2022寒暑假学生实践报告15篇.docx

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1、2022寒暑假学生实践报告15篇寒暑假学生实践报告15篇在当下这个社会中，报告的用途越来越大，报告根据用途的不同也有着不同的类型。我敢肯定，大部分人都对写报告很是头疼的，以下是我帮大家整理的寒暑假学生实践报告，仅供参考，大家一起来看看吧。寒暑假学生实践报告1一 、实习的目的我在麦当劳进行了为期六个月的社会实践，感到受益匪浅。通过此次实践，我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会，接触社会，培养工作能力，以及完善思想道德有着重要意义。我所从事的麦当劳，是以餐饮服务业为主的世界五百强企业。巩固在校所学理论知识，培养独立工作的能力。通过参加主要负责柜台的点餐与收银工作实习实践活动，培养我综合运用知识

2、的能力，锻炼社会交际能力、应变能力，获得实际旅游 业务知识和管理知识，进一步提高我们的综合素质。实习时间：20xx年1月12月实习地点：昆明市北京路1127号中汇商业中心首层实习的内容我于一月十一日进入麦当劳实习。主要负责柜台的点餐与收银工作，有时在甜品站负责收银或备餐，或者负责饮料位的呈递与备膳。柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节，对服务员的要求较高。因此，我受到了较为专业 全面的培训。首先，我要谨记芭蕾四步曲。即为顾客步入餐厅，我就要高举左手并用欢快的语调高喊：喜欢光临。这是第一步曲。当顾客走近柜台，我就再次将左手举起并欢快地说：乐意为您服务，这边为您点餐。这是第二步曲。接下来是向顾客推

3、荐餐厅热门套餐，并按顾客要求在三十秒内完成点膳。此为第三步曲。其中，收银时长为十五秒，这十五秒内，我必须按照餐厅现金政策 严格确认钱币真伪与完整。最后一步曲，为顾客配齐酱料纸巾，并指引顾客向右移动取餐。虽然，这样的流程看似简单，但真正在规定时间内正确地实施下来是需要一定技巧的。因为，毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程。因此我们必须在顾客犹豫不决的时候，时刻为顾客作决定，以缩短点餐时长，方便服务下一位顾客，从而提高餐厅营运效益。厨房制作以及备餐员呈递一般情况下不超过三分钟，以避免顾客长时间的等待。甜品站主要负责销售冰淇淋与饮料。由于站点的独立性使得速度没有严格的要求。但我们仍然要尽量在最

4、短时间内为顾客提供食品与服务。平时我大多时候是一人负责甜品站点餐与备餐。双休日大多是双人模式。饮料位是柜台的一个组成部分。主要负责饮料的制作与呈递。饮料位有一个电脑显示屏。我要根据电脑上的显示准备饮料，并且每完成一单，就要将其取消。因为饮料位的时间要求为一分钟，若是超时，系统会自动红单，提醒速度太慢，这时经理就会给我们施加压力提醒我们提高速度。并且在打饮料的过程中，必须注意随手清洁，以保持柜台卫生，避免造成顾客不好的印象。但是，当顾客量较少时，我们也不能闲着，必须积极主动地找事情做。例如随手保洁，补全柜台纸巾，酱料，纸杯等等，以确保营运高峰时流程顺畅，为下一轮高峰作好充分准备。由此可见，麦当劳

5、干净整洁的环境，高效便捷的速度都是通过全体员工每时每刻不断地努力创造出来的。二 、岗位实践结果由于麦当劳的行业性质吸引了每天大量的客流量，并且加上每天十小时左右的工作时长，使我感到非常疲惫。因此，接连不断的客流量使我必须一遍又一遍地重复同样的对话，细心解释同样的问题，做着同样的动作。嘈杂的环境让我无法喘息，身体的劳累使我有时面对顾客有些不耐烦，服务质量随着客流增多下降。有时不免与顾客产生摩擦。还有饮料位的繁忙让我手忙脚乱，经常送错饮料或者超时，于是受到顾客的埋怨与责骂。此外，甜品站一人的营运也经常让我连续几个小时不停忙碌，以及夏日在外的高温让我感到非常难受。虽然挫折很多，困难很多，但我都坚持下

