2022中国冰箱市场消费趋势报告.docx
《2022中国冰箱市场消费趋势报告.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022中国冰箱市场消费趋势报告.docx(43页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、2022中国冰箱市场消费趋势报告摘要:大背景下,健康成为消费者最关注的话题,健康属性也是家电产品 绕不开的话题。人们居家生活的时间变长,对健康也更加关注,饮食健L食物保鲜 也成为人们日常比较关心的热点话题,冰箱及厨电在居家 生活中愈发重要,成为家庭高频使用的产品。此外,食物囤积需求大量 增加,这些都使冰箱在家庭生活中的地位愈显突出。来源:中国家用电器协会报告内容压缩机可以更小型化,这样可以为冰箱腾出更多的存储空间;小型紧凑、高换热 效率的换热器也可以使冰箱释放更多的有效空间;此外,有的高端冰箱上通过使 用VIP板作为保温材料,保温层厚度仅为传统材料的十分之一,达到同等保温效 果的情况下,为冰箱
2、节省出大量空间,是冰箱扩大容积率的关键技术之一。二是通过冰箱的嵌入式产品,提高家居空间的利用率。嵌入式设计最早起源 于欧美,是由极简主义理念衍生而来的家居设计风格。嵌入式家电,就是将原本 独立的家电整体嵌入橱柜,从而获得视觉上的平整性,同时有效释放家居空间。 奥维云网数据显示,2021年冰箱线下市场,自由嵌入式产品零售额占比为11吼 同时伴随海尔、美菱、松下等企业的积极参与和投入,自由嵌入的空间优化能力 也在稳步提升,以海尔为例,在创新性的将预留空间压缩至2cm后,现可实现平 隐全嵌,将家居场景的空间利用率提升至最高。同时容声在400L+也做到了容积 率上的最大化,其BCD-415WTDGVB
3、PIV以极低的占地面积和极高的空间利用率, 在一、二线市场中备受欢迎,其上市3个月后,在两门市场有较为突出的成绩, 也带动风冷大两门市场持续增长。(4)差异化设计从消费端来说,随着收入水平的提高,消费者对品质生活追求的意愿日益强 烈,消费升级是大势所趋,而疫情带来的家庭健康防护意识提升,更是加速了这 一趋势。60K图:不同年龄人群居家生活中对冰箱不满意点石立的干西誉导附友可继勺劭般分足,东百&更,高典的仃候工好战智足由履夏不解,凌乏互动.“存的曾HEJL也7-iB 工送立我律律不口笠曾初五黄粒应前曾在温*俸汉虽大.日育力飞时足口里、不疏首与太下西 (I科效羯丁哮有二就冷效只不灯数据来源:中国家
4、电网消费者调研,N=2119根据中国家电网的调查,从70后消费群体,到80后、90后乃至Z世代群 体,在居家生活中对冰箱不满意点稍有差异,如70后及以上消费群体最不满意 的地方是“没有细分功能分区,东西乱塞,需要的时候不好找”,其次是“体积 虽大,但有效空间不足”,希望家里的冰箱有更多的分区,有效空间更大。80、 90及Z世代消费群体,最难以容忍的是“存放的东西容易串味”,另外也是要求 更多的功能分区,同时对冰箱的智能化要求更高总体来看,当前消费者对冰箱产品在大容积、保鲜除菌、节能的基础上,还 需要冰箱能够拥有更智能、不串味、自清洁、颜值高、可存放“鲜活”的螃蟹、 鱼虾类食物的功能,甚至还要有
5、单独存放化妆品、红酒等产品的功能分区。这种差异化的需求特征传导至供给端,冰箱企业在相关产品创新上则早已开 始布局,目前市场上的冰箱主流品牌,除了深耕智能保鲜、健康除菌等技术外, 还在干湿、生熟、软冻、红酒、母婴、医美等多种使用场景上也推出了各自的细 分产品。2、技术趋势(1)提升保鲜能力提升保鲜能力是冰箱行业最主要的升级方向,也是产品溢价和核心卖点。 2020年疫情爆发后消费者对健康家电需求进一步提升。调查发现,有超过70%的 人认为健康家电中应当包含保鲜冰箱。除传统的保鲜技术外,冰箱头部企业近年加大研发,布局新的保鲜技术,这 些技术目前未完全普及,主要有电、磁场保鲜技术,光照保鲜,柏金触媒保
