全国高等学校生物工程和生物技术专业建设与教学研讨.ppt

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1、周海梦全国高等学校生物工程和生全国高等学校生物工程和生物技术专业建设与教学研讨物技术专业建设与教学研讨20052005年年3 3月月24-2524-25日日上海上海全国高校生物类专业全国高校生物类专业办学基本情况办学基本情况当前生物类本科教育当前生物类本科教育的发展规模与布局的发展规模与布局生物类本科教育主要函盖专业：生物类本科教育主要函盖专业：生物科学、生物技术、生物工程生物科学、生物技术、生物工程全国生物类专业点总共全国生物类专业点总共 548548 个个,分布在分布在498498所高等学校（其中所高等学校（其中02020303年新办专业年新办专业的学校的学校134134所，占所，占272

2、7）20032003年在校生总数：年在校生总数：152,209152,209人人其中理科生物类在校生总数其中理科生物类在校生总数 108,641108,641人人占理科在校学生总数占理科在校学生总数 23.8%23.8%.12327.7%42.2%30.1%41.6%37.8%20.6%生物工程 148个 生物技术 169个生物科学 231个生物技术88生物科学 9797生物工程 4848生物类生物类本科本科专业点比例专业点比例生物类生物类专科专科专业点比例专业点比例（全国（全国44所专科学校所专科学校,三种专业办学点三种专业办学点233个）个）生物学专业点的设置与比例生物学专业点的设置与比例

3、(三种专业办学点共三种专业办学点共548548个个)020004000600080001000012000140001600018000200001234567历年生物类专业招生情况生物工程生物技术生物科学97-0397-03年生物类各专业年招生情况变化年生物类各专业年招生情况变化历年各专业在校生人数历年各专业在校生人数 97 98 99 00 01 02 03生物科学 31960 33827 38226 47514 46830 50705 58171生物技术 9237 10647 13716 19910 29163 39353 50470生物工程 6896 7677 7471 10952 2

4、2544 31786 43568在校生总数48093 52151 59413 78376 98537 121844 152209专业年生物工程生物技术生物科学总数生物科学专业在校生生物科学专业在校生增加增加45%;生物技术专业在校生生物技术专业在校生增至增至5.5倍倍;生物工程专业在校生生物工程专业在校生增至增至6.3倍倍;2003全国在校大学生和研究生总数 11131113万；其中本科生650万，理工科195万，占30左右;理科学生45.5万;工科149.5万.理科学生中生物类理科专业在校生理科学生中生物类理科专业在校生108,641108,641人人,占占23.8%.23.8%.理工科本科

5、生195万其他专业本科生455万理科理科45.5万万工科工科149.5万万理科学生中生物类专业在理科学生中生物类专业在校生校生108,641人人(占占23.8%),约每约每4个理科学生中有个理科学生中有1个个是学习生物类专业的学生是学习生物类专业的学生.生物类生物类理科类理科类生物学类各专业毕业生情况，比扩招前增加近一倍 97 98 99 00 01 02 03生物科学 9095 8785 9105 8326 7647 10768 13752生物技术 1857 2216 2590 2761 2130 3340 5696生物工程 1480 1339 1470 1867 1586 2274 225

6、7毕业生总数12432 12340 13165 12954 11363 16382 21705专业年生物工程生物技术生物科学总数国家生物技术人才培养基地建设国家生物技术人才培养基地建设20022002年年秋秋，教教育育部部批批准准在在全全国国3636所所高高校校设设立立“国国家家生生命命科科学学与与生生物物技技术术人人才才培培养养基基地地”，推推动动了了生生物物技技术术专专业业人才的培养。人才的培养。36所高校：所高校：北京大学北京大学北京大学北京大学、清华大学清华大学清华大学清华大学、北京师范大学北京师范大学北京师范大学北京师范大学、中国农业大中国农业大中国农业大中国农业大学学学学、北京中医