6、来了，我也努力让自己做到最好。于是，我也得到经理们的认可与赞扬，还有顾客们对我的服务很满意地微笑道谢感到很欣慰。三、实践的体会忍耐每当与顾客发生摩擦或倍受理解时，我就感受到了社会真实的打击与残酷。很少接触社会的我们都太脆弱，我们的自尊心太强，受不了谩骂与误解。受不了挫折就急着为自己辩护。其实我想说，社会就是这样真实，社会不会把你宠着，也不是每一个人都会顾及到你的感想。每当受到误解时我们不应该以强硬的态度反抗，毕竟架是永远吵不完的，毕竟不是每一个人都能那么无私地为你着想，理解你。我们能做到的先是在原则下忍耐，原则外不理会。然后反思自己是否有错，然后不断地提高自己的工作能力以避免顾客的不满。和谐的

7、人际关系麦当劳的员工很多，于是总要与许多同事打交道。从前的我不爱搭理不熟的人，比较自傲。现在我强烈地感到人际关系的和谐有多么重要，它有利于你工作顺畅，毕竟在社会工作，团队协作非常重要，一个人是无法完成的。它也有利于你工作心情的顺畅，每天微笑地与人打交道心情自然就好，就有利于工作效率的提高。积极主动地做事繁忙的工作时常让我感到劳累，心生惰意。然而，我时常告诫自己积极主动地做事，坚持下去。积极主动地面对有利于自己找到工作中的乐趣，比如顾客的满意就使我收获了工作上的成就感。许多事情是我们份内的事，我们有义务完成它。即使我有多么不愿意，但下班之后我就发现自己坚持下来了。所以，要相信时间是公平的，它可以

8、让快乐过得很快，同样，也可以让你所认为的痛苦过得很快。自制不要将个人情绪带到工作上来。于是，我深感一个成熟的人必须具备控制情绪的能力。如果将负面情绪带到工作中，那么必定导致工作效率的低下以及与人的冲突。因此，不管多么劳累，也要保证最起码的服务态度。试着转移情绪，安慰自己。自我安慰可以带来快乐，快乐地工作你会有意想不到的收获。提高自己的竞争力我学会了不断努力，适时虚心请教他人，不断提高自己的技能。从前我不爱请教他人，可现在我明白自以为是不会进步。同时，我也深感我们也必须在工作实践中勤于钻研，不断学习不断积累，于是我也学会独立解决问题。并且不可不懂装懂，否则运用于实践中发生错误后果比较严重。管理者

9、的管理麦当劳的创始人雷克雷地安说：要关心每一个为你工作的人。要想成为一名好的管理者，就必须有好的管理方法去管理你的员工。因此要了解并关心每个员工，管理方法因人而异，但关心都是前提。赚钱的辛酸工作的劳累使我疲惫，这让我体会到赚钱的不易。花钱容易赚钱难。今后，我会珍惜每一分每一角，体会父母的辛酸。除此之外，在20世纪最后10年，中国经济对外开放历程最引人注目的现象是：外国对中国的直接投资急剧增加，中国连续2年成为吸收外资最多的发展中国家。在这次的实习中我深入了解到像麦当劳这样的跨国公司投资在为何能在中国取得成功?寒暑假学生实践报告2（封皮）小组成员名单：目录（通常包括以下几部分）第一部分：背景说明

10、（这部分和调查计划书内容雷同）一、 调查目的二、 调查方法三、 调查实施第二部分：调查结果（重点部分）通过用图表、数字或文字说明，对问卷中的问题进行分析。通常要对问卷中的每一问题进行说明。第三部分：基本结论（结论和建议，本次调查得出哪些总结论，对以后有何建议。）第四部分：附件（调查问卷）1、 下面是一范文，大家可以学习下，但是没有图表。后面还附有他们本次调查的问卷。2、 以前用的那本教材上有篇调查报告的范文，写的非常好，有这本书的同学可以参考下。，浙江人民出版社，沈渊主编，p307一、调查背景随着现代生活水平的提高，居民收入逐渐增多，手中的闲余资金也相应增加。 如何利用好这些闲余资金，使其保值

11、增值，就成了市民十分关心的问题。为使广二、调查基本情况（一）调查目的1、了解居民投资状况目前投资方向投资在总资产中所占比例投资时关注的信息获得投资信息的途径影响投资决策的因素投资所遇到的主要问题2、了解居民投资意向对目前投资收益的满意状况重新选择投资的方向（期望投资）对各类投资的综合评价（二）项目执行情况本次调查历时一个月（20xx/11/2720xx/12/27）。年的居民。调查实施时间为12月7日至8日，调查方法为街头拦截式访问。根据实际 个。此次调研发放问卷220份，收回217份，有效问卷为185份，问卷有效率为 85、3%。调查实施自始至终都进行了严格的质量控制，督导员（由调研所核心成

