第四章 猪的育种.ppt

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1、第四章 猪的育种德州学院农学系德州学院农学系1本章的主要内容o猪的主要经济性状猪的主要经济性状o种猪性能测定种猪性能测定2第一节 猪的主要经济性状育肥性状育肥性状胴体性状胴体性状 肉质性状肉质性状 繁殖性状繁殖性状 质量性状质量性状 3一、育肥性状o生长速度：生长速度：平均日增重（平均日增重（3030100kg100kg）达到一定目标体重（达到一定目标体重（100kg100kg）的日龄）的日龄 中国地方品种：中国地方品种：300-600g/d300-600g/d；国外引进品种：国外引进品种：800g/d800g/do饲料转化率：饲料转化率：从从30100kg阶段每单位增重阶段每单位增重所消耗的

2、饲料量所消耗的饲料量 料重比料重比4一、育肥性状o活体背膘厚：在测定活体背膘厚：在测定100kg100kg体重日龄时，同时体重日龄时，同时测定测定100kg100kg体重活体背膘厚。采用体重活体背膘厚。采用B B超扫描测定超扫描测定倒数第倒数第3 34 4肋间处离背中线肋间处离背中线5cm5cm处的背膘厚，处的背膘厚，单位为单位为mmmm。o采食量：平均日采食量表示采食量：平均日采食量表示5二、胴体性状胴体性状胴体性状肉质性状肉质性状宰前重宰前重 肌肉肌肉pHpH胴体重胴体重肉色肉色 屠宰率屠宰率 系水力系水力 胴体长胴体长肌肉嫩度肌肉嫩度 背膘厚背膘厚肌内脂肪含量肌内脂肪含量眼肌面积眼肌面积

3、腿臀比例腿臀比例胴体瘦肉率胴体瘦肉率6二、胴体性状o胴体重：胴体重：(carcass weight)去头、蹄、尾、内脏去头、蹄、尾、内脏 ；保留板油和肾脏保留板油和肾脏7二、胴体性状o屠宰率：屠宰率：=宰前重宰前重/胴体重胴体重100%100%杜洛克：杜洛克：74.38%74.38%苏太猪：苏太猪：72.88%72.88%太湖猪：太湖猪：66.7%66.7%8二、胴体性状o胴体长胴体长（胴体斜长）：（胴体斜长）：胴体倒挂时胴体倒挂时从耻骨联合从耻骨联合前缘至第一前缘至第一肋骨与胸骨肋骨与胸骨联合点前缘联合点前缘间的距离。间的距离。耻骨联合前缘耻骨联合前缘胸骨联合前缘胸骨联合前缘胴体长胴体长耻骨

4、联合前缘耻骨联合前缘胸骨联合前缘胸骨联合前缘胴体长胴体长910二、胴体性状o背膘厚背膘厚（一点）（一点）第第6-76-7肋骨肋骨背膘背膘厚厚6-76-7肋骨背膘厚肋骨背膘厚11二、胴体性状o背膘厚背膘厚（三点）（三点）o平均背膘厚平均背膘厚=（肩部最厚处（肩部最厚处 +最后肋骨处最后肋骨处 +腰荐结合处）腰荐结合处）/3/3腰荐椎结合处腰荐椎结合处最后肋骨处最后肋骨处肩部最厚处肩部最厚处12二、胴体性状o皮厚：皮厚：第第67肋骨处肋骨处皮肤厚度皮肤厚度(毫毫米米)，用游标，用游标卡尺测卡尺测 第第6-76-7肋骨处肋骨处1314二、胴体性状o眼肌面积：眼肌面积：胴体胸腰椎结胴体胸腰椎结 处处背