7、药大学北京中医药大学北京中医药大学北京中医药大学、首都医科大学首都医科大学首都医科大学首都医科大学、南开大学南开大学南开大学南开大学、内蒙古大学内蒙古大学内蒙古大学内蒙古大学、吉林大学吉林大学吉林大学吉林大学、东北林业大学东北林业大学东北林业大学东北林业大学、沈阳药科沈阳药科沈阳药科沈阳药科大学大学大学大学、上海交通大学上海交通大学上海交通大学上海交通大学、复旦大学复旦大学复旦大学复旦大学、同济大学同济大学同济大学同济大学、第二第二第二第二军医大学军医大学军医大学军医大学、南京农业大学南京农业大学南京农业大学南京农业大学、南京大学南京大学南京大学南京大学、江南大学江南大学江南大学江南大学、中国

8、药科大学中国药科大学中国药科大学中国药科大学、中国科技大学中国科技大学中国科技大学中国科技大学、浙江大学浙江大学浙江大学浙江大学、山东大山东大山东大山东大学学学学、厦门大学厦门大学厦门大学厦门大学、武汉大学武汉大学武汉大学武汉大学、青岛海洋大学青岛海洋大学青岛海洋大学青岛海洋大学、华中农华中农华中农华中农业大学业大学业大学业大学、华中科技大学华中科技大学华中科技大学华中科技大学、湖南师范大学湖南师范大学湖南师范大学湖南师范大学、中南大学中南大学中南大学中南大学、四川大学四川大学四川大学四川大学、中山大学中山大学中山大学中山大学、西安交通大学西安交通大学西安交通大学西安交通大学、云南大学云南大学

9、云南大学云南大学、西北农业科技大学西北农业科技大学西北农业科技大学西北农业科技大学、西北大学西北大学西北大学西北大学、兰州大学兰州大学兰州大学兰州大学 国家生物技术基地建设目标国家生物技术基地建设目标经经过过若若干干年年的的努努力力，将将“基基地地”建建设设成成为为集集教教学学、研研发发与与产产业业化化功功能能于于一一体体的的创创新新创创业业人人才才培培养养基基地地，为为2121世世纪纪我我国国生生物物高高新新技技术术产产业业发发展展培培养养各各类类高高素素质质复复合合型型人人才才，并并在在生生命命科科学学领领域域人人才才培培养养中中起起到到示示范范、辐辐射射作作用用，促促进进高高校校学学科科

10、专专业业结结构构调调整整，为为教教学学、科科研研人人员员提提供供创创新新创创业业平平台台，促进高校科技成果转化及产业化。促进高校科技成果转化及产业化。国家生物技术基地建设思路国家生物技术基地建设思路针针对对生生物物技技术术产产业业化化人人才才缺缺乏乏、国国际际竞竞争争能能力力不不足足、人人才才培培养养不不适适应应市市场场需需求求的的实实际际，“基基地地”建建设设将将鼓鼓励励在在招招生生对对象象、人人才才类类型型以以及及人人才才培培养养体体制制、机机制制等等方方面面进进行行大大胆胆创创新新；鼓鼓励励进进行行跨跨学学科科、跨跨校校、跨跨行行业业、跨跨国国合合作作办办学学模模式式探探索索；鼓鼓励励与

11、与生生命命科科学学领领域域有有关关机机构构进进行行上上下下游游、学学研研产产联联合合建建设设；鼓鼓励励企企业业及及社社会会各各界界广广泛泛参参与与和和支支持持“基基地地”建建设设。各各“基基地地”要要根根据据自自身身学学科科背背景景，从从本本科科教教育育入入手手，积积极极探探索索创创新新，拓拓展展办办学学空空间间，形形成成特特色色优优势势，在在实实验验条条件件、教教师师水水平平、教教学学内内容容、方方法法与与手手段段等等方方面达到或接近国际先进水平。面达到或接近国际先进水平。综上所述，可以看出：综上所述，可以看出：1 1、办学规模快速扩大，招生人数急剧增加、办学规模快速扩大，招生人数急剧增加

