第二章 作物的生长发育.ppt
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1、第二章 作物的生长发育教学目的:教学目的:一、掌握生长发育的概念、作物生育期与生育时期、生育一、掌握生长发育的概念、作物生育期与生育时期、生育阶段阶段 二、熟悉作物生长的一般过程二、熟悉作物生长的一般过程 三、了解三、了解S形生长进程理论的应用形生长进程理论的应用 教学时数:教学时数:4 学时学时教学内容:教学内容:第一节第一节 作物生长发育作物生长发育 一、作物生长与发育的概念及相互关系一、作物生长与发育的概念及相互关系 二、作物生长的一般进程二、作物生长的一般进程 三、作物生育期与生育时期、生育阶段三、作物生育期与生育时期、生育阶段 第二节第二节 环境与作物生长发育环境与作物生长发育一、光
2、照与作物生长发育一、光照与作物生长发育二、温度与作物生长发育二、温度与作物生长发育三、水分与作物生长发育三、水分与作物生长发育四、养分与作物生长发育四、养分与作物生长发育第三节第三节 作物的群体结构与群体质量作物的群体结构与群体质量 第一节第一节 作物生长发育与调控作物生长发育与调控、生长发育的概念、生长发育的概念 生长生长生长生长是指作物个体、器官、组织和细胞在体是指作物个体、器官、组织和细胞在体是指作物个体、器官、组织和细胞在体是指作物个体、器官、组织和细胞在体积、重量和数量上的增加,是一个不可逆的量积、重量和数量上的增加,是一个不可逆的量积、重量和数量上的增加,是一个不可逆的量积、重量和
3、数量上的增加,是一个不可逆的量变过程。变过程。变过程。变过程。发育发育发育发育是指作物一生中其结构、机能的质变过是指作物一生中其结构、机能的质变过是指作物一生中其结构、机能的质变过是指作物一生中其结构、机能的质变过程,其表现为细胞、组织和器官的分化,最终程,其表现为细胞、组织和器官的分化,最终程,其表现为细胞、组织和器官的分化,最终程,其表现为细胞、组织和器官的分化,最终导致植株根、茎、叶和花、果、实、种子的形导致植株根、茎、叶和花、果、实、种子的形导致植株根、茎、叶和花、果、实、种子的形导致植株根、茎、叶和花、果、实、种子的形成。成。成。成。关系:关系:作物生长和发育是交织在作物生长和发育是
4、交织在起的,没起的,没有生长便没有发育,没有发育也不存有生长便没有发育,没有发育也不存在进一步的生长,生长发育,发育生在进一步的生长,生长发育,发育生长交替推进,生长是发育的基础,发长交替推进,生长是发育的基础,发育是生长的量和质的进一步表现。育是生长的量和质的进一步表现。栽培上关心的是植株由营养生长栽培上关心的是植株由营养生长向生殖体过渡。这要求向生殖体过渡。这要求定的外界条定的外界条件件-温度的高低和昼夜的长短温度的高低和昼夜的长短是主要是主要的决定因素。的决定因素。二、营养生长和生殖生长二、营养生长和生殖生长营养生长营养生长-作物营养器官根、茎、叶的生作物营养器官根、茎、叶的生长;长;生
5、殖生长生殖生长-生殖器官花、果实、种子的生生殖器官花、果实、种子的生长。长。通常以花芽分化通常以花芽分化(幼穗分化幼穗分化)为界限,生长过为界限,生长过程大致分为两段,前段为营养生长期,后程大致分为两段,前段为营养生长期,后段为生殖生长期。段为生殖生长期。小麦:春性小麦:春性小麦:春性小麦:春性 5-65-65-65-6片叶后开始幼穗分化片叶后开始幼穗分化片叶后开始幼穗分化片叶后开始幼穗分化 玉米:早熟玉米:早熟玉米:早熟玉米:早熟6 6 6 6片叶开始雄穗分化,晚熟片叶开始雄穗分化,晚熟片叶开始雄穗分化,晚熟片叶开始雄穗分化,晚熟8-98-98-98-9片叶;片叶;片叶;片叶;棉花:棉花:棉
