2023年合理营养健康成长主题班会教案.docx

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1、2023年合理营养健康成长主题班会教案合理营养健康成长主题班会教案1教学目的：（1）基本了解人体的正常结构及各部件的术语名称，学会了坐、立、行及读书、写字正确姿势。（2）能自觉、自主地搞好个人卫生及保护眼睛和牙齿，懂得克服和战胜不良卫生习惯和饮食习惯，非一朝一夕之力能行，功在持之以恒。（3）居家、旅行、郊游、体育运动、游泳等的注意事项和安全要求。（4）初步了解人类与大自然的关系，知道花草树木，对改善环境的作用，自觉保护环境、爱护花草树木，不随地吐痰、丢瓜皮果壳、杂物、垃圾。（5）增强了学生的自我保健意识和能力，以达到防病保健的目的。教学重难点：手的卫生与健康的关系。怎样保持手的卫生。教具准备：

2、挂图。教学过程：1、上课开始让同学互相检查手，看手是否干净，是否剪指甲，导入新课。2、授新课，提出问题：（1）脏手吃东西会引起什病？（蛔虫、蛲虫、腹泻、痢疾、病毒性肝炎）（2）什么情况下应洗手？（饭前便后、劳动游戏后、接触过病人和病人用过的东西）（3）为什么不能留长指甲？（指甲缝的污垢中藏有更多的细菌和虫卵）（4）结合挂图说说怎样洗手？（要认真、流动水、用肥皂、全洗到、不马虎、要擦干、勤洗手、不留甲，不借用别人的东西擦手，更不要在衣服裤子上擦）3、效果考查，利用晨检或抽查，检查学生手的卫生。4、课后了解学生是否养成饭前、便后、劳动后、游戏后洗手的卫生习惯。洗手：要认真流动水、 用肥皂全洗到 不

3、马虎要擦干 勤洗手不留甲。合理营养健康成长主题班会教案2随着生活水平的提高，营养与健康状况有了很大改善。但由于缺乏合理营养知识，膳食摄入不平衡，青少年中的“小胖墩”和“豆芽菜”逐年升高。全国抽样调查结果表明，青少年膳食中热量供给已基本达到标准，但蛋白质供给量偏低，特别是微量营养素供给明显不足。因此，在学生和家长中普及营养知识，倡导全面、均衡、适量培养健康的饮食行为 对于预防营养不良和营养过剩的发生有很大的促进作用。自1990年开始，卫生部和教育部联合确定将每年的5月20日作为中国学生营养日。围绕这一中心我校根据自身情况特制订本计划，具体安排如下：一、宣传主题全面、均衡、适量培养健康的饮食行为

4、。二、成立食品安全知识宣传领导小组组 长：xxx。副组长：xxx、xxx。成 员：xxx、xxx、xxx、各班班主任。三、活动内容、时间、人数。1、充分利用校园黑板报、宣传橱窗、卫生角等阵地宣传食品安全知识。2、“食品安全我知道”主题班会。3、学生食品安全宣传教育宣传资料发放。4、绘制营养健康小报。5、五月份请学校营养师进行水果营养讲座，一月份邀请营养专家为家长进行讲座。本次营养日活动培训人数学生计xxx人，教师计x人。一月份肥胖家长营养健康培训参加人数xxx人。6、营养日活动小结。四、宣传具体要求1、学校利用国旗下讲话时间，对学生进行营养健康安全教育。通过通俗易懂、生动活凌、形式多样的教育活

5、动，让全市广大中小学生从小学习掌握饮食知识，吃得安全营养，长得健康快乐。培养学生健康的饮食行为.同时德育处和卫生处要求每位同学做到以下几点：（1）不吃检疫部门所列出的问题食品。（2）认真对待“有效期”和“保质期”，不购买过期产品，发现过期产品应向商店经营者报告。（3）如发现销售假冒品牌，假冒标签的食品及被污染过的食品应向有关部门检举揭发。（4）将罐、瓶和包储存在干燥凉爽的.地方并防范昆虫或鼠类等。（5）记住在准备食物和吃饭前一定洗手。（6）不到无证摊贩处采购食品和就餐。（7）如果对水果和蔬菜等生鲜食品有怀疑，就应及时处理，不要再去食用。2、学校要求学生在饮食上注意以下几点：（1）养成不挑食，不

