.家乡文化生活现状调查- 2022-2023学年高一语文导读与教学(必修上册)
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1、22 .家乡文化生活现状调查教学目标语言建构与运用学习调查并撰写调查报告。思维发展与提升了解家乡的传统文化及其文化生活现状;掌握熟练的调查流程和方法;思考家乡传统习 俗对家乡社会发展所产生的影响,提高思辨能力。审美鉴赏与创造传承本土优秀传统文化习俗,培养学生热爱家乡、热爱祖国的思想情感。文化传承与理解传承并弘扬家乡的优秀文化,为家乡留下一段美好记忆。教学重点收集家乡传统习俗并思考这些传统习俗对家乡社会发展所产生的影响。教学难点撰写调查报告。教学时间2课时(不含调查活动过程)。第一课时教学要点学习如何开展调查活动。教学过程一、导入新课家乡不仅是生活的地方,也是文化熏陶的场所。家乡有哪些方面的传统
2、文化?有哪些风俗习惯?这些习 俗现在保存下来的有哪些?家乡的文化生活现状如何?那里的文化设施是否齐全?使用情况何?人们日常都 开展哪些活动?有没有图书阅览室?是否经常开展阅览活动?我们这个专题的活动,将以小组为单位,通过 访谈考察等方式了解家乡的文化生活,并撰写调查报告或制成演示文档。二、开展研习学习活动一:调查选题活动引领:什么是调查?调查的主要方法有哪些?调查要注意哪些方面?(一)选择调研课题选题,即选择调查、分析的内容、对象和角度。选题是调查分析的第一个环节,也是非常重要的环节。 参考题目及分组如下:组 别调查内容负责 人小组成 员第1 组家乡文化遗产保护传承情况调查第2 组家乡群众性业
3、余文化活动调查第3 组家乡图书室藏书与借阅情况调查第4 组家乡商家招牌体现的商业文化调查第5 组家乡文化习俗、生活方式的变化调查(二)确定调查方法根据自己选择的课题,确定灵活有效的调查方法。比如:问卷调查、街头采访、个别访问、开会调查、 现场观察、蹲点调查等等。(三)收集调查资料运用专题访谈、网上查阅、实地考察等调查方法获取资料。(四)加工整理数据对资料进行整理,使之明确化、条理化,并对资料进行深入挖掘、分析,形成对家乡(社区)文化现状的 电影的约占86%,选择新闻类的约占50%,选择法律类的约占25%,选择科技类的约占17%,选择体育类的约占19%, 选择娱乐类的约占47%。在回答“当地无自
4、发组织或政府组织的群众性娱乐活动时,回答“经常”的约占80%, 回答“偶尔”的约占48%,回答“很少”的约占19%,回答“从不”的约占25%。二、调查中发现的问题近年来,在党和政府的高度重视之下,新农村文化建设呈现了较好的发展局面,为“三农”问题的解决起到 了重要的推动作用。在老家的几天调查中,可以看到农村文化建设较之前有所提升,村中多了一些图书阅览室 和体育设施以及正在积极规划一些纪念馆,但总体上说来,当前文化建设与全面建设小康社会的目标要求还不 相适应,与农村经济的协调发展还不相适应,与农民群众的精神文化需求还不相适应。经过调查,老家农村文化 建设相对滞后主要表现为四个方面:一是农村文化建
5、设投入明显不足,老家村民许多人享受不到应有的精神食粮。二是文化基础设施落后,村 中投入的一些设备少,并且损坏严重,残旧破损,但无人积极维护。三是公共文化机构运转存在较大困难,四是 文化产品、文化服务供给不足。由于老家农村地区的乡镇以及村政府对农村文化建设的重视程度不够,导致政 府文化建设职能缺位,文化建设投入不足,文化宣传滞后。使一些农村文化建设处于“无阵地、无队伍、无作 品”的“三无”状态。一些老家农村文化馆、图书室都变成了商店、个体摊位、私人住宅描写农村生活,适合 农民口味的文学精品越来越少。电视节目繁多,但真正关注农业技术、农业法规以及农经信息方面的电视节目 少出版社“三农”图书积压,但