6、花:棉花:2-32-32-32-3片叶开始花芽分化片叶开始花芽分化片叶开始花芽分化片叶开始花芽分化营养生长期营养生长期 营养生长与生殖生长并进期营养生长与生殖生长并进期生殖生长期生殖生长期棉花:棉花:营养生长营养生长 并进期并进期 生殖生长期生殖生长期出苗出苗花芽分化前花芽分化前 花芽分化花芽分化-吐絮吐絮 吐絮后吐絮后三、营养生长和生殖生长的关系及调控三、营养生长和生殖生长的关系及调控 (一一)、营养生长与生殖生长的关系、营养生长与生殖生长的关系 1.1.营养生长是生殖生长的基础;营养生长是生殖生长的基础;作物没有一定的营养生长期,不会开作物没有一定的营养生长期,不会开始生殖生长;营养生长期
7、生长的优劣直始生殖生长;营养生长期生长的优劣直接影响到生殖生长的优劣,最后影响到接影响到生殖生长的优劣,最后影响到产量;但营养生长必须适度。产量;但营养生长必须适度。2.2.2.2.营养生长与生殖生长并进阶段两者矛盾大,要营养生长与生殖生长并进阶段两者矛盾大,要营养生长与生殖生长并进阶段两者矛盾大,要营养生长与生殖生长并进阶段两者矛盾大,要促进其协调发展促进其协调发展促进其协调发展促进其协调发展 若营养生长过旺,则水稻、小麦群体过大,若营养生长过旺,则水稻、小麦群体过大,若营养生长过旺,则水稻、小麦群体过大,若营养生长过旺,则水稻、小麦群体过大,叶片肥大,植株过高,容易引起后期倒伏,幼叶片肥大
8、,植株过高,容易引起后期倒伏,幼叶片肥大,植株过高,容易引起后期倒伏,幼叶片肥大,植株过高,容易引起后期倒伏,幼穗分化受影响,穗多、粒少,产量下降;棉花、穗分化受影响,穗多、粒少,产量下降;棉花、穗分化受影响,穗多、粒少,产量下降;棉花、穗分化受影响,穗多、粒少,产量下降;棉花、大豆枝叶繁茂,生长过旺,蕾铃和花荚脱落;大豆枝叶繁茂,生长过旺,蕾铃和花荚脱落;大豆枝叶繁茂,生长过旺,蕾铃和花荚脱落;大豆枝叶繁茂,生长过旺,蕾铃和花荚脱落;若营养生长不良,生殖生长也会受影响若营养生长不良,生殖生长也会受影响若营养生长不良,生殖生长也会受影响若营养生长不良,生殖生长也会受影响。3.3.在生殖生长期,
9、作物营养生长还在在生殖生长期,作物营养生长还在进行,要掌握得当进行,要掌握得当 若营养生长过旺,后期贪青晚熟,影若营养生长过旺,后期贪青晚熟,影若营养生长过旺,后期贪青晚熟,影若营养生长过旺,后期贪青晚熟,影响种子和果实的充实形成;响种子和果实的充实形成;响种子和果实的充实形成;响种子和果实的充实形成;若营养生长太差,引起作物早衰,影若营养生长太差,引起作物早衰,影若营养生长太差,引起作物早衰,影若营养生长太差,引起作物早衰,影响种子和果实的形成。响种子和果实的形成。响种子和果实的形成。响种子和果实的形成。(二二二二)、营养生长和生殖生长的调控、营养生长和生殖生长的调控、营养生长和生殖生长的调
10、控、营养生长和生殖生长的调控 不同的作物其调控方法不同:不同的作物其调控方法不同:1.1.1.1.以果实或种子为收获对象的作物以果实或种子为收获对象的作物以果实或种子为收获对象的作物以果实或种子为收获对象的作物,开花前重点培育壮苗,使营养生长开花前重点培育壮苗,使营养生长发育健全,搭好丰产的架子,为花发育健全,搭好丰产的架子,为花果生长准备物质基础。同时,还要果生长准备物质基础。同时,还要防止生长过旺,以免进入生殖生长防止生长过旺,以免进入生殖生长阶段时不能建立花果生长的优势。阶段时不能建立花果生长的优势。2.2.2.2.以营养器官为收获对象的马铃薯以营养器官为收获对象的马铃薯以营养器官为收获
