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1、一、物态变化:物质在一定的条一、物态变化:物质在一定的条件下由一种状态变化到另一种状件下由一种状态变化到另一种状态叫物态变化。态叫物态变化。固态固态液态液态气态气态探究汽化和液化的特点(水水)(水蒸气水蒸气)物质从液态变成气物质从液态变成气态叫做汽化态叫做汽化物质从气态变成液物质从气态变成液态叫做液化态叫做液化 在透明塑料袋中滴入几滴酒精,在透明塑料袋中滴入几滴酒精,在透明塑料袋中滴入几滴酒精,在透明塑料袋中滴入几滴酒精,将袋挤瘪,排尽空气后用绳子把将袋挤瘪,排尽空气后用绳子把将袋挤瘪,排尽空气后用绳子把将袋挤瘪,排尽空气后用绳子把口扎紧,然后放入口扎紧,然后放入口扎紧,然后放入口扎紧,然后放
2、入80808080以上的热以上的热以上的热以上的热水中。你会看到什么变化?水中。你会看到什么变化?水中。你会看到什么变化?水中。你会看到什么变化?蒸发的特点蒸发的特点(1 1)是)是缓慢缓慢的汽化现象的汽化现象(2 2)发生在)发生在液体表面液体表面(3 3)在)在任何温度任何温度下都能发生下都能发生(4 4)蒸发过程要从周围物体)蒸发过程要从周围物体吸热吸热(使周(使周围的物体温度降低)围的物体温度降低)提出问题:提出问题:哪些因素能够影响蒸发的快慢哪些因素能够影响蒸发的快慢?猜想猜想1 1、蒸发的快慢可能与、蒸发的快慢可能与液体液体温度温度的高低有关。的高低有关。猜想猜想2 2、蒸发的快慢
3、可能与、蒸发的快慢可能与液体液体表面积表面积的大小有关。的大小有关。猜想猜想3 3、蒸发的快慢可能与、蒸发的快慢可能与液体液体表面上的表面上的空气流动空气流动快快慢有关。慢有关。2 2、液体的、液体的表面积表面积越大,蒸发得越快。越大,蒸发得越快。3 3、液体的表面上的、液体的表面上的空气流动空气流动得越快得越快,蒸发得越快。蒸发得越快。1 1、液体的、液体的温度温度越高,蒸发得越快。越高,蒸发得越快。实验结论:影响蒸发快慢的因素实验结论:影响蒸发快慢的因素医生常将中暑患者,扶到通风的地医生常将中暑患者,扶到通风的地方,并在病人身上檫酒精,这样能使方,并在病人身上檫酒精,这样能使病人的体温很快
4、下降,这一过程包含病人的体温很快下降,这一过程包含的物理原理是:的物理原理是:(1 1)通风处能加快酒)通风处能加快酒精的蒸发精的蒸发(2 2)酒精蒸发时吸热)酒精蒸发时吸热使病人的体温降低使病人的体温降低生生活活中中的的应应用用如何加快水的蒸发如何加快水的蒸发探究探究 水的沸腾特点水的沸腾特点l l提出问题:你认提出问题:你认提出问题:你认提出问题:你认真观察过水的沸腾真观察过水的沸腾真观察过水的沸腾真观察过水的沸腾吗?水在沸腾时有吗?水在沸腾时有吗?水在沸腾时有吗?水在沸腾时有什么特征?水沸腾什么特征?水沸腾什么特征?水沸腾什么特征?水沸腾后如果继续加热,后如果继续加热,后如果继续加热,后
5、如果继续加热,是不是温度会越来是不是温度会越来是不是温度会越来是不是温度会越来越高?越高?越高?越高?设计实验和进行实验设计实验和进行实验1 1、实验器材:、实验器材:2 2、实验中要观察记录的数据有那些:、实验中要观察记录的数据有那些:(1)(2)(3)(4)铁架台铁架台铁架台铁架台 烧杯烧杯烧杯烧杯 温度计温度计温度计温度计 酒精灯酒精灯酒精灯酒精灯 硬纸板硬纸板硬纸板硬纸板 水水水水 石棉网石棉网石棉网石棉网 记时器记时器记时器记时器记录时间记录时间记录时间记录时间水的响度变化水的响度变化水的响度变化水的响度变化气泡的大小变化气泡的大小变化气泡的大小变化气泡的大小变化水的温度水的温度水的
6、温度水的温度水沸腾前后现象气泡变化剧烈程度沸腾前的气泡沸腾前的气泡沸腾后的气泡沸腾后的气泡沸腾的现象:沸腾的现象:(1 1)是剧烈的汽化现象)是剧烈的汽化现象(2 2)在液体的内部和表面同时发生)在液体的内部和表面同时发生(3 3)沸腾过程要吸热,温度保持不变)沸腾过程要吸热,温度保持不变3 3、画出水的沸腾图象、画出水的沸腾图象时间时间/min/min0 01 12 23 34 45 56 67 78 89 9温度温度温度温度/939394949595969697979898999999999999999999930 1 2 3 4 5 6 7 8 99495969798沸点:沸点:液体沸腾
7、时的温度液体沸腾时的温度沸点与液面气压的关系:沸点与液面气压的关系:液面气压越大,液体的沸点越高液面气压越大,液体的沸点越高u4 4 4 4、通过上面的实验你能总结出液体沸腾必、通过上面的实验你能总结出液体沸腾必、通过上面的实验你能总结出液体沸腾必、通过上面的实验你能总结出液体沸腾必须具备哪两个条件:须具备哪两个条件:须具备哪两个条件:须具备哪两个条件:()()()u5 5、你还能总结出液体沸腾有哪些特点:、你还能总结出液体沸腾有哪些特点:()()()()()()()()温度达到沸点温度达到沸点继续吸热继续吸热沸腾前后的响度不同沸腾前后的响度不同沸腾前后气泡的大小变化不同沸腾前后气泡的大小变化不同沸腾过程中温度保持不变沸腾过程中温度保持不变沸点随液面气压的改变而改变沸点随液面气压的改变而改变温度条件温度条件发生部位发生部位汽化速汽化速度度蒸蒸发沸沸腾在任何在任何温度下温度下在一定在一定的温度下的温度下在液体在液体表面表面在液体的在液体的表面和内部表面和内部缓慢的缓慢的汽化汽化剧烈的剧烈的汽化汽化不同点不同点化方式化方式汽汽说出蒸发和沸腾的不同点1 1、请判断下列图像属于水的沸腾、请判断下列图像属于水的沸腾图像的是(图像的是()TtTtTtTtABCD甲甲乙乙2、当甲中的水沸腾时,乙中的水是、当甲中的水沸腾时,乙中的水是否沸腾?为什么?否沸腾?为什么?思考题思考题课堂小结
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