四年级劳动教育教案（全册）.docx

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1、L水果拼盘大比拼【一、教材分析】水果拼盘大比拼本节课通过让学生了解水果拼盘是简单易学，富有创意的生活技能， 也是创造美好生活的一种体验。第二部分让学生认识制作材料和工具，学习清洗水果小技巧。 第三部分设计制作一个主题水果拼盘。整篇教材包括选水果、洗水果、切水果、拼水果四个 板块。教材通过学生设计并制作自己喜爱的水果拼盘，培养学生丰富形象力，通过选、洗、 切、拼四个步骤，让学生较好掌基本劳动技能，为今后烹饪学习打好基础。【二、学情分析】据调查，四年级学生真正自己会用到切水果的是少数。本节课主要用工具刀对水果材料 进行削、切、挖等技术学习，并开展相应水果拼盘作品设计、制作、评价等活动。在欣赏过 精

2、美拼盘作品，学习过制作方法后，学生自然产生自己动手制作的愿望。通过一系列活动学 生能体会到动手的快乐，从而培养热爱生活、快乐劳动的情感。【三、教学目标】1、初步掌握水果拼盘的造型艺术及水果的合理搭配。2、知道食用水果前要清洗，初步学会切水果的方法，同时注意操作安全。3、通过水果的外形、颜色、味道等特点，摆出造型美观的水果拼盘。4、通过本课学习进一步提高家务劳动能力，审美能力和创造美的能力。【四、教学重难点】通过动手，初步学习基本的水果切割技能，并根据主题设计制作出自己喜爱的水果拼盘。 使用一定的刀法技巧，拼摆成造型优美的作品，并有一定主体和想法。【五、课前准备】教室准备：水果篮、果盘、水果切割

3、工具、案板、一次性手套，清洗干净的水果。学生准备：分好小组，选出小组长，取号队名、明确任务。【六、教学过程】活动一：情境导入同学们，欢迎大家来到“水果乐园” O在平时的生活中，你都喜欢吃什么水果呢？苹果、香 蕉、芒果、樱桃、荔枝。我们已经认识了许多水果。我们指导水果含有各种人体所需的维生 素，今天我们学习用这些营养丰富的水果制作“水果拼盘”吧！ 活动二：欣赏拼盘让我们来欣赏几组不同的水果拼盘。师：欣赏完拼盘你发现了什么呢？水果拼盘都有哪些图案？水果拼盘的颜色如何搭配？图中的形状用什么方法切出来？活动三：认识工具师：同学们善于发现，这些精美的拼盘看起来是用什么工具制作的呢？我们来认识水果拼盘 常

4、用的工具和材料吧？长水果刀、削皮刀、雕花刀、砧板、压花模具、切苹果神器、果盘等。活动四：清洗妙招苏打水清洗法、面粉清洗法、流水冲洗法、淘米水清洗法。活动五：制作流程水果洗净（该去皮的去皮）该去籽的去籽，确定设计图案、切成想要的形状，摆盘。活动六：制作示范（孔雀水果拼盘）师：讲解了方法，让我们小试牛刀，试做水果拼盘。记得带好一次性手套，小组讨论制定制 展示：这两个小朋友把自己的玩具都放回整理箱里也是收纳。活动二：收纳第一步：取舍和分类图片展示堆满东西的凌乱的家。3 .弓I导学生思考：家中凌乱的原因是什么？家中物品太多怎么办？怎样给家中物品 做断舍离？4 .引导学生发现：我们可以将家中物品进行分类

5、，分成两类“需要的和不需要 的“。展示“断舍离清单”，指导学生利用“断舍离清单”将家中物品进行分类。活动三：收纳第二步：整理与存放5 .以学生书包摆放位置为例，引导学生思考：不同类别的物品分别放在什么位置比 较好？6,并得出结论：不同的物品可以有固定的摆放位置，这样可以方便找寻物品。7 .展示不同材质、种类、形状的收纳盒，引导学生发现：(1)用不同的收纳盒进行收纳，将物品进行区分。(2)物品的摆放有藏有露，二八原则，会让家中看起来更美观。(3)认识不同的收纳用品及其用途，懂得怎样选择不同的收纳物品。4.展示收纳盒上的标签，指导学生学会制作收纳盒上的标签。(在后续的学习中，我们还 将结合英语和美

6、术学科，对我们的收纳盒标签进行美化和设计)活动四：收纳第三步：放回和归位展示学生取东西不放回原位导致家中凌乱的视频，引导学生形成“取东西-放回东西-取 东西-放回东西”这样的循环思想。师：最后一步，也是非常关键的一步。叫放回和归位。同学们的房间由整洁变混乱的主要原因就是用完了东西不把它“放回原位”，所以我们每次取东西后都要记得放回原位哦。活动五：实践与体验：用三步收纳法整理书柜1 .同学微视频示范介绍：如何收纳整理书柜。2 .老师总结概括：整理书柜的三步法要点。第一步：整理书架、除去灰尘。(提醒学生注意安全)第二步：将书籍进行分类和取舍。(可根据书的大小、种类和使用频率)第三步：分类摆放书籍。

