2022农村食品安全管理工作总结范例.doc

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1、2022农村食品平安管理工作总结范例2022农村食品平安管理工作总结范本 为加强食品平安工作，保障人民群众的身体安康，促进全镇经济社会更好、更快有序开展，加快构建社会和谐社会，加强食品平安日益成为政府工作的一个重要局部。那么有关农村食品平安总结怎么写?下面是WTT为大家整理的有关2022农村食品平安管理工作总结范本，希望对你们有帮助！2022农村食品平安管理工作总结 1今年以来，为了贯彻落实食品平安法，强化食品平安监管责任，进步食品平安监视管理效能，确保食品平安各工程标责任的完成。_乡食品平安工作在乡党委、政府的正确指导下，紧紧围绕全县稳固食品平安先进县创立成果的工作部署，以标准管理为重点，以

2、稳固先进县创立成果为载体，以提升食品平安保障程度为目的，进一步落实食品平安责任，不断加强食品平安宣传教育，开展专项整治与日常监管相结合，不断建立健全食品平安长效监管机制，努力构建平安、放心、标准的食品消费环境，获得了一定成效，现将一年来的工作情况总结汇报如下：一、进步认识，加强指导，落实食品平安工作责任1、乡党委、政府高度重视食品平安工作，充分认识食品平安监管工作的重要性和紧迫性，实在履行职责，采取有效措施，加强了对食品平安工作的指导。乡政府建立了食品平安工作指导小组，政府主要指导担任组长，从组织上保证了全乡食品平安工作的有序开展。指导小组屡次专题部署和研究食品平安工作，指导小组办公室详细制定

3、食品平安年度工作方案，建立食品质量平安辖区责任制度学校部门、餐饮行业、食品加工业，开展对食品消费加工流通的质量平安监管。2、落实食品平安责任制，年初乡政府与各村签订食品药品质量平安监管责任书和食品平安工作先进乡创立工作目的责任书，与各食品消费加工企业签订食品平安承诺书，落实食品平安主体责任。3、完善食品平安监管网络，乡上明确专人负责本乡日常食品平安工作，各村装备食品药品信息员、监管员，建立村级监管网络信息，详细管理本村的食品平安和食品消费监管，乡村两级食品平安监管网络得到完善。4、建立和完善了食品平安九项工作制度，修订了食品平安重大事故应急预案，全面指导和标准全乡食品平安和应急管理工作。二、稳

4、固食品平安工作达标乡创立成果获得明显成效1、乡上成立了食品平安协调指导小组，下设办公室，办公室建立了各项工作制度；各村设置食品平安工作协管员或监视员，职责明确。2、制定了年度食品平安工作方案和专项整治工作方案，任务明确、措施有力，表达实效。3、乡政府与各村和有关食品企事业单位签订了责任书，年终对各村食品平安工作进展考核。4、利用各种形式，广泛宣传食品平安知识，法律法规，全年开展较大的宣传培训活动2次。5、落实了经常性的巡查制度，加强了对各类食品消费、加工企业的日常监管。6、生猪、牛羊、家禽的定点屠宰率已全部到达95以上，根本杜绝注水肉、病害肉流入市场。7、无公害农产品基地面积占总面积的70以上

5、。8、地产食品加工企业和各类小作坊抽检合格率到达95以上。9、乡机关、学校、企事业单位食堂量化分级管理全面落实，无食品中毒事故发生。10、对企业、个体户违背食品平安的事件，协助相关部门严肃查处。11、全乡各类企业“四证”持有率均到达98以上。通过进一步健全了_乡食品平安监管体系，落实了食品平安监管责任制和责任追究制，根本构建起政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人的责任体系，食品平安长效工作机制初步建立。通过加强食品种植养殖、消费加工、流通、餐饮效劳环节的食品平安监管，进一步促进了食品消费经营企业依法经营、严格自律，进步了全乡食品平安保障程度。三、突出重点，专项整治与日常监管有机结合，

