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1、第第4讲讲 脂肪烃脂肪烃2013届高三化学第一轮复习届高三化学第一轮复习不含苯环不含苯环含苯环含苯环不含不饱和键不含不饱和键含不饱和键含不饱和键C=CC=C、CCCC脂肪烃脂肪烃芳香烃芳香烃饱和烃饱和烃不饱和烃不饱和烃烃烃烷烷烃烃烯烯烃烃炔炔烃烃甲甲烷烷乙乙烯烯乙炔乙炔结结构构简简式式CH4CH2=CH2CHCH结结构构特点特点全部单键全部单键,饱和饱和有碳碳双键有碳碳双键,不饱和不饱和有碳碳三键有碳碳三键,不饱和不饱和空空间间结结构构考点一、烷、烯、炔的结构和性质考点一、烷、烯、炔的结构和性质 烷烃、烯烃、炔烃的物理性质随着分烷烃、烯烃、炔烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增,呈现规律性的变
2、化,子中碳原子数的递增,呈现规律性的变化,沸点逐渐沸点逐渐 ,相对密度逐渐,相对密度逐渐 ,常温下的存在状态,也由,常温下的存在状态,也由 。升高升高增大增大气态逐渐过度到液态、固态气态逐渐过度到液态、固态2 2、脂肪烃的物理性质、脂肪烃的物理性质考点二、烷、烯、炔的性质考点二、烷、烯、炔的性质 同碳原子数的烷烃同碳原子数的烷烃,支链越多支链越多熔沸点熔沸点越低越低3、脂肪烃的化学性质、脂肪烃的化学性质代表物质代表物质化学性质化学性质化学方程式化学方程式甲甲烷烷乙乙烯烯乙乙炔炔加成反应加成反应加聚反应加聚反应取代反应取代反应裂化反应裂化反应加成反应加成反应加聚反应加聚反应氧化反应氧化反应氧化反
3、应氧化反应氧化反应氧化反应CH4+Cl2CH3Cl+HCl光光CH4 C+2H2高温高温CH2=CH2+H2 CH3CH3催化剂催化剂nCH2=CH2 CH2-CH2n催化剂催化剂CH=CH+HCl CH2=CHCl催化剂催化剂CH4+2O2CO2+2H2OC2H4+3O22CO2+2H2O2C2H2+5O2 4CO2+2H2O点燃点燃点燃点燃点燃点燃考点二、烷、烯、炔的性质考点二、烷、烯、炔的性质甲烷、乙烯、乙炔的燃烧甲烷、乙烯、乙炔的燃烧烷烃烷烃饱和烃饱和烃 和和 不饱和烃不饱和烃烯烃、炔烃烯烃、炔烃1.1.氧化反应氧化反应 不能使不能使酸性酸性KMnO4溶液褪色溶液褪色,能使酸性能使酸性
4、KMnO4溶液褪溶液褪色,所以可以用酸性高锰酸钾溶液鉴别色,所以可以用酸性高锰酸钾溶液鉴别 。烃类的燃烧属于氧化反应烃类的燃烧属于氧化反应CxHy+(X+Y/4)O2 XCO2 +Y/2H2O(有机物得氧、失氢的反应)(有机物得氧、失氢的反应)常见类型:常见类型:卤代卤代反应、反应、酯化酯化反应、反应、硝化硝化反应、反应、磺化磺化反应、反应、水解水解反应等反应等有机物分子中有机物分子中某些原子或原子团某些原子或原子团被其被其它原子或原子团替代的反应它原子或原子团替代的反应2.取代反应取代反应取而代之取而代之 有进有出有进有出 甲甲烷烷与与氯氯气气【归纳总结归纳总结】取代反应的特点:取代反应的特
5、点:1)逐步取代,产物一般是混合物逐步取代,产物一般是混合物2)有去有回有去有回3)烷烃与卤素取代的条件:光照、卤素呈气态烷烃与卤素取代的条件:光照、卤素呈气态课堂练习课堂练习例例 、把、把1体积体积CH4和和4体积体积Cl2组成的混合气体组成的混合气体充入大试管中,将此试管倒立在盛充入大试管中,将此试管倒立在盛Na2SiO3溶液溶液的水槽里,放在光亮处。片刻后发现试管中气的水槽里,放在光亮处。片刻后发现试管中气体颜色体颜色 ,试管中液面,试管中液面 ,试管壁上有,试管壁上有 出现,水槽中还观察到出现,水槽中还观察到 。变浅变浅上升上升油状液体油状液体白色沉淀白色沉淀3.3.加成反应加成反应有
6、机物分子中有机物分子中不饱和键不饱和键的两个原子与其的两个原子与其它原子或原子团它原子或原子团直接结合直接结合生成新物质的反应生成新物质的反应加而成之加而成之 有进无出有进无出1,3-1,3-丁二烯的加成反应丁二烯的加成反应(与与BrBr2 2)CH CH2 2CHCHCHCHCHCH2 2|Br Br BrBr低温低温CHCH2 2CHCHCHCHCHCH2 2BrBr2 2高温高温CHCH2 2CHCHCHCHCHCH2 2BrBr2 2 CHCH2 2CHCHCHCHCHCH2 2|Br Br BrBr1 1,2 2加成加成1 1,4 4加成加成4.4.加聚反应加聚反应(乙烯乙烯)由由分