11、对象的马铃薯以营养器官为收获对象的马铃薯,花前主要以茎叶生长为主,此期间花前主要以茎叶生长为主,此期间块茎虽然也在膨大,但总量不高,块茎虽然也在膨大,但总量不高,花后主要以块茎膨大和淀粉积累为花后主要以块茎膨大和淀粉积累为主。主。3.3.以茎为收获对象的作物如甘蔗,要促进以茎为收获对象的作物如甘蔗,要促进茎的伸长。通过增加密度抑制分蘖,提茎的伸长。通过增加密度抑制分蘖,提高产量。高产量。4.4.以叶为目的的烟草要抑制生殖器官的分以叶为目的的烟草要抑制生殖器官的分化和腋芽的生长。化和腋芽的生长。5.5.饲料和绿肥作物在保证质量的前提下,饲料和绿肥作物在保证质量的前提下,收获前可任其生长。收获前可
12、任其生长。四、作物生长发育的一般进程四、作物生长发育的一般进程“S”“S”形生长曲线形生长曲线 作物的个别器官、整个植株的生育作物的个别器官、整个植株的生育以及作物群体的建成和产量的积类均经以及作物群体的建成和产量的积类均经历前期较缓慢、中期加快、后期又减缓历前期较缓慢、中期加快、后期又减缓以至停滞衰落的过程。这个过程遵循一以至停滞衰落的过程。这个过程遵循一条条“S”S”形生长曲线形生长曲线 大麦各生育时期的干物质变化图(一)(一)如按照作物自种子萌发至收获来划分,可如按照作物自种子萌发至收获来划分,可如按照作物自种子萌发至收获来划分,可如按照作物自种子萌发至收获来划分,可将将将将“S”S”S
13、”S”形曲线分为四个阶段:形曲线分为四个阶段:形曲线分为四个阶段:形曲线分为四个阶段:1.1.1.1.缓慢增长期缓慢增长期缓慢增长期缓慢增长期-种子内部发生变化,生长缓慢。种子内部发生变化,生长缓慢。种子内部发生变化,生长缓慢。种子内部发生变化,生长缓慢。可用指数方程可用指数方程可用指数方程可用指数方程 y y y yaeaeaeaebxbxbxbx表示,(表示,(表示,(表示,(b0)b0)b0)b0)2.2.2.2.快速增长期快速增长期快速增长期快速增长期-生长期或快速生长期,生长率生长期或快速生长期,生长率生长期或快速生长期,生长率生长期或快速生长期,生长率不断增加。可用直线方程不断增加
14、。可用直线方程不断增加。可用直线方程不断增加。可用直线方程 y y y ya+bxa+bxa+bxa+bx表示表示表示表示 3.3.3.3.减速增长期减速增长期减速增长期减速增长期-生长继续以恒定的速率(通常生长继续以恒定的速率(通常生长继续以恒定的速率(通常生长继续以恒定的速率(通常最高速率)增加,可用二次方程最高速率)增加,可用二次方程最高速率)增加,可用二次方程最高速率)增加,可用二次方程y y y ya+bx+cxa+bx+cxa+bx+cxa+bx+cx2 2 2 2表示表示表示表示 4.4.4.4.缓慢下降期缓慢下降期缓慢下降期缓慢下降期-生长速率下降,因为细胞成熟生长速率下降,因
15、为细胞成熟生长速率下降,因为细胞成熟生长速率下降,因为细胞成熟并开始衰老。可用指数方程并开始衰老。可用指数方程并开始衰老。可用指数方程并开始衰老。可用指数方程 y y y yaeaeaeae-bx-bx-bx-bx表示表示表示表示(二)(二)S S形生长进程的应用形生长进程的应用 1.S1.S1.S1.S形曲线可以作为检验作物生长发育进程是否正常形曲线可以作为检验作物生长发育进程是否正常形曲线可以作为检验作物生长发育进程是否正常形曲线可以作为检验作物生长发育进程是否正常的依据之一;的依据之一;的依据之一;的依据之一;2.2.2.2.各种促进或抑制作物生长的措施,都应该在作物生各种促进或抑制作物