12、 员担任）对调查过程进行了全过程检查、督导，并对完成的问卷进行了100%的 检查，实施主管对验收后的问卷进行了30%的复核。数据处理和制图、制表使用spss和excel软件。（三）被访者基本情况在185个有效样本中，男性为122个，女性为63个，男女比率约为2：1。 被访者年龄大体集中在55岁以下人群中，其中35岁以下的占51、9%，36-45岁的占29、2%，46-55岁的被访者占14、1%。被访者职业分布广泛，但主要集中在个体工商业者（28、1%）、一般职工职 员（26、5%）和企业中高级管理人员（21、6%）。本次调查对象的收入水平处于中上等水平，其中家庭月收入为8003000元的被 访

13、者占70、9%，3001元以上的为23、2%。（图表略）三、调查结果1、居民目前投资方向：“储蓄”、“保险”是主流有绝对的优势，有77、3%的被访者在该方面有一定数额的投资。而“保险”在近 几年被当作一种新型的理财方式已经被相当数量的人接受，在本次调查中，有 50、8%的被访者有该方向的投资。另外，“期货”、“实业投资”和“房地产” 也占有相当的份额，分别有24、9%、22、7%和20、0%的被访者在这些方面有资金投 入。在年龄结构上，除却上述结论，在各个年龄层都有相对于其他年龄层的较为 突出的投资方向。35岁以下的被访者对“外汇”有投资的比例（8、3%）明显高 于其他（2、2%）；3645岁

14、的被访者对于“实业”相对青睐（33、3%）；而4655 岁的被访者则对“债券”（11、5%）和“房地产”（26、9%）的热情相对较高。 （图表略）2、居民投资在总资产中所占比例：份额相当可观本次对于“投资在总资产中所占比例”的调查中，我们发现，多数居民都将 一部分为数不小的资产进行投资，用钱生钱，提高自己的资产总量。其中，投资 份额为20%以下的被访者仅有21、4%，而占到21%50%比例的有接近一半（47、1%）， 投资份额多于一半（51%80%）的被访者有22、5%，与相当少的基本持平，而将 几乎全部的资产（81%100%）都用来投资的被访者只有6%。投资数额的大小取决于很多因素，个人的偏

15、好、总资产的数目、宏观环境的 变化等等都是原因，对此，我们将在以下的调查结论中进行进一步的解释。 （图表略）3、居民选择投资方向的信息依据：利益第一本次调查中，被访者在选择投资时，最重视的因素是投资方式的“利润回报情 况”，有66、5%的被访者选择了此项。很显然，投资的直接目的就是取得利润回 报，因此虽然是“利益第一”，但也是无可非议的正当理由。同时，有43、2%的 被访者选择了“政府的政策法规”，理性的投资者当然要重视客观的外部环境的 因素。另外，“行情走势”也被作为一种重要的参考影响着投资者的决策，有36、8%的被访者支持此项。而投资者们对相关的“投资咨询机构的信息”则持不 信任的态度，仅

16、有5、9%的被访者选择了此项。（图表略）在对不同收入层次的被访者的进一步研究中，我们发现，家庭月收入在20xx5000元的被访者对“政府的政策法规”的参考度最低，只有38、0%；而家 庭月收入在5000元以上的被访者则对“利润回报”更加重视，他们中有78、9% 选择了这一项。（图表略）而在不同年龄层次中，年龄在4655岁的被访者更重视“政府的政策法规” （53、8%），在清一色的“利益第一”中显得从容和理性。（图表略）同时，投资者在这个方面也存在性别上的差异：女性对于“行情走势”的信 任度（52、4%）要远远高于男性（28、7%）。看来，女性的判断相对于男性来说更 加依赖比较直接和表面的信息。

17、（图表略）4、投资者获得投资信息的途径：电视、报刊杂志是主要渠道寒暑假学生实践报告3一、 调查目的作为国家教育部直属的全国重点大学，华中科技大学正以创建世界一流大学为目标力图开创更加辉煌灿烂的明天。如何全面提升办学水平，建设“更加美丽”的华中大呢？本次调查报告将从人文环境和自然环境两大方面着手，调查华中大现状、分析华中大当前的优势和不足、发掘出学校最需要改变的地方并提出合理建议。二、 调查的内容和方法（一） 调查内容1、 通过调查全面了解华中科技大学人文环境和自然环境的现状。（此处定义的“人文环境”主要包括“学校管理制度”、“教师素质”、“学生素质”、“师生及生生间人际关系”、“学风和考风”、