6、预防和控制食品平安事故1、开展专项整治，实行定期检查及时排查隐患，改善食品各个环节的平安状况。根据县食品平安专项整治行动的有关精神，_乡全面部署食品平安专项整治工作，建立专项整治工作指导小组，制定工作方案，分步骤有序推进各个阶段工作。根据本乡实际，重点加强了对食品消费加工企业和植物油、面粉等农产品加工作坊的整治。开展了食品消费、加工小作坊根本情况核查活动，全面摸清了全乡食品消费、加工小作坊的根本情况，为进一步开展食品平安隐患整治活动奠定了根底。通过调查摸底，建立动态管理台帐，深化加工现场，检查消费环境、卫生状况、使用添加剂、非食品原料用于食品消费及在食品中掺杂使假行为等情况。针对存在的问题，提

7、出详细的整改措施，限期落实整改。2、加强日常监管，预防食品平安事故发生。加强食品平安管理是一项长期艰巨的任务，由于食品消费涉及多个环节，相应的涉及多个管理职能部门，按照一个监管环节由一个部门监管的原那么，乡食品平安委员会统一指导，按照年度工作方案，各职能部门协调配合，实在加强了各环节的日常管理。今年以来，_乡的食品平安管理始终坚持做好初级农产品消费环节、食品消费加工环节、食品流通环节、食品消费环节等的齐抓共管。通过宣传教育，深化现场检查，食品消费维权监视等多种渠道做好管理。乡食品平安委员会每逢节日期间组织各相关部门开展食品平安全面检查。全年累计食品专项检查4次，责令整改食品平安隐患单位多家。有

8、效的维护了食品市场，消除了食品平安隐患。四、存在的问题和对策今年以来，_乡食品平安工作在上级的指导下，通过全乡上下的共同努力，工作获得了一定的成效，但也存在着一些不容无视的问题。一是农村食品平安隐患明显存在，目前_乡的食品流通市场的主体仍然是集贸市场、小型商店和小餐馆，由于广阔群众自我保护意识不强，监管相对薄弱，容易成为假劣食品的损害对象，食品消费平安问题存在；二是流动摊贩食品、学校周边饮食卫生平安问题仍然存在。所有这些问题，都有待于我们在今后的工作中采取有效措施，实在加以解决；三是各食品平安责任部门的协作有待加强。总之，食品是人类生存的必需品，涉及千家万户。食品平安监管工作，在净化市场环境，

9、促进经济开展，创造和谐社会，打造平安方面起着决定性的作用，我们必须引起高度重视，因此，在今后的食品平安工作中，_乡将再接再励，依法监管，促进全乡食品平安工作有序安康开展，以实际行动维护好广阔人民群众的根本利益。2022农村食品平安管理工作总结 220_年，我镇食安办和全体食品平安协管员在上级的指导下，在镇党委、政府的指导下，实在抓好平安工作，确保食品卫生平安事故零发生。现将全年食品平安工作总结如下：一、强化指导、明确责任严格按照县级部门的安排部署，结合我镇实际，成立了以镇长_为组长，副镇长_为副组长，各单位负责人、各村社区主任和食品平安协管员为成员的食品平安指导小组，下设办公室在镇食安办，由代

10、成友同志负责日常事务。落实人员进展专项检查整治，制定了工作责任分工和时间安排。除五一、中秋、国庆和春节等节假日开展全面检查外，每月定期或不定期至少检查2次，每季度执行一次全面摸底排查，每次检查都由两名以上平安员负责，确保有序按期检查和及时整改。截至目前，我镇已进展食品平安检查15余次，出动人次40余次，全面摸底排查3次，签订食品平安责任书16份。二、严格监管、确保平安按照县级部门指示，实在抓好食品平安工作，结合食品平安法和_县群体性聚餐食品平安监视管理方法的宣传，全面开展食品平安检查大整治。主要有以下几个方面：一严格做好群体性聚餐监管工作。今年以来，我镇共有115次群体性聚餐，每次聚餐均经过了