16、生长的措施,都应该在作物生各种促进或抑制作物生长的措施,都应该在作物生各种促进或抑制作物生长的措施,都应该在作物生长发育最快速度到来之前应用。如:用矮壮素控制小长发育最快速度到来之前应用。如:用矮壮素控制小长发育最快速度到来之前应用。如:用矮壮素控制小长发育最快速度到来之前应用。如:用矮壮素控制小麦拔节,应在基部节间尚未伸长前施用;麦拔节,应在基部节间尚未伸长前施用;麦拔节,应在基部节间尚未伸长前施用;麦拔节,应在基部节间尚未伸长前施用;3.3.3.3.同一作物的不同器官,通过同一作物的不同器官,通过同一作物的不同器官,通过同一作物的不同器官,通过S S S S形生长周期的步伐不形生长周期的步
17、伐不形生长周期的步伐不形生长周期的步伐不同,在控制某一器官生育的同时,应注意对其他器官同,在控制某一器官生育的同时,应注意对其他器官同,在控制某一器官生育的同时,应注意对其他器官同,在控制某一器官生育的同时,应注意对其他器官的影响。如:小麦拔节后施氮肥,对穗形大小和花芽的影响。如:小麦拔节后施氮肥,对穗形大小和花芽的影响。如:小麦拔节后施氮肥,对穗形大小和花芽的影响。如:小麦拔节后施氮肥,对穗形大小和花芽分化期促进作用,但同时促进基部分化期促进作用,但同时促进基部分化期促进作用,但同时促进基部分化期促进作用,但同时促进基部1-21-21-21-2节间的伸长。节间的伸长。节间的伸长。节间的伸长。
18、(一)生育期:指作物从播种到收获的整个生长发育一)生育期:指作物从播种到收获的整个生长发育一)生育期:指作物从播种到收获的整个生长发育一)生育期:指作物从播种到收获的整个生长发育所需的总天数。准确计算方法应当是从籽实出苗到所需的总天数。准确计算方法应当是从籽实出苗到所需的总天数。准确计算方法应当是从籽实出苗到所需的总天数。准确计算方法应当是从籽实出苗到作物成熟的天数。作物成熟的天数。作物成熟的天数。作物成熟的天数。1.1.1.1.收获籽粒为对象:指种子出苗到新种子成熟所经历收获籽粒为对象:指种子出苗到新种子成熟所经历收获籽粒为对象:指种子出苗到新种子成熟所经历收获籽粒为对象:指种子出苗到新种子
19、成熟所经历的总天数;的总天数;的总天数;的总天数;2.2.2.2.以营养器官为播种或收获对象:播种材料出苗到主以营养器官为播种或收获对象:播种材料出苗到主以营养器官为播种或收获对象:播种材料出苗到主以营养器官为播种或收获对象:播种材料出苗到主产品收获适期的总天数;产品收获适期的总天数;产品收获适期的总天数;产品收获适期的总天数;3.3.3.3.育苗移栽作物育苗移栽作物育苗移栽作物育苗移栽作物 出苗到移栽的天数出苗到移栽的天数出苗到移栽的天数出苗到移栽的天数-秧田生育期秧田生育期秧田生育期秧田生育期 移栽到成熟的天数移栽到成熟的天数移栽到成熟的天数移栽到成熟的天数-大田生育期大田生育期大田生育期
20、大田生育期五、作物的生育期和生育时期五、作物的生育期和生育时期 水稻育苗水稻育苗水稻机械化插秧水稻机械化插秧 人工插秧人工插秧人工插秧人工插秧4.4.作物的生育期长短作物的生育期长短 作物生育期的长短不同,主要是由作物的作物生育期的长短不同,主要是由作物的作物生育期的长短不同,主要是由作物的作物生育期的长短不同,主要是由作物的遗遗遗遗传性传性传性传性和所处的和所处的和所处的和所处的环境条件环境条件环境条件环境条件决定的。决定的。决定的。决定的。如:冬小麦有早熟品种、中熟品种和晚熟品种;如:冬小麦有早熟品种、中熟品种和晚熟品种;如:冬小麦有早熟品种、中熟品种和晚熟品种;如:冬小麦有早熟品种、中熟
