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1、病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程高中生物高中生物分子与细胞分子与细胞复习复习病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程结构结构层次层次概概 念念举举 例例细胞细胞细胞是生物体结构和功能的基本单位细胞是生物体结构和功能的基本单位心肌细胞
2、心肌细胞组织组织由形态相似,结构、功能相同的细胞联由形态相似,结构、功能相同的细胞联合在一起合在一起心肌组织心肌组织器官器官不同的组织按照一定的次序结合在一起不同的组织按照一定的次序结合在一起心脏心脏系统系统能够共同完成一种或几种生理功能的多能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起个器官按照一定的次序组合在一起循环系统循环系统个体个体由各种器官或系统协调配合共同完成复由各种器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物。单细胞生物由一杂的生命活动的生物。单细胞生物由一个细胞构成生物体个细胞构成生物体龟龟病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一
3、定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程种群种群在一定的区域内,同种生物的所有在一定的区域内,同种生物的所有个体是一个种群个体是一个种群该区域内同该区域内同种龟的所有种龟的所有个体个体 群落群落在一定的区域内,所有的种群组成在一定的区域内,所有的种群组成一个群落一个群落该区域内龟该区域内龟和其他所有和其他所有生物的种群生物的种群生态生态系统系统生物群落与它的无机环境相互作用生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体而形成的统一整体龟生活的水龟生活的水生生态系统生生态系统生物圈生物
4、圈由地球上所有的生物和这些生物所由地球上所有的生物和这些生物所生活的无机环境共同组成生活的无机环境共同组成地球上只有地球上只有 一个生物圈一个生物圈结构层次结构层次概概 念念举例举例病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程人(人(多细胞动物多细胞动物)梨树(梨树(多细胞植物多细胞植物)细胞细胞肌肉细胞,骨骼细胞,神经细肌肉细胞,骨骼细胞,神经细胞等胞等表皮细胞,气孔细胞,表皮细胞,气孔细胞,石细胞等石细胞等组织组织上
5、皮组织,结缔组织,肌肉组上皮组织,结缔组织,肌肉组织,神经组织织,神经组织保护组织、输导组织、保护组织、输导组织、营养组织、分生组织营养组织、分生组织等等器官器官心脏、大脑、肺脏、肾脏、牙心脏、大脑、肺脏、肾脏、牙齿、皮肤等齿、皮肤等根、茎、叶、花、果、根、茎、叶、花、果、种子种子系统系统消化系统、神经系统、呼吸系消化系统、神经系统、呼吸系统、循环系统、运动系统、内统、循环系统、运动系统、内分泌系统、泌尿系统和生殖系分泌系统、泌尿系统和生殖系统统无无“系统系统”的说法的说法病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机
6、体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程1 1、19651965年,人工合成具有生物活性的年,人工合成具有生物活性的 ,标志着生命物质与非生命物,标志着生命物质与非生命物质的界限被打破,是人工改造生命的一个里程碑。质的界限被打破,是人工改造生命的一个里程碑。2 2细胞是生物体细胞是生物体 和和 的基本单位。病的基本单位。病毒等无细胞结构的生物需寄生在活细胞内。由此可见毒等无细胞结构的生物需寄生在活细胞内。由此可见 。3 3、艾滋病(、艾滋病(AIDSAIDS)是由艾滋病毒()是由艾滋病毒(HIVHIV)感染人体免疫系统的)感染人体免疫系
