《蜡烛虽小见微知著》——蜡烛燃烧的再探究 教学设计.docx

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1、蜡烛虽小，见微知著蜡烛燃烧的再探究作者：杨慧 学校：亳州市利辛中学 指导教师：周海龙 李茹男1.1教学内容“对蜡烛及其燃烧的探究”是人教版九上内容。本课从课本实验 探究蜡烛燃烧的产物到蜡烛熄灭时白烟成分和燃烧过程中产生黑色 物质的探究，过渡到高低蜡烛实验的再探究。1. 2学情分析氧气和二氧化碳是初中化学学生学习的两种重要的气体，本节课 从学生熟悉的蜡烛入手，在此之前学生已经学习了蜡烛及其燃烧的探 究，已经具备简单的实验操作技能，初步了解了科学探究的步骤，且 学生对实验兴趣浓厚，探究欲望强，这些都为本节课的学习奠定了基 础，但学生还缺乏独立设计实验方案的能力，这部分内容以教师引导、 小组讨论、合

2、作探究的方式解决。1.3 教学目标(1)通过学习，初步认识蜡烛燃烧过程中的产物和黑色物质、 白烟、以及两根蜡烛在一起的奇妙现象。(2)提高控制变量法在对比实验中的应用能力，利用手持技 术的定量研究，进一步掌握科学探究的一般过程和方法。(3)形成勇于探究、敢于质疑的科学精神。教学重点：探究蜡烛燃烧产生的黑色物质，高层蜡烛为什么熄 灭的原因。教学难点:分析高层蜡烛先熄灭的原因。1.4 教学流程建构主义理论认为，科学探究是一种深层次的认识活动，是学 生 认识发展过程中不可或缺的实践活动。因此，我设计了本节课的 实验教学，首先通过对教材实验的创新改进，帮助学生巩固蜡烛燃 烧产物 的知识，然后提出对蜡烛

3、三个问题的再探究：1.蜡烛熄灭时 的白烟能不能被点燃？ 2.蜡烛燃烧产生的黑色物质是什么？ 3.燃着 的高低蜡 烛在密闭的空间内，为什么高层的蜡烛先熄灭？1. 5教学过程5. 1情景导入【教师】蜡烛可以在水底燃烧是真的吗【学生】观看是真的吗节目视频【教师】演示实验，蜡烛可以在水底燃烧。设计意图：新课导入，通过财经频道推出的大型互动求证节目 是 真的吗中关于蜡烛能不能在水底燃烧的话题，创设情境，激 发学生 兴趣，引入本节课内容。1.5. 2蜡烛燃烧之有因有果【教师】同学们，蜡烛为什么能在水底燃烧？【学生】因为里面有空气【教师】蜡烛燃烧产物是什么呢？【学生】水和二氧化碳。【教师】用什么方法证明产生

4、的物质是水和二氧化碳呢?【教师】老师在带领课外兴趣小组探究蜡烛时，发现了一个小组 设计了这样的一套方案，实验现象特别的明显。请同学们看下任务单, 完成探究1的任务。【学生】进行实验，完成探究1。【教师】蜡烛燃烧为什么会产生水和二氧化碳。【学生】因为石蜡中还有碳、氢元素。设计意图:课本实验关于蜡烛燃烧的产物现象并不是很明显，本环 节采用平底烧瓶，将蜡烛在其中燃烧，倒入澄清石灰 水，这样就可以将蜡烛的产物看的更清楚。此改进方案 操作 简便，现象明显，学生通过实验巩固了蜡烛燃烧的3蜡烛燃烧之说白道黑【教师】同学们，刚刚我们探究了蜡烛燃烧的产物，大家有没 有观察到刚刚蜡烛在熄灭的时候还有什么现象吗？【

5、学生】白烟【教师】白烟是什么，知道吗？【学生】石蜡固体小颗粒【教师】同学们觉得白烟可以点燃吗？【学生】可以【教师】接下来有请同学们看下任务单，完成探究2的任务。【学生】进行实验，完成探究2设计意图：课本中的点燃白烟的实验效果并不是很明显，所以一 直思考怎么样改进实验装置，学生通过自制的铝制空心管引出白烟， 当看到白烟在铝制空心管的另一端被点燃，学生们欢呼。通过交流归 纳得出结论：蜡烛的燃烧，实际是蜡烛的气态物质在燃烧，学生在实 验中体验学习的乐趣。【学生】发现铝制空心管变黑了【教师】同学们，你觉得这个黑色的物质是什么呢？【学生】是不充分燃烧产生的炭黑【教师】如何证明产生的黑色物质是炭黑？ 【学