7、三、总结师：亲爱的同学们，用三步收纳法整理好你的书柜，让你的家变得美观又温馨，你的家 正因为你的劳动而变得更美好。你们真是太能干了！其实，同学们的衣服也可以用“收纳 三步法”进行收纳、整理，让你的衣柜更加整洁、好看。你还可以和爸爸妈妈一起讨论你家的橱柜收纳三步法。相信通过今天“收纳小课堂”你一定学会了很多收纳的方法，现在就请你们家里积极行 动起来，一定能够收获干净整洁的家，更能收获劳动的幸福和快乐。【课后实践超市】1 .制作“断舍离”清单。2 .用“三步收纳法”整理收纳书柜。3 .学以致用，用“三步收纳法”整理收纳家中的衣柜、橱柜等其他物品和房间。第二课时：收纳工具的选择和制作活动目标与内容：

8、了解如何挑选适合的收纳工具；利用废旧材料制作收纳盒。【教学过程】课前准备：1.在家进行收纳整理实践，拍下成果照片2.鞋盒、硬纸板、包书纸、双面胶、尺子、剪刀、铅笔等。一、回顾与交流上节课我们学习了三步收纳法，认识了不同的收纳工具可以帮我们整理收纳好物品，同 学们在家中还动手进行了收纳整理，那么在你们动手实践的过程中，你有哪些收获和困惑 呢？二、新授活动一：收纳工具的选择1 .出示各种各样的收纳工具图片，学生讨论这些收纳工具可以用来收纳哪些物品。2 .通过讨论得出收纳工具选择的原则：方便取用，方便叠放，方便储存，外形要美观，质量 要好，同一区域的收纳工具选择最好能统一颜色.微课学习，收纳工具的选

9、择（镂空的收纳工具不方便清理，带凹槽卡扣盖子的收纳盒不 方便取用，可以利用多层收纳架增加收纳空间，增大收纳容量，真空收纳袋可以压缩物品， 减少物品占用空间，前翻盖收纳箱、抽屉式收纳箱方便取用，长方体收纳箱可以叠放）活动二：收纳工具的制作.检查材料准备情况1 .想一想你见过什么样的收纳盒？收纳盒可以用哪些材料制作而成的呢？(展示各种收纳 盒，了解不同收纳盒的特点).实物展示九宫格收纳盒活动三：合作探究.仔细寻找一下，在你家里有没有直接能拿来制作收纳盒的东西。1 .做这样的可以分为六个或九个区间的收纳盒需要哪些工具和辅助材料？2 .了解步骤，制定制作计划如何来制作这样一个收纳盒呢？1 .教师播放微

10、课演示制作九宫格收纳盒的方法与步骤。2 .学生仔细观察制作步骤。思考：有哪些值得注意的地方？观看后讨论交流3,值得注意的地方，如：观察教师如何正确使用剪刀。观察巧妙的制作方法。如：格子的插 接活动四：观察与探究L教师和学生配合现场演示制作。3 .学生自主探究，小组内部相互讨论制定出自己的制作计划。4 .讨论交流，突破难点：学生交流自己的制作计划，明确制作的顺序。5 .明确收纳盒制作步骤：(1)按照盒底面积剪裁包装纸(2)贴包装纸(3)包装盒体、包装盒盖(4)制作隔板(5)制作隔断架(6)进行装饰，完成制作活动五：实践与体验L教师提出制作要求，请合理利用废旧材料，发挥你的创意，设计制作一款美观、

11、实用的收 纳盒。2.小组合作，学生动手实践。3 .老师巡视指导。(要求；贴-美观；隔-均匀；装-平整。).观看微课部分(课堂时间不够的话，可以回家动手再用废弃材料制作其他的收纳工具。) 活动六：展示与评级1 .作品展示交流，进行评价总结。(引导学生反思值得自己学习的地方和需要改进的地方).你最喜欢谁的作品，说说你的理由。2 .你能否给自己制作的收纳盒添一些装饰，让你的收纳盒更完美？（结合各自制作的实际 情况，完善收纳盒）.谈谈感想以及课堂上、课后的有趣瞬间，感受实践过程中的快乐和成就感，完成评价 表。【课后实践超市】.上网找一找或咨询他人收纳、整理的小窍门，了解生活中更多的收纳小妙招。1 .找

12、一找，家里还有哪些地方、哪些物品可以使用收纳工具进行整理？动手整理，让家更【目屋znu-& o.通过收纳、整理，你有哪些收获？用笔写下来，和大家一起分享你的收纳创意和故事吧。第三课时成果展示活动目标与内容：培养学生的语言组织能力、表达能力等。让学生之间互相取长补短，激 发学生今后参与实践活动的兴趣。1、通过大量图片展示同学们在课外参与收纳的过程照片。2、视频展示收纳过程，同学参与评价。3、同学们谈参与本次实践活动的感想与收获。4、总结收纳三原则：就近收纳原则；分级收纳原则；分类收纳原则。【八、板书设计】一取舍与分类就近收纳收整城存放 I步 Y 分类收纳 法收纳三原则n1/拿取与归位、分级收纳【