7、统的淋巴细胞引起的。淋巴细胞引起的。HIVHIV寄生在人体淋巴细胞中,大量增殖;释放寄生在人体淋巴细胞中,大量增殖;释放出的出的HIVHIV再大量破坏新的淋巴细胞,导致人体免疫力下降,这些再大量破坏新的淋巴细胞,导致人体免疫力下降,这些事实充分说明事实充分说明 。结晶牛胰岛素结晶牛胰岛素结构结构功能功能生命活动离不开细胞生命活动离不开细胞生命活动离不开细胞生命活动离不开细胞病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程4
8、4、多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作,共同完成一系、多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作,共同完成一系列复杂的生命活动。例如,以细列复杂的生命活动。例如,以细、为基础的生长发育;以细胞为基础的生长发育;以细胞 为基础的生物与环境之间物质和能量的为基础的生物与环境之间物质和能量的交换;以细胞内交换;以细胞内 为基础的遗传和变异,等等。为基础的遗传和变异,等等。5 5、动物(如乌龟)的生命系统的结构层次依次为细胞、组织、动物(如乌龟)的生命系统的结构层次依次为细胞、组织 ;其中,;其中,是最基本的生命系统。与动物是最基本的生命系统。与动物相比,植物(如松树)的生命系统的结构层次不具有的层次相比
9、,植物(如松树)的生命系统的结构层次不具有的层次是是 。6 6、地球上最早出现的生命形式,是具有、地球上最早出现的生命形式,是具有 形态的形态的 生物。生物。增殖增殖分化分化代谢代谢基因的传递和变化基因的传递和变化器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈细胞细胞 系统系统细胞细胞单细胞单细胞病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程生物体生物体非细胞结构非细胞结构:细
10、胞结构:细胞结构:病毒病毒原核细胞:原核细胞:真核细胞:真核细胞:细菌细菌蓝藻蓝藻支原体支原体衣原体衣原体放线菌放线菌动物动物植物植物真菌:真菌:酵母菌、霉菌酵母菌、霉菌蕈菌(食用菌一类)蕈菌(食用菌一类)蕈蕈xn病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程类别类别细胞大小细胞大小遗传物质遗传物质细胞质细胞质生物类群生物类群原核细胞与真核细胞的比较原核细胞与真核细胞的比较无成形无成形的细胞核,的细胞核,无无核膜、核仁、染
11、色体核膜、核仁、染色体有成形有成形的的真正真正的细胞核的细胞核有有核膜、核仁、染色体核膜、核仁、染色体(DNADNA和蛋白质)和蛋白质)只有核糖体只有核糖体有核糖体、线粒体等,植物有核糖体、线粒体等,植物细胞还有叶绿体、液泡等细胞还有叶绿体、液泡等细菌、蓝藻、放线菌、细菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体支原体、衣原体动物、植物、真菌等动物、植物、真菌等较小较小较大较大原核细胞原核细胞真核细胞真核细胞病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不
12、同程度的病理生理过程补充知识:补充知识:1 1、病毒病毒(如噬菌体)没有细胞结构,(如噬菌体)没有细胞结构,不是原核生物不是原核生物。2 2、原核生物种类少,如蓝藻、细菌、放线菌、衣原体、支原体、原核生物种类少,如蓝藻、细菌、放线菌、衣原体、支原体、立克次氏体立克次氏体等。等。3 3、单细胞的原生动物,如常见的草履虫、变形虫、疟原虫等都是、单细胞的原生动物,如常见的草履虫、变形虫、疟原虫等都是真核生物;凡真核生物;凡动物都是真核生物动物都是真核生物;单细胞的绿藻(如衣藻)、单;单细胞的绿藻(如衣藻)、单细胞的真菌(如酵母菌)等都是真核生物。细胞的真菌(如酵母菌)等都是真核生物。原核生物一定是单