12、生物科学专业在校生生物科学专业在校生97970303年，增加年，增加4545；年；年招生数增加招生数增加42.742.7;生物技术专业在校生生物技术专业在校生97970303年，增加年，增加5.55.5倍；年倍；年招生数增加招生数增加4.94.9倍倍;生物工程专业在校生生物工程专业在校生97970303年，增加年，增加6.36.3倍；年倍；年招生数增加招生数增加6.36.3倍。倍。2 2、办学规模快速膨胀及其大量扩招，给原本、办学规模快速膨胀及其大量扩招，给原本紧张的教学资源带来很大压力紧张的教学资源带来很大压力其中其中02020303年新开办办生物类专业的学校年新开办办生物类专业的学校134

13、134所，所，占学校总数的占学校总数的2727；有些学校新设置的三种专业，；有些学校新设置的三种专业，办学积淀少，师资力量薄弱，经费不足，力不从心，办学积淀少，师资力量薄弱，经费不足，力不从心，教学质量问题比较突出。教学质量问题比较突出。根据根据4646所高校生物工程专业调查所高校生物工程专业调查98980101年毕业生年毕业生33243324人人：读研率读研率2 25050不等，众数不等，众数2525；就业率就业率3030100100不等；不等；教学计划和课程结构问题较多。教学计划和课程结构问题较多。20022002年华农会议共识年华农会议共识基本确认了生物工程、生物技术专业的基本确认了生物

14、工程、生物技术专业的学科定位学科定位基本明确了生物工程专业的培养目标基本明确了生物工程专业的培养目标初步确立了生物工程专业基本课程体系初步确立了生物工程专业基本课程体系提出了生物工程专业质量基本标准提出了生物工程专业质量基本标准启动了生物工程专业相关的教材建设启动了生物工程专业相关的教材建设生物类专业的学科定位生物类专业的学科定位(专业框架的基本界定）专业框架的基本界定）生生物物科科学学专专业业是是理理科科办办学学专专业业，以以培培养养基基础础性性人才为主；人才为主；生生物物技技术术专专业业是是理理科科办办学学专专业业，或或者者说说是是侧侧重重理理科科、理理工工管管结结合合的的复复合合型型专专

15、业业，以以培培养养应应用用基础性基础性人才为主；人才为主；生生物物工工程程专专业业是是工工科科办办学学专专业业，或或者者说说是是侧侧重重工工科科、工工理理管管结结合合的的复复合合型型专专业业，以以培培养养应应用用性性、产业化、产业化人才为主。人才为主。生物工程专业的培养目标生物工程专业的培养目标培培养养掌掌握握生生物物技技术术及及其其产产业业化化的的科科学学原原理理、工工艺艺技技术术过过程程和和工工程程设设计计等等基基本本理理论论、基基本本技技能能，能能在在生生物物技技术术与与工工程程领领域域从从事事设设计计、生生产产、管管理理和和新新技技术术研研究究、新产品开发的工程技术新产品开发的工程技术

16、人才。人才。生物工程专业质量基本标准生物工程专业质量基本标准 1.具具有有明明确确的的办办学学方方向向和和思思路路（工工科科定定位位，侧侧重重培培养养应应用用型型、生生物物技技术术产产业业化化工工程程技技术人才）；术人才）；2.具具有有较较好好的的办办学学基基础础设设施施，基基本本满满足足理理论论教学和实验教学的需求；教学和实验教学的需求；3.具具有有较较合合理理、可可操操作作性性较较强强的的培培养养方方案案和和指导性教学计划；指导性教学计划；4.具具有有较较合合理理的的课课程程体体系系，保保证证人人才才培培养养目目标的实现；标的实现；5.5.具有素质较高的师资队伍；具有素质较高的师资队伍；6

17、.6.具有一定质量保障的教学水平；具有一定质量保障的教学水平；7.7.具具有有相相对对稳稳定定的的上上下下游游与与学学研研产产相相结结合合的的教教学环节；学环节；8.8.具有一定的科研支撑和研发训练体系。具有一定的科研支撑和研发训练体系。生物工程专业质量基本标准生物工程专业质量基本标准 生物工程专业基本课程体系生物工程专业基本课程体系 包括课程结构的基本框架（门数与学分）：包括课程结构的基本框架（门数与学分）：毕业总学分毕业总学分课程总学分毕业综合实践学分课程总学分毕业综合实践学分 =160-180=160-180课程类型及学分比例的建议课程类型及学分比例的建议人人文文社社科科类类课课程程(含