6、偏食的好习惯，经常吃瘦肉，鱼虾等海产品和禽肉，蛋类，喝牛奶不习惯的同学可喝酸奶，多吃蔬菜，以预防营养不良和缺铁性贫血；（2）坚持吃好早餐，吃好早餐对提高学习成绩，增强身体耐力非常有利，一顿营养丰富的早餐应该包括4类食物：面类，动物性食物，奶制品或豆制品，新鲜蔬菜。（3）积极参加两操活动，每天至少60分钟，以增强机体的抵抗力，预防和减少疾病发生。“民以食为天，食以安为先”。安全食品，全面、均衡、适量培养健康的饮食行为 是保障饮食安全和身体健康的重要因素。因此同学们一定要充分认识食品安全的重要性，增强安全意识，提高自我防护能力，关注、支持、参与食品安全教育活动，为建设平安、和谐校园做出应有的贡献。

7、合理营养健康成长主题班会教案3活动目标：1.初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。2.尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。3.主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。4.了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。5.帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。活动准备：各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、营养师标志。活动过程：一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来，我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。2.说到吃自助餐，你觉得在挑选事物的时候需要注意些什

8、么呢？（不能推不能挤，挑选的事物要是自己吃的下的）那你们都喜欢吃些什么呢？3.幼儿为自己挑选一份自助餐。（请你取一个盘子去挑选事物，注意了，挑选好后赶紧回到座位，和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物）4.和身边的伙伴交流所选的食物。5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。二、借助范图，逐层介绍“健康饮食金字塔”。1.营养师介绍健康饮食金字塔：（分五层）A.介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园、家里平时吃的，你们觉得会是什么呢？（分别出示最底层图片）谷类食物有哪些？为什么要吃谷类

9、食物？小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。归纳儿歌：宝塔底层最重要，谷类食物营养好。B第二层应该是什么？引导幼儿进行猜测。（出示第二层图片）你知道哪些蔬菜和水果？（启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字）你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗？小结：除了小朋友刚刚讲的有许多营养外，蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士，能帮助我们清除体内垃圾，促进食物消化，所以也必须多吃一些。教师归纳儿歌：蔬菜水果第二层，两类食物不能少C那么在第三层的又是什么呢？（肉、蛋、鱼、虾）（出示图片拓展）能不能多吃？小结：这些荤菜虽然有丰富的营养

10、，但是多吃了会给身体造成负担，还会影响其他营养的吸收，所以只能每天适量换着吃什么叫换着吃啊？归纳儿歌：肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃D每天还应该给身体补充些什么呢？就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。（出示图片）喝了牛奶，我们会（长个子、身体强壮）这是什么？豆腐是用什么做的？你还吃过哪些豆制品）小结：奶类和豆类都含有丰富的蛋白质，所以每天都要吃一点。归纳儿歌：牛奶豆类第四层，每天记着吃一点E现在已经到了金字塔的第几层？（第五层）也就是塔尖上，这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的，你们觉得可能是什么呢？集体讨论猜测（出示答案：油炸、烧烤类食品）说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。小结：油炸、

11、烧烤类食品不仅不卫生，还会刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象，所以我们应该尽量少吃。归纳儿歌：油炸食品在塔尖，尽量少吃要记牢2.刚才我们一起学习了健康饮食金字塔，营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢！（完整讲述一遍儿歌，幼儿跟说）宝塔底层最重要，谷类食品营养好；蔬菜水果第二层，两类食物不能少；肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃；牛奶豆类第四层，每天记着吃一点；油炸食品在塔尖，尽量少吃要记牢。反思：能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，

12、每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。合理营养健康成长主题班会教案4活动目标：1.巩固对常见蔬菜食用部位的了解。2.乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。3.能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。4.初步了解健康的小常识。5.知道人体需要各种不同的营养。活动准备：1.幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。2.每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。活动过程：一、小组讨论1.介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。2.引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜色，吃什么部位？有什么营养？二、集体分享1.组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜？什么颜色？我们吃它们的什么部

13、位？2.提问：你知道这些蔬菜有什么营养？3.小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。三、整理蔬菜1.出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？2.引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。3.组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。活动反思：班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱；西红柿有维生素，我喜欢吃；于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。