11、申报备案、协管员现场指导等程序。一是镇政府对此高度重视，委派食品平安协管员及村干部，对群体性聚餐进展监视指导，确保每次群体性聚餐都能在平安可靠的环境中进展，保护好村民的生命财产平安。二是不断加强宣传培训。除组织全镇16名协管员全部参加县级组织的培训会外，还利用逢场天在农贸市场循环播放宣传片、发放宣传资料等方式，加强群众的平安意识，做到群防群管。三是将群体性聚餐监厨工作作为食品平安协管员年度考核的主要指标，在县下发的考核方法的根底上，根据实际作了修改，明确但凡没有申报或者申报了没有现场监厨的，一次扣1分，直到扣完为止。二加强对乡厨管理。对全镇乡厨进展了摸底、审查和登记工作，并组织参加学习培训。本

12、镇共有乡厨团队6支，其中D类3支，C类3支。并对乡厨实行定期检查和流动管理，符合要求的乡厨及时登记入册，对违背规定的人员那么取消其乡厨资格并勒令其不得参与群体性聚餐工作。三抓好食品平安责任保险试点工作。根据县食品平安责任保险试点工作推进会会议精神，我镇组织相关工作人员对食品平安责任保险进展了全面的学习，在充分认识和理解该险种之后，工作人员对全镇餐饮行业11家其中8家饭店，3家酒店，进展了两次大规模的宣传，在宣传中强调该险旨在实在维护广阔人民群众利益，鼓励大家积极购置。三、存在的问题及原因一村级食品平安协管员激情不高。大局部村级食品平安协管员都由当地村委会主任担任，首先协管员对食品卫生平安工作性

13、质理解缺乏，其次他们平时忙于其他工作和家中消费，常常无视食品卫生协管工作。二协管员考核机制不完善。针对食品平安协管员的考核机制以及奖惩制度还不够完善。对于工作不到位的协管员没有严厉的处分机制。四、20_年工作方案一进一步细化考核机制。对各村协管员实行年终考核机制，细化各项考核标准及相关分值，对考核不达标的协管员进展取消协管员身份，扣除相关津贴的处分。对考核中优秀的协管员进展表彰并发放一定的奖金予以肯定，解决食品平安协管员在工作中积极性缺乏的问题。二强化小餐馆管理。结合食监所和各村食品平安协管员加强对全镇无证经营小餐馆的检查力度和惩办力度。对无证经营者进展食品平安和法律法规的相关教育，鼓励和指导

14、他们到有关部门申请经营答应证和个人安康证，确保经营的合法化，营造全镇合法化经营的良好气氛。三加强群体性聚餐的管理。结合各村食品平安协管员加强对各村群体性聚餐相关要求的宣传工作，加强对乡厨的摸底工作，严格执行规模聚餐上报机制，对未经上报的规模聚餐所在村的食品平安协管员实行问责制，并通报所在村委会。围绕学校食堂，端午、中秋、国庆等重要节假日，其他重大活动，以及夏秋季节等重要时段，加大执法监管力度，强化重要节点食品平安监管。2022农村食品平安管理工作总结 3今年以来，我街道在_区食安委、区食监局的关心指导下，特别是在街道党工委、办事处的指导下，结合街道自身特点，开展了一系列扎实有效的食品平安工作，

15、并收到了明显的成效。下面就我街道_年年食品平安工作总结如下：一、加强指导，完善食品平安监管网络根据市、区食品平安工作的要求，年初街道成立了食品平安工作委员会，并明确了专人负责街道日常食品平安工作，同时基层各社区也健全了食品平安工作指导小组，装备了食品平安专管员，从而健全了街道、社区两级食品平安工作的监管网络体系，有效地加强了我街道食品平安工作的力度。今年年初，共和个社区签订了食品平安工作目的责任书、个食品消费经营单位签订了食品平安告知承诺书，同时催促、指导这些企业依法消费经营、标准经营行为，掌握和理解本街道食品消费和经营的动态。从而形成了面广、意识强的基层食品平安监管机制，为全街道的食品平安顺