6、生】交流讨论设计实验探究黑色物质，完成探究3的任务。【教师】给出查阅资料，炭可以使酸性的高镒酸钾溶液褪色。【教师】演示实验，炭可以使酸性的高镒酸钾溶液褪色【教师】这说明蜡烛燃烧产生的黑色物质是什么？【学生】是炭黑设计意图：学生设计实验探究黑色物质，可以培养学生的科学 探 究能力以及创新能力。老师演示炭可以使酸性的高锯酸钾溶液褪 色的实验，通过交流归纳得出结论：黑色物质是炭黑。这样设计不 仅可以探究黑色物质，而且还链接了高中知识。1.5. 4蜡烛燃烧之高低有别【教师】同学们，大家觉得燃着的高低蜡烛，在密闭空间中， 哪一个会先熄灭呢？【学生】进行实验，探究高低蜡烛哪一个熄灭。【学生】交流讨论后设计

7、实验探究上层蜡烛先熄灭的原因，完 成探究4的任务。设计意图：在本次讨论探究活动中，学生会分别从氧气以及二氧 化碳的角度进行分析，并且用澄清石灰水定性研究高处和低处二氧化 碳的浓度，当测得上部的二氧化碳浓度比较高时，学生们很惊奇，因 为在他们的认知过程当中，二氧化碳的密度是比空气大的，从而引发 认知冲突，此时，老师将引导学生链接生活中热气球和许愿灯的原理, 引导学生进行总结：当条件改变的时候，物质的物理性质有可能改变, 当温度升高的时候，密度比空气大的物质也有可能会上浮。但是不是 二氧化碳的原因导致上层的蜡烛先熄灭呢？接下来本节课将进行深 度探究。【教师】氮气和二氧化碳都不支持燃烧，空气中氮气含

8、量78%, 但是蜡烛却还可以在空气中燃烧，由此可见上层蜡烛先熄灭与二氧化碳有关，没有充分的说服力，上层蜡烛先熄灭也有可能与氧气有关? 【教师】演示实验，利用氧气传感器测定在密闭的空间内，高低蜡 烛从燃烧到熄灭的过程中，氧气浓度的变化。./logger Pro-文件(f) HE(E)实坡8 K(D)分析(A) ttAO)选痂(。)页的i A 及 口， 不连接a.低处氧气浓度 %高处氧气浓度 %最新13 I|II1i|I I!II050100150-（阴 中力，荷。：【教师】高层和低层的蜡烛在熄灭的时候，氧气浓度分别是少？【学生】16%【教师】通过这个曲线，我们可以得知蜡烛燃烧和谁有关？【学生】氧

9、气。设计意图：课堂教学更进一步，首先请学生猜测塑料罩中的高低 蜡烛，谁先熄灭？学生进行实验后，从二氧化碳以及氧气两个角度分 别进行分析，然后进行二氧化碳的定性研究和氧气的定量研究，培养 学生尊重事实，积极探究的科学态度。义务教育阶段化学课程的设计 思路是以提升学生的科学素养为主旨，重视科学、技术与社会的相互 联系。孩子们通过课堂中的师生互动、生生互动感受到了成功的喜悦。1. 5. 5收获与分享【教师】总结蜡烛燃烧所涉及的知识，把化学与生活实际相结合， 强调控制变量法在实验设计中的应用。【学生】交流本节课收获与想法1.5.6升华主题小小的蜡烛，其实还有很多的奥秘，蜡烛虽小，见微知著，希望同学们以

10、后可以通过更小的细节来探究我们更多的蜡烛中的奥秘，从而打开科学的大门，为我们科学的向前一步贡献出自己的力量。同学们加油！1. 5. 7课后思考【教师】同学们，有没有可能是下层蜡烛熄灭呢，请同学们课 后查阅资料。2反思本节课从解决“课本实验的创新改进”开始，不断提出问题、创 设情境，进行实验创新，并将传统实验与现代数字化实验深度融合， 让学生体验探究过程，寻找科学方法，改变学习方式，构建知识体系, 培养敢于质疑、勇于探究的科学精神。这完全符合了化学学科核心素 养的根本要求！最后提出问题，高低蜡烛实验有没有可能是低蜡烛先 熄灭呢？虽然本节课已经结束，但是探究将永不止步。实验教学，始于创新，终于应用；实验虽小，大有文章！学生活动单见下一页蜡烛虽小，见微知著活动单蜡烛燃烧的再探究【探究1】蜡烛燃烧的产物是 什么？方案：(1)点燃燃烧匙上的蜡烛，伸进平底烧瓶，观察现象(2)待蜡烛熄灭，拿出燃烧匙，将澄清石灰水倒进平底烧瓶(3)振荡烧瓶，观察现象现象：结论：【探究2蜡烛燃烧是什么状态的物质在燃烧？方案：(1)将蜡烛点燃(2)用镣子夹住铝棒上的铁丝，放在焰心处，观察现象。(3)调整铝棒的位置，待产生的白烟较浓时，用火柴在另一端 点燃，观察现象。现象：结论：【探究3蜡烛燃烧产生的黑色的物质是什么？猜想：方案：现象：【探究4燃着的高低蜡烛在密闭的空间，哪一个先熄灭？猜想：方案：现象：