2022年7训练员培训.doc

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1、目录页目的 2第一章: 介绍以及训练的根本原则 3-8行动7-1A: 说明训练的好处 9行动7-1B1: 案例学习一 10行动7-1B2: 案例学习二 11第二章: 训练四步骤 12预备工作 13示范说明 14练习指导 15追踪考核 16-18训练四步骤 19第三章: 计划与训练提示训练前预备 20行动 7-3A案例学习 21训练提示 22表达技巧 23训练中的 “做”与 “不要做” 24第四章:进展一对一训练一对一训练的规则 25一对一训练的组织 26-30 一对一训练的样例 31-33行动7-4A: 角色扮演 34 单独角色扮演和训练检查表 35 培训训练员目的完成课程后，学员将可以:1.

2、 理解训练的价值2. 应用训练四步骤3. 设计训练计划4. 高效率的操作训练 5. 克服训练障碍第一章: 介绍以及训练的根本原则介绍训练可以给员工提供知识，技能和履行标准的才能。在这个课程中，你将学习如何进展训练并立即表达成效。训练的目的是通过提高学员的知识，工作技能，处理咨询题的才能来调整学员的行为，员工可以使用学习到的知识和技能达成公司的目的。课程中，你将会学习怎么样使用适当的训练四步骤训练新员工和现有的员工。然后确保在单独履行工作任务前，他们的技能已经得到了认证。这将协助团队成员： 充满热情的提供杰出的效劳，优秀的产质量量和提供应顾客WOW的经历 让队员感受到他们是团队的一部分 树立向餐

3、厅奉献才能的意愿 在分配到任务之前树立决心作为餐厅经理，你将受益于： 拥有受训良好和正面工作态度的员工 员工充满热情和精力的传递100%的顾客满意度 高才能的员工参与餐厅运营我们什么时候需要训练?_由于上述理由，你需要训练你的员工。然而，作为餐厅经理，你还必须监视员工的成绩并确定每个员工单独的训练需求。假如员工没有得到适当的训练就执行工作会有什么后果？ _有效训练的好处_如上所说有效的训练可以带来非常多好处。作为餐厅经理你要向餐厅员工传递正确的信息，那确实是训练关于达成公司的目的是非常重要的。怎么样成为一个训练有素的训练员？优秀的训练员拥有以下特征： 他们在训练中表达出足够的知识和热情 显示出

4、理解和谅解 尊重每个人 相信学员学习新事物的才能 在需要时，明白如何组织，表扬和给员工提供支持 对见习人员给予非常高的期望 热情地传递100%顾客满意度 训练中维护原则，不会降低标准以上良好的质量关于任何成功的训练都是极其重要的。成为一个训练有素的训练员，你应该:1. 为训练做好预备工作_2. 设定目的和期望值_3. 使用正确的方法训练 _4. 擅长解释为什么_5. 鼓舞学员提咨询题_6. 给学员足够的时间进展实操练习 _7. 提供回馈_4 训练的要素 训练员 学员 训练主题 技巧行动 7-1 A: 说明训练的好处 对员工:_ 对顾客:_ 对餐厅:_行动7-1 B1: 案例学习一在一个繁忙的班

5、次中，一名员工在制饼台接受训练，训练后，这名员工被单独安排制造顾客的比萨，他在制造中出了错误。说明这对以下各项的妨碍：消费力:_员工意愿:_员工离任率:_公司目的:_行动 7-1 B2:案例学习二 一名员工正在学习如何制造比萨，训练员进展了示范并说明制造比萨非常简单。示范中，这名员工感到非常困惑，但是并没有提出有咨询题。当要求他示范的时候，他不能进展操作。1. 陈述这名员工没有提出咨询题的缘故_2. 训练员怎么样做才能让员工感受温馨一些？_3. 为了提供训练的质量，训练员必须执行怎么样的步骤？_4. 这名训练员拥有训练员的良好特征吗？_训练四步骤训练是员工可以提高现有技能和获得新技能，并在运营