5、长肌横断背长肌横断 面面积面面积,用硫用硫酸酸 纸描绘眼肌面纸描绘眼肌面 积（积（两两次）次）15二、胴体性状o眼肌面积：眼肌面积：用硫酸纸描绘眼用硫酸纸描绘眼肌面积（两次），肌面积（两次），用求积仪或方格用求积仪或方格计算纸求出眼肌计算纸求出眼肌面积（面积（cm2cm2）。）。眼肌面积（眼肌面积（cmcm2 2）=眼肌宽度（眼肌宽度（cmcm）眼肌厚度（眼肌厚度（cmcm）0.70.7眼肌高度眼肌高度眼肌宽度眼肌宽度16二、胴体性状o胴体瘦肉率：胴体瘦肉率：用手工剥离半胴体。用手工剥离半胴体。分成瘦肉、脂肪、分成瘦肉、脂肪、皮、骨四部分，分皮、骨四部分，分别称重，再相加，别称重，再相加，作为

6、作为100%100%；（不计；（不计算分割过程中的损算分割过程中的损耗，不包括板油、耗，不包括板油、肾肾 ）。分别计算）。分别计算瘦肉、脂肪、皮、瘦肉、脂肪、皮、骨所占的比例。骨所占的比例。17三、肉质性状o肉色肉色（肌肉中色素含量）（肌肉中色素含量）测定方法：测定方法：1 1、客观仪器测定、客观仪器测定 反射值高低反射值高低 L53L53为为PSEPSE肉肉2 2、主观评分法、主观评分法 5 5分标准图法分标准图法18三、肉质性状肉色19o肌肉肌肉pHpH：玻璃电极测定：玻璃电极测定 背最长肌：判定背最长肌：判定PSEPSE肉肉 pH 5.5pH 6.2pH 6.2o肌肉嫩度肌肉嫩度 ：肌纤

7、维直径、肌肉中结缔组织等有：肌纤维直径、肌肉中结缔组织等有 关，用剪切力表示关，用剪切力表示o肌内脂肪含量：肌内脂肪含量：2.5-3%2.5-3%最佳。最佳。三、肉质性状三、肉质性状20三、肉质性状-系水力 21四、繁殖性能四、繁殖性能22四、繁殖性能-不同胎次金华母猪的产仔数不同胎次金华母猪的产仔数胎次胎次窝数窝数(n)(n)总产仔数总产仔数(X(XS)S)产活仔数产活仔数(X(XS)S)存活率存活率%1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 11 12 12 1313346 346 87 87 168 168 50 50 94 94 49 4

8、9 71 71 42 42 38 38 27 27 13 13 8 8 4 410.5610.560.13 0.13 12.5312.530.34 0.34 13.4413.440.22 0.22 13.8613.860.39 0.39 15.3515.350.37 0.37 14.0814.080.39 0.39 14.6314.630.46 0.46 13.8813.880.43 0.43 15.2415.240.55 0.55 14.9314.930.80 0.80 14.6114.611.23 1.23 15.5015.501.16 1.16 14.2514.251.491.4910.

9、1310.130.13 0.13 12.0812.080.33 0.33 12.9412.940.21 0.21 13.2013.200.38 0.38 14.1414.140.30 0.30 13.1813.180.38 0.38 13.5113.510.38 0.38 13.2913.290.39 0.39 12.8712.870.42 0.42 12.4812.480.51 0.51 12.8512.850.59 0.59 13.7513.750.80 0.80 12.0012.001.081.0895.92 95.92 96.41 96.41 96.28 96.28 95.24 95.

10、24 92.12 92.12 93.61 93.61 92.34 92.34 95.75 95.75 90.37 90.37 83.59 83.59 87.95 87.95 88.71 88.71 84.2184.2123配种前短期能量高低对排卵的影响配前天配前天数数测定次测定次数数低水平排低水平排卵数卵数高水平排高水平排卵数卵数排卵增排卵增加数加数0-1 0-1 2-7 2-7 10 10 11-14 11-14 17-2017-206 6 6 6 8 8 14 14 5 515 15 12 12 12.56 12.56 10.39 10.39 15.6015.6016.90 16.90 1

