气味图书馆体验营销策略研究.docx
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1、目录1 前言12 国内香水市场概况12.1 国内香水行业概况12.2 香水市场体验消费者行为特征23 气味图书馆体验营销策略23.1 气味图书馆简介23.2 感官体验策略33.3 情感体验策略53.4 思考体验策略63.5 行动体验策略73.6 关联体验策略84 气味图书馆体验营销策略存在的问题84.1 过分注重体验,产品质量不稳定84.2 不能很好处理规模和体验的关系94.3 消费者负面体验处理不当95 气味图书馆体验营销策略改进建议105.1 追求体验的同时继续优化香水产品105.2 寻找规模和体验的平衡点115.3 减少消费者的负面体验116 结论13气味图书馆体验营销策略研究李梅军摘要
2、:本文基于体验营销理论,对气味图书馆的体验营销策略进行分析,总结其存在的过分注重体验、产品质量不稳定、不能很好处理规模和体验的关系、消费者负面体验处理不当的问题,作出嗅觉和情感占领消费者香水购买决策的主导,顾客参与度高、难忘的体验营销策略在满足他们自身情感需求的同时能赢得顾客满意度和忠诚度,成为香水企业的竞争焦点与武器的结论。最后,针对气味图书馆实施体验营销策略中存在的问题提出追求体验的同时继续优化香水产品、寻找规模和体验的平衡点、减少消费者的负面体验的建议。关键词:气味图书馆;体验营销;问题和建议Research on the Experience Marketing Strategy of
3、 Scent LibraryByLi MeijunApril, 2020Abstract: Based on the experience marketing theory, this paper analyzes the experience marketing strategy of the Scent Library, summarizes its over-emphasis on experience, product quality instability, can not handle the relationship between scale and experience, a
4、nd improper handling of negative consumer experience. It is concluded that the sense of smell and emotion occupy the leading decision of consumers perfume purchase, the high-entertainment and unforgettable experience marketing strategy can win customer satisfaction and loyalty while satisfying their
5、 own emotional needs, and become the focus of competition and weapons of perfume companies. Finally, according to the problems existing in the implementation of experience marketing strategy in the Scent Library, suggestions are put forward to optimize perfume products while pursuing experience, fin