13、九、教学反思】物品收纳方法多，到底有哪些方法呢？要想让学生不仅只是习得方法，更要学生养成收 纳的良好习惯，就得从什么是收纳，为什么要收纳说起。在第一课时中，我通过收纳前后 的儿童房的对比，让学生认识到什么是收纳以及收纳的意义，我又通过微课让学生了解到 收纳的基本方法，并要求学生在课后将方法真正用起来，在家里进行收纳和整理，学生通 过课后的实践活动一定有很多感悟和收获，因此站在第二课时中，我因势利导，利用孩子 们在动手劳动过程中发现的一些问题，引导学生思考如何选择合适的收纳工具，如何有效 利用收纳空间，并在课堂上指导学生废物利用制作所需的收纳工具，真正做到在活动中感 悟方法，在思考中改进活动，让

14、做与思中得出收纳的三原则。一屋不扫何以扫天下，相信 这节课的学习，让孩子们在思想上和行动上都会发生美好的变化。附：断舍离清单我来做物品“断舍离”亲爱的同学们，聪明的你能整理出家中哪些是需要的物品，哪些是不需要的物品吗？让我 们和爸爸妈妈一起列出家庭“断舍离”清单吧，可以用文字、图画、照片等多种形式。需要的物品不需要的物品最近会用的东西：不会再用的东西：虽然不常用，但是以后需要用的东西：坏掉的东西，洗不干净的东西：有特别意义的、经过认真思考后还是觉得不 能扔掉的东西：不喜欢的东西：我家厨房大变身【一、教材分析】我家厨房大变身是在学习本课之前,学生已经学习了如何制作水果拼盘、煎荷包蛋； 学会合理的

15、膳食营养搭配和收纳物品的方式。本课在已掌握的技能的基础上，让学生学会清 洁、收纳家里的厨房，同时，提高学生的艺术审美，学会创作、设计自己的厨房。【二、学情分析】小学四年级学生的思维活动以形象思维为主。顺应这一年龄阶段学生的生理和心理特征, 提倡用可感而形象的技术作品以及劳动微课视频来引导、组织学生的劳动与技术学习活动。 技术作品的表现形式多种多样，可以是一个模型、一件工艺品，也可以是一盘菜、一个生长 着的作物等。通过视频、图片等方式，有利于让学生直观的了解劳动的过程，从而掌握劳动技 能。我校四年级学生充满朝气，充满活力，热爱生活，热爱学习，热爱劳动，热爱美丽而可 爱的校园。经过前几年的学习、锻

16、炼，他们各方面的能力有了较大的提高，尤其是简单劳动 制作能力有了较快的发展，并掌握了一定的劳动技术。他们的接受能力较强，相信只要给他 们机会，提升他们的劳动意识，他们是乐于学习生活中的知识与技能的。【三、教学目标】1、了解厨房的卫生常识，学会做洗刷餐具、厨具等力所能及的家务劳动。2、具备清洁整理厨房以及美化设计厨房的能力。3、养成能主动参与家务劳动的好习惯。【四、教学重难点】1、学会做洗刷餐具、厨具等力所能及的家务劳动2、具备清洁整理厨房以及美化设计厨房的能力。【五、课前准备】1、教师准备：（1）工具：如厨具、清洗剂、抹布、收纳框（2）课件2、学生准备：工具：如厨具、清洗剂、抹布、收纳框【六、

17、教学过程】一、导入：1、简介厨房卫生对人体健康的重要性（结合生活实际介绍一些不注意厨房卫生引发的一些 病例一一如肠道、口腔等疾病）2、展示显微镜下的不洁厨具，用事实说明厨房卫生的重要性举个例子来说吧！你观察过家里的菜板吗？平时妈妈使用菜板时是否会有以下操作？什 么都在菜板上切；切完菜后，水随便一冲，就收起来；菜板一用好几年都不换。如果有的话， 让我们透过显微镜来看看菜板的真面目吧！你看到了吗？这些在菜板上蠕动的就是我们肉眼看不到的细菌。科学研究表明，家中的 菜板每平方厘米就有200多万个细菌，而这些细菌会导致我们上吐下泻，甚至食物中毒。因 此厨房的卫生和清洁特别重要。二、新课传授：1、你们的厨