18、“学校知名度”等）2、 综合分析华中大当前最需要完善和改进的方面。3、 搜集、整合并提出建设“更美丽华中大”的建议。（二） 调查方法自填式问卷调查法；无结构的观察法；面对面的访谈和网络通讯访谈法。三、调查结果与分析讨论（一）初探大家眼中的华中大学校知名度有待提升学校美不美，这是一个很抽象的问题。单单风景秀丽、古色古香不全是真的美。办学水平、人文氛围、学生能力等都是考量学校是否“美丽”的重要标准。要想提出更加切合学校自身情况的建议，就需要全面了解学校的现状、了解大家心目中华科的形象。笔者在校内发放了200份调查问卷，回收且有效的问卷数为191份。囿于调查样本具有局限性（几乎都为学生，极个别为教职

19、工），有些数据难免以偏概全，但我们仍能得到不少客观结论。为调查大家（学生）心中华科最需改进的方面，笔者设计了一道排序题，以下是统计结果：（综合平均得分=频数X权重/总人数）选项 学校知名度 管理制度 科研水平 师生及生生间人际关系学校自然环境 教师素质 学风及考风 学生素质 学校商业环境综合平均得分2、43 2、61 3、47 3、69 4、13 5、56 5、74 5、97 7、23本表中综合得分越低表示这一项在学生眼中越需要完善和改进。因此我们可以粗略看出学生眼中学校最需要改进的方面是学校知名度和管理制度。学生判断哪些方面为学校发展的当务之急无非是从两方面考虑，一是该方面对于建设“美丽”学

20、校的重要程度；二是学生对学校在该方面的满意程度。譬如“学风和考风”明显对学校发展起重要作用，但在本次调查中却“屈居”第三。经过进一步调查发现，此项排位较低的原因或许在于学生对此项的满意程度颇高，可能只需维持现状就很好。以下是关于考风的调查结果：选项学生作弊现象严重 学生作弊现象存在但不普遍几乎无学生作弊 本题有效填写人次频数 0 3 188191频率 0% 1、57% 98、43%98%以上的学生认为考试几乎无学生作弊。这一方面说明学校监考方面的制度和力度非常合理，同时也反映了华科学子具有一定的自觉性。这是学校的优势，需要继续保持。关于学风，笔者也根据学生平均每天的自习时间做了简单调查，结果也

21、比较乐观：（二）简要叙述学校在几个方面的现状并提出简单的建议其他在第一张表中排位靠后的项目虽然在大家的第一印象中并非最重要的当务之急，但在后续的调查结果中也有一些十分有趣、可圈可点的地方。本报告将在靠后的篇幅着重讨论学校知名度、管理制度和科研水平这三方面，而先将这些有趣的结果呈现出来。 基础设施方面对学校基础设施调查的结果显示大约17%的学生认为学校基础设施优良，57%认为还行，26%的学生认为不够好。虽然大多数人觉得学校设施还不错，但认为不够好的也不是个小数目。细节问题调查结果如下：选项频数 113 89 44 38 29频率 59、2% 46、6% 23、0% 19、9% 15、2%教学楼

22、水龙头，桌椅等设施损坏长期无人修理 东校区图书馆书籍少或环境差 实验室仪器陈旧或者有损坏却未更换修理 宿舍用品损坏，长期报修无果 厕所脏乱缺乏清扫教学楼的水龙头等设施对“大华科”来说虽显微不足道，却是学生每日都要使用的设施，一个想要精益求精的一流大学应该像它谨严治学一样不放过这些细节之处。笔者也见到东九不少水龙头长期不能出水却未修理的情况：一个厕所可能就剩一个水龙头可以用。教学楼桌椅总有个别看起来完好无损，但坐上去才发现它倾角不对的。这种损坏不易发现，需要学生自己配合管理员及时报修。至于东校区图书馆，确实存在条件不如主图书馆的问题，书籍也不如主图全面，在借书时东校区学生的确略不方便。修缮东图不