18、含政政治治/外外语语/计计算算机机/体体育育等等)占占3030左右左右自然科学基础课程自然科学基础课程（数、物、化）占（数、物、化）占2525左右左右生物工程专业基本课程体系生物工程专业基本课程体系 专业基础课程专业基础课程6 6门：门：实实行行“5 51 1”模模式式，即即基基础础生生物物学学、生生物物化化学学及及实实验验、微微生生物物学学及及实实验验、化化工工原原理理及及实实验验、工工程程制制图图1 1门门工工程程类类专专业业基基础课础课。学分比例。学分比例占占2525左右。左右。专专业业课课程程：实实行行“3X”模模式式，发发酵酵工工程程、生生物物物物质质分分离离工工程程、生生化化工工程

19、程设设备备X门门工工程程类专业课类专业课。学分比例学分比例占占2020左右。左右。专专业业基基础础课课和和专专业业课课理理论论授授课课学学时时与与实实验验教学的教学的课时比例课时比例不低于不低于1 1：0.80.8生物工程专业基本课程体系生物工程专业基本课程体系 启动生物工程、生物技术专业启动生物工程、生物技术专业相关的教材建设相关的教材建设建建议议高高等等教教育育出出版版社社着着手手组组织织生生物物工工程类相关教材建设。程类相关教材建设。生物技术和生物工程专业生物技术和生物工程专业主干课程教材主干课程教材 围围绕绕生生物物技技术术和和生生物物工工程程两两个个专专业业的的课课程程体体系系设设置

20、置，20032003年年9 9月月教教学学指指导导委委员员会会在在南南京京大大学学主主持持专专家家评评审审，遴遴选选出出第第一一批批生生物物技技术术和和生生物物工工程程专专业业规规划划教教材材共共1313种，将陆续在今年出版。种，将陆续在今年出版。序号书 名主编及学校出版时间1生物反应工程岑沛霖（浙江大学）2005.102生物工程产品与工艺学胡洪波（上海交大）2005.103基因工程孙 明（华中农大）2005.094细胞工程张 铭（浙江大学）2005.095酶工程原理与技术郭 勇（华南理工）2005.086发酵工程原理与技术李 艳（河北科技）2005.127生物技术与生物工程技能训练傅承新（浙

21、江大学）2005.07第一批第一批“生物技术和生物工程专业规划教材生物技术和生物工程专业规划教材”序号书 名主编及学校出版时间8生物技术制药（第2版）夏焕章（沈阳药科）2005.079药物生物技术郭养浩（福州大学）2005.0710酿造学梁运祥（华中农大）2005.0811分子生物技术学王金发（中山大学）2005.1012现代工业微生物教程杨汝德（华南理工）2005.0813微生物生物技术周世宁（中山大学）2005.10第一批第一批“生物技术和生物工程专业规划教材生物技术和生物工程专业规划教材”第二批第二批“生物技术和生物工程专业规划教材生物技术和生物工程专业规划教材”将于今将于今年年5 5月

22、启动，计划在月启动，计划在2323年内推出年内推出10151015种教材。种教材。以上教材均由高等教育出版社出版。以上教材均由高等教育出版社出版。当前的机遇当前的机遇从从扩大规模转向注重办学质量，扩大规扩大规模转向注重办学质量，扩大规模和注重质量都是发展。模和注重质量都是发展。教育部教育部2005年年1号文件对提高教学质量提号文件对提高教学质量提出了具体要求。出了具体要求。生物科学与生物工程教学指导委员会根生物科学与生物工程教学指导委员会根据教育部部署，制定了生物类专业办学据教育部部署，制定了生物类专业办学规范。规范。会议的主要任务会议的主要任务通通报报生生物物技技术术、生生物物工工程程专专业业规规范范讨讨论论稿稿，并征求意见。并征求意见。交流生物技术、生物工程专业办学经验。交流生物技术、生物工程专业办学经验。讨论今后如何规范办学和提高办学质量。讨论今后如何规范办学和提高办学质量。谢谢 谢谢