21、品种和晚熟品种;冬小麦生育期冬小麦生育期冬小麦生育期冬小麦生育期100300100300100300100300天,平均天,平均天,平均天,平均230d230d230d230d左右;左右;左右;左右;春小麦春小麦春小麦春小麦100120100120100120100120天;天;天;天;从南到北,从东到西生育期逐渐拉长,可相差从南到北,从东到西生育期逐渐拉长,可相差从南到北,从东到西生育期逐渐拉长,可相差从南到北,从东到西生育期逐渐拉长,可相差200d200d200d200d左右左右左右左右 问:早熟品种和晚熟品种谁的产量高?问:早熟品种和晚熟品种谁的产量高?5.5.影响生育期的因素影响生育期
22、的因素 1).1).1).1).遗传因素遗传因素遗传因素遗传因素-同一作物生育期因品种而异,同一作物生育期因品种而异,同一作物生育期因品种而异,同一作物生育期因品种而异,有早、中、晚熟之分。有早、中、晚熟之分。有早、中、晚熟之分。有早、中、晚熟之分。2).2).2).2).环境因素环境因素环境因素环境因素-主要是光照和温度的影响。如主要是光照和温度的影响。如主要是光照和温度的影响。如主要是光照和温度的影响。如水稻为喜温短日照作物,由南向北引种时,水稻为喜温短日照作物,由南向北引种时,水稻为喜温短日照作物,由南向北引种时,水稻为喜温短日照作物,由南向北引种时,因纬度增高,日照长,温度低,生育期延
23、长。因纬度增高,日照长,温度低,生育期延长。因纬度增高,日照长,温度低,生育期延长。因纬度增高,日照长,温度低,生育期延长。相反方向引种表现为早熟。相反方向引种表现为早熟。相反方向引种表现为早熟。相反方向引种表现为早熟。3).3).3).3).栽培措施栽培措施栽培措施栽培措施土壤肥沃,氮较足,土壤土壤肥沃,氮较足,土壤土壤肥沃,氮较足,土壤土壤肥沃,氮较足,土壤C C C CN N N N小,水分适宜,茎叶生长过旺,成熟延迟。小,水分适宜,茎叶生长过旺,成熟延迟。小,水分适宜,茎叶生长过旺,成熟延迟。小,水分适宜,茎叶生长过旺,成熟延迟。反之表现早熟。反之表现早熟。反之表现早熟。反之表现早熟。
24、(二)生育时期(二)生育时期(二)生育时期(二)生育时期 生育时期生育时期生育时期生育时期在作物的全生育期中根据其形态和生在作物的全生育期中根据其形态和生在作物的全生育期中根据其形态和生在作物的全生育期中根据其形态和生理上发生显著变化的特点划分成几个阶段称之为生理上发生显著变化的特点划分成几个阶段称之为生理上发生显著变化的特点划分成几个阶段称之为生理上发生显著变化的特点划分成几个阶段称之为生育时期。育时期。育时期。育时期。例如:稻、麦例如:稻、麦例如:稻、麦例如:稻、麦-出苗期、分蘖期、拔节期、孕穗期、出苗期、分蘖期、拔节期、孕穗期、出苗期、分蘖期、拔节期、孕穗期、出苗期、分蘖期、拔节期、孕穗
25、期、抽穗期、开花期、成熟期抽穗期、开花期、成熟期抽穗期、开花期、成熟期抽穗期、开花期、成熟期 玉米玉米玉米玉米-出苗期、拔节期、大喇叭口期、抽穗期、吐出苗期、拔节期、大喇叭口期、抽穗期、吐出苗期、拔节期、大喇叭口期、抽穗期、吐出苗期、拔节期、大喇叭口期、抽穗期、吐丝期、成熟期丝期、成熟期丝期、成熟期丝期、成熟期 豆类豆类豆类豆类-出苗期、分枝期、开花期、结荚期、成熟期出苗期、分枝期、开花期、结荚期、成熟期出苗期、分枝期、开花期、结荚期、成熟期出苗期、分枝期、开花期、结荚期、成熟期 马铃薯马铃薯马铃薯马铃薯-出苗、现蕾、开花、结薯、薯块膨大、淀出苗、现蕾、开花、结薯、薯块膨大、淀出苗、现蕾、开花
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