23、是一件简单的事情，主图又建了新馆，所以有的书可能还得去主图借。可是也有同学在调查表上补充说“主图的书籍也不够多”。有些想借的书借不到是一个普遍现象。 学校商业区环境方面虽然这一项在第一张表中被列为目前最不需要改进的一项，但在本次调查中，只有大约11%的学生认为校内商业区环境井然有序。而67%的人认为还行，22%的人认为杂乱。更加具体的问题调查结果如下：选项频数 99 58 26 8 3频率51、9% 30、4% 13、6% 4、2% 1、6%食堂蔬菜和肉食比例不调 商业区分布不合理 超市或食堂价格不公道 食堂卫生情况不理想 存在假冒伪劣产品除去上述这些供以选择的细节问题，有人补充了“东校区商业

24、区不如西边繁华”和“有些商业区比较喧嚣”的现象。笔者则认为这些事情无可厚非。学校毕竟是学习的地方，商业区繁华反而可能不适合学习。商业区只需做到方便购买必需品即可。至于食堂蔬菜和肉食的比例，有人指出学校蔬菜还是不少的，关键是蔬菜的价格跟肉食几乎无差别，这就有待改进了。另外学校超市大部分商品的价格与校外相同，极个别商品（譬如某些牛奶）价格比校外贵一点。建议学校超市在购买这些商品的时候，选择更加实惠的货源。 生生以及师生间的人际关系俗话说“家和万事兴”。学校也是一个大家庭，只有老师和同学们和谐相处，才能更加稳固地发展。寒暑假学生实践报告4我们新一代大学生应该及早树立自己的历史责任感，提高自己的社会适

25、应能力。假期的社会实践就是很好的锻炼自己的机会。学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会，一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去，提高各方面的能力；另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。进行社会实践，最理想的就是找到与本专业对口单位进行实习，从而提高自己的实战水平，同时可以将课本知识在实践中得到运用，从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的大学生，由于本身具备的专业知识还十分的有限，所以我选择了打散工作为第一次社会实践的方式。实践过程：实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间

26、的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。我的工作是在那做传菜生,每天工作12个小时,虽然时间长了点,但我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的工作，在这里，不一定有人会告诉你怎么做，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的

27、报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力！曾经有人说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，但我得去面对我从未面对过的一切。在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。毕竟，1年多之后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅

28、途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才. 很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务。实践心得：虽然这次的实践只有短短的几天，而且从事的是比较简单的服务工作，但是通过与各种各样的人接触，还是让我学会了很多道理。首先是明白了守时的重要性。工作和上学是两种完全不同的概念，上学是不迟到很多时候是因为惧怕老师的责怪，而当你走上了工作岗位，这里更多的是由于自己内心的一种责任。这种责任是我学会客服自己的惰性，准时走上自己的岗

29、位。这对我以后的学习生活也是一种鞭策，时刻牢记自己的责任，并努力加强自己的时间观念。其次让我真实的体会到了合作的重要性。虽然我工作的只是小小的一家餐厅，但是从点单到制作到递送到结帐这一环环的工作都是有分工的，只有这样才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子，但这一次是深刻的体会到了，正所谓“众人拾柴火焰高”，“团结就是力量”。在以后的学习和工作中，一定会要牢记这一点，将自己融入到集体中，和大家一起携手走向辉煌。再次，这次打工的经历也让我的心理更加趋于成熟。在餐厅里每天面对形形色色的客人，重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的，但是坚持就是胜

30、利。打工毕竟和在家是完全不同的概念，我们学会需要忍耐，需要学会承受，需要学会坚持。将自己这短短的几天实践同理论相联系，我了解到当代大学生与以往的大学生相比较，求学经历、生活条件、所处社会大环境都相对优越，也没有经过必要的挫折教育，因此，意志往往比较脆弱，克服困难的能力也较差，常常是对社会的要求较高，对自我的要求较低。大学生的责任意识成为社会关注的热点问题，责任意识和诚信意识成为不少地方采用人才的两个新标准。大学生参与社会实践是促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作，引导学生健康成长和成才的重要举措，是学生接触社会、了解社会、服务社会，培养创新精神、实践能力和动手操作能力的重要途径。