6、d the balance between scale and experience, and reduce the negative experience of consumers.Keywords: Scent Library; experience marketing; problems and suggestions1 前言近几年,中国香水适用人群不断扩大,市场规模保持增长。据2019年中国香水行业分析报告-行业深度调研与发展趋势预测显示,中国香水市场2013-2016年整体呈扩张趋势,2017年香水销售随整体零售复苏而强势上扬,销售规模同比高增14.74%至61.55亿元。然而由于使
7、用香水在国内还未形成普遍的消费习惯,国内香水消费理念较为淡薄,因此本土企业投入力度也相对有限,占据国内绝大部分份额的企业来自香水文化浓厚的欧洲。据 Euromonitor 数据显示,2017 年中国香水市场本土企业(市占率0.1%)所占份额仅为 0.9%,欧洲品牌占据 47.9%,头部三家是香奈儿、迪奥和科蒂,行业集中度较高。那么面对海外品牌占强势主导的局面,中国本土的香水品牌该如何获得竞争优势发展起来呢?随着经济技术的发展和进步、生活质量地不断提高,人们越来越追求主动、个性的消费体验,对情感的渴求越来越高,许多企业通过施行体验营销策略来提高顾客的满意度和忠诚度。Addis和Holbrook认
8、为,体验是顾客与产品或服务互动的结果,取决于顾客当时的心智状态以及经历。1也就是说体验营销以用户为导向,贯穿产品销售和服务的整个过程,能延续顾客对品牌的认知,因此增加香水产品“体验”含量,能为企业带来可观的经济效益。2 国内香水市场概况2.1 国内香水行业概况近些年来,随着经济发展及人们生活水平的提高,香水在人们生活中的地位慢慢变化着,曾经作为奢侈品的香水,逐渐转变为人们的日常用品。虽然中国香水市场处于初步发展阶段,但是未来发展潜力很大。在2017年,除了进口香水继续拓展市场,一些中国本土品牌也即将在高端香水品类有所作为,香水在中国的市场开始被挖掘,前景无限。即便如此,目前我国香水市场上高端的
9、香水仍被国外的香水品牌垄断,国产品牌占据不到30%的市场份额,而这其中,有近三成是被从事国内分装的小厂,以及“三无”香水占据。相对于绝大多数国内消费者来说,对香水产品的使用与否还处在一个无关紧要的层面。国内消费者的观念受到中国经济发展水平的影响,这对香水行业也产生了很大程度的约束,加上在国内消费者眼中香水具备一定的奢侈品属性,有香水消费意识的人群更倾向于选择国际名牌。而国产香水基本处于低端价位,致力于打造国产品牌的香水少之又少,更多的是在品牌名称和包装设计上模仿国际名牌,且缺乏创办同属于自己的品牌文化的观念意识,更不用说国际知名品牌产品中独特的系列香型理念和有效的卖点,从而导致了国产香水给消费
10、者低廉、粗制滥造的印象。但中国香水的购买者大多数很年轻,也正是这部分年轻客群,可以为未来中国香水市场的蓬勃发展提供广泛的基础。2.2 香水市场体验消费者行为特征2在香水市场中,体验消费者行为存在如下特征:情感性,除了香水外表包装质量,其文化内涵寓意、色彩款式产生的联想、产品形状带来的美感或氛围环境带来的感觉等都可以和消费者心理产生共鸣。个性化,现如今顾客从众心理日益削弱,更倾向于展现自己的个性,寻找符合自身形象、个人气质的香水,以及气味独特、稀有的品种。主动性,即更愿意发挥他们自己的想象,利用自我创造力主动参与到香水产品的设计和制作过程,为自己所打造不仅可以彰显个性,也实现了自身价值,从而获得
11、满足感。短暂性,相对于以往的消费,体验消费更为感性,更多时候人们体验香水产品的兴趣处在一个转瞬即逝的过程,购买欲望来得快去得也快。品牌认同,一方面这是对商品质量安全的保证,另一方面是企业的个性和文化的象征,人们忠于品牌及其文化个性,也是实现理想自我的体现。娱乐性,人们在观看影视剧或者欣赏音乐时感到心情愉快,这种氛围下也更能催生消费的欲望。在香水市场,企业在确保产品质量合格安全的同时,还要根据不同消费人群的特性、需求等不断研发产品,作为嗅觉经济下的产业,多与顾客进行互动沟通,利用场景设计鼓励他们参与体验,激发并满足其情感需求,进而升级对香水的理解,但这也会使得企业在营销成本方面的支出进一步增加。