13、细原核生物一定是单细胞的生物胞的生物,但是单细胞生物不一定是原核生物。,但是单细胞生物不一定是原核生物。4 4、凡凡“菌菌”字前面有字前面有“杆杆”、“球球”、“螺旋螺旋”及及“弧弧”字的都字的都是细菌是细菌。如大肠杆菌、肺炎双球菌、霍乱弧菌等都是细菌。如大肠杆菌、肺炎双球菌、霍乱弧菌等都是细菌。乳酸乳酸菌菌是特例,原本叫是特例,原本叫“乳酸杆菌乳酸杆菌”,但往往把,但往往把“杆杆”字省略。字省略。5 5、带、带“菌菌”的不一定都是原核生物,如的不一定都是原核生物,如酵母菌酵母菌、霉菌霉菌都是真核生都是真核生物。带物。带“藻藻”的也不一定都是原核生物,如绿藻、褐藻、红藻都的也不一定都是原核生物
14、,如绿藻、褐藻、红藻都是真核生物。是真核生物。病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程7 7、使用高倍显微镜的步骤和要点是:首先用低倍镜观察,、使用高倍显微镜的步骤和要点是:首先用低倍镜观察,找到要观察的物像,移到视野的找到要观察的物像,移到视野的 ;转动转换;转动转换器,用器,用 镜观察,并轻轻转动镜观察,并轻轻转动 螺螺旋,直到看清要观察的物像为止。旋,直到看清要观察的物像为止。8 8、根据细胞内有无以核膜为界限
15、的细胞核,把细胞分为、根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为 细胞和细胞和 细胞两大类。细胞两大类。9 9、蓝藻细胞内含有、蓝藻细胞内含有 和和 ,是能进行,是能进行 作用的作用的 生物。就常见的蓝藻列举两例生物。就常见的蓝藻列举两例 、。水域污染、富营。水域污染、富营养化,会形成讨厌的养化,会形成讨厌的 ,影响水质和水,影响水质和水生动物的生活,其中有多种蓝藻,可见蓝藻带给人们的不全生动物的生活,其中有多种蓝藻,可见蓝藻带给人们的不全有益。有益。中央中央高倍高倍细准焦细准焦原核原核 真核真核藻蓝素藻蓝素叶绿素叶绿素光合光合颤藻颤藻自养自养发菜发菜水华水华病原体侵入机体,消弱机体防御机
16、能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程1010、细菌中的绝大多数种类是营、细菌中的绝大多数种类是营 或或 的的 生物。与动植物、真菌生物。与动植物、真菌的细胞结构相比,细菌、蓝藻的细胞结构具有的细胞结构相比,细菌、蓝藻的细胞结构具有 和和 ,没有由,没有由 包被的包被的 ,也没有,也没有 ,但有一个环状的,但有一个环状的 分子,位于无明显分子,位于无明显边界的区域,这个区域叫边界的区域,这个区域叫 。腐生腐生寄生寄生异养异养与真核细胞相似的细胞
17、膜与真核细胞相似的细胞膜细胞质细胞质核膜核膜细胞核细胞核染色体染色体DNADNA拟核拟核1111、通过对动植物细胞的研究而揭示细胞统一性和生物体、通过对动植物细胞的研究而揭示细胞统一性和生物体结构统一性的,是建立于结构统一性的,是建立于1919世纪的细胞学说。其建立者主世纪的细胞学说。其建立者主要是德国的科学家要是德国的科学家 和和 。细胞学说内容可概括为:。细胞学说内容可概括为:(1 1)(2 2)(3 3)恩格斯把细胞学说、能量转化和守恒定律、达尔文进化论恩格斯把细胞学说、能量转化和守恒定律、达尔文进化论并列为并列为1919世纪自然科学的三大发现。世纪自然科学的三大发现。施莱登施莱登 施施
18、旺旺病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程组成元素组成元素种类基本相同种类基本相同组成元素组成元素含量差别大含量差别大生物界生物界 非生物界非生物界统一性统一性生物界生物界 非生物界非生物界差异性差异性生物界和非生物界的生物界和非生物界的元素组成元素组成的的统一性和差异性统一性和差异性病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机
19、体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程最基本元素:最基本元素:C C含量(鲜重)最多的元素:含量(鲜重)最多的元素:基本元素:基本元素:主要元素:主要元素:大量元素:大量元素:大量元素:大量元素:微量元素:微量元素:微量元素:微量元素:O OC H O NC H O N(4 4种)种)C H O N P SC H O N P S(6 6种)种)C H O N P S K Ca MgC H O N P S K Ca MgC H O N P S K Ca MgC H O N P S K Ca MgFe Mn B Zn Mo CuFe Mn B Zn