11、2.90 12.90 14.14 14.14 12.62 12.62 12.2612.261.9 1.9 0.90 0.90 1.58 1.58 2.23 2.23 0.660.6624五、质量性状-毛色、耳型和遗传缺陷 1 1、毛色：、毛色：（1 1）白色对非白色显性，有时有黑斑）白色对非白色显性，有时有黑斑（2 2）黑色对白环带呈不完全显性）黑色对白环带呈不完全显性（3 3）黑色对红色显性）黑色对红色显性（4 4）花斑基因：隐形基因，可以通过横交净化）花斑基因：隐形基因，可以通过横交净化 淘汰淘汰2 2、耳型：长白猪为垂耳，大约克为立耳，垂耳、耳型：长白猪为垂耳，大约克为立耳，垂耳 对立耳

12、为不完全显性对立耳为不完全显性25黑斑基因26五、质量性状-毛色、耳型和遗传缺陷 3 3、遗传缺陷：、遗传缺陷：（1 1）致死基因：导致妊娠期胚胎死亡；）致死基因：导致妊娠期胚胎死亡；（2 2）猪的应激综合症（）猪的应激综合症（PSSPSS）基因：）基因：猪在应激猪在应激 条件下发生恶性猝死和肉质变劣。现查条件下发生恶性猝死和肉质变劣。现查 明，明，PSSPSS基因是由于兰尼定受体基因突变产基因是由于兰尼定受体基因突变产 生，此突变基因（氟烷阳性基因）为完全生，此突变基因（氟烷阳性基因）为完全 隐形遗传。隐形遗传。（3 3）另外有锁肛、隐睾、阴囊疝等）另外有锁肛、隐睾、阴囊疝等27遗传缺陷遗传

13、缺陷28第二节 种猪性能测定o概念：按测定方案将种猪置于相对一致的标准概念：按测定方案将种猪置于相对一致的标准 环境条件下进行测定的全过程。包括测环境条件下进行测定的全过程。包括测 定信息，测定结果，根据测定结果按标定信息，测定结果，根据测定结果按标 准进行评估、分级和良种登记。准进行评估、分级和良种登记。o类型：中心测定站测定和农场内测定类型：中心测定站测定和农场内测定29一、性能测定的发展o长白猪的成功培育（丹麦）长白猪的成功培育（丹麦）n2020世纪初，世纪初，n同胞和后裔测定同胞和后裔测定 自身测定（超声波）自身测定（超声波）n测定站测定测定站测定 o欧美日各国采用测定站测定欧美日各国

14、采用测定站测定 o我国于我国于19851985年建立了第一个种猪测定站年建立了第一个种猪测定站 n中国武汉种猪测定中心中国武汉种猪测定中心30二、性能测定方案o测定中心集中测定（测定站测定）测定中心集中测定（测定站测定）o场内测定（现场测定或农场测定）场内测定（现场测定或农场测定）o同步测定同步测定31二、性能测定方案-测定中心集中测定o公猪本身测定（生长性状和活体背膘）公猪本身测定（生长性状和活体背膘）o公猪本身性能加同胞（胴体和肉质性能）测公猪本身性能加同胞（胴体和肉质性能）测定定 o电子识别自动记料测试系统电子识别自动记料测试系统32 1 1、公猪性能测定、公猪性能测定o指在相对一致的环

15、境条件下测定公猪一个指在相对一致的环境条件下测定公猪一个或几个表型性状，按照相应的品种的标准，或几个表型性状，按照相应的品种的标准，进行分等定级，或根据估计育种值或综合进行分等定级，或根据估计育种值或综合选择指数的高低，判定其优劣。选择指数的高低，判定其优劣。o核心种猪场的每个血统种公猪都测定核心种猪场的每个血统种公猪都测定 o每头公猪与配每头公猪与配3 3头核心群母猪，每窝选头核心群母猪，每窝选1 1头头公猪送测定中心时行测定公猪送测定中心时行测定二、性能测定方案-测定中心集中测定332 2、公猪本身性能加同胞、公猪本身性能加同胞o每头公猪与配每头公猪与配3 3头核心群母猪，每窝选头核心群母

