第二节细胞的结构和功能王盈盈.ppt

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1、实验：观察动植物细实验：观察动植物细胞的结构胞的结构潍坊高新实验学校潍坊高新实验学校 王盈盈王盈盈一、生物体结构和功能的基本单位是一、生物体结构和功能的基本单位是 。整个身体就是一个细胞，叫做整个身体就是一个细胞，叫做 。单细胞生物单细胞生物绝大多数生物由许多细胞构成，叫做绝大多数生物由许多细胞构成，叫做多细多细胞生物。胞生物。细胞细胞二、实验：观察动植物细胞的结构二、实验：观察动植物细胞的结构教学目标：教学目标：1、尝试制作临时装片标本，并用显微镜观察装片。、尝试制作临时装片标本，并用显微镜观察装片。2、识别细胞的基本结构。、识别细胞的基本结构。3、区别动植物细胞结构的不同点。、区别动植物细

2、胞结构的不同点。4、培养学生提出问题、解决问题的能力，动手操作的能、培养学生提出问题、解决问题的能力，动手操作的能力，小组合作的能力。力，小组合作的能力。实验材料用具：实验材料用具：显微镜、稀碘液、生理盐水、清水、消毒牙签、镊子、显微镜、稀碘液、生理盐水、清水、消毒牙签、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、洋葱、番茄。滴管、载玻片、盖玻片、洋葱、番茄。（一）制作临时装片（一）制作临时装片1、用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。、用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。制作洋葱表皮临时装片：制作洋葱表皮临时装片：2、把载玻片放在试验台上，用、把载玻片放在试验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴滴管在载玻片的

3、中央滴一滴 清清水水。3、把洋葱鳞片叶向外折断，用、把洋葱鳞片叶向外折断，用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜小块透明薄膜-内表皮内表皮。4、把撕下的内表皮浸入载玻片、把撕下的内表皮浸入载玻片的的水滴水滴中，用解剖针把它中，用解剖针把它展平展平。5、用镊子夹起盖玻片，使它的、用镊子夹起盖玻片，使它的一侧一侧先接触载玻片上的水滴，然后先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放平。缓缓放平。6、在盖玻片的一侧滴加、在盖玻片的一侧滴加 碘液碘液，另一侧用，另一侧用吸水纸吸水纸吸引，重复吸引，重复23次，使染液浸润到标本的全部。次，使染液浸润到标本的全部。制作人体口腔细胞临时装片：

4、制作人体口腔细胞临时装片：2、把载玻片放在试验台上，用、把载玻片放在试验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴滴管在载玻片的中央滴一滴生理生理盐水盐水。3、用凉开水把口漱净。用消毒、用凉开水把口漱净。用消毒牙签从口腔侧壁处轻轻刮几下，牙签从口腔侧壁处轻轻刮几下，牙签上就附着了一些碎屑。牙签上就附着了一些碎屑。4、把牙签放在载玻片放在载玻、把牙签放在载玻片放在载玻片的片的生理盐水生理盐水中均匀地涂抹几下。中均匀地涂抹几下。1、观察临时装片时，如何区分细、观察临时装片时，如何区分细胞和气泡？胞和气泡？2、用凉开水漱净口的目的是什么、用凉开水漱净口的目的是什么？制作临时装片的步骤可以简制作临时装片的步骤可

5、以简单的记为：单的记为：洋葱表皮临时装片洋葱表皮临时装片：一擦、二滴、：一擦、二滴、三撕、四展、五盖、六染。三撕、四展、五盖、六染。人体口腔上皮细胞临时装片人体口腔上皮细胞临时装片：一：一擦、二滴、三刮、四涂、五盖、擦、二滴、三刮、四涂、五盖、六染。六染。3、用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕、用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜取一小块透明薄膜-内表皮内表皮。长长0.5厘米厘米宽宽0.5厘米厘米 1、观察：把制成的临时装片放在显微镜下观察，参照课本19页观察细胞各部分结构。2、绘图：选择视野中你最满意的一个细胞，在绘图本上真实地画下来，并标注各结构名称。实验中你是如何区分细胞跟气泡的？实验中你是如

6、何区分细胞跟气泡的？（二）观察细胞结构（二）观察细胞结构 小组展示交流：小组展示交流：1、展示自己绘制的动植物细胞结构图，介、展示自己绘制的动植物细胞结构图，介绍动植物细胞的结构。绍动植物细胞的结构。2、交流本小组制片观察的效果，、交流本小组制片观察的效果，优点优点和和缺缺点点各是什么？分析出现问题的原因（如各是什么？分析出现问题的原因（如气泡、污点、染色技巧等）。气泡、污点、染色技巧等）。3、自己的改进措施。、自己的改进措施。我们的实验是可以不断改进的，每个善于我们的实验是可以不断改进的，每个善于发现和总结的同学都具有了小科学家的潜质。发现和总结的同学都具有了小科学家的潜质。小组讨论小组讨论

7、：1、把所观察到的一些动、植物细胞结构图绘制在绘图纸上，小组之间讨论，分析动、植物细胞基本结构。比较它们的异比较它们的异同。同。录像录像2、根据观看、分析大家画的动、植物细胞图，总结生物图的科学画法总结生物图的科学画法。植物细胞的结构细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核液泡液泡叶绿体叶绿体动物细胞的结构细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核小资料小资料植物王国中最大的植物细胞植物王国中最大的植物细胞 自然界生长着形形色色的植物，细草巨木，绿叶红花，自然界生长着形形色色的植物，细草巨木，绿叶红花，它们的形态、结构、大小相差很远，可是如果用显微镜仔它们的形态、结构、大小相差很远，可是如果

