此次活动相关流程和规则)，商家包括：食堂、蛋糕房、华英公司、校外摊位、校外餐饮食品店9、对外联系：报纸，电视台，兄弟院校学生会网站等等。活动中期实施1、比赛现场的布置。海报的张贴，展板的布置。2、各参赛选手在进行现场厨艺比赛展示3、简短的颁奖仪式(奖状、奖品的发放)大学校园美食文化节活动策划书2一、活动名称：校园美食文化节二、活动主题: 健康美食 开心校园三、活动的目的及意义：为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气，彰显个性风采，由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发

8、展，培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念，旨在通过本次活动的举办，强化我校后勤服务集团提供服务的质量，让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时，也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动，是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动，本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题，在增强同学们的食品安全意识，丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师，目的是为了弘扬博大精深的中

9、华美食文化，倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念，增强大学生安全食品意识，提高学生的动手实践能力，展现当代大学生的风采 ，是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体，也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。，此外，本届文化节将校园文化与企业文化充分结合，是为了加强企业与高校的联系，为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传，在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗，负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题，提供切实帮助，积极实践美食文化节活动宗旨，力求营造良好的美食文化氛围。四、活动时间: 本学期活动地点:西区篮球场五、活动人员：全校师生六

10、、活动小结1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。3.树立大家对健康饮食的理念七、活动具体内容:之一: &名家厨房大展拼&设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。之二：厨艺小当家各参赛小组厨艺大比拼各参赛小组现场制作，以展示自己的厨艺。之三:&瓜果创意大赛&各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。之四: &水果拼盘大赛&由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼

11、盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.之五: &美食知识互动&1.在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星，将得到我们的精美奖品!之六: &美食摄影展&活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。之七：“天使礼物”生日礼物、免费食品大派送在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定)，并对最先登记的五名同学另发奖品，作为美食节礼品。之八：大学生美食文化节舞会次环节先有

12、一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈，然后大家集体参加，后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台，大家一起度过一个狂欢夜。八、活动参与人员：1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队2、以宿舍为单位的代表队3、校内各食堂代表队4、各团啦啦队及后援团5、比赛各评委6. 学生代表及大众评委7、伙管全体工作人员及其他协助组织九、活动流程:一、前期报名及宣传:1.从-开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式.召集更多的人参与活动。2.在校广播台点播增加活动的影响力度。3.在适当地点设点宣传及做为报名点。本次活动主要宣传方式有:1.海报宣传：印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。2.

13、广播点歌：以赞助商的名义为本活动点歌，同时可以宣传赞助商的产品和地址。宣传工作为本次活动的重中之重,要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力,使之成为在全校具有绝对影响力的品牌活动二、活动的举办工作1、活动前，各活动团体提前准备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方提供，参赛者可自带做菜特殊调料)，并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分厨艺现场表演，以便能使更多同学尝到美食。2、活动开始后厨艺能手们各显神通，各系啦啦队活跃现场，增加各队食品观众品尝投票量，并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品，并根据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。3、于所有团队中评出“组织奖”(整体组织)、“厨艺奖”(评

14、委团评定)、“创意奖”(食品的色香味)，“欢迎奖”(同学投票)等奖项各一名，并在少数民族团队中加评“特色风味奖”，优秀奖若干。现场设投票箱，观众现场品尝现场投票，当天公开投票结果，由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。十、备注：本届美食文化节是第二届，我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成绩回顾并且收回重评，以此增强每届“美食文化节”的连续性，同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些经验，我们将把奖状设计与制作面向赞助商家或食堂，可以结合该商家或食堂的企业文化、宣传要求等，为其提供更为有效的宣传手段，同时也希望通过此种途径来为今后的美食节提供固定赞助商;当然也

15、不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容，坚决避免过重的商业味道。十一、活动器材:1.展板2.活动场地布置物品及其他相关物品:彩色气球 横幅3.各种比赛所需物品： 雨蓬10 个 水桶 10 个 水瓢 10 个 盘子若干锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10 个酱油、盐、油、调料、醋各10 份垃圾桶6个 桌子20个 椅子若干4.荣誉证书经费预算:大学校园美食文化节活动策划书大学校园美食文化节活动策划书3一、活动目的;为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活，我院动员全校举行盐城工学院首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。二、活动时间：时间宜定在秋

16、季，清爽宜人，且食物也不易变质;时间至少维持一天;三、活动地点：如果条件可以，可将场地扩到全校范围内的小道上;四、活动策划者：在后勤服务集团的带领下，团委的支持下，由全校各学院学生会组织;五、宣传方式：1、活动前一个月，悬挂横幅、张贴海报等;2、网络宣传;3、广播站宣传;六、活动流程：(一)、前期准备1、在食堂做一个小范围的市场调查，如果学生们喜欢那种食物的比重高，就可以选择其作为主体;2、对外联系：可邀请师范等兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应;、3、联系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫

17、生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作;5、确定预算等(二)、活动概要美食节当然以美食为主，但是我们要以非盈利性买卖为基础，以吸引同学食欲和眼光为主，虽然是引进校外的食品，但也可以联系本校食堂，争取其一起参加。为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦，我们可安排同学，分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销 ”食物，参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物，也可以发挥自己的创新思维，想些新点子吸引同学，例如，可以引进韩国烧烤，在师傅准备食物的时候，可以放些韩国风格的音乐，或者，同学打扮成韩国人的模样。又比如，我们可以引进可

18、口的冰淇淋，参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”;再者，我们可引进特色的咖啡，参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。每个摊位都有自己的号码代表自己，而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减)，分别为a、b、c、d、e 等级，分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位，并且有专门的意见箱，同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。我们也需要组织形成一个活动系统管理人员，包括1，裁判负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数，得出最受欢迎的食物，最好看的食物、服务最好的摊位等奖项;2，秩序维持员人数适量多些，尽量每个摊位都有两个，维持秩序，保证安全，并且也要提防外来不名人员，保证同学们的人身财产安全;3、服务台接受同学或摊主的意见，为他们提供必要的帮助;4，环保者环境很重要，我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”，保证环境的整洁干净;5，记者拍照、采访，记录我们的第一次美食节!更多的有待共同商议。(三)、活动后期总结工作，将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家，并为张贴出结果(间接的为他们做宣传)。