16、猪，每窝选1 1头公头公猪、猪、1 1头去势公猪、头去势公猪、1 1头母猪送测定中心时行头母猪送测定中心时行测定测定 o公猪单栏饲养，其余同胞在同一栏内公猪单栏饲养，其余同胞在同一栏内二、性能测定方案-测定中心集中测定343、电子识别自动记料测试系统法国生产法国生产ACEMA-64ACEMA-64猪自动化猪自动化测试系统测试系统 二、性能测定方案-测定中心集中测定35o后备公猪和后备母猪的测定后备公猪和后备母猪的测定 o体重体重100kg100kg时测定活体背膘厚并称重时测定活体背膘厚并称重 o计算体重达计算体重达100kg100kg时的背膘厚和日龄，时的背膘厚和日龄，用于育种值估计用于育种值

17、估计二、性能测定方案-场内测定36性能测定性能测定-单栏饲养单栏饲养37o根据统一的测定规程，测定站测定与场内测根据统一的测定规程，测定站测定与场内测定同时进行，利用定同时进行，利用BLUPBLUP（最佳线性无偏估计）（最佳线性无偏估计）和和REMLREML（约束极大似然法），消除场间等环（约束极大似然法），消除场间等环境偏差，进行个体育种值估计，以提高群内境偏差，进行个体育种值估计，以提高群内选择差，加大选择强度。选择差，加大选择强度。二、性能测定方案-同步测定38武汉种猪测定中心测定方案o场内测定场内测定 后备公、母猪后备公、母猪2-62-6月龄平均日增重，月龄平均日增重，85kg85kg

18、时活体背时活体背膘膘 o测定站测定测定站测定 选送选送 25-90kg25-90kg平均日增重和饲料转化率平均日增重和饲料转化率 90kg90kg时活体背膘时活体背膘 胴体性状胴体性状39广东省种猪测定方案广东省种猪测定方案o主要实施公猪性能测定主要实施公猪性能测定 o测定项目测定项目 n平均日增重、平均饲料利用率、平均背膘厚平均日增重、平均饲料利用率、平均背膘厚40丹麦的测定方案丹麦的测定方案o测定站测定测定站测定 n同窝的同窝的1 1公、公、1 1母和母和1 1去势公猪组成，去势公猪组成，n测定重量范围测定重量范围25-90kg 25-90kg n平均日增重和饲料效率平均日增重和饲料效率

19、o中央试验站测定与场内测定中央试验站测定与场内测定 n4-54-5周龄集中断奶，统一处理周龄集中断奶，统一处理 n25kg25kg时送往中央试验站时送往中央试验站 n同一头公猪最多测定同一头公猪最多测定5050个后代，同一窝中只能个后代，同一窝中只能测定测定1-31-3头公猪头公猪 n每组猪在体重每组猪在体重30-100kg30-100kg测定测定41种猪测定技术操作规程o送测条件与要求送测条件与要求 n送测品种要求送测品种要求 n送测个体要求送测个体要求 o测定前的隔离观察与预试测定前的隔离观察与预试 o测定方法测定方法 o测定猪的饲养管理测定猪的饲养管理 o测成成绩评定测成成绩评定 o测定

20、成绩的公布及合格种猪的利用测定成绩的公布及合格种猪的利用42第三节 种猪的选择o种猪在性能测定后，有的生长快，但外形不种猪在性能测定后，有的生长快，但外形不好，不能留种好，不能留种o综合评定综合评定=性能测定性能测定+外形评定外形评定 o外形评定可一票否决外形评定可一票否决43一、种公猪的选择o体型外貌体型外貌：要求头和颈较轻细，占身体的比例小，：要求头和颈较轻细，占身体的比例小，胸宽深，背宽平，体躯要长，腹部平直，肩部和臀胸宽深，背宽平，体躯要长，腹部平直，肩部和臀部发达，肌肉丰满，骨骼粗壮，四肢有力，体质强部发达，肌肉丰满，骨骼粗壮，四肢有力，体质强健，符合本品种的特征。健，符合本品种的特