6、是老家农民很难看到宣传党的富民政策、市场经济理论和普及科技文化知识的 书籍。农村的娱乐设施和场所太少,加之缺乏对农村文化建设的正确引导和有效管理,一些腐朽、落后的文化 观念和生活习俗乘虚而入,比如老家有一部分人不相信科学,信奉玉皇大帝等道教神灵,封建思想顽固不化。此外,老家农村教育落后,农民文化素质偏低,大多数人中小学毕业,高中毕业的很少,大学毕业的几乎为 零。这也是农村文化建设落后的重要表现。资料显示,我国92%的文盲、半文盲在农村,在农村4.97亿的劳 动力中,具有小学文化程度的占40%,初中文化程度的占48%,高中文化程度的占12%,受过职业技术培训的不足 5%,受过技能培训的仅为1%。
7、农村教育落后不仅导致农民科学文化素质低下,还引发了农民文化修养不高、思 想保守落后、生活方式陈旧,同时使不良社会风气蔓延。三、调查感想及建议经过几天的调查,让我深深地感到了农村文化建设的落后,村中许多人嗜赌成性、好吃懒做。但却无人加 强管理和积极进行文化引导,我认为要实现新农村文化建设的宏伟目标,必须采取行之有效的手段。一是细化文化建设环节。村干部以及乡镇干部要积极引导村民学习科学文化知识,纠正农村不良风气,加1 强对农村文化设施的投入并积极维护管理。二是丰富文化活动形式。包括各种艺术活动形式、体育活动形式以及各种文化协会、学会、小组等等。三是选好文化建设载体。包括文字载体(图书、报纸、杂志等
8、)、影像载体(录音、录像、电视、电影等)、 网络载体(互联网等)等等。主办机构、具体工作人员等等,以此来丰富农民的业余生活,拓展他们的视野。希望老家以及全国的农民的经济在提高时,文化水平也能芝麻开花节节高,我也希望将来毕业后能为扭转 老家思想文化水平落后的局面尽自己的绵薄之力。深入理解。(五)补充相关素材通过对数据的整理、加工,会得到初步的研究印象和结论,为了支撑、印证这些印象和初步观点,还要 搜集一些必要的补充素材。学习活动二:熟悉调查流程活动引领:调查之前要做好哪些准备工作?调查过程中要注意什么?(一)做好调查准备1 .搜集整理家乡传统民俗资料,确定调查对象,或调查家乡民俗,或调查家乡文物
9、。2 .根据调查目的确定调查方法,可以实地调查,可以专题访谈,可以网上查阅。调查可以开调查会、蹲 点调查、现场察访等。3 .设计好调查问卷。(二)调查过程注意事项L认真观察,做好记录,留下影像等资料。4 .爱护文物、古迹,心怀敬意。(三)整理材料,形成文字报告学习活动三:掌握调查常识活动引领:什么事调查报告?怎样撰写调查报告?(一)基本常识调查报告是对某项工作、某个事件、某个问题,经过深入细致的调查后,将调查中收集到的材料加以系 统整理,分析研究,以书面形式写成的报告。调查报告一般由标题和正文两部分组成。1 .标题。标题可以有两种写法。一种是规范化的标题格式,即“发文主题”加“文种”,基本格式
10、为“义 义关于X 的调查报告,“义XXX调查,等。另一种是自由式标题,包括陈述式、提问式和正副题结 合使用三种。2,正文。正文一般分前言、主体、结尾三部分。前言。调查报告的前言起“提示”全文的作用,必须简明概括,以帮助读者正确、深刻地理解全文。主体。可以按事情产生、发展、变化的过程来写;可以用对照比较的方法来写;也可以根据内容的特 点,把问题的几个方面列举出来。结尾。这一部分是调查报告的结束语,即全文的结论。(二)撰写原则2 .材料真实。调查报告中所运用的材料必须是真实的、确凿无误的。时间、地点、人物、事件不能虚构, 数字必须准确,既不能夸大,也不能缩小。这是调查报告的一个最基本的特点。3 .