18、房都是什么样子的呢？2、想拥有一个干净、整洁、美观的厨房，需要三大锦囊妙计，让我们一起来看看吧！3、活动一：一起来清洁（ppt：锦囊一：清洁）（1）认识工具：出示清洁工具，你能说出他们的作用吗？a、认识常见工具：清洁厨房时需要用到各种清洁工具，常用的清洁工具如：橡胶手套、厨 房清洁剂、抹布、钢丝球、清洁刷、海绵块。b、通过视频学习使用工具：你知道怎么使用他们吗？c：总结使用方法。学会清洁方法：播放视频（通过视频思考清洁厨房的内容、步骤和方法）（3）回顾清洁内容和方法（4）拓展：提高清洁速度和效率小办法：a、对付油污：厨房专用清洁剂和手套b、表格记录下每一项的清理步骤和用时，方便安排清洁厨房的时

19、间4、活动二：整理收纳小能手（ppt：锦囊二：收纳）（1）播放视频（思考第二个锦囊：收纳）（2）总结收纳的方式：碗筷放在碗柜里、刀具放在刀架上，锅放在煤气灶上或是柜子里， 调味瓶放在置物架上、锅铲等厨具用挂钩等悬挂。（3）分享收纳三个秘诀a、善用收纳框，充分利用空间。b、色调统一，收纳工具统一。c、比如，使用同色同形状的收纳工具（收纳筐，瓶瓶罐罐之类的），并跟本身家居风格色 彩同色系。d、摆放整齐。5、活动三：美学设计我能行（ppt：镜囊三：设计）（1）对比厨房设计，发现厨房设计中的美学，认识到厨房美学设计的重要性（2）怎么设计？提出三个金点子a、颜色搭配：因此，创造美好厨房的第一个金点子就是

20、善用颜色搭配。常见的厨房有黑白 灰三色系，除此之外，同学们还可以选择如绿色、蓝色的冷色系橱柜，或是橙色、黄色、粉 色的暖色系橱柜。良好的颜色设计搭配，会从视觉上为我们带来生活的美感，让我们每次走 进厨房都能感觉舒心。b、物品摆放：此外，同学们仔细看看下面这两幅图，你是否能发现厨房干净美观的第二个 特点呢？是的，仔细看看灶台上，物品都被收纳架收拾地干干净净了，因此想要设计出干净 厨房的第二个金点子就是要设计好物品摆放的位置，擅长利用收纳架。让灶台上的物品少而 精，使灶台干净而整洁。C、增加绿植：另外，在厨房里放上几盆绿植也是不错的选择，绿植是生命的元素，几盆绿 植能让厨房更有生气。（3）拓展：你

21、还有什么好点子让家里的厨房更加美观呢？赶快动手写下来吧！三、总结：三大法宝一一清洗、收纳、设计亲爱的同学们，今天，我们学习了厨房大变身的三大锦囊妙计：清洗、收纳和设计；学 会了这三条妙计，李老师和班级里的同学们立马行动起来，给自己的厨房来了一次大变身。 看，这是整理之后李老师的厨房；这是洋洋同学家的厨房；这是歆歆同学的；这是淘淘同学 和瑶瑶同学的，是不是整洁美观了许多呢？同学们也动手做一做，让你家的厨房也来一次大变身吧！【七、课后实践超市】A、必做：（1）动手做一做：让你家的厨房来一次大变身，用照片或视频上传劳动过程和成 果至班级平台（2）评一评：你的收获？劳动过程中，你能拿到几枚奖章呢？B、

22、选做：画一画：你心里的理想厨房是什么样的？因为我们只能在家里原有的厨房的基础上进行改造，如果以后你有了自己的厨房，你 期待它是什么样子呢？动笔画一画吧！【八、板书设计】我家厨房大变身清洁收纳设计5 .环保小达人【一、教材分析】环保小达人属于日常生活劳动中的集体劳动类。本课的设计来源于生活，课前让学 生对我国的环保现状进行调查，培养学生信息收集、调查和整理能力。课上通过对节约用水、 节约用电、少用一次性物品、旧物再利用、垃圾分类回收等内容的讲解和实践，让学生意识 到作为未来社会的小主人，他们应有保护环境的责任。通过思考节约用水、节约用电、少用 一次性物品的具体方法，动手对旧物进行改造利用，探索垃

23、圾分类的方式，提高学生的动手 能力，注重生活能力和环保意识的培养，树立学生“争做环保小达人”的意识。【二、学情分析】四年级是儿童成长的一个关键时期，在小学教育中正好处在从低年级向高年级的过渡期, 这时候的四年级学生开始转变思想方法，从过去笼统的印象转变为具体的分析，是培养学习 能力、行为习惯的最佳时期。四年级的学生有一定的生活经验和动手能力，但他们很少能感 受身边环境对自己生活的影响，缺乏节约用水、节约用电、少用一次性物品和垃圾分类回收 的意识，所以本课通过节约用水、节约用电、少用一次性物品、旧物巧利用、垃圾分类Hl收 的实践体验，让学生获取知识的同时，树立环保意识，培养劳动习惯。【三、教学目