21、征。o繁殖性能繁殖性能：要求生殖器官发育正常，有缺陷的公猪：要求生殖器官发育正常，有缺陷的公猪要淘汰；对公猪精液的品质进行检查，精液质量优要淘汰；对公猪精液的品质进行检查，精液质量优良，性欲良好，配种能力强。良，性欲良好，配种能力强。o生长肥育性能生长肥育性能：要求生长快，体重达：要求生长快，体重达100kg100kg的日龄的日龄在在170170天以下；料肉比在天以下；料肉比在2.8kg2.8kg以下；背膘薄，在以下；背膘薄，在15mm15mm以下。以下。44种公猪的留种种公猪的留种 三个阶段三个阶段o断奶时进行初选断奶时进行初选：从大窝中选留长势好，身体：从大窝中选留长势好，身体健壮的仔猪，

22、初选时尽量多留。另外就是健壮的仔猪，初选时尽量多留。另外就是数量数量判断法判断法，例如一头母猪产，例如一头母猪产1010个仔，公八母二，个仔，公八母二，则公猪可做良种留下，母猪即在淘汰之列，相则公猪可做良种留下，母猪即在淘汰之列，相反则淘公留母。反则淘公留母。o5-65-6月龄时进行二选月龄时进行二选：根据每头测定猪的育种值，：根据每头测定猪的育种值，综合体型外貌评分，由高到低进行挑选。综合体型外貌评分，由高到低进行挑选。o8-108-10月龄进行终选月龄进行终选：淘汰爬跨能力弱、精液品：淘汰爬跨能力弱、精液品质差的公猪，使最终选留的数量达到规模要求。质差的公猪，使最终选留的数量达到规模要求。

23、种公猪的留种比例，最好能实现种公猪的留种比例，最好能实现10102020选选1 1，至，至少不能低于少不能低于5 5选选1 1；45睾丸发育差（左）46睾丸不对称47种公猪的淘汰原则种公猪的淘汰原则 l使用年限一般控制在使用年限一般控制在2 2年左右，种公猪年淘汰率在年左右，种公猪年淘汰率在50%50%左左右。右。l凡性欲低下，经调教及药物处理仍无改善的后备公猪应凡性欲低下，经调教及药物处理仍无改善的后备公猪应及时淘汰。及时淘汰。l凡睾丸器质性病变（肿大、萎缩）的公猪应及时淘汰。凡睾丸器质性病变（肿大、萎缩）的公猪应及时淘汰。l精液品质差、配种受胎率低、与配母猪产仔少的公猪应精液品质差、配种受

24、胎率低、与配母猪产仔少的公猪应予淘汰予淘汰 。l患过细小病毒、乙脑、伪狂犬等疾病的公猪应予淘汰。患过细小病毒、乙脑、伪狂犬等疾病的公猪应予淘汰。l肢蹄疾病严重，影响配种使用的公猪应予淘汰。肢蹄疾病严重，影响配种使用的公猪应予淘汰。l因病长期不能配种的公猪应淘汰。因病长期不能配种的公猪应淘汰。l三周岁以上的老年公猪一般应予淘汰。三周岁以上的老年公猪一般应予淘汰。48二、种母猪的选择o体型外貌体型外貌：符合本品种要求；乳房和乳头：乳头排列：符合本品种要求；乳房和乳头：乳头排列整齐，有一定间距，分布均匀，无瞎、内翻乳头。外整齐，有一定间距，分布均匀，无瞎、内翻乳头。外生殖器正常，四肢强健，体躯有一定