11、对象典型。调查报告反映的对象多种多样:正面的、反面的、现实的、历史的、个人的、单位的等事 实都可以作为被调查对象,写成调查报告。但不管从哪个方面取材,都必须注意典型性。只有被反映的对象 具有典型意义,调查报告才真正具有现实意义和指导作用。3,叙议结合。调查报告以介绍事实材料为主,运用叙述的方法把事情的起因、发展和结果交代清楚,但 它不是运用文学具体描绘和形象刻画,而是让读者具体了解经验的成功之处或教训的失误之处,所以要运用 材料叙述来说明问题。为了揭示事物的本质意义,表明作者的主观见解,在叙述的过程中,作者往往要进行 一些议论。但这种议论只能是“画龙点睛”的,要恰到好处、点到即止。4 .针对性
12、强。调查报告对象典型,具有指导作用,因此它应有强烈的针对性。它必须有针对性地进行调 查研究,对经验或教训作认真细致的分析总结,指导人们去弄清他们都关心的事情或解决他们迫切需要解决 的问题。(三)常见结构调查报告由标题和正文两部分组成。标题一般冠以“关于的调查”或“的调查报告”,正文由 前言、主体、结尾三部分组成。1 .前言是就调查的一些情况作简要的说明,比如说明调查的起因、目的、对象、经过、时间、方式和结 果等。这样做,有利于叙述展开和读者理解整个调查报告的内容。还可以在调查报告的开头部分写一段类似 于消息的导语性文字,提示一下全篇的主要内容,使读者先形成一个总体印象,以便迅速把握全文的中心。
13、2 .主体:调查报告中关于事件的叙述和议论主要在这部分,是充分地表现主题的重要部分。在内容安排 上,主要采取纵式、横式和对比三种结构形式。纵式结构。按照调查的顺序、时间的顺序或根据事件发生的先后顺序来写。这种纵式结构比较简单, 适合表达线索单一、内容集中的报告内容。它的特点是内容连接贯通,结构条理清楚。横式结构。可以按调查内容分为几个部分,加以叙述和说明。这种结构比较常见,它的特点是从不同 的角度回答问题,论述比较全面、透彻,适合表述问题比较复杂、内容层次多的报告内容。写作时,要注意 安排好各部分之间的逻辑关系,分清并列、从属、主次关系。对比结构。即把两个不同的对象加以对比来写。从对比中让人们
14、认识到不同的思想、不同的做法、产 生的不同结果。结构安排上的对比是为了引起读者思想上的对比,使读者在对比中肯定所是,否定所非。主体部分不管采取什么样的结构,都应该做到先后有序,主次分明,详略得当,联系紧密,层层深入, 以更好地表现主题。3 ,结尾或是总结全文,深化主题;或是展望未来,提出希望;或是归纳主题,强调意义;或是没有明显 的结尾,全文由总到分,说完了事。结尾要简短有力,有话则长,无话则短,既不可草率从事,也不可画蛇 添足。学习活动四:设计调查问卷活动引领:下面是一张问卷调查表,读了之后你有什么收获?家乡文化生活现状调查问卷表1 .二十年前住房情况是什么样子()A. 土坯草房 B.瓦房或
15、平房 C.自建楼房 D.商品楼房 E.其他2 .现在您的居住条件是否有所改变()A.变化较大,居住面积、居住条件及环境大幅改善。8 .有变化,居住面积变小,居住质量及环境适当改善。C.变化不大,居住面积、居住质量及环境适当改善。D.没有任何变化。9 .二十年前主要的出行工具()A.步行B.自行车C.摩托或电动车D.公交E.私家车F.其他10 现今主要的出行工具()A.步行B.自行车C.摩托或电动车D.公交E.私家车F.其他11 您认为我们家乡(社区)的建筑有无变化()A.新增不少楼房,变化很大B.没有新增但有许多旧房改造C.与之前没有什么变化12 家乡有哪些新建设的文化设施(多选)()A.健身