24、标】知识与技能：1 .知道节约用水、节约用电的方法；2 . 了解一次性物品的种类；3 .学习旧物改造再利用的方法；4 .知道深圳垃圾分类的标准。过程与方法：1 .通过讨论交流，思考节约用水、节约用电、使用一次性物品替代品的方法；2 .通过动手对旧物进行改造，培养动手能力和解决问题的能力；3 .通过垃圾分类小游戏，学习深圳的垃圾分类标准，并应用于实际。情感态度与价值观：1 .培养学生的环境保护意识；2 .培养学生的动手能力和解决问题能力；3 .在垃圾分类小游戏活动中，培养学生的团结合作意识；4 .通过家庭、学校、社会三位一体的环保活动，唤醒学生的社会责任感，让学生意识 到环境保护是每一位公民应尽

25、的责任。【四、教学重难点】教学重点：通过思考、讨论、交流，意识到环保在我们身边，环境保护是每一位公民应尽的责任。 教学难点：1 .在动手实践中，对旧物进行改造再利用；2 .在垃圾分类小游戏中，学习垃圾分类的标准，能够对垃圾进行正确分类。【五、课前准备】1、教师准备：多媒体课件、教学视频、已做好的旧物改造、垃圾分类套装若干（包含 四个分类垃圾桶及若干垃圾卡片）。2、学生准备：1件废旧物品（酸奶盒、饮料瓶、快递盒等）、剪刀（或美工刀）、胶水 （白乳胶、双面胶、透明胶等）、铅笔、尺子、我国环保现状调查结果、实践环保行动中的 照片。【六、教学过程】活动序号活动内容活动目的活动1导入新课，激发兴趣通过几

26、个关键日期及深圳市生态环境状况公报 （2020年）引入新课活动2交流讨论思考节约用水、节约用电、少用一次性物品的妙招活动3旧物巧利用通过动手实践，让学生体会劳动的趣味，知道旧物 可以再利用活动4垃圾分类大挑战以小组合作的形式进行垃圾分类挑战，学习垃圾分 类标准活动5拓展思考思考在家庭、学校、社会中，可以开展哪些环保活 动，有什么精彩记录，增强学生的社会责任感活动6小结评价促进学生反思、提高，加强学生的劳动意识，加深社会责任感教学环节教师活动学生活动活动1:导入新课激发兴趣1.出示三个关键日期分别是世界环境日、深圳“绿色行动日” 和深圳首个“绿色行动日”。思考三个日期的意义2.出示深圳市生态环境

27、状况公报（2020 年）。学生展示收集到的有关我国环保问题的资料3.（出示6幅与环保有关的图片）引导：面 对这些问题，作为一名少先队员，你认为应该 怎样处理？学生思考、讨论预设1：光盘行动，珍T昔粮食预设2：节约用时预设3：垃圾分类投放预设4：出行乘坐公共交通工具或者步行活动2：交流讨论4,我国水资源紧张，同时水污染加剧了水资 源短缺。5.引导：在节约用水、减少水污染方面，你 可以做哪些努力？。思考、讨论、交流、汇报预设1：关紧水龙头。预设2：可以把一些洗蔬菜 的水重复利用。6 .提出火力发电的弊端，引出节约用电就是 节约能源，保护环境。7 .引导：你有哪些节电妙招？思考、讨论、交流、汇报 预

28、设1：随手关闭电源。 预设2：换成节能灯泡。 预设3：白天尽量不开灯。8. 一次性物品在带给人们方便的同时，也浪思考、讨论、交流、汇报费了很多资源，产生了诸多环境问题，你有什么解决方法吗？预设1：可以寻找一些替代 品。预设2：不使用一次性塑料 袋，用环保袋购物。活动3：旧物巧利用9 .除了少用一次性物品外，我们身边的很多 旧物都是可以再利用的（出示图片）。10 .提出旧物改造的步骤。11 .播放教学视频（提醒用刀安全）观看教学视频绘制设计图纸动手对自己带来的旧物改造活动4：垃圾分类大挑战12 .有一些物品可以旧物利用，但还有很多 物品无法利用，属于垃圾，它们应该丢在哪里 呢？13 .出示深圳生

29、活垃圾分类标准。14 .播放垃圾分类大挑战教学视频（或开 展垃圾分类大挑战活动，出示规则）。观看教学视频（以小组为单位，开展挑战 实践活动，用时短者胜出）活动5：拓展思考15引导：在家庭、学校、社会中，还可以开 展或参与哪些环保活动？学生思考并回答预设1:参与垃圾分类志愿 服务活动。预设2：成为垃圾分类宣传 讲解员。预设3：带着旧物参加跳蚤 市场。16.设计几条环保宣传语。学生思考并回答预设：小草青青，脚下留情。活动6：小结评价17.提问：你在实践环保行动、争做“环保小 达人”活动中有那些出色表现？学生展示自己参与活动的照 片，并讲述活动过程和感受。18.提问：你的加入、同学在日常生活中是如何