25、深度生殖器正常，四肢强健，体躯有一定深度o繁殖性能繁殖性能：后备种猪在月龄时配种，要求发情：后备种猪在月龄时配种，要求发情明显，易受孕。当母猪有繁殖成绩后，要重点选留那明显，易受孕。当母猪有繁殖成绩后，要重点选留那些产仔数高、泌乳力强、母性好、仔猪育成多的种母些产仔数高、泌乳力强、母性好、仔猪育成多的种母猪。根据实际情况，淘汰繁殖性能表现不良的母猪猪。根据实际情况，淘汰繁殖性能表现不良的母猪o生长肥育性能生长肥育性能：可参照公猪的方法，但指标要求可适：可参照公猪的方法，但指标要求可适当降低，可以不测定饲料转化率，只测定生长速度和当降低，可以不测定饲料转化率，只测定生长速度和背膘厚。背膘厚。49

26、三、后备猪的选择 （一般经过4个阶段）1 1、断奶阶段选择、断奶阶段选择2 2、性能测定结束阶段选择、性能测定结束阶段选择 3 3、母猪繁殖配种和繁殖阶段选择、母猪繁殖配种和繁殖阶段选择 4 4、终选阶段、终选阶段 50三、后备猪的选择 （一般经过4个阶段）1 1、断奶阶段选择、断奶阶段选择o仔猪必须来自母猪产仔数较高的窝中仔猪必须来自母猪产仔数较高的窝中o母猪必须符合本品种的外形标准，有效乳头数在母猪必须符合本品种的外形标准，有效乳头数在7 7对对以上（瘦肉型猪种以上（瘦肉型猪种6 6对以上），没有遗传缺陷，没有对以上），没有遗传缺陷，没有瞎乳头，公猪睾丸良好。瞎乳头，公猪睾丸良好。o初选数

27、量：初选数量为最终预定留种数量公猪的初选数量：初选数量为最终预定留种数量公猪的10102020倍以上，母猪倍以上，母猪1010倍以上，以便后面能有较高的倍以上，以便后面能有较高的选留机会选留机会51三、后备猪的选择 （一般经过4个阶段）2 2、性能测定结束阶段选择：、性能测定结束阶段选择：性能测定一般在月龄性能测定一般在月龄结束结束 凡体质衰弱、肢蹄存在明显疾患、有内翻乳头、凡体质衰弱、肢蹄存在明显疾患、有内翻乳头、体型有严重损征、外阴部特别小、同窝出现遗传体型有严重损征、外阴部特别小、同窝出现遗传缺陷者，可先行淘汰。缺陷者，可先行淘汰。其余个体均应按照综合育种值指数进行选留或淘其余个体均应按

28、照综合育种值指数进行选留或淘汰。该阶段的选留数量可比最终留种数量多汰。该阶段的选留数量可比最终留种数量多15152020。52三、后备猪的选择 （一般经过4个阶段）3 3、母猪繁殖配种和繁殖阶段选择、母猪繁殖配种和繁殖阶段选择 对下列情况的母猪可考虑淘汰：对下列情况的母猪可考虑淘汰：o月龄后毫无发情征兆者月龄后毫无发情征兆者 o在一个发情期内连续配种次未受胎者在一个发情期内连续配种次未受胎者o断奶后月龄无发情征兆者断奶后月龄无发情征兆者o母性太差者母性太差者o产仔数过少者产仔数过少者53三、后备猪的选择 （一般经过4个阶段）4 4、终选阶段、终选阶段 选择的主要依据是种猪的繁殖性能：选择的主要

29、依据是种猪的繁殖性能：本身、同胞和祖先的综合信息判断是否留种本身、同胞和祖先的综合信息判断是否留种 已有后裔生长和胴体性能的成绩判断是否留种已有后裔生长和胴体性能的成绩判断是否留种54后备母猪选择标准后备母猪选择标准特征检查特征检查55背膘测定56母猪的蹄部评估母猪的蹄部评估5758种母猪淘汰原则种母猪淘汰原则 o正常淘汰：对年龄较大、生产性能下降的种母正常淘汰：对年龄较大、生产性能下降的种母猪予以淘汰。猪予以淘汰。传统栏舍饲养，母猪一般利用传统栏舍饲养，母猪一般利用7-87-8胎，年更新比胎，年更新比例为例为25%25%。工厂化限位饲养，母猪一般利用工厂化限位饲养，母猪一般利用6-76-7胎