20、 Mo CuFe Mn B Zn Mo CuFe Mn B Zn Mo Cu半微量元素半微量元素讨论讨论:大量元素与微量元素在生物体内是绝对的吗?大量元素与微量元素在生物体内是绝对的吗?组成细胞的元素组成细胞的元素病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程糖糖淀粉淀粉淀粉淀粉 还原糖还原糖还原糖还原糖 +碘碘碘碘斐林试剂斐林试剂斐林试剂斐林试剂蓝色蓝色蓝色蓝色砖红色沉淀砖红色沉淀砖红色沉淀砖红色沉淀注意事项:注意事项:
21、注意事项:注意事项:斐林试剂不稳定,配成甲液(斐林试剂不稳定,配成甲液(NaOHNaOH:0.1g/mL0.1g/mL)、)、乙液(乙液(CuSO4CuSO4:0.05g/mL0.05g/mL)分别保存分别保存,使用时必须将甲、乙两,使用时必须将甲、乙两液液等量等量混合均匀混合均匀后使用,切勿分别加入。后使用,切勿分别加入。蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质+双缩脲双缩脲双缩脲双缩脲 紫色紫色紫色紫色注意事项:注意事项:注意事项:注意事项:使用双缩脲时,使用双缩脲时,先加先加A A造成碱环境,造成碱环境,再加再加再加再加B B B B。脂肪脂肪脂肪脂肪+苏丹苏丹苏丹苏丹 橘黄色橘黄色橘黄色橘黄色(+苏丹
22、苏丹IV IV 红色红色)注意事项注意事项注意事项注意事项:1 1、切片要尽可能的薄。、切片要尽可能的薄。2 2、染色后一定要用、染色后一定要用50%50%的酒精溶液洗去浮色。的酒精溶液洗去浮色。3 3、观察时找最薄处,最好只有、观察时找最薄处,最好只有1212层细胞。层细胞。实验:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程1313、生物体总是有
23、选择地从无机自然界获得各种物质组成自、生物体总是有选择地从无机自然界获得各种物质组成自身,因此,组成生物体的化学元素,在无机自然界均能找到,身,因此,组成生物体的化学元素,在无机自然界均能找到,而细胞中各种元素的比例与无机环境的大不相同。上述事实而细胞中各种元素的比例与无机环境的大不相同。上述事实说明了生物界与非生物界在元素组成上具有说明了生物界与非生物界在元素组成上具有 和和 。1414、细胞中常见的化学元素有、细胞中常见的化学元素有 种,其中大量元种,其中大量元素有素有 ,微量元素有微量元素有 。统一性统一性差异性差异性2020多多C H O N P C H O N P S K Ca Mg
24、S K Ca MgFe Mn Zn Fe Mn Zn Cu B MoCu B Mo1515、细胞中占鲜重含量最多的元素是、细胞中占鲜重含量最多的元素是 ,占干重含量最多的元素是,占干重含量最多的元素是 ,占鲜,占鲜重含量最多的化合物是重含量最多的化合物是 ,占干重,占干重含量最多的化合物是含量最多的化合物是 ,细胞内含量,细胞内含量最多的有机化合物是最多的有机化合物是 。O OC C水水蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生
25、长繁殖,引起不同程度的病理生理过程 (1 1)组成蛋白质的氨基酸约有)组成蛋白质的氨基酸约有 种种2020必需氨基酸必需氨基酸非必需氨基酸非必需氨基酸(2 2)分类:)分类:思考:思考:1.1.氨基酸的分类依据?氨基酸的分类依据?2.2.成年人的必需氨基酸有哪些?成年人的必需氨基酸有哪些?能否在人体内合成(或来源)能否在人体内合成(或来源)3.3.婴儿比成人多哪一种?婴儿比成人多哪一种?笨蛋来宿舍,晾一晾鞋笨蛋来宿舍,晾一晾鞋(苯丙、蛋、赖、苏、色、亮、异亮、缬氨酸)苯丙、蛋、赖、苏、色、亮、异亮、缬氨酸)组氨酸组氨酸考点一:氨基酸及其种类考点一:氨基酸及其种类1.1.种类种类病原体侵入机体,