30、开展环保行动的？有什么好办法吗？学生交流19.出示评价单学生进行自评【七、课后实践超市】层次一：动手画一画：你对环保有什么理解呢？用手抄报或思维导图的形式画下来吧!层次二：动手写日记：你在开展“环保小达人”的活动中有哪些收获？与大家一起分享 你的酸甜苦辣吧！层次三：动手录视频：你参与了哪些环保实践活动？录一段视频记录吧！作图案，沟通分工，注意使用工具安全问题。活动七：小组实践Xxx 小组小组成员设计图样工具所需材料水果种类及用量可能需要的帮助活动八：作品展示各小组呈现作品，每组选一个代表进行作品讲解，打分，点评。【七、课后实践超市】1、上网找一找或自己设计喜欢的水果拼盘图案。2、动手做一做，当

31、家里来客的时候，大胆展示自己的手艺，让亲朋刮目相看。3、班级“水果拼盘大比拼”活动中，将自己拼盘制作的小窍门分享给大家。【八、板书设计】水果拼盘大比拼赏一赏认一认学一学做一做比一比牛刀小试：1确定图案2挑选水果3清洗水果4切割形状5摆盘2.煎鸡蛋【一、教材分析】经过前几期的快乐实践，学生已经掌握了一定的劳动技能。本次课程联系生活实际，注 重激发学生兴趣，分享关于美食烹饪一一煎鸡蛋的基本步骤和日常实用小妙招。教给孩子 们在生活中学会观察、动脑、分类归纳，便于我们及时梳理经常遇到的问题。启发学生发散 思考，动手实践，主动承担日常生活中力所能及的美食烹饪劳动任务和卫生清理等，提高孩 子从生活中独立发

32、现问题、分析问题和解决问题的能力，掌握更多生活小常识、小技能，愿 意通过各种途径学习并且运用生活本领，逐渐养成自觉劳动的习惯，提高自理能力和劳动意 识。【二、学情分析】四年级的学生有一定的动手实践操作能力，并且有主动为家里承担一定家务劳动的意识 和习惯。通过这节课，更加让学生明白和认识到幸福是奋斗出来的，在劳动的流汗中，才会 有真正的愉悦体验和幸福的感悟，才会真正懂得幸福就在劳动中。【三、教学目标】了解荷包蛋的来源；了解煎荷包蛋所需要的食材配料以及厨具；认识并学会打开燃气阀【八、板书设计】节约用水/节约用电（环保XI-少用一次性物品I小达人h旧物再利用绘制设计图、动手实践、美化完善、垃圾分类回

33、收6 .教室装扮大比拼【一、教材分析】本课基于学生对物品收纳以及环保材料的制作有初步体验，要求学生根据真实场景引 导学生关注细节，每个步骤、环节都要精准到位。学生通过“教室大比拼”的活动，强化 学生对操作行为的评价与反思，深化对场景规划的认识，同时将反思交流与改进结合起 来，使学生在劳动中获得成长。新劳动教育的课程构建要根植于学生的生活空间中。其包含的一切学习活动，包括模 拟场景下的动手实践、真实场景中的体验感悟，以及学习与生活、知识与应用、现实与世 界的链接等都要纳入课程，并按照认知类、实践类、创新类三个并列且存在递进关系的门 类进行梳理。结合四年级学生思维活跃，动手能力强的特点，本课以“认

34、知、实践、创 新”划分了 “行动力”培养的三个层面。【二、学情分析】通过前5课的学习，学生对身边物品摆放的美观程度以及装饰物的制作掌握了一些基 本方法。学生经历“设计一一操作-一一展示一一评价”初步体验运用课程理论知识、实践 技能完善知识储备，为解决现实问题而进行学习活动的过程。本课学生不仅需要用到之前 学习的知识，还需要利用其它学科的知识，比如美术、信息技术等。通过本课的学习，让 学生经历完整劳动过程，综合利用之前所学知识，唤起学生劳动意识，爱惜劳动成果。【三、教学目标】1 .确立劳动价值观，感知劳动乐趣；2 .培养劳动意识，注重生活能力和良好卫生习惯培养；3 .引导学生总结、交流，爱惜劳动

35、成果。【四、教学重难点】L重点：围绕劳动能力的培养，让学生完成真实、综合任务，经历完整劳动过程。2,难点：强化设计（规划）意识，充分发挥学生的主动性、积极性、创造性，引导学 生对项目实践进行整体构思，综合运用所学知识、技术，不断优化设计方案。【五、课前准备】1、教师准备设计图纸、评价图纸、评价标识、教学辅助PPT2、学生准备剪刀、水彩笔、透明胶、绿植【六、教学过程】活动一 聚焦探究问题，厘清已知概念1 .比一比：面对两个教室装扮场景，你更喜欢哪一种？喜欢的理由是什么？展示PPT图片，与学生的对话中总结装扮教室需要将物品摆放整齐2 .说一说：引入主题，这些教师用了什么物品让教室更加漂亮，说说你是