31、对于当代大学生来说，应当刻苦学习专业知识，不断提高综合素质和运用知识的技能。从大学生活的开始到走进社会的大圈子中，就只有短短的几年时间，谁不想在将来的社会中能有一席之地呢？所以大家认为大学生必须投身校园内外的各类实践活动，有助于锻炼品质，提高能力。实践出真知，社会实践活动是大学生活的重要组成部份，培养当代大学生的历史使命感、社会责任感和积极向上的精神风貌，充分发挥实践育人的作用，提高大学生的综合素质，也是检验所学理论知识的标准，社会实践不但为大学生提供了一个发挥自我才能，展现自我风采的舞台，也是培养和锻炼同学们综合能力的一个阶梯，更是一个大学生进入社会，走上工作岗位前的演练场地。社会实践活动，

32、这样可以使同学在实践中更好的认识国情，贴近社会，从而确定比较正确的人生前进方向。寒暑假学生实践报告5课题介绍：关于高中生寒假社会实践活动的报告实践小组情况简介：成员：分组：实践目的 ：为了增强中学生自身的社会实践能力，也为了更能对未来就业形势有所了解。我们常借助于寒暑假来临之际去找一些假期工作，以此来充实、锻炼自我的社会生存能力，进而掌握社会发展的时代趋势。由于自己从事的大多是一些餐饮行业，所以也就渐渐的对这个以服务性为特色的行业有了深入的了解。伴随着现在国内物价飞速上涨等各种外部环境因素的影响，各大餐饮业也突如其来的受到了巨大的影响。正是基于此，本人也就更加的关注当前餐饮业未来的发展现状，并

33、尽可能的深入其中，并在不断社会实践中得出了自己就餐饮业如何走出困境的出了自己的观点和认识。实践对象：百胜蜂金庭门店百胜蜂金庭门店是个以经营披萨为特色的联锁餐饮行业，虽算不上几星级酒店，但其饭店的规模在同类中也是相当不错的。而且深受顾客青睐，而往往是供不应求，经营也非常有特色，服务质量很好，注重以诚信来经营，下面我也就将结合上面的时间经历谈一谈我对当前餐饮行业的几点建议。实践过程：就这样我们在百胜蜂金庭门店里干了整整一天，当我们踏出店门时，真可谓身心疲惫实践结论：在我看来，餐饮行业如果想在同类行业中卖出特色，实现餐饮业的繁荣发展就必须充分注意以下几个环节，并能够将各各环节有效的结合起来，也只有这

34、样，餐饮业才能从真正意义上走出目前物价上涨等外部环境所带来的负面影响。一：良好舒适的就餐环境良好舒适的就餐环境也是餐饮业极其重要的因素，店面大小有时并不重要，但舒适、干净的环境会无形中影响到顾客的心情。当我们外出就餐的时候，我们且不论饭里的饭菜质量怎样?我们首先关注的是，这里的卫生是否达标，能否保证我们吃饭的安全。现代社会，随着人们生活水平的不断提高，人们对于吃饭的讲究也就越来越重视。所以，良好的就餐环境对餐饮行业来说极其重要。这一方面，百胜蜂金庭门店倒做的不错，店长在就餐环境方面则及其的重视，并身先士卒的维护周边的就餐环境。良好的就餐环境，再加上其西式风格的鲜明特色，更是吸引了众多来此就餐的

35、顾客。二：良好的饭菜质量众所周知，各各从事餐饮行业的饭店都必须拥有本店自己的几道特色菜，以突出饭店的经营特色。在突出特色的同时也要保证其他饭菜的质量。我们也知道，每个人对饭菜都有自己独特的喜好，有些顾客甚至会对某些饭菜过敏。比如有些人对海鲜类的食品有过敏的现象。这些都是从事餐饮业所必须了解和特别关注的。特色菜可以说是饭店的招牌，而丰富其他菜种，并保证其他饭菜质量则是必不可少的辅助前提。在饭菜质量的保障方面，我感觉百胜蜂金庭门店做的很好。老板曾接受过相关管理的知识，所以对饭菜质量这第一关十分重视。正是由于老板对饭菜质量的格外重视，所以来此吃饭的人特别多，用座无虚席来形容有时并不夸张。而且据我观察

36、，该门店非常注重服务质量，如果有顾客反映菜有问题便立即更换，而且员工个个有礼貌，待人友好。三：全方位的人性服务良好的服务是服务型行业的重要特点。首先，人毕竟是有感情的，服务人员的服务也会间接影响顾客的心情。据我所知，目前从事饭店服务人员的大多是一些80后出生的孩子，由于他们并未经历过老一辈的艰难生活，所以他们对金钱的重视程度很薄弱。他们身上有时更带一种叛逆，而他们的叛逆也就成了现代人员管理方面比较令人头疼的事。其次，从事餐饮行业的高层管理人员也应该实施人性化的管理方案。要时刻关心、理解从事服务的服务人员。只有这样，饭店内部才能真正意义上打成一片。人人都做好份内的工作，饭店曾能够实现全新的酒店特