26、消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程规律总结:规律总结:1.1.直链肽链中:直链肽链中:脱水分子数脱水分子数=肽键数肽键数=氨基酸数氨基酸数肽链数肽链数2.2.蛋白质中游离氨基或羧基数的计算蛋白质中游离氨基或羧基数的计算(1 1)至少含有的游离氨基或羧基数)至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数肽链数(2 2)游离氨基或羧基数目)游离氨基或羧基数目=肽链数肽链数+R+R基中含有的基中含有的氨基或羧基数氨基或羧基数3.3.蛋白质相对分
27、子质量的计算蛋白质相对分子质量的计算 蛋白质相对分子质量蛋白质相对分子质量=氨基酸数目氨基酸数目氨基酸的氨基酸的平均相对分子质量平均相对分子质量脱去水分子数脱去水分子数1818病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程规律总结:规律总结:4.4.假若有假若有A A、B B和和C C三种氨基酸,由这三种氨基酸组三种氨基酸,由这三种氨基酸组成多肽的情况可分如下两情形分析成多肽的情况可分如下两情形分析(1 1)A A、B B
28、、C C三种氨基酸,每种氨基酸数无限的情三种氨基酸,每种氨基酸数无限的情况下,可形成肽类化合物的种类况下,可形成肽类化合物的种类形成三肽的种类形成三肽的种类 形成二肽的种类形成二肽的种类 (2 2)A A、B B、C C三种氨基酸,且每种氨基酸只有一个三种氨基酸,且每种氨基酸只有一个的情况下,可形成肽类化合物的种类的情况下,可形成肽类化合物的种类形成三肽的种类形成三肽的种类 形成二肽的种类形成二肽的种类333=3333=33 3=27=27种种33=333=32 2=9=9种种321=6321=6种种32=632=6种种病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位
29、生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程2121、组成蛋白质的氨基酸的、组成蛋白质的氨基酸的 、以及以及 不同,使得蛋白质不同,使得蛋白质分子结构具有多样性。这就决定了蛋白质分子的功能具分子结构具有多样性。这就决定了蛋白质分子的功能具有多样性,如某些结构蛋白是构成细胞和生物体的重要有多样性,如某些结构蛋白是构成细胞和生物体的重要物质;细胞中绝大多数酶是蛋白质,起物质;细胞中绝大多数酶是蛋白质,起 作用,血红蛋白能起作用,血红蛋白能起 作用;胰岛素等蛋作用;胰岛素等蛋白类激素能起白类激素能起
30、 作作用;用;能参与机体特异性免疫。能参与机体特异性免疫。抗抗体体种类种类数量数量排列顺序排列顺序多肽的空间结构多肽的空间结构催化催化运输运输调节生命活动调节生命活动2222、食品中蛋白的营养价值主要在于组成蛋白的氨基酸、食品中蛋白的营养价值主要在于组成蛋白的氨基酸的的 和和 能否满足机体的能否满足机体的需要。吃熟鸡蛋易消化,是因高温使蛋白质需要。吃熟鸡蛋易消化,是因高温使蛋白质 ,空间结构变得伸展、松散,易被,空间结构变得伸展、松散,易被 水解。水解。种类种类数量数量变性变性蛋白酶蛋白酶病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理
31、过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程种种 类类DNADNARNARNA组组成成成成分分碱碱基基磷酸磷酸五碳糖五碳糖组成单位组成单位结结 构构分分 布布功功能能TUA G C一分子磷酸基团一分子磷酸基团脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖脱氧核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸双螺旋双螺旋常呈单链常呈单链细胞核细胞核细胞质细胞质核酸是细胞内携带遗传信息的物质核酸是细胞内携带遗传信息的物质在生物体的遗传,变异,和蛋白质的生在生物体的遗传,变异,和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用物合成中具有极其重要的作用DNADNA和和RNARN