16、利推进提供了组织指导、督察监管、常抓不懈的工作保证。二、明确要求，提升食品平安监管意识今年以来，我们把食品平安作为街道经济开展和社会稳定的首要条件，以保障群众饮食平安为主线，紧紧围绕“履行职能、过细工作、加强监管、确保平安”的工作方针，通过强化监管责任，完善制度建立，组织开展专项整治，确保全街道居民用上放心的食品，积极营造放心消费、平安的食品市场环境。根据街道食品平安工作重点，街道食安委通过对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查，分析p 了食品消费经营企业存在的各项平安状况，把平安要求落到实处。街道主要指导定期召开会议，听取汇报，真正做到了思想上重视，行动上及时，整改措施到位，

17、消除了食品平安隐患，有力确保了食品企业的平安消费和经营，实在增强了各基层食品平安专管员的防范意识，从而使街道上下各级干部，群众思想认识得到了进一步提升。三、广泛宣传、营造食品平安工作气氛今年，街道食安委抓住全省第十一个“六月平安消费月”、“百日平安消费”活动等时机，精心组织、专门研究制定了对居民小区、集贸市场等场所进展食品平安宣传活动，在现场组织居民群众积极参与食品平安教育宣传活动，发放食品平安宣传手册份。各社区也采用食品平安专题讲座、宣传画廊、横幅、撑牌板报等形式，在基层宣传食品平安。同时街道食安委通过对各食品消费经营单位在日常检查的根底上，把食品平安有关政策、法律法规宣传灌输到消费经营第一

18、线，从而进一步营造了街道食品平安工作的浓重气氛。四、狠抓措施，强化食品平安责任落实按照区食安委_年年的工作要求，今年，我们把食品平安专项整治工作认真作为工作重点，我们坚持做到平时检查和专项检查相结合，面上检查和突击抽查相结合，节前检查和节后检查相结合，明查暗访相结合。今年共组织了由主要指导参加的检查活动次，分管指导参加的检查次。在检查活动中，重点对食品加工、餐饮企业，集贸市场，超市，学校企业食堂进展了逐一检查，并当场与企业负责同志提出整改方案、措施，使食品平安工作得到落实。同时，按照年初的_年年食品平安工作目的责任书要求，对下发告知承诺书的食品消费经营企业进展走访，施行了食品平安监管责任的检查

19、，做到食品平安不留空白点，不留死角，同时也使各食品企业负责同志的责任感更强，工作力度更大，措施落实更扎实。五、完善机制，推进食品平安不断创新在加强指导、落实责任、检查、宣传到位的根底上，街道食安委力争在工作方法上不断创新。一是网络健全强机制。今年，通过街道整顿，重新健全了街道社区食品平安监管网络，建立了食品平安工作例会制度，由主要指导传达上级精神、强调街道要求，为工作推进奠定了组织保证。二是各方配合创新路。今年的每次检查和活动，不是食安委单独进展，而是由机关职能部门、城管、文教、派出所和工商所等共同参与，各方配合，拧成一股绳，形成人人参与的良好场面。三是工作方法得创新。今年，在平时抓好食品平安

20、工作的同时，通过明查暗访，以严查、严管、严督为手段，以查促改、以督代管，全面提升工作力度。六、存在主要问题分析p 今年来食品平安工作存在的主要问题：一是食品平安管理上有盲点、盲区、无证照经营点屡禁不止，给食品平安带来隐患；二是食品平安监管力度不够到位，应多部门加强配合，结合监管；三是食品平安装备技术、检测手段，食品平安监管队伍专业程度有待进步。2022年，我们将以崭新的工作相貌、全新的工作理念、创新的工作方法，结合街道食品平安实际情况，从严格管理入手、突出问题着手，做到：围绕目的明任务，突出重点强责任，落实措施新举措，加强培训强素质，完善体系促进步，以确保我街道经济、社会和谐开展。2022农村