12、3 气味图书馆体验营销策略 Schmitt将体验从形式上划分为感官体验、情感体验、思考体验、行动体验、关联体验5个维度。3气味图书馆从这五个维度出发,创造一系列极致的体验,提升顾客对品牌产品的认知度、满意度和忠诚度。3.1 气味图书馆简介气味图书馆隶属于北京奕天世代商贸有限公司,于2009年创立。它并不是售卖书本的地方,而是一个能把记忆中的味道调制成香水的品牌,像凉白开,姜丝可乐,香醇牛奶,记忆里的味道在这里都能找到。在门店内可以看到各种不同香味的香水包装成书的模样,再整齐排列在书架上,仿佛一个图书馆,让香水也成为一本本精致的图书。早在创立之初,气味图书馆还只是国外小众香水品牌DEMETER旗
13、下的中国地区总代理,DEMETER是由两个有趣的美国大男孩Christopher Brosius和Christopher Gable创建的,两人收集了800多种香味并建成一座香味图书馆,他们的设计常使人眼镜大跌,艺术来自于生活,香味也是,它能唤醒你脑海中忘却的味道。但是创始人娄楠石不满足于做国外品牌的代理,外国文化具有的侵略性让她意识到国内品牌文化的重要性,因此她想做中国本土品牌,并在2014年初,开始自主研发产品并成立了研发团队。从一开始,气味图书馆就一直致力于探索怎样将更好的体验带给用户,也是它第一个提出气味应该是种体验,打破了传统奢品牌香水的观念,不把香水当做奢侈品,而是忠实记录事物本身
14、的气味。2015年深入电商渠道,入驻天猫旗舰店,实现了“电商+实体”的销售平台,在关注消费者体验的同时,提供更便捷的购买渠道。如今,气味图书馆在天猫店铺香水品牌排行前三,连续3年天猫国产香水品牌排名第一。4此外,气味图书馆拥有60多家线下门店,分布在北京大悦城、上海太古汇、成都太古里等核心商圈。3.2 感官体验策略在人类的五种感官中,视觉、嗅觉、味觉、触觉、听觉都是能吸引消费者的范围,它们会影响基本感官的潜意识,是用户情绪的触发器。外界事物可以刺激人的五官来采集信息,并在脑海中形成最终感受,满足各自需求。事实上,给消费者创造一个全方位的体验环境,通过不同场景给他们感官上的5D体验,能更好提升消
15、费者对产品的理解以及建立情感联系。气味图书馆将人体感官的视觉、嗅觉、触觉、味觉综合运用,打造了一种“色、香、味”俱全、耳目一新的体验式感官营销。3.2.1 视觉体验视觉带给人们美感,但纯美感在视觉里只占了30%,其价值更多是信息的传达。气味图书馆利用视觉体验吸引顾客眼球,引发他们的好奇心,提高产品和品牌的关注力。(1) 产品包装顾客的眼睛最先看到的是产品的包装,也是第一印象,人们的视线往往能快速锁定精致包装的物品。气味图书馆的主打香水DEMETER系列产品包装采用书本式的设计,简约而不失优雅,能让人快速联想到书的形状,包装里还附有一张空白的衬页,可以作为明信片或者贺卡片,这样可以避免在顾客将其
16、作为礼物时卡片分开或丢失的情况。其他系列的香水也是采用纸质盒子的包装,外观设计成书籍状,像盒子香水夏天系列,采用小分装的形式,每个分装有一份纸质包装,整齐排列在盒子中,每份小香水包装里都写着一段关于该香味的故事。一眼看上去这样的包装给人一种买香水像是在买书的感觉,作为礼品也给人高级感。(2) 产品陈列合理的陈列也是一种高效的宣传手段和销售方式。走进气味图书馆门店可以看到商品的展示柜被设计成一排排书架的样子,书本模样的纸质香水包装盒整齐的排列在书架上,配上温暖的灯光,以及花木装饰,路过的人们会以为这是一间有格调的图书馆,当从柜台上取下香水时,会给顾客带来从书架上取书的感觉。图书馆的陈列方式,不仅
17、展示了商品,同时也给顾客带来视觉上的美感体验,从而刺激他们的购买欲望,也加深了对品牌的印象。3.2.2 嗅觉体验研究表明,嗅觉相较于视觉更容易激发人们的生理反应,嗅觉刺激更加敏感。气味可以唤醒人们的记忆,这也是气味图书馆香水设计初衷,通过制造出不同味道的香水,找寻大家对过往的回忆。区别于市面上流行的香味,气味图书馆有意把味道回归原始芳香,例如泥土、旧式影院、雨后、洗衣房、白雪等等的味道。2019年的大热单品、与大白兔奶糖的联名合作款香水“大白兔”,便给了消费者一场着实的“串联味道与记忆”的体验。经典的白兔奶糖包装,香醇诱人的奶香味,温暖踏实,宛如回到无忧无虑的童年时光,唤起了无数人心中的珍贵的