32、A的比较:的比较:病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程核核 酸酸蛋白质蛋白质基本元素基本元素基本单位基本单位分子结构分子结构多样性多样性合成场所合成场所主要功能主要功能相互关系相互关系C C、H H、O O、N NC C、H H、O O、N N、P P氨基酸氨基酸核苷酸核苷酸氨基酸氨基酸多肽链多肽链空间结构空间结构蛋白质蛋白质DNADNA:双螺旋:双螺旋RNARNA:单链:单链氨基酸种类、数量、氨基酸种类、数量、
33、排列顺序,空间结构排列顺序,空间结构核苷酸排列顺序核苷酸排列顺序核糖体内核糖体内细胞核内细胞核内结构成分、调节代谢、结构成分、调节代谢、催化、运输、免疫等催化、运输、免疫等遗传物质遗传物质核酸控制蛋白质的合成核酸控制蛋白质的合成2020种种8 8种种蛋白质和核酸的比较:蛋白质和核酸的比较:种种 类类病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程2323、核酸包括、核酸包括 和和 ,是细胞,是细胞内携带内携带 的物质,在生物
34、体的的物质,在生物体的 、和蛋白质的生物合成中具极其重要和蛋白质的生物合成中具极其重要的作用。的作用。2424、真核细胞的、真核细胞的DNADNA主要分布在主要分布在 中,在中,在 、中也有少量中也有少量DNADNA。RNARNA主主要分布在要分布在 中。利用中。利用 、混合染色剂将细胞染色,可显示混合染色剂将细胞染色,可显示DNADNA与与RNARNA在细胞中的分布。在上述过程中,盐酸能改变在细胞中的分布。在上述过程中,盐酸能改变 ,加速,加速染色剂进入细胞,同时使染色剂进入细胞,同时使 ,有利于,有利于DNADNA与染色剂结合。与染色剂结合。DNADNARNARNA遗传信息遗传信息遗传遗传
35、变异变异细胞核细胞核线粒体线粒体叶绿体叶绿体细胞质细胞质甲基绿甲基绿吡罗红吡罗红细胞膜的通透性细胞膜的通透性染色体中的染色体中的DNADNA与蛋白质分离与蛋白质分离病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程2525、组成细胞的核酸有、组成细胞的核酸有 类类 种。种。核酸的基本组成单位是核酸的基本组成单位是 ,共有,共有 类类 种,含有种,含有种种 糖(即糖(即 与与 ),),种种含氮碱基(含氮碱基(DNADNA特有的碱
36、基是特有的碱基是 。RNARNA特有的碱特有的碱基是基是 。它们共有的碱基是。它们共有的碱基是 。)。)2 2无数无数核苷酸核苷酸2 28 82 2五碳五碳脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖5 5T TU UACGACG2828、糖类是细胞中主要的、糖类是细胞中主要的 。人患病时常静脉输入葡萄糖液,其目的是补充人体所需的人患病时常静脉输入葡萄糖液,其目的是补充人体所需的 。山芋中淀粉在人体消化道内,经。山芋中淀粉在人体消化道内,经 、的催化,的催化,被水解为被水解为 ,才能被细胞吸收。由,才能被细胞吸收。由于人体内缺少于人体内缺少 ,所以人体不能直接利用植物纤维中的能量。所以人体不能直接利用植物纤维中的
37、能量。能源物质能源物质能量能量 淀粉酶淀粉酶麦芽糖酶麦芽糖酶葡萄糖葡萄糖纤维素酶纤维素酶病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程2929、葡萄糖是、葡萄糖是 糖,在细胞中不能糖,在细胞中不能水解,可直接被细胞吸收。一分子蔗糖可以水解为水解,可直接被细胞吸收。一分子蔗糖可以水解为 。一分子麦芽糖。一分子麦芽糖可水解为可水解为 。一分子乳糖。一分子乳糖可水解为可水解为 。3030、与糖类相似,组成脂质的化学元素主要是、与
38、糖类相似,组成脂质的化学元素主要是 ,有些脂质中还含有,有些脂质中还含有 。不同。不同的是脂质分子中的是脂质分子中 的含量远远少于糖类,而的含量远远少于糖类,而 的含量更多。所以等量的脂肪比糖类含能量的含量更多。所以等量的脂肪比糖类含能量 。常见的脂质有。常见的脂质有 、,通常都不溶于水,通常都不溶于水,而溶于而溶于 性有机溶剂中,如性有机溶剂中,如 、等。等。单单一分子果糖与一分子葡萄糖一分子果糖与一分子葡萄糖两分子葡萄糖两分子葡萄糖一分子葡萄糖与一分子半乳糖一分子葡萄糖与一分子半乳糖C、H、ON、POH更多更多脂肪脂肪磷脂磷脂固醇固醇脂溶脂溶丙酮丙酮氯仿氯仿乙醚乙醚病原体侵入机体,消弱机体