36、怎么想的？ 小结：看来你们准确抓住了装扮的亮点，总结装扮技巧。3 .你觉得这两个教室的装扮还有哪些优点？（如果学生不能回答出来，教师引导观察 书架、置物架等，引导学生归纳总结整齐摆放、合理利用空间等优点）4 .想一想：小试牛刀，运用刚刚总结的装扮技巧为凌乱的教师进行装扮吧！设计意图:利用可见的“抓手”让学生通过实物图进行，帮助学生联系已有的认知 与当前实际情况，思考好的教室装扮方式，是建构设计概念的第一步。通过总结探究结 果，为后续合理设计奠定认知基础。交流中，将学生表达的主要观点梳理后，以板书形式 呈现。活动二贴近儿童生活，设计装扮方案1 .组织学生讨论装扮计划。师提问：请小组内展开讨论，要

37、装扮教室的哪个部分呢？请同学们当小小设计师，设计装扮教室的方案。学生确定好装扮部分后按照书中的注意事项来制定一份装扮计划吧！2 .组织汇报装扮计划。师：请汇报小组的装扮计划，并说书你们的设计想法？预设：组1：我们小组准备装扮图书角，装扮的原则是整齐、空间要合理利用，方案是在顶 层摆放植物、把书籍按大小分类摆放整齐、多余的物品清理干净。在墙面上贴上图书角标 识。人员分配是：XX同学负责绿植，XX同学负责书籍摆放，XX同学负责清理其他物 品，我负责制作图书角标识。目的是让图书角整齐有序，变得更加温馨，让大家都喜欢到 图书馆来借书。组2：我们小组装扮的是伞架，计划是将伞架上方做出小格子，比较大的伞从

38、中间插 进去，然后将伞架的钩子利用起来，用来挂较小的伞。如果有带雨靴的同学可以放在伞架 下方的板上。在伞架的两侧加上图案。人员分配是：XX同学负责固定伞架，XX同学负责 插伞，XX同学负责摆放雨靴，我负责制作图案装饰。目的是让雨天雨伞的摆放不会凌 乱，显得比较整齐。设计意图:以“教室装扮大比拼”任务驱动，让学生当小小设计师，根据实际需求 对教室进行设计、人员分配、达成整理目标。通过装扮要素，引导学生关注整齐、色彩搭 配、空间利用、分配合理的过程，完整经历设计过程。让学生不仅经历设计过程，更让学 生思考设计的目的，提升学生的思维能力。活动三实施装扮方案，汇报装扮成果1 .组织学生按照设计方案装扮

39、教室一角。2 .组织汇报装扮成果。预设：组1:我们装扮的部分是图书角，根据我们的计划，我们在最顶端放置了绿植，并把 图书按照大小分类摆放，并在头顶上方出贴上了精心制作的图书角标识。组3：我们装扮的部分是卫生角，我们的方案时放整齐、美观，因此我们的方案时在 柜门上画上我们班级的log。，所需材料是剪刀、双面胶、卡纸、彩笔。柜门装饰之后就是 卫生工具的摆放，根据我们学习到的物品摆放整齐以及空间利用得当的原则，我们小组是 这样摆放的：水桶放在最下面，扫把放在左边，拖把放在右边，抹布放在挂钩上，以上就 是我们的小组汇报。设计意图:以“教室装扮大比拼”开展劳动教育活动，小组内成员根据计划动手实践， 在活

40、动中加强生活能力和良好卫生习惯培养。学生以小组为单位向其他同学介绍自己的劳动 成果等，让学生体验劳动中的乐趣。活动四评价装扮成果，完善设计方案1 .组织学生利用评价单评价各小组装扮成果。预设：我认为图书角的装扮人员分配更合理，空间利用得当，物品摆放整齐，视觉上 色彩搭配也不错。预设：卫生角的摆放比之前整齐，不过我觉得还可以把卫生工具的分类做得更好一 止匕 1 O设计意图:以学生评价“教室装扮大比拼”活动开展劳动教育，用课上学习的装扮 要素强化规划设计意识，充分发挥学生的主动性、积极性、创造性，引导学生对项目实践 进行整体构思，综合运用所学知识、技术，不断优化行动方案。2 .说一说：面对装扮一新

41、的教室，你想对每天打扫、整理教室的值日生说什么呢？预设：装扮教室是我们小组共同努力的结果，通过这次活动我们发现装扮好教室非常 不容易，保持好教室卫生更加不容易，所以想对值日生说感谢你们辛勤的付出。设计意图:围绕劳动价值意义的建构，通过问题引领，引导学生总结、交流，爱惜劳动成果，提升学生的劳动意识，团队意识，并逐步学会从意识转变为自身的行为，达到劳动 教育的目的。【七、课后实践超市】做一做：请同学们利用课余时间查找更多装扮的好办法，重新设计教室的某一部分， 用彩笔画出效果图，看看哪个小组设计的最出色写一写：把设计过程中的心得体会以及收获记录下来。装扮教室是一件非常有意思的事情,值得深入探究。请通