30、，年更新胎，年更新比例为比例为30-35%30-35%。59种母猪淘汰原则种母猪淘汰原则 o异常淘汰：异常淘汰：后备母猪长期不发情，经药物处理后无效者淘汰。后备母猪长期不发情，经药物处理后无效者淘汰。后备母猪虽有发情，但正常公猪连配两期未能受孕者淘汰后备母猪虽有发情，但正常公猪连配两期未能受孕者淘汰（屡配不孕或连续（屡配不孕或连续2次以上返情经药物处理无效者）。次以上返情经药物处理无效者）。能正常发情、配种，但生产情能低下，一般头三胎累计产能正常发情、配种，但生产情能低下，一般头三胎累计产仔低于仔低于24头；第头；第2-4胎累计产仔低于胎累计产仔低于26头；第三胎后连头；第三胎后连续续3胎累计

31、产仔低于胎累计产仔低于27头者均应淘汰。头者均应淘汰。出现肢体疾病，久治未愈，严重影响生产者淘汰。出现肢体疾病，久治未愈，严重影响生产者淘汰。60种母猪淘汰原则种母猪淘汰原则 o异常淘汰：异常淘汰：母性特差，哺乳能力弱，易压死仔猪，或具有咬、吃仔母性特差，哺乳能力弱，易压死仔猪，或具有咬、吃仔猪之恶癖者应淘汰。猪之恶癖者应淘汰。患过细小病毒、乙脑、伪狂犬等繁殖障碍疾病，患乳房患过细小病毒、乙脑、伪狂犬等繁殖障碍疾病，患乳房炎、子宫炎、阴道炎等经治疗无效的种母猪应予淘汰。炎、子宫炎、阴道炎等经治疗无效的种母猪应予淘汰。连续连续2次流产的母猪可考虑淘汰，遗传性、习惯性流产次流产的母猪可考虑淘汰，遗

32、传性、习惯性流产的母猪宜及早淘汰。的母猪宜及早淘汰。正因为有淘汰才会有更新，因此种猪的选择选配技术就正因为有淘汰才会有更新，因此种猪的选择选配技术就显得非常重要了，这项工作做得好坏，直接影响未来的显得非常重要了，这项工作做得好坏，直接影响未来的生产效率及经济效益。生产效率及经济效益。61种猪运输种猪运输 o运输车辆忌社会上贩运肉猪的运输车，并彻底清洗消运输车辆忌社会上贩运肉猪的运输车，并彻底清洗消毒。毒。o做好车辆隔栏，以每栏做好车辆隔栏，以每栏810头为宜，能自如站立、头为宜，能自如站立、活动。活动。o车箱底应垫上木屑或稻草，以免蹄脚受损。车箱底应垫上木屑或稻草，以免蹄脚受损。o启运前不宜饱

33、食。启运前不宜饱食。o装车时尽可能同类别猪只混于一栏，且体重不宜相差装车时尽可能同类别猪只混于一栏，且体重不宜相差太大，最好上车时对猪群喷洒有较浓气味消毒药水。太大，最好上车时对猪群喷洒有较浓气味消毒药水。o运输途中不能骤停急刹，应保持车辆平稳行驶。运输途中不能骤停急刹，应保持车辆平稳行驶。o长途运输应随车备有注射器及镇静、抗生素类药物，长途运输应随车备有注射器及镇静、抗生素类药物，停车时注意观察猪群状况，遇有异常猪只需及时处理。停车时注意观察猪群状况，遇有异常猪只需及时处理。62第四节 猪的杂交模式和杂交繁育体系 o猪的杂交模式猪的杂交模式简单杂交（二元杂交）：一般农户家中饲简单杂交（二元杂