39、防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程3131、脂肪是细胞内良好的、脂肪是细胞内良好的 物质,还是一种很好物质,还是一种很好的绝缘体,起的绝缘体,起 作用。还有缓冲和减压作用,可作用。还有缓冲和减压作用,可保护内脏器官。磷脂是构成保护内脏器官。磷脂是构成 的重要成的重要成分。性激素能参与生命活动的分。性激素能参与生命活动的 ,具体,具体表现为促进人和动物体表现为促进人和动物体 。胆固醇是构成。胆固醇是构成 的重要成分,的重要成分,在人体内
40、还参与血液中在人体内还参与血液中 的运输;皮肤中的的运输;皮肤中的胆固醇在阳光中紫外线作用下,可转变成胆固醇在阳光中紫外线作用下,可转变成 ,从而能有效地促进人和动物肠道对,从而能有效地促进人和动物肠道对 的的吸收。吸收。储能储能保温保温生物膜生物膜调节调节生殖器官的发育和生殖细胞的形成生殖器官的发育和生殖细胞的形成细胞膜细胞膜脂质脂质维生素维生素D DCaCa与与 P P3232、多糖、蛋白质、核酸等相对分子质量很大,都是生物、多糖、蛋白质、核酸等相对分子质量很大,都是生物 分子,分别由分子,分别由 、许多基许多基本的组成单位连接而成,这些基本单位称为本的组成单位连接而成,这些基本单位称为
41、。每一个。每一个 都以若都以若干个相连的干个相连的 原子构成的原子构成的 为基本骨架,由许多为基本骨架,由许多 连接成连接成 。所以科学家说。所以科学家说“是生命的核心是生命的核心元素;没有元素;没有 ,就没有生命。,就没有生命。”大大单糖单糖氨基酸氨基酸核苷酸核苷酸单体单体单体单体C C碳链碳链单体单体多聚体多聚体碳碳碳碳细胞质细胞质细胞质细胞质基基 质质成分成分:功能功能:是活细胞进行是活细胞进行新陈代谢的主要场所新陈代谢的主要场所,为新陈代谢提供所需的物质和一定的环为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件境条件,如提供如提供ATPATP、核苷酸、氨基酸等、核苷酸、氨基酸等.细胞器细胞器水
42、、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等核苷酸等,还有很多种酶还有很多种酶线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体液泡、溶酶体液泡、溶酶体叶绿体叶绿体中心体中心体病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程线粒体线粒体叶绿体叶绿体分布分布形态形态结结构构双双层层膜膜外膜外膜内膜内膜基粒基粒基质基质功能功能光合作用的场所光合作用的场所有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所都含有少
43、量的都含有少量的DNADNA含酶含酶含与有氧呼吸有关酶含与有氧呼吸有关酶堆叠成圆柱形堆叠成圆柱形 含含色素和酶色素和酶是一层光滑的膜是一层光滑的膜向内折叠形成嵴向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开与周围的细胞质基质分开扁平的椭球形扁平的椭球形圆球形、短棒状圆球形、短棒状主要存在于植物的叶肉细胞主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中动植物细胞中线粒体和叶绿体比较表线粒体和叶绿体比较表无无病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生