37、色。而这，也正是和谐社会所一直倡导的。实践总结：在长期的工作实践中，我渐渐的对餐饮业的各个环节有了进一步的了解和认识。而以上则是我对餐饮行业的几点建议。餐饮业只有与时俱进才能够不断在社会飞速发展的高潮下迅速改变管理策略。而各个环节又不是孤立而存在的，我们只有充分的结合其各个环节的特色，我们才能合理有效的管理现代餐饮行业，从而实现餐饮行业的兴盛。寒暑假学生实践报告6寒假到了，新年快要到了。我们终究可以快乐过一个美好的假期了。可是，我们怎样才能过一个健康快乐的寒假呢？在重视素质教育的今天，假期社会实践作为增进学生素质教育，加强和改进青年学生思想政治工作，引导学生健康成长成才的重要举措，作为培养和进

38、步学生实践、创新和创业能力的重要途径，一直来深受学校的高度重视。社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。寒假期间社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸，也是推动素质教育进程的重要手段。它有助于当代学生接触社会，了解社会。同时，实践也是学生学习知识、锻炼才华的有效途径，更是学生服务社会、回报社会的一种良好情势。所以今年过年，为了锻炼自己的自主创新能力和实践能力，同时培养自己的吃苦刻苦精神，宏扬中华传统美德，不断进步自己的综合能力与素质，使自己的大学生活更加充实而出色，因此，在大学第二个寒假期间进行了一系列社会实践活动，其中最有感慨的就是在面包店里卖面

39、包的这份工作。特有以下心得体会与感悟。一、实践目的：寒假社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好情势；是培养锻炼才华的好渠道；是提升思想，修身养性，建立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识。二、实践内容：通过在店内以零工的情势锻炼自己的能力，体会社会事务，工作辛劳。三、实践结果：通过在店内工作的将近一个月时间，不但通过自己的双手赚到了来之不容易的工资，更通过这次实践，亲身体会到了父母工作的辛劳，收获了很多在学校里没体会到的酸甜苦辣，增长了自己的社会经验，获益匪浅。四、实践总结与体会：1、挣钱的辛劳。

40、天天辛辛劳苦重复一样的工作，谨慎翼翼的进行平常工作，才可以得到工资，这次的体验确切让我真逼真切感遭到父母的钱来之不容易，一分一厘都来自于没日没夜的辛苦工作，挣钱确切是个很艰巨的进程，需要全心全意的付出。2、人际关系。在这次实践中，让我很有感慨的一点就人际交往方面，大家都知道社会上人际交往非常复杂，但是具体多么复杂，我想也很难说清楚，只有经历了才能了解，才能有深入的感受，大家为了工作走到一起，每个人都有自己的思想和个性，要跟他（她）们处理好关系得需要很多技能，就看你怎样掌控了。我想说的一点就是，在交际中，既然我们不能改变一些东西，那我们就学着适应它。假如还不行，那就改变一下适应它的方法。让我在这

41、次社会实践中把握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手渐渐揣摩，不断学习不断积累。碰到不懂的地方，自己先千方百计解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人早晚要被企业和社会所淘汰。3、具有随机应变的能力。要具有随机应变的能力是由于在销售的进程中，总会碰到各种千奇百怪的人和事，假如没有随机应变的能力，只晓得拘泥于一般的原则而不晓得变通，有可能会致使交易失败乃至给自己带来没必要要的麻烦。因此，一定要有随机应变的能力。4、微笑面对每位顾客。对人友善，肯定会取得回报。而表示友善的方法就是微笑。由于微

42、笑是所有人类共有的语言。做服务行业的人应当养成微笑的好习惯。面带微笑的人，给人一种轻易亲近而友善的感觉。而且，微笑是人的一种本能，它不需要花费任何本钱，也无需努力，但它令人感到舒适，乐于接受你。相对面无表情乃至表情冷漠的人，人们更喜欢与面带微笑的人打交道，更何况在服务行业中作为上帝的顾客。5、熟悉来源于实践。一切熟悉都来源于实践，实践是熟悉的来源说明了亲身实践的必要性和重要性，但是其实不排挤学习间接经验的必要性。实践的发展不断增进人类熟悉能力的发展。实践的不断发展，不断提出新的题目，促令人们往解决这些题目。而随着这些题目的不断解决，与此同步，人的熟悉能力也就不断地改善和进步！马克思主义哲学夸大