7、子量小分子量小的化合物分子相互结合成的化合物分子相互结合成分子量大分子量大的的高分子高分子的反应。聚合反应通过的反应。聚合反应通过加成反应加成反应完成完成的是的是加聚反应加聚反应1.1.单体单体2.2.链节链节3.3.聚合度聚合度4.4.聚合物聚合物高聚物的结构高聚物的结构nCH2=CH2 CH2CH2 nCH2=CH2 CH2CH2 n考点三、乙烯、乙炔的制取考点三、乙烯、乙炔的制取1、乙烯的制法、乙烯的制法石油裂解石油裂解C2H5OH CH2=CH2 +H2O浓浓H2SO4 1700C浓浓H2SO4和乙醇和乙醇(1)工业制法)工业制法(2)实验室制法)实验室制法注意:注意:1、温度计要插于
8、反应物的液面下位置、温度计要插于反应物的液面下位置2、温度要控制在、温度要控制在170左右左右3、须加入碎瓷片或沸石、须加入碎瓷片或沸石4、浓、浓H2SO4与乙醇的体积比为与乙醇的体积比为3:1实验室制取乙烯,常因温度过高而使乙醇实验室制取乙烯,常因温度过高而使乙醇和浓硫酸反应生成少量的二氧化硫,有人和浓硫酸反应生成少量的二氧化硫,有人设计下列实验以确认上述混和气体中有乙设计下列实验以确认上述混和气体中有乙烯和二氧化硫。烯和二氧化硫。课堂练习课堂练习(1 1 1)、装置可盛放的试剂是:装置可盛放的试剂是:装置可盛放的试剂是:装置可盛放的试剂是:装置可盛放的试剂是:装置可盛放的试剂是:I I I
9、 ;II IIII ;IIIIIIIII ;IV _.IV _.IV _.(将下列有关试剂的序号填入空格内);(将下列有关试剂的序号填入空格内);(将下列有关试剂的序号填入空格内);(将下列有关试剂的序号填入空格内);(将下列有关试剂的序号填入空格内);(将下列有关试剂的序号填入空格内);A.A.A.品红溶液品红溶液品红溶液品红溶液品红溶液品红溶液 B.B.B.氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液 C.C.C.浓硫酸浓硫酸浓硫酸浓硫酸浓硫酸浓硫酸 D.D.D.酸性高锰酸钾溶液酸性高锰酸钾溶液酸性高锰酸钾溶液酸性高锰酸钾溶液酸性高锰酸钾溶液酸性高锰酸钾溶液(2
10、 2 2)能说明二氧化硫气体存在的现象是:)能说明二氧化硫气体存在的现象是:)能说明二氧化硫气体存在的现象是:)能说明二氧化硫气体存在的现象是:)能说明二氧化硫气体存在的现象是:)能说明二氧化硫气体存在的现象是:(3 3 3)使用装置)使用装置)使用装置)使用装置)使用装置)使用装置的目的是:的目的是:的目的是:的目的是:的目的是:的目的是:(4 4 4)使用装置)使用装置)使用装置)使用装置)使用装置)使用装置的目的是:的目的是:的目的是:的目的是:的目的是:的目的是:(5 5 5)确证含有乙烯的现象是:)确证含有乙烯的现象是:)确证含有乙烯的现象是:)确证含有乙烯的现象是:)确证含有乙烯的
11、现象是:)确证含有乙烯的现象是:ABAD装置装置装置装置中品红溶液褪色中品红溶液褪色中品红溶液褪色中品红溶液褪色 除去除去除去除去SOSO2 2以免干扰乙烯的检验以免干扰乙烯的检验以免干扰乙烯的检验以免干扰乙烯的检验装置装置装置装置中的品红溶液不褪色,中的品红溶液不褪色,中的品红溶液不褪色,中的品红溶液不褪色,装置装置装置装置中中中中KMnOKMnO4 4溶液紫色褪去溶液紫色褪去溶液紫色褪去溶液紫色褪去 检验检验检验检验SOSO2 2是否除尽是否除尽是否除尽是否除尽 2、乙炔的制法、乙炔的制法电石(电石(CaCCaC2 2)和)和H H2 2O OCaCCaC2 2+2H+2H2 2O CO C2 2H H2 2+Ca(OH)+Ca(OH)2 2注意注意:1、用饱和食盐水代替水,可减小反应速率,得到平稳、用饱和食盐水代替水,可减小反应速率,得到平稳 的乙炔的乙炔2、若在大试管中制取,则应在管口放一团棉花、若在大试管中制取,则应在管口放一团棉花3、由电石制得的乙炔中往往含有、由电石制得的乙炔中往往含有H2S、PH3等杂质,等杂质,故须将混合气体通过盛有故须将混合气体通过盛有CuSO4溶液的洗气瓶。溶液的洗气瓶。目的:为防止产生的泡沫涌入导管目的:为防止产生的泡沫涌入导管
限制150内