21、食品平安管理工作总结 4为实在加强食品平安工作，认真贯彻落实国务院和省政府关于进一步加强食品平安工作的施行意见及市、区政府相关文件精神，我局把食品平安工作作为今年工作的重点和中心任务，作为事关广阔人民群众的根本利益、事关人民群众的身体安康和生命平安、事关党和政府形象的大事来抓。一年来，在区委、区政府和市商务局的正确指导下，在区食品平安委员会的详细指导下，在各有关部门的大力支持配合下，我局全面发动，统一思想，进步认识，明确责任，精心组织，周密安排。认真开展食品平安监视管理和效劳工作，经过艰辛努力，获得了一定的成绩。现将我局食品平安工作情况总结汇报如下：一、加强生猪定点屠宰工作的监管力度为了加强对

22、生猪定点屠宰工作的监管，我们商务局委托县公安局税侦大队执法，坚持“内管外查”的工作方针，从生猪屠宰的头抓起，严格“三证”、检疫、检验制度，对屠宰场内的检验、卫生消毒、运输等设施进展定期检查，严厉打击了私屠滥宰、白板肉、病害肉等不法行为。同时，开展生猪屠宰专项整治工作，明确工作重点，严格标准屠宰企业的经营行为，建立健全生猪疫病标识追溯制度，统一的台帐和证章制度，对私屠滥宰等行为的进展投诉举报制度，对流通环节以制度形式进展程序监控，严厉打击私屠滥宰现象，杜绝了“问题肉”的上市，私屠滥宰现象得到遏制。在重大节假日或其它地区有重大疫情发生时，我们坚持对生猪屠宰场实行“日报制”，结实树立“平安第一，预防

23、为主”意识，及时掌握生猪的产地和数量，确保节假日、疫情控制期市民们吃上优质肉、放心肉、平价肉。一强化组织指导，明确责任。我局按照商务部办公厅关于严厉打击私屠滥宰行为的紧急通知和_市_区食品平安委员会办公室关于印发_区“瘦肉精”专项整治工作施行方案的通知等文件精神要求。为实在做好我区生猪定点屠宰厂专项整治工作，我局高度重视，并成立了以局长为组长，分管副局长为副组长、商务局市场股人员为成员的专项整治工作指导小组，明确指导思想、工作职责、整治内容、整治目的等，确保整治工作有序开展。同时组织生猪定点屠宰企业负责人召开肉食品平安工作会议，认真学习生猪屠宰管理条例、病害猪无害化处理方法甘肃省家畜屠宰管理方

24、法和商务部、省商务厅和市局相关文件精神，进一步进步生猪定点屠宰企业负责人的社会责任感及肉食品平安防范意识，提升其管理程度，有效预防和杜绝了肉食品平安事故的发生。二强化生猪定点屠宰监管确保肉品质量平安我局制定了_市_区商务局_年食品平安工作方案就我区2家定点屠宰厂的各项工作进展了详细部署，以加强对生猪定点屠宰活动的监视管理，为了有效预防、及时控制和减少食品平安事故的危害，保障人民群众身体安康与生命平安，维护正常的社会秩序，制定了_市_区商务局重大食品平安应急预案。完成了“_市_区九隆生猪定点屠宰厂”“_市_区盛泰生猪定点屠宰厂”的技术改造工程，两家屠宰厂场根据各自详细情况，分别按以下内容进展改造

25、：一改造屠宰间、待宰间和急宰间等；二屠宰车间地面硬化，墙面彩钢贴面；三人员及肉品出入口与运送活畜出入口分开设立，活畜出入口设置消毒池；四建造清洗池、放血平台、烫毛灶台及内脏整理操作台，并且池和台外表要贴瓷砖；五安装机械化或半机械化屠宰设施，包括脱毛机、提升机、吊挂轨道、烫锅等；六建立无害化处理设施；七建立化粪池等污水处理设施。工程总投资为82.7万元其中：_市_区九隆生猪定点屠宰厂投资70.7万元，_市_区盛泰生猪定点屠宰厂投资12万元。“_市_区九隆生猪定点屠宰厂”技术改造工程已通过甘肃省商务厅的评审验收。目前，两家屠宰厂已全部完成技术改造投入消费。截止10月底，屠宰生猪75607头，检出病