42、过网 络查找、收集装扮教室的好办法，小组合作，重新设计教室的某一 区域,并用彩笔画出效果图。最后比一比，看看哪个小组设计得最 出色。、劳动日记,通过教室装扮，你有哪些收获？和大家一起分享你的装扮创 意吧！设计意图:以当代信息技术为脚手架让学生的知识储备得到扩充，利用学科融合将 劳动教育变为多元教育。同时，在实践中发现问题、解决问题，让学生在劳动中获取经 验，培养学生“认知、实践、创新”的行动力，让学生明白“在劳动中创造”。【八、板书设计】辘领大b鹿（预设）主板书副板书整齐摆放色彩搭配认识口 设计空间得当分配合理劳动评价7.吉祥如意中国结【一、教材分析】大中小学劳动教育指导纲要（试行）中提出“小

43、学中高年级的学生要初步体验种植、养 殖、手工制作等简单的生产劳动，初步学会与他人合作劳动，懂得生活用品来之不易，珍惜 劳动成果。”本课是属于生产劳动方面的内容。教材在第一学段已分别编排了我的鞋带我会系、 小小编绳用处多，并在三年级编排了小小结绳用处大，这为本课的教学及今后学习 织围巾等手工制作活动奠定了一定基础，本课以传统文化中国结作为情境内容，旨在引导学 生掌握基本的中国结制作方法，经历学习制作及创意制作的过程，感受劳动成果的喜悦，体 会民间技艺之美。【二、学情分析】四年级的学生已具备一定的动手能力及安全意识，而且在之前已有系鞋带、编绳、打绳 结等经验基础，所以预设学生将较容易掌握基本平结的

44、制作方法，而吉祥基本结、蜻蜓组合 结步骤较多、缠绕较繁琐，需要学生更加专心地观察、思考、操作，必要时，也需要同伴互 助一起制作。另外，四年级学生有较强的文化意识，在中国结文化的教学过程中，能很好地 渗透中华文化之内涵，激发学生的民族自豪感。【三、课时要求】2课时。【四、教学目标】（一）价值体认。引导学生经历制作中国结的过程，感受劳动乐趣，体会劳动成就感, 从而尊重劳动，尊重劳动成果。（二）责任担当。引导学生在学习中华文化中国结的过程中，感受民间技艺的魅力，传 承文化。（三）问题解决。在教师的指导下，主动观察作品，探究制作步骤，总结制作方法，培 养观察、探究能力。（四）创意物化。学生通过学习，将

45、普通的绳子制作成各式各样的中国结，在创造中, 加强劳动创新能力的培养，培育创新的劳动精神。【五、学习重难点】教学重点：引导学生探究并掌握中国结的制作步骤。教学难点：引导学生掌握制作平结、吉祥结、蜻蜓结的精细步骤，感受创造劳动的快乐， 珍惜劳动成果、尊重劳动、尊重中国传统文化！【六、教学流程】（一）课前准备准备材料与课前调查（二）课上教学L课前导入欣赏中国结图片，分享相关文化知识。2.劳动过程：学习基本结一一平结基本结及吉祥基本结。3.劳动过程：学习组合结一一蜻蜓结4.劳动评价作品欣赏及开展多元评价，分享学习收获。【七、课前准备】（一）教室准备4人一小组，教师统一保管打火机，一组一个；教师准备授

46、课ppt。（二）学生准备1 .材料准备每位同学准备一组材料（如图），建议选5号绳线，教师强调剪刀、打火机、珠针的使 用安全注意事项。中国结绳线剪刀打火机钉板和珠针珠子、纽扣等装饰物2 .课前调查学生预习书本，网上调查与中国结有关的知识、文化（民间技艺），收集相关资料，课 前分享。【八、教学过程】活动一：课前导入师：今天我们将学习一项民间技艺一一中国结，看，多优美的中国结，学习一门技 艺，除了掌握制作方法，最重要的是了解其内在的底蕴，与中国结有关的文化知识，你知 道哪些呢？预设1:早在周代，人们在佩戴美玉时就以中国结为装饰品。预设2： “绳”与“神”谐音，绳像蟠曲的蛇龙，是龙神的形象；“结”与“吉”谐 音，“结”字象征着结合、团结、结果，表示着力量与和谐。所以绳结从古至今，具有很 好的寓意。预设3：中国结有双钱结、如意结、蝴蝶结，不仅造型优美、色彩多样，还有福寿双 全、吉祥如意的美好寓意。例如在玉佩上装饰一个“如意结”，引申为称心如意，万事如 屈、O师：那你们知道中国结在现代又有什么用处呢?预设1:可以用来装饰环境、物品，或者馈赠亲友。预设2：过年时在家里挂上中国结，非常的喜庆。预设3：还能系在钥匙、U盘上，防止丢失。小结：一根红绳，三缠两绕，一种祝福，千编万结。中国结用处繁多、寓意深远，是 具有极强生命力的民间技艺，渗透着中华民