6、中奉献高效工作的一个程序。训练着重于改善学员的态度，观念，技能和经历。有效的训练恪守以下四个步骤：1. 预备工作 为训练做好计划和预备2. 示范说明 提供正确的知识3. 指导练习 开展正确的技能 4. 追踪考核 示范新的技能1. 预备工作训练之前你应该做什么预备？ 预备训练所需的材料和工具 预备好训练计划或时间表 和治理组沟通你的训练计划 训练之前给治理组分配预备任务_2. 示范说明完成这一步你应该做什么？ 展示训练相关的材料和工具，说明训练内容和使用工具的好处 提供训练时间表并询咨询学员是否预备好开场训练 解释每个步骤的程序 展示你的知识和你的意愿 询咨询学员的期望_3. 指导练习完成这一步

7、你应该做什么？ 给学员足够的时间在你的监视下进展实操练习 同意学员从训练材料中查阅知识点 提出咨询题来检验学员是否理解 给学员回馈和辅导，以提高学员的技能_4. 追踪考核 使用观察表，请学员示范学习到的技能 使用检查表检验学员的技能 确保学员按照标准操作 回忆需要改善的步骤并提供回馈 提供知识测试 在完成示范和知识测试的根底上组织训练 _使用训练四步骤能提供应学员倾听，观察，提咨询题， 答复以下咨询题和练习的时机。作为训练员，你的一部分职责确实是确保按照训练四步骤进展训练，这将保证学员按照操作标准执行。有时，我们会不记得学习新技能时练习的重要性。学员需要练习以： 提高新技能 在工作中感受更温馨

8、 纯熟掌握新技能，即便在繁忙的时候也能同样完成任务研究发觉，为了确保学员可以掌握学习过的技能，他们必须至少正确的连续操作六次。_为什么要按照训练四步骤？ 研究发觉：* 只讲解 成功率_ %* 讲解加示范 成功率 _ %* 学员参与到训练中 成功率_ %每个学员都有不同的方法，每个人都有不同的优势和优势。学员拥有不同的性格，背景和沟通技巧。关于训练员来说，找到一个最好的方式运用训练四步骤来训练每一名员工，并尽量让他们感受简单是非常重要的。_4 训练四要素 训练员 学员 训练主题 技巧第三章: 训练的计划和提示做训练计划时, 运用 3 W 和 H:训练前先做计划为训练做计划是非常重要的，你需要明白

9、你要讲解什么并提早预备 What什么 ?o 训练的任务或者主题是什么，学员需要学什么o 需要什么训练材料？（目的，训练稿等） When什么时候 ? o 什么时候训练？ 日期和时间？ Where在什么地点?o 在哪里进展训练？o 是否需要在训练之前设立场地？ How Long多长时间?o 训练要进展多长时间？是否需要安排好员工和治理组的时间以防止他们在训练中被打搅？o 实操和示范要进展多长时间？ 行动7-3 A: 案例学习 一名新员工被聘用为效劳员, 已经预备好接受训练.1. 训练任务是什么？_2. 什么时候训练？_3. 在哪里训练？_4. 训练将进展多长时间？_其它训练提示：个人预备技巧：o

10、训练前进展练习o 放松并深呼吸o 演习o 喝一杯热水o 呼吸，肢体语言，目光接触演讲技巧： 保持目光接触 运用面部表情 运用手势和肢体语言 讲话技巧 语调和音量 语言 运用提咨询的技巧以增加学员的参与度 个人预备技巧训练中的 “做”与 “不要做”做：1. 提咨询2. 当学员留意力不集中时，运用提咨询集中他们的精神3. 关于不理解的学员要再次提咨询4. 提早预备咨询题不要做: 1. 总是提咨询同一个学员2. 使用复杂的语言或难度非常高的咨询题3. 不要咨询封闭性咨询题 4. 不要咨询过于一般和模糊的咨询题第四章:进展一对一训练一对一训练的三个规则1. 平安_ 2. 标准_3. 步骤_一对一训练的组成A= Attention留意力B=Breakdown分解C=Checklist 检查表一对一训练的组成 留意力W= What什么 训练目的或主题I=Interest 兴趣 运用技巧让学员感受训练有趣 运用形象的图例，画片并举例N= Need 需要 公司的利益，学员的利益_1:1 训练组成分解 示范 提咨询 练习这三个步骤是一个单独的演练_1:1 训练组成分解步骤示范 必须是明晰明确的 不要进展的太快或太慢 正确操作 防止使用模糊的词汇 理解标准和平安程序询咨询 每个阶段至少咨询两个咨询题 选择有效的咨询题 运用5 W 和 1 H提咨询(谁,什么,