6、鲜技 术和气体控制保鲜等。气体控制保鲜是通过提升冰箱腔体中的二氧化碳、氮气含量从而降低氧气含 量或通过模拟真空环境,实现食物保鲜。如卡萨帝冰箱的MSA控养保鲜技术,通 过调节氮氧比例,从而延缓食材细胞新陈代谢;海信的真空保鲜系列冰箱,可以 在舱内实现0.8个大气压 的真空冰温环境。(2)杀菌和去异味根据中国家电网调查,在回答“使用冰箱时认为不满意的地方”这个问题时, “存放的东西容易串味”这个选项获选率为49. 6%,成为第一痛点。消费者冰箱 有异味,除了肉类食品外,洋葱等重口味食材亦对箱内气味有明显影响。2007年 我国发布第一版家用杀菌电冰箱标准,将杀菌冰箱明确划分为A、B、C三个 等级(
7、杀菌程度递减),其中A、B等级为“杀菌”冰箱,C级为“抗菌”冰箱。 目前现行的版本为2011年颁布的家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功 能电冰箱的特殊要求,其中明确规定:“除菌冰箱对金黄色葡萄球菌、大肠杆 菌的抗菌率不低于90%。”在除异味方面,除传统的活性炭吸附技术外,大都通过化学性技术,其中光 触媒、冷触媒技术较为通用。此外一些头部企业也有自己的专有技术,如松下的 纳米水离子技术,海尔则通过DE0净味技术、T-ABT杀菌净味技术、EPP杀菌技 术、Frosh Turbo涡流动态杀菌保鲜技术,形成不同层次的除菌体系,应用于从 中低端到高端的全品类覆盖。(3)精准控温能力传统直冷式冰箱采用
8、冷凝器直接降温,并通过冰箱内冷空气的自然循环使冰 箱内温度趋于平衡,降温速度慢,容易造成箱内温度不均匀,且箱内容易结霜。 当前比较流行的风冷式冰箱则通过电风扇强制内部冷空气循环,制冷速度快再加 上箱内温度均匀为控温创造重要条件。目前市场上三门以上及300L以上多采用 风冷制冷,2021年线下风冷冰箱份额已提升至90%以上。精准控温,主要依靠变频压缩机根据温度调节转速,进而适时调节制冷量, 再通过冰箱的优质保温材料减少热量漏损,保持箱体较恒定的温度,从而实现精 准控温。(4)前装市场初露端倪随着前装市场快速发展,家电购买前置化、家电与家装融合的大趋势已成为 行业共识,冰箱企业自然也察觉了前装市场
9、的巨大潜力,利用自由嵌入式产品成 功打开了市场。据奥维云网(AVC)监测数据,2021年线下自由嵌入式冰箱零售 额占比为11%,主要渠道大连锁中占比也仅为11.2%,现阶段渗透率仍处于较低 水平。据奥维云网(AVC)地产大数据,在老房改造需求刺激和精装修政策激励的 双重促进下,预计2025年家装行业市场规模将达3. 8万亿元,家装整体需求可 超过1600万户。前装市场能否成为自由嵌入式冰箱的新蓝海,未来能否在新渠 道获取新机会是摆在企业面前的新课题。二、消费人群与消费需求变化(-)消费人群变化及特征1、消费人口及收入变化过去10年间,家庭的小型化趋势非常显著。当前,中国有14亿人口,4.6 亿
10、户家庭,平均每户家庭人口数大约只有2.6,包含单身和只有夫妻两人这样的 一代户家庭,已经占到了 50%以上,这跟过去三口之家、三代同堂等情况已经很 不一样了。另外,老龄化也是大势所趋,预计到2030年,针对老龄化趋势的市 场可能与现在完全不同,许多厂商已经开始了积极布局。还有一些其他的细分化 趋势,如单身人群以及一些有特定需求的人群,他们不再是你有什么产品就买什 么产品,而是去选择与自身需求匹配的产品。在去年底召开的中央经济工作会议上就强调了 “实施好扩大内需战略,增强 发展内生动力”。而消费升级则更是反映了人民对美好生活的向往和追求,是促 进消费,拉动经济发展的最重要的内生动力。家电品类的消
11、费同样也受益于这种 消费升级趋势,经济波动和疫情可能会短期影响收入的下降,但长期来看消费者 收入仍会处于上行通道。2016年中国人均年收入已达到全球中高等收入国家平 均水平,2020年实现10610美元的年人均收入,突破了 1万美元关口。收入的 提升直接带来家电消费需求的提升,中国消费者在消费习惯上逐步与欧美市场消 费者趋同,在满足基本品消费之外,更注重那些能提高生活品质的消费。2、用户消费升级的四大特征追求价值,用户在消费时不仅关注产品的“使用价值”,同时看重产品能 够带来的“价值”意义(如:身份地位的彰显)。重视审美,生活与审美之间的界限日益模糊,“颜值即正义”,消费者日渐 强调产品外形的