18、童年孩子气。而制造这些味道的工艺也相当先进高明,采用先进的“真空提炼技术”,将所需要用到的原料收集在一个特定的容器里,抽出空气保持在真空状态,经过一段时间后,物质原本的香气便会聚满整个容器,在经过科学的提炼、精油加工、气味调配,同时为了不使气味失真,气味图书馆采用了欧洲传统的香氛制作方法,最后调配出了大众记忆中的味道。相关研究表明, 嗅觉是唤起怀旧情绪最直接有力的要素。事实也证明,当消费者嗅到这些气味时,感到心情愉悦放松,回忆接踵而至,除此之外,也符合国人对意境追求的喜好,在此基础之上,也可以激起他们对其他更多味道的好奇心,从而达到消费者嗅觉消费习惯的培养。3.2.3 触觉体验触觉体验是呈现在
19、空间设计上的,空间里的材料作为触觉体验的载体,利用材料的特性选择合适人体舒适感的搭配。气味图书馆对店面的设计也非常讲究,以简洁为主。以在北京三里屯首家体验店为例,整个店面的设计以白色为基调,除了书架一样的展示台,像药店中药柜的纯白木质香水抽屉设计令人耳目一新,不同的格子装着不同的香水,且格子外都贴着标签,就像每段尘封的记忆,等着顾客自己去摸索、探寻。首店的设计风格给顾客文艺、优雅、高级的感觉,在选购香水时,木质材料的天然、清新带给顾客有质感的触碰,令人安心舒适。一排排书架、格子抽屉构成的空间感与其他商场专柜铺满式的商品展示台形成了鲜明的对比,图书馆的井井有条加上白色的装潢,让顾客产生了浪漫、放
20、松的触觉体验。3.2.4 味觉体验味觉是舌尖上的感受,但气味图书馆的味觉体验不是品尝香水,而是将食物的味道变为香水。2018年与艺人熊梓淇合作的限量款香水“蜂蜜Honey”便给消费者带来一种想给食物加点料的体验,像水冲调过的蜂蜜的味道,甜而不腻,不少顾客表示会有想要一口喝掉它的想法。而2017年的限量款香水“榴莲披萨”更是直击消费者的味蕾,这款与必胜客合作的香水打着“美味吃进嘴里,你能香进灵魂里”的旗号,购买它的同时还能获得必胜客的榴莲果肉增量券,这种独特的味觉体验使其一经上架便被售空。3.3 情感体验策略Pine和Gilmore认为体验的最终目的是满足顾客的情感需求。5近九成消费者的潜意识里
21、存在着对品牌或产品的认知,也就是说,情感在顾客出现购买意愿或者决策时占据了大部分。从理性层面打动消费者,他们可能愿意买单;而从感性层面打动了消费者,他们可能会欢天喜地的买了单。情感体验策略便是属于从感性层面,主攻消费者内心的体验营销方式。气味图书馆可谓业界情感体验营销的高手,用户根据自己的情感需求来选择适合自己的香水,将记忆与情感进行连接,体验店提供一种媒介,带给用户们极致的情感体验。3.3.1 单品情感体验策略一个单品拥有一种气味,代表一段故事。气味图书馆的单品光听名字就让消费者产生无尽遐想,如白玫瑰与木兰、虞美人与鸢尾草、情书(1) “雨后”的情感体验这是夏天系列香水里的深受消费者青睐的单
22、品之一,是一款能让你回到夏天的香水。干燥与潮湿冲撞,经雨水冲刷之后的清新气息扑鼻而来,前调是闷闷的荔枝与小苍兰的味道,像是一场即将开始的雨的警报,中调混杂着雨和泥土的芳香,很清新,后调则是悠长的雨后等待日落的时光,一系列的味道串联起来,顾客仿佛又经历一遍了夏日雨后的美好时光。(2) “婴儿爽身粉”的情感体验这是一款与强生合作的香水,也是气味图书馆最为畅销的单品之一。它采用了一种特别的情感体验回忆出生时的婴儿感。干净清爽,就像刚拍过爽身粉的小宝宝的屁股。在我们的脑海中,小时候常用的婴儿爽身粉的气味是新鲜洁净的联系,而这种清新气味正是婴儿爽身粉灵感,带给消费者对婴儿稚嫩、纯洁、童真的情感体验。3.
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