34、交）：一般农户家中饲养本地母猪然后与外种公猪（长白猪或约养本地母猪然后与外种公猪（长白猪或约克夏猪）杂交生产商品肉猪克夏猪）杂交生产商品肉猪 三元杂交三元杂交 ：先用两个种群杂交，产生的杂：先用两个种群杂交，产生的杂种母本再与作为终端父本的第三个种群杂种母本再与作为终端父本的第三个种群杂交，产生的三元杂种作为商品肉猪。交，产生的三元杂种作为商品肉猪。63第四节 猪的杂交模式和杂交繁育体系 o猪的杂交模式猪的杂交模式四元杂交：四元杂交又称双杂交。用四个品种四元杂交：四元杂交又称双杂交。用四个品种（系）分别两两杂交，获得杂种父本和母本，（系）分别两两杂交，获得杂种父本和母本，再杂交获得四元杂交的商

35、品肉猪。再杂交获得四元杂交的商品肉猪。轮回杂交轮回杂交 ：指由两个或三个品种（系）轮流：指由两个或三个品种（系）轮流参加杂交，轮回杂种中部分母畜留作种用，参参加杂交，轮回杂种中部分母畜留作种用，参加下一次轮回杂交，其余杂种均作为商品肉猪。加下一次轮回杂交，其余杂种均作为商品肉猪。64我国几个优良的杂交组合简介 o杜湖猪：湖北白猪杜湖猪：湖北白猪杜洛克杜洛克 （由华中农业大学与湖北农科院）（由华中农业大学与湖北农科院）o杜三猪：杜洛克杜三猪：杜洛克三江白猪三江白猪 （黑龙江和红兴隆农场管理局）（黑龙江和红兴隆农场管理局）o杜长太：太湖猪杜长太：太湖猪长白猪长白猪 F1F1杜洛克杜洛克 F2(F2

36、(杜长太杜长太)o杜长大：大约克猪杜长大：大约克猪长白猪长白猪 F1F1杜洛克杜洛克 F2(F2(杜长大杜长大)o杜大长：长白猪杜大长：长白猪大约克猪大约克猪 F1F1杜洛克杜洛克 F2(F2(杜大长杜大长)65猪的杂交繁育体系 完整的繁育体系主要包括完整的繁育体系主要包括o以遗传改良为核心的育种场（群）以遗传改良为核心的育种场（群）o以良种扩繁特别是母本扩繁为中介的繁殖（群）以良种扩繁特别是母本扩繁为中介的繁殖（群）o以商品生产为基础的生产场（群）以商品生产为基础的生产场（群）66（一）育种群 育种群处于繁育体系的最高层，主要进育种群处于繁育体系的最高层，主要进行纯种（系）的选育提高和新品系

37、的培育、行纯种（系）的选育提高和新品系的培育、其纯繁的后代，除部分选留更新纯种（系）其纯繁的后代，除部分选留更新纯种（系）外，主要向繁殖群提供优良种源，用于扩繁外，主要向繁殖群提供优良种源，用于扩繁生产杂交母猪或纯种母猪，并可按繁育体系生产杂交母猪或纯种母猪，并可按繁育体系的需要直接向生产群提供商品杂交所需的终的需要直接向生产群提供商品杂交所需的终端父本。端父本。67（二）繁殖群 繁殖群处于繁育体系的第二层，主要进繁殖群处于繁育体系的第二层，主要进行来自核心群种猪的扩繁特别是纯种母猪的行来自核心群种猪的扩繁特别是纯种母猪的扩繁和杂种母猪的生产，为商品群提供纯种扩繁和杂种母猪的生产，为商品群提供纯种（系）或杂交后备母猪，保证生产一定规模（系）或杂交后备母猪，保证生产一定规模商品肉猪的需要。商品肉猪的需要。68（三）商品群 商品场处于繁育体系的底层，主要进行商品场处于繁育体系的底层，主要进行终端父母本的杂交，生产优质商品仔猪，保终端父母本的杂交，生产优质商品仔猪，保证肥育猪群的数量和质量，最经济有效地进证肥育猪群的数量和质量，最经济有效地进行商品肉猪的生产，为人们提供满意的优质行商品肉猪的生产，为人们提供满意的优质猪肉。猪肉。69本节内容完 谢谢70