12、可观赏性。消费欲求,从需要到想要,消费者已不仅是为必需品买单,也会追随内心呼 唤,为精神层面的兴趣和爱好买单。彰显个性,希望自己所购买的产品能够体现自我个性,使用的产品变成消费 者自我态度的一部分,成为构建自我的个性标签。3、后疫情时代消费者整体心态根据艾瑞咨询调查,超九成消费者主动提升免疫力,积极面对疫情,正常生活工作,但仍有46%的消费者表示仍存在担忧、不安及恐慌情绪。图,后疫情时代的消费者心态积极面对46%的消楚者B因种种原因,定恐懦与不安数据来源:艾瑞咨询消费者调研,N=2198对未来预期这种恐慌不安的心理,一方面来源于未来的不确定,一方面来 源于个体收入的降低。根据中国家电网调查,有
13、13. 2%的被访者认为因为疫情原图:疫情对个人(或家庭)收入带来的影响数据来源:中国家电网消费者调研,N=2119因,个人(或家庭)收入下降超过了 40乐影响很大,有36. 1%的被访者认为对 收入有一定影响(下降大于15%不到40%),两者合计占到49.3%的比重,接近一半。受收入水平下降影响,消费者消费动力有所减弱,有62.8%的被访者选择“能省则省,增加储蓄,防范风险”:此外,消费观念更趋理智,有17%的被 访者认为“该花的还的花,尤其是健康方面的投入二图:疫情影响下的消费意愿制之为一出,沿史复化数据来源:中国家电网消费者调研,N=2119对于居民收入和消费意愿相对下降的局面,我们的厂
14、商一定要把扩大消费与 改善人民生活品质结合起来,打破供给端的“同质化”,通过创新,提升自身产 品的竞争力,创造需求,从而释放消费潜力,做大市场规模。4、冰箱主要消费人群根据国家统计局数据,2020年冰箱的每百户拥有量为10L8台,其中城镇 每百户拥有量103.1台,农村每百户拥有量100.1台。从百户拥有量来看,冰箱 在我国已经属于高度普及的家电产品。现阶段,冰箱消费主要是以年轻新婚群体、 新房装修、家庭重装更新及其它存量更新构成。图:家电消费群体年龄分布数据来源:国金证券,中国家电网整理根据调研数据,目前从家电产品消费人群分布上来看,20-29岁群体(90后) 是家电产品消费的主体,占比达到
15、42.8%o 30-39岁群体(80后)也占消费者 总数的36. 4%, 80后、90后 合计占比达到79/%。这比例与家电消费习惯有 关,往往年轻群体大约在25岁以后租房或购房,开始个人独立居住或新婚成立 家庭,产生大量家电购置需求,而更年长的群体主要为改善住房条件时偶发性 的重新装修需求。从纵向发展来看,随着时代的进步,消费者观念的变化,新一代的主流消费 群体对产品会产生截然不同的消费诉求,进而导致家电市场需求发生变化。京东 平台的大数据也表明,家电用户群大部分集中在26-45岁,占比超50%。他们将 家电消费作为一种品质生活方式和对生活态度的表达,乐于尝试新兴家电和新科 技,愿意为“质量
16、好”和“颜值过关”的新兴家电买单。2020年起,95后逐步走向社会,开始独立生活,未来10-15年“Z世代” 人群将是家电产品的主流消费人群。5、不同消费人群特点(1) 90 后“90后”目标客户群体定位于年轻一族,从心理特征来讲,他们追求时尚, 有强烈的品牌意识,而且是容易相互影响的消费群体。针对这种需求,有的家电 品牌率先启动了以细分客户群体为导向的品牌策略,出台了 “90后”品牌家电 营销策略。根据艾瑞咨询研究,2021年以来,家庭装修人群以“24-30岁”用户为主, 属于标准的“90后”,他们追求悦己式消费,追求精致生活,追求自我。家庭规模偏向小现金而也独居或与伴侣同居居住环境居住空间
17、家庭规模偏向小现金而也独居或与伴侣同居居住环境居住空间做饭习惯自己在家做饭的冰箱使用困扰缺少情感化个性化服务数据来源:艾瑞咨询专项调研,22441随着现代人生活节奏地加快,不少上班族通常会一次性采买好一周所需食材, 同时基于当代年轻人的健康品质生活的追求,这对作为“放食机器”的冰箱产品 提出了多维度功能升级挑战:不仅要保鲜功能强劲,满足一周囤鲜需要,也要满 足用户“吃得好”的期望,更要在一定程度上体现现代人品质生活品味。面对新 一代消费群体崛起和消费升级大趋势。(2)品质升级人群这一群体以“41-50岁”用户为主,生活稳定,更加追求品质生活。东庭IB横r相对校务.* 庭人口型人以上居住环境居住