26、害猪及不可食用的生猪产品379头，全部进展了无害化处理，保障了我区肉品消费平安。另外，我区活禽屠宰市场与农贸市场、蔬菜市场、百货市场互相混合、分布分散，不符合国家有关动物防疫、公共卫生、城市建立、环境保护等方面的法规和政策规定和活禽经营市场创办条件，为标准我区活禽经营市场秩序，便于市场监管，防止高致病性禽流感通过市场环节传播，保障人民群众生命财产平安，向市商务局申报了活禽屠宰市场建立工程。为进一步加强生猪屠宰管理，标准生猪屠宰行为。一是催促和指导生猪定点屠宰企业进一步健全完善和施行生猪进出厂检验检疫、台账登记、病害猪无害化处理等各项规章制度；二是要求企业严格按照生猪屠宰操作规程和技术要求进展屠

27、宰，对经检验检疫合格的生猪在出厂前做好相关记录，并按规定加盖检验检疫合格印章方可出厂销售，对经检验检验不合格的生猪产品及时进展无害化处理，制止流入市场销售。三强化标准屠宰，突出重点，严格检查。在专项整治中，按照工作职责认真开展生猪屠宰及肉食品市场专项整治工作，对辖区内两家生猪定点屠宰厂重点检查了肉品检疫检验等管理制度的落实情况、台账登记情况、屠宰操作规程标准情况等。严厉查处私屠滥宰、制售注水肉、血脖肉、地沟油、病害肉和违背生猪定点屠宰条例等扰乱屠宰行业和猪肉市场经营秩序的行为。通过抽查，未查出有“瘦肉精”的生猪及肉制品、血脖肉、地沟油、病害及注水猪肉流入市场；对检查发现的问题及时向企业提出了整

28、改意见，并下发了整改通知，对企业整改落实情况进展跟踪检查。重点检查城乡结合部违法私屠滥宰频发、易发地区，在_区巉口镇检查发现有两户人销售无检疫生猪肉品经过进一步的调查发现这两家人从事私屠滥宰活动，我局当即派出四名工作人员对其实行行政处分，予以依法取缔，彻底捣毁了私屠滥宰窝点。四广泛开展宣传，营造良好气氛。在活动开展以来，充分利用信息报送、网络发布等方式，进展广泛宣传。采用电子显示屏宣传活动标语和发放宣传资料、现场咨询等方式，组织开展了以“严禁私屠滥宰、制售注水肉、血脖肉、地沟油、病害肉、瘦肉精”为主题的食品平安活动周宣传活动。此次专项活动共悬挂宣传打击制售“瘦肉精”猪肉、血脖肉、地沟油、病害猪

29、肉和注水猪肉的宣传横幅，向生猪定点屠宰企业发了致全区生猪定点屠宰厂的一封信，发放各种宣传资料500份。二、开展餐饮效劳业的创先争优及“窗口效劳月”活动按照省商务厅关于以效劳全省大型节会活动为主线，进一步推进餐饮效劳业创先争优及“窗口效劳月”活动的施行意见甘商务服管发_215号及_市商务局开展全市餐饮效劳业创先争优及“窗口效劳月”活动施行方案定市商务发_65号，结合我区餐饮效劳业实际，就深化推进全区餐饮效劳业创先争优及“窗口效劳月”活动，成立了指导小组，制定了施行方案。并组织对全区的餐饮业、住宿业等效劳业进展了调查摸底，现全区有酒楼、饭庄、餐馆、食府、餐饮店铺80家，酒店、宾馆、饭店、招待所10