44、理过程形形 态态膜结构膜结构功功 能能内质网内质网核糖体核糖体高尔高尔基体基体中心体中心体液液 泡泡网状结构网状结构是细胞内蛋白质合成是细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质合和加工,以及脂质合成的车间成的车间椭球形颗粒小体椭球形颗粒小体合成蛋白质合成蛋白质动物细胞的有丝分裂动物细胞的有丝分裂有关有关调节细胞内环境,与渗透吸水调节细胞内环境,与渗透吸水有关,与代谢产物贮存有关,有关,与代谢产物贮存有关,与花、果等颜色有关。与花、果等颜色有关。扁平囊状结构扁平囊状结构两个互相垂直的两个互相垂直的中心粒组成中心粒组成泡状泡状内有细胞液内有细胞液动物:分泌动物:分泌植物:细胞壁的形成植物:细胞壁的形成单层
45、膜单层膜无膜无膜单层膜单层膜无膜无膜单层膜单层膜各各 种种 细细 胞胞 器器 比比 较较病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程思考:为什么说细胞是一个统一的整体?思考:为什么说细胞是一个统一的整体?(1)生物膜系统的成分、结构与功能)生物膜系统的成分、结构与功能(2)调控)调控(3)与外界的联系)与外界的联系(4)细胞只有保持其结构的完整性才能正常的完成各项生命活动)细胞只有保持其结构的完整性才能正常的完成各项生命
46、活动病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程(1 1)生物膜系统的成分、结构与功能)生物膜系统的成分、结构与功能化学成分:各种膜组成成分相似,由脂质、蛋白质和少量糖类组成,但化学成分:各种膜组成成分相似,由脂质、蛋白质和少量糖类组成,但是含量各不相同是含量各不相同结构上的联系:结构上的联系:高尔基体高尔基体内质网内质网囊泡囊泡(间接联系)(间接联系)(直接联系)(直接联系)线粒体膜线粒体膜核膜核膜细胞膜细胞膜囊泡囊泡
47、(间接联系)(间接联系)功能上的联系功能上的联系(细胞各部分相互联系、分工合作、协调一致地完成各项(细胞各部分相互联系、分工合作、协调一致地完成各项生命活动):生命活动):核糖体核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜分泌蛋白分泌蛋白(合成肽链)(合成肽链)(加工:折叠、组装;运输)(加工:折叠、组装;运输)(进一步修饰,转运)(进一步修饰,转运)(小泡与细胞膜融合,完成分泌)(小泡与细胞膜融合,完成分泌)氨基酸氨基酸线粒体线粒体供能供能病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体
48、内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程(2 2)从调控上看)从调控上看 细胞核是遗传物质储存和复制的主要场所,是细胞遗传特性和细胞代细胞核是遗传物质储存和复制的主要场所,是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心谢活动的控制中心。细胞核内的。细胞核内的DNADNA通过控制蛋白质的合成,从而调控细通过控制蛋白质的合成,从而调控细胞的各项生命活动。胞的各项生命活动。病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病
49、理生理过程(3 3)从与外界的关系上看)从与外界的关系上看多细胞生物的每一个细胞都与其相邻的细胞进行着物质交换和能量交换。多细胞生物的每一个细胞都与其相邻的细胞进行着物质交换和能量交换。与外界环境直接接触的细胞都与外界环境进行着物质交换和能量交换。与外界环境直接接触的细胞都与外界环境进行着物质交换和能量交换。病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程病原体侵入机体,消弱机体防御机能,破坏机体内环境的相对稳定性,且在一定部位生长繁殖,引起不同程度的病理生理过程(4)细胞只有保持其结构的完整性才能正常的完成各项生命活动)细胞只有保持其结构的完整性才能正常的完成各项生命活动缺少细胞核的哺乳动物红细胞寿命很短,可存活缺少细胞核的哺乳动物红细胞寿命很短,可存活120120天左右。天左右。人体成熟的精细胞具有细胞核,但是细胞质含量非常少,保持生理活性仅人体成熟的精细胞具有细胞核,但是细胞质含量非常少,保持生理活性仅数小时。数小时。变形虫相关切割、核移植实验说明,细胞核控制生物的生命活动。变形虫相关切割、核移植实验说明,细胞核控制生物的生命活动。
限制150内