43、实践对熟悉的决定作用，熟悉对实践具有巨大的反作用。熟悉对实践的反作用主要表现在熟悉和理论对实践具有指导作用。熟悉在实践的基础上产生，但是熟悉一经产生就具有相对独立性，可以对实践进行指导。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，应用到客观实际中往，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那末所学的就即是零。理论应当与实践相结合。另外一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。由于环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面

44、武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。五、概论与综述：在这次为期较短的寒假社会实践中，获益匪浅，深切感受到社会实践的重要性，也感受到人生需要奋斗，我们都需要从现在就开始把握一定的专业与非专业知识，充实自己的心灵，武装自己的大脑，使自己的人生出色而灿烂。我看到了一些在学校看不到的东西，也学到了一些在大学里学不到的知识。我想，这个应当是我这次做社会实践的收获。寒暑假学生实践报告7大学生寒假社区服务活动已圆满落下了帷幕，我很庆幸自己报名参加了这次如此有意义的活动，让我接触到了平常时很少接触到的东西。这次活动，给我留下了难以忘却的回忆，让我获益匪浅。X月XX号，参加此次活动的同学在XX镇中集合，主

45、要说这次活动的大概流程和一些注意事项。那天，寒风习习，但是还是有很多同学积极参加此次社区服务活动。因为经费不足，参加此次活动的同学都自愿捐款来支持此次活动。这让我很感动，作为一名大学生，积极参加社会实践对自己来说既可以增长见识又可以锻炼自己，这是一个很好的机会。XX号，我们第六组是采访乡镇司法所所长。他很可亲可敬，在百忙之中抽出时间来热情的迎接了我们，接受我们的采访。刚开始的时候我们都显得有些拘紧，不敢放松，但在他的鼓励下我们也慢慢放开了，与他进行了开心而又有意义的谈话采访。通过这次采访，我明白了礼仪的重要性。虽然在学校的社团我是公关部的部长，但在这次的采访中，我还是深深觉得自身的礼仪知识是不

46、足的。理论知识也要与实践很好的结合才是的。今后，我会更加努力的学好社交礼仪，让自己的知识库更丰富。其次还要加强自己的语言表达能力，对于一些突发情况要灵活。XX号，在XX镇XX派发新型农村养老保险等政策宣传资料。每个小组都派几个人去分发资料，并为当地居民讲解。我们每个人都很积极的去分发资料，虽然大家都互不认识，但是我们在活动中都不约而同地进行着默契合作的锻炼。我感受很深的是，大家都有很强的集体意识。接着选出来的二十人跟着副书记步行去了XX镇敬老院。路上，当地居民看到我们一群人浩浩荡荡的，就对我们说，大学生就应该多参加社会实践活动，积累经验，祖国的明天就靠我们去建设。到了敬老院，虽然我们和那里的老

47、人都不认识，但是他们还是露出了笑容来迎接我们。我们给他们送去了一些慰问品，并和他们合影留念。当我们要走的时候，有些老人还是舍不得的。其实老人的心愿是很简单的，就是和自己的子女在一起，安享晚年。家里有老人就是拥有一块宝，不要觉得要照顾他们而感到麻烦。当初他们含辛茹苦的养我们，是那么艰辛，我们应该要懂得感恩。感恩他们给了我们生命，感恩他们的养育之恩，尽自己的努力让他们感到我们对他们的关怀，让他们可以享受天伦之乐。XX号，我们上党课观看了红色经典电影，又一次重温了历史，深知今天地和平世界、幸福生活来之不易，我们这一代年轻人就应多学习先辈们的艰辛与拼搏精神；听了大学生就业政策及方向的知识讲座，现在的我们不能在茫目、无计划、无目标的去生活，应找到自己人生中切合实际的目标，并为此付诸自己的努力，并实现它。XX号，每组派两人一男一女组合，去敬老院打扫卫生。下午三点半在XX镇中进行友谊篮球赛。张瑞敏曾说过：“把每一件简单的事做好就是不简单，把每一件