30、9家。在现有的餐饮业、住宿业开展创先争优及“窗口效劳月”活动，以“为民效劳创先争优”为主题，以“三亮三比三争创”为载体，大力开展创立绿色饭店和节能降耗活动。在餐饮效劳业全力抓好陇菜工程。开展打击滥用食品添加剂专项行动。结合全区创先争优“四推进五争先”主题理论活动，充分发挥党组织战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用，深化推进餐饮效劳业创先争优“窗口效劳月”活动。主要开展争创_餐饮效劳业先锋活动，争创党员效劳先锋活动，在全区餐饮效劳企业发起诚信经营、优质效劳建议等活动。全面提升餐饮效劳业窗口单位效劳质量和效劳程度，让群众切身感受到创先争优活动带来的新变化，真正得到实惠好处。今年甘肃省举办陇菜认定会我区

31、上报了“_凤城大酒店”6个特色菜古洲酸辣烩鱿鱼、凤城土焖羊肉、凤城太子羊排、_小炒皇、锅仔酸菜洋芋、陇原黄焖鸡参会，为创立陇菜品牌店，为促进餐饮业做大做强上程度奠定根底。根据关于公布陇菜认定结果的通知甘商务服管发_297号经省开展陇菜指导小组办公室研究，并根据评委现场打分情况，我区上报了“_凤城大酒店”“特色菜古洲酸辣烩鱿鱼”、“凤城土焖羊肉”、“凤城太子羊排”、“锅仔酸菜洋芋”4个菜品认定为陇菜。三、加强酒类市场工作的监管力度_年，我局酒类商品市场管理工作认真贯彻落实省、市酒类商品管理局和区委、区政府工作会议精神，以贯彻依法治国根本方略，进步依法行政程度为根本原那么，按照“整顿、标准、稳定、

32、进步”的方针，以整顿酒类市场为重点，严把市场准入关，狠抓酒类流通管理方法和甘肃省酒类商品管理条例的贯彻落实，打击制售假冒伪劣酒类商品的违法活动，建立统一、开放、竞争、有序的酒类商品市场为目的，真抓实干，创新务实，推动了全区酒类商品管理工作的全面进展。一做好酒类商品批许发可证的核发工作为标准我区酒类行业的经营主体资格，维护酒类市场的正常秩序，根据商务部酒类流通管理方法和甘肃省酒类商品管理条例的规定，认真做好酒类批发答应证的核发工作。目前我区共有酒类批发企业57家，其中_年度新办批发答应证3家，换证5家。通过换_进一步加强对酒类经营企业主体资格、经营范围、经营条件和经营地址等的清理工作，依法查处无

33、证照消费经营行为。对于证照不符者，要求其办理换证手续；对已停顿批发业务企业的酒类批发答应证予以注销；对酒管局办理的证件，进展年检，确保证件登记内容与实际情况相符，决不允许使用过期证件。逐步建立健全全区酒类消费、经营企业根本情况档案。二严格执法，以检查随附单制度、不得向未成年人销售酒类商品执行情况为重点今年我局已向酒类批发户发放随附单186本，向城区酒类营销者发放不向未成年人销售酒类商品警示标志501份。通过对其执行情况进展检查发现，主要存在以下问题：一是对随附单填写不标准。在检查中往往看到有相当一局部经营者随附单填写内容不全，或不填备案登记号或未加盖企业有效印章。二是对不向未成年人销售酒类商品

34、警示标志的警示作用认识不够，张贴位置不符合要求。有一局部经营者找种种理由不将标志张贴到醒目位置，致使标志的警示作用难以充分发挥。针对出现的问题，我们积极应对，对随附单的填写进展现场指导，加强对随附单的宣传力度，对相关经营者进展培训，保证随附单制度深化施行；同时运用教育、催促、处分等手段，教育经营者自觉执行不向未成年人售酒的规定，严肃查处向未成年人售酒的行为，并在醒目位置明示警示标志。三积极做好酒类零售备案登记工作为更好整顿、标准酒类市场，按照市酒管局的安排，对酒类零售商进展调查摸底，已发放了关于在全区实行酒类商品流通零售备案登记管理的通知501份，现已办理登记证501份。四加强市场监管在酒类市