18、空闾厨房面枳做饭习惯自己在米帧s的冰箱使用困扰冰箱小 忽相或遗忘关茂食材我平时会买T很贵,但能攫高生活品质的东西总体19.9%Z世代22.5%我特别喜欢宓试新品牌总体16.0%Z世代17.1%数据来源:艾瑞咨询专项调研,224413) “Z时代”的消费观“Z世代”更看重购物体验,关注新产品。由于当前各种信息比较通明,各种平台可以充分比较,因此这一群体也希望以高性价比方式获得高品质生活。Z世代(18-2456;)的消费观(7分制,TOP1)我认为购物体验y日m要,也喜犹线下购物渠道总体24.2%Z世代27.1%我有很多途径去茯将许多更优惠的商品折扣总体23.3%Z世代25 2%数据来源:艾瑞咨询
19、专项调研,N=2797“Z世代”的关键词主要有:体验、品质、精明、社交、网红/明星杂TANtH 2022中国冰箱行业高峰论坛Icris 新生活 2022 China Refrigerator Industry Summit Forum2022中国冰箱市场消费趋势报告二。二二年五月指导单位:中国家用电器协会 撰写单位:中国家电网 数据支持:奥维云网艾瑞咨询 京东家电Z世代正逐渐成为家电消费的主流人群,Z世代更注重家电产品的智能化、 高端化,一大批创新家电产品也受到了Z世代年轻用户的追捧。Z世代人群对套 系家电购买意向较高,一线城市及高收入家庭意向更为明显。Z世代期待的套系 组合中,冰洗空相关产品
20、购买意愿高于其他品类。同时,他们出生在互联网时代,其购物方式,正引发家电渠道的变革,短视 频、直播等业态也收到更多的关注。(二)消费环境及需求变化1、国内整体消费环境(1)内需缓慢回暖2020年以来的持续新冠疫情对居民收入、消费意愿的影响很大,预计2022 年仍难以完全消退,国内需求只能在疲软中缓慢复苏。2022年,疫情对国内消费 需求的影响仍未完全消退,尤其是3月份以来,深圳、上海和北京的一波疫情影 响还有待观察。总体上来看,疫情过后,内需会缓慢回暖。家电消费和房地产相关性较大。从房地产竣工数据来看,2021年下半年以 来,竣工增速大幅放缓,2022年会延续这种态势,地产竣工增速放缓,包括冰
21、箱 在内的家居耐用消费品等地产后周期品类需求承压。但进入2022年,之前从严 的住房限购政策也出现一定程度的松动,3月1日,郑州出台调控新政“19条” 成为今年全国首个全面放松限购限贷的城市。继郑州之后,又有哈尔滨、福州、 珠海等多个城市跟进,放松限购限贷。止匕外,多个城市推出的吸引人才政策也不 断放宽落户门槛.如杭州规定,专科及以上、在杭工作并缴纳社保可直接落户。 由于国内住房限购大多以户籍为基础,这也变相使不少城市的限购政策大为放松。 今年以来,已有近50个城市发布人才政策,几乎覆盖中国大部分的二、三线楼 市热点城市。总体来看,房市松绑限购的措施有利于适度增加对家电的消费。(2)消费升级及
22、分级根据瑞士信贷2019全球财富报告显示,我国家庭总财富以63.8万亿 美元位居全球第二,仅次于美国。根据麦肯锡2020年中国消费者调查报告, 我国高净值家庭和富裕家庭数量逐年递增,宽裕及小康以上人口 8年增长约40 个百分点,中高端消费者群体,即高端家电的目标客户数量快速增加。在高端家电消费者群体逐步扩大的同时,中国的消费阶层也存在分化。即在 升级的大背景下,由于宏观经济的不景气,我们实际的钱袋子并不像大家想象的 那么宽裕,所以可以看到,在当下这种外界压力和中美贸易战等相对比较悲观的 预期下,性价比产品的占比在扩大,也就是说在整个消费市场里面,有很大一部 分人仍然对价格敏感,对于企业来说,对
23、性价比产品的引流也是不得不重视的部 分,目前来看,整个家电市场的价格趋势主基调是升级,但是分级的趋势也客观 存在。(3)消费的个性化从宏观经济数据以及家电保有量两个角度来看,我国目前与日本20世纪70- 80年代水平相当正处于第三消费社会的早期阶段根据日本的发展经验,第三 消费社会消费主体逐渐从“家庭”转向“个人”,产品需求从“量”转化为 “质”,是大众化时代结束,个性化时代到来。对于家电行业而言,出现的是刚 需性产品突破一台一户属性,同时产品“从猛烈到美”,均价持续上行,而这些 变化也正在中国悄然上演。在冰箱产品方面,消费者除了重视冰箱制冷能力、保 鲜、健康除菌等功能外,现在也有越来越多的消
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2022 中国 冰箱 市场 消费 趋势 报告
限制150内