16、广场 B.乡村大舞台 C.公园 D.旅游景点E.其他13 您认为家乡的文化设施是否满足群众需要()A.种类丰富且数量足够14 数量足够但种类单一C.种类足够但数量不足【).不能满足15 您怎么看待开展文化活动的频率()A.比以前大幅度增加B.比以前略有增加C.和以前差不多D.比以前少16 您认为现在街边绿化与以前相比有什么变化()A.多了不少且重视保护B.多了不少但缺乏管理 C.没有太大变化17 .您认为家乡与以前相比变化最大的是哪些方面(多选)()A.城市(乡村)建设发展,公共设施进一步完善,生活环境改善。B.经济快速发展,对外开放,引进外资,企业发展。C.政治民主化进程加速,社会法制化增强
17、。D.思想观念改变,逐渐易于接受社会新鲜事物。E.其他11 .二十年前的家乡给您留下最深刻的记忆是什么?答:12 .您认为家乡现在最应该注重哪些方面的发展?答:13 .您觉得家乡人民的素质有无提高?若有,请举一二方面,加以说明。答:附:盐阜她区礼俗调查“随乡入俗,听其主意,玩的好把戏。”说的是人到一处,就习一方风俗,应懂得一乡的规矩。下面说 说我们的家乡事。盐阜之乡人自古习周公之礼,红门也好,柴门也罢,红白喜事都讲究礼仪。一家有样,家家有事都效仿, 依着做。否则,别人会有另说,“没门槛子的小人家”。所以说“事情好做,客套忒难”。红白大事,主人 须事先亲自到门请客,现时打电话,发请柬,免了跑腿儿
18、。主人招呼对方客人时,通常用语“你侬不用客气啊,不用讲理啊或不用矩理啊,”而对方回应则是边摇 头边答话,“吾不讲理噢,吾不客气呀。”这后面两句话里都略去个“用”字,好像有贬低自己的味儿,但 大家都这么说也就无所顾忌了,这本意是表明谦卑的礼貌用语。接待宾客 “客礼相待”,“来客一杯茶”,“客到一袋烟”,“客在不扫地,” “迎送客人到门外”。 这是过去人常礼之道。上门客主人需躬迎,如来人手中提礼,需打揖接过手,客请堂上坐,然后奉茶。以果、 园、糕、炒米之类,会吸烟者把旱烟沫子放在大桌上。主人待客需作陪,勿坐“冷板凳”,忌“客到不烧茶, 倒捞一袋烟”。客人在堂切忌洒扫,随手扫地是对客人的不敬,亦为逐
19、客令。“酒席,酒席,无酒不成席。” “无酒不成待君之意”。“主不敬,客不饮,”莫省酒待客,饮酒适量 莫失常态。鱼到酒止,饭到菜齐,这是酒席上的规矩,斟酒人陪客应到散席时。数张酒席桌子在一起,众亲 应瞧着主席桌客人行事,主桌客未用菜或未散席时,其他桌客应守礼节不擅为,尤“大宾席”更要尊重,陪 大宾的客位,品行需庄重,用菜慎行。桌席上煎菜挟自己的一面,切忌“吃一煎二眼关三”。斟酒席是陪客 的“桌长”,都是自家人或侄儿辈替主人行事,席间需勤举动筷子,“请用” “请用菜”,结席时要替主人 发招呼话,“丑酒薄菜,不成敬意,诸位请便,宽坐。”桌席摆放有讲究过去办事都是方桌八客,亦可多拐一客。桌席分布事先须