8、用显微镜仔细观察，我们即可发现，所有的植物都是由细胞构成的。细观察，我们即可发现，所有的植物都是由细胞构成的。一般的植物细胞都很小，长度通常在一般的植物细胞都很小，长度通常在20-100微米之间，微米之间，1微米等于千分之一毫米。一颗芝麻约有微米等于千分之一毫米。一颗芝麻约有3毫米即毫米即3000微米，微米，也就是说，要也就是说，要30-100个细胞排成队，才有一颗芝麻那么长，个细胞排成队，才有一颗芝麻那么长，因此，必须借助显微镜放大因此，必须借助显微镜放大60倍以上，才能看见他们的大倍以上，才能看见他们的大体摸样。但是也有例外，有少数植物细胞，用肉眼就可以体摸样。但是也有例外，有少数植物细胞

9、，用肉眼就可以看见。如我们切开成熟的看见。如我们切开成熟的“沙瓤沙瓤”西瓜，就可以看见瓜瓤西瓜，就可以看见瓜瓤中的细胞，中的细胞，“沙瓤沙瓤”中的每一个中的每一个“沙粒沙粒”就是一个细胞就是一个细胞，直径达直径达1毫米左右，它可以算是植物细胞中的大个子。一毫米左右，它可以算是植物细胞中的大个子。一条条雪白的棉花纤维，每一根纤维也是一个细胞，最长的条条雪白的棉花纤维，每一根纤维也是一个细胞，最长的可达到可达到75毫米，差不多有成年人的手指那么长，西瓜瓤细毫米，差不多有成年人的手指那么长，西瓜瓤细胞同它相比，真是小巫见大巫。更有甚者，胞同它相比，真是小巫见大巫。更有甚者，苎麻茎的韧皮苎麻茎的韧皮纤

10、维细胞纤维细胞，最长能超过最长能超过半米半米，真是植物细胞中的，真是植物细胞中的“巨人巨人”。它是最大的植物细胞它是最大的植物细胞。对洋葱鳞片叶进行染色时，在载玻片右侧滴碘对洋葱鳞片叶进行染色时，在载玻片右侧滴碘液，用吸水纸在对侧吸引，鳞片叶就像障碍物一样挡液，用吸水纸在对侧吸引，鳞片叶就像障碍物一样挡住了碘液，无法浸没整个标本，操作起来很麻烦，而住了碘液，无法浸没整个标本，操作起来很麻烦，而且且染色效果不明显。染色效果不明显。针对这一情况，本人换用另一种方法，效果好针对这一情况，本人换用另一种方法，效果好而且简单，我是这样做的，而且简单，我是这样做的，当盖上盖玻片后，在载玻当盖上盖玻片后，在

11、载玻片右侧滴碘液，然后片右侧滴碘液，然后将盖玻片向载玻片中部向外平移，将盖玻片向载玻片中部向外平移，让盖玻片与载玻片错开让盖玻片与载玻片错开2毫米的位置，再将盖玻片向毫米的位置，再将盖玻片向上轻轻抬起上轻轻抬起3毫米左右，毫米左右，这时碘液就会进入载玻片与这时碘液就会进入载玻片与盖玻片的空隙里，这样上下来回盖玻片的空隙里，这样上下来回2-3次，就能次，就能使碘液使碘液浸润整个玻片标本浸润整个玻片标本，达到所要的效果。学生操作起来，达到所要的效果。学生操作起来很方便，有效避免了反复滴碘液也染不好色的不足。很方便，有效避免了反复滴碘液也染不好色的不足。1、制作临时装片的一般步骤、制作临时装片的一般

12、步骤洋葱表皮临时装片：一擦、二滴、洋葱表皮临时装片：一擦、二滴、三撕、四展、五盖、六染。三撕、四展、五盖、六染。人体口腔上皮细胞临时装片：一人体口腔上皮细胞临时装片：一擦、二滴、三刮、四涂、五盖、擦、二滴、三刮、四涂、五盖、六染。六染。2、植物细胞的结构3、动物细胞的结构生物图的科学画法生物图的科学画法用削尖的铅笔（一般用用削尖的铅笔（一般用3H），在图纸上真），在图纸上真实地画出观察图形注意：实地画出观察图形注意：1、图形大小位置要合适；、图形大小位置要合适；2、较暗部分用细点表示；、较暗部分用细点表示；3、标注名称时，一般在图的右侧引出水平、标注名称时，一般在图的右侧引出水平指示线；指示线；4、一般在图的下方写出所画结构的名称。、一般在图的下方写出所画结构的名称。生物小论文第一次走进微观世界的感受第一次走进微观世界的感受 附上自己的绘图，绘制出附上自己的绘图，绘制出生物实验报生物实验报张贴在教室后的展示栏上一比高下吧！张贴在教室后的展示栏上一比高下吧！你还想用显微镜了解微观世界吗？实验室你还想用显微镜了解微观世界吗？实验室正在为你敞开。正在为你敞开。