35、场整顿中，共检查酒类商品经营户1186户次，超市5家，酒类批发户65家，查封过期啤酒和不合格葡萄酒134瓶，标准无证批发户2户，责令停业整改。四、存在的主要问题一是执法管理力量薄弱，执法队伍有待于加强。作为生猪屠宰执法主体的区商务部门因人员编制有限，持有商务执法证人员缺乏，一人身兼多项工作，监管力度有限。二是生猪定点屠宰及肉品市场监管牵涉职能部门多，消除监管死角，净化肉品市场，高效开展稽查工作难度过大。三是乡镇定点屠宰工作全面展开难度较大，特别是遥远农村地区。其人口稀散，施行定点屠宰后，本钱进步，肉品价格上扬，老百姓难以承受。五、_年工作打算一生猪定点屠宰工作针对存在的问题，我们将实在按照商务

36、部和省商务厅“进一步加强生猪屠宰管理，严厉打击私屠滥宰，确保肉品质量平安”的指示精神和要求，进一步加强生猪定点屠宰管理工作，扎实推进定点屠宰向纵深开展，建立长效监管机制，进一步保障肉品质量平安。一是加强定点屠宰规划管理，加快机械化屠宰进程。进一步提升改造机械化屠宰，逐步淘汰和关闭落后的手工操作，实行规模化经营，标准化开展。二是加大结合执法检查力度，严厉打击私屠滥宰，制售“瘦肉精”猪、注水猪、血脖肉、地沟油、病害猪等违法行为。加强与各部门合作，发挥各自管理职能的优势，强化日常监管，开展定期不定期的结合检查活动，从严查处不法行为。建立多部门猪肉质量平安监管工作协调机制，继续加大执法力度，形成长效监

37、管机制，确保不出现生猪肉食品平安事件发生。三是全面推行肉品品质强迫检验制度和专业技术人员持证上岗制度。催促和指导生猪定点屠宰场肉品品质检验人员学习检验业务知识，进步检验人员检验才能。四是完善制度，建立长效监管机制。进一步健全完善生猪屠宰管理和屠宰场内部管理各项制度，严格屠宰厂设立和退出制度、生猪及肉品运销和检验检疫制度以及执法检查制度等。五是稳步推进乡镇定点屠宰工作，充分利用万村千乡、农家超市等网络，搞好放心肉品配送。二酒类市场管理工作，实在履行酒类市场打假职能一是强化言论宣传。进一步强化对条例、方法及酒类商品知识的宣传咨询活动，进步广阔人民群众的鉴别才能和自我防护意识，增强酒类产销企业依法消

38、费经营的意识，进步消费者自我_的才能。同时和新闻媒体合作，及时通报工作进展情况，并定期公示整治结果。会同工商、质检等部门对辖区内销售的酒类商品进展抽样检验，特别是对诚信经营者及重大违法行为、监视监测结果定期在新闻媒体及时予以曝光，从而形成群众参与监视，全社会广泛支持的良好气氛。二是严格市场准入。要建立严格的酒类商品备案登记、随附单制度和购销登记制度，严格执行索证索票制度，建立进销货台帐，做到票随货走，货票相符，对来不清，销售去向不明的行为，坚决予以查处。酒类经销商须从证照合法的消费、批发企业购进酒类商品，从而依法标准酒类商品经营者的经营行为，建立健全标准的酒类商品市场体系，完善酒类商品质量准入

39、规那么。三是加强对酒类商品广告的管理。对新上市的酒类商品，必须持相关资料到区酒管局登记备案，持有酒类商品备案登记表后，方可进展广告宣传。户外广告应当遵守广告管理方法的相关规定，各类媒体不得为无酒类商品消费答应证的消费者，无酒类批发答应证的经营者发布酒类广告。四是加大随附单的查处力度。按照程序对证照齐全的经销户发放随附单，工作向一线倾斜，对零售经营户加大随附单的查处力度。由零售商向批发商索取随附单，批发商向消费厂家索取随附单，逆向查处，顺向管理，充分维护“三者”的合法利益。五是建立市场管理的长效机制，采取定期与不定期检查相结合的方法，加大整治查处力度。文笔犀利，读完畅快非常！第 15 页 共 15 页