20、过细琢磨,从桌缝里可辨别出 辈份。同堂四桌客共四个主席位,但由于他们的辈分不一,则以桌缝为区分,长辈桌子在上首,桌缝横着东 西向叫“朝席”,晚辈的桌子排下手,桌缝南北向叫“竖席”,原则四位主宾席不对席。主席之间分左为上, 右为次;靠北面的桌子,东为主,西为次。若客众席多,摆设在外蔽蓬里的桌子按上叙类推。席面子上先摆的是蛋盘子,后上的是鱼盘子,都放主席面前,鱼头朝左脊背向主席。烟酒摆放在斟 酒席位上,入席者一目了然,可末卜先知自己的大概坐位。亲分三党:祖党、母党、妻党。祖党是祖母老娘家的人为表叔爹爹。母党是母亲的娘家人为舅系家嫡表 亲戚。妻党系指岳丈的家人。三党,祖党在先,余者安后。儿女亲家则为
21、一列,第四组合是姑亲。朋亲世戚 依序排列,若请到御先生者当前排就座。有“表亲祖党亲,姨亲不上档”之说。表亲有内表,外表之分,西乡里人又云“上表、” “下表”。内 表是舅家嫡出,外表是姑系所生,内外之说,有金银质之区别。唯儿子值日那天晚上的酒席,“委屈”舅爹 爹或内表叔,当谦让于送亲的,主席应大宾老爷至上,无可置疑。桌席座次。席位分主次,非“权贵”区分。则依据亲戚之间的身份顺序,排座时须推敲再三,不可无序 点座。首席都是娘舅、内表亲戚。同桌对面共四个席面子,皆平辈无彼此,但亲戚关系分金银铜铁锡,主席 为金次为银。也有同辈分人客配不齐时可搭配朋亲。靠主席左边的一面称“上风头”,也叫太师座,就座者
22、辈分多以年长者,也能长晚同坐。爷爷孙子可同凳,但父子不同凳。女婿的席位也有另一论,说岳丈去逝过六七,姑娘女婿换饭,在这种场合下,将母系的舅爹爹的席位安 排过后,二席该是女婿坐,母系的内侄,即与丧主表兄弟的人,可接死者的姑娘女婿席位后就序。今古有言, 女婿在丈人家一生只作过两次客,坐两回主桌面子,一是自己结婚时,二是给丈人换饭时,除此无理由往上 争席位。“道菜”。办正经事的桌席,开席时都要请厨师帮主人“道菜”,即向来宾打招呼“主人礼”至心 丧 事孝子需叩席,上鱼上饭时,还要道二次菜。丧事结束的回堂饭不道菜,不用羹,也不用羹匙,客人就餐忌 汤泡饭。奔丧几天吃饭时,诸人皆有坐凳,唯儿子媳妇站着吃,不
23、梳理,不脱孝衣不沐浴,天气再热也要等 到事毕。办丧事,儿女儿媳不参与理事,来客应酬均由主丧者悉数操办,主丧人各事料理兼顾勿懈逅。尤内表叔 人等,接待礼数尤须重几分。丧事兄弟姐妹联办,人多话多主意多,时有多变,主丧者勿失察,需有兼顾平 衡之能力。需学点王熙凤协理秦氏丧事的才干,对号对牌对事,一切全在她掌控之中。事情办得调妥,也不完全在于菜肴的档次,而在于主持者的驾驭能力。面对大庭广众来客多多,辈分长 晚,称呼种种,桌席座次是不能含糊的,主持人须谨慎从事,不然家主磕头赔礼还要再让三分。古今都有掀 翻桌子,扳断大桌腿的事也不乏其闻,场面闹僵也。亦说“酒席好办客难支。”“没得三分三,莫端这碗饭。” 主
24、持者非德高望重者莫妄为。酒席菜肴。自古酒席方桌八客“六大碗”。“月表席”有月表、羹、肉、圆、蛋、鱼咸,古往布页不算菜, 但豆腐粉丝能算菜。最具特色的是红烧大肥肉,鸡丝烧粉丝,或瘦肉冲鸡。也曾听说过“参席,”“鱼翅席”, “皮席”等,即海参,鱼翅之类,这就不是六碗头的概念了,也非寻常人家能办得好的事。礼仪。上世纪90年代后,农家经济条件渐趋向好,礼尚往来的礼金,个个都把面子撑足。银钱交柜入册, 客家身份无论贵贱,都得当众人的面“刷脸”,随之主家办事的名酒名菜标准也渐提渐高。上80年代前,一 般人家办喜事,高沟、汤沟、泗洋白、红葡萄酒,华新、运河烟,今全都出局,没人再看好。酒换精装红洋 河、汾酒、
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