2022年《质量管理》课程教学大纲.doc

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1、质量治理课程教学大纲 第一部分 大纲说明一、本大纲制定的根据大专起点的工商治理本科教育专业是由中央广播电视大学与东北财经大学工商治理学院结合创办的。其培养目的是：培养社会主义经济建立所需要的德、智、体全面开展的，习惯我国企业治理开展和我国现代企业制度改造与建立需要的，从事工商治理理论研究的研究人员、从事工商企业治理工作的治理人员。二、本课程的任务质量治理是本专业的一门专业课。通过教学使学员掌握质量治理的根本知识、根本理论、根本方法和工具，为今后的治理工作奠定根底。三、教学对象具有国家承认的大专以上文凭（主要是工商治理专业）的从事工商企业治理工作的成人学员。四、教学要求教学过程中，有关根本知识、

2、根本理论和方法按“理解、掌握、重点掌握”三个层次进展。理解：要求学员对这部分内容明白，对其中关系到质量治理的开展、根本理论、方法的创立要理解；掌握：要求学员对这部分内容能够理解并把握；重点掌握：要求学员对这部分内容能够深化理解并纯熟把握，同时能精确地应用。五、本课程与其他课程的衔接前续课程：概率论与数理统计：后续课程：可靠性设计。六、教学环节1音像课：这是广播电视大学传授教学内容的重要媒体，是学员获取知识的重要载体。本课程采取录象教学媒体，它以教学大纲为根据、以文字教材为根底，结合我国社会主义市场经济体制改革的典型案例，以专题方式主要讲述本课程的重点、难点、疑点。配合主教材讲本课程的思路、方法

3、，协助学员理解和掌握本课程的根本原理。2面授辅导：这是广播电视大学学员接触老师、处理疑难咨询题的重要途径，是弥补广播电视大学教学缺少双向交流的有效途径。面授辅导应以教学大纲为指南，结合录象讲座，通过讲解、讨论、座谈、答疑等方式培养学生独立考虑、处理咨询题的才能。辅导老师要认真研究教学大纲和教材，纯熟掌握本课程的根本原理，理解和熟悉远程教育规律，研究成人学生的心理特点，为学生提供优质效劳。3自学是以学生个别化学习为主的远程开放教育的明显特点，是学生系统获取学科的知识的重要方式之一。因而对学员自学才能的培养与提高是广播电视大学教学的目的之一，各级电大在教学的各个环节都应留意。4实践教学：实践教学是

4、实现培养目的的重要手段。在教学过程中，各地电大要结合教学进度，根据教学内容安排、设计参观、社会调查并进展交流，撰写参观体会或社会调查报告。5考核：考核是检查教与学效果的重要方式，是教学环节不可缺少的组成部分，是保证教学质量、培养合格人才的重要手段，必须予以高度注重。考核的目的是检查学员对课程根本原理、根本知识的掌握程度，检测学员运用经济学根本原理分析和处理社会咨询题。 第二部分 教学内容第1章 质量治理概述教学目的和要求：理解：质量治理的开展;掌握：质量治理的根本概念、观点、要求和根底工作。1.1 质量的概念质量的概念；产质量量概念；产质量量特性；工作质量；工作质量与产质量量的关系；产质量量构

5、成的过程；质量职能；提高质量的意义1.2全面质量治理质量治理的开展阶段（质量检验；统计质量操纵；全面质量治理）；质量治理概念；全面质量治理概念；全面质量治理根本观点；全面质量治理根本要求；1.3 质量治理的根底工作：质量教育工作；标准化工作；计量工作；质量信息工作；质量责任制重要概念：质量；产质量量；工作质量；质量职能；质量治理；全面质量治理。教学建议：参照ISO9000对所涉及的要领进展讲解。第2章 质量治理的根本方法教学目的和要求：理解：各种工具、方法的概念；掌握：根本工具的运用；重点掌握：PDCA循环的思想、运用程序。2.1 根本工具调查表法；陈列图法；因果图法；分层法；直方图；操纵图(

6、简介)；散布图；树图；对策表；水平比照；流程图；亲和图2.2 PDCA循环PDCA的工作程序PDCA循环的特点PDCA循环与七种根本工具的联络重要概念：PDCA循环；教学建议：通过举例或案例分析，使学生学会各种分析工具适用的环境、条件和使用方法。第3章 IS09000系列与质量体系教学目的和要求：理解：IS09000族标准的产生和开展；全面掌握：IS09000族根本思想；根本术语；构成及内容；重点掌握：质量体系的建立、认证和施行。3.1 IS09000族标准的产生和开展背景；开展；世界范围内的“ISO9000现象”3.2 ISO9000族标准的内容IS09000族标准根本思想；IS09000族

7、标准构成；IS09000族标准根本质量术语3.3 IS09000族标准的施行ISO9000族标准的选择和使用；ISO9000族标准系列施行的及步骤3.4 ISO9000族标准系列优缺点3.5 质量治理标准和质量保证标准标准的制订目的及用处标准的主要内容标准的选择与应用质量治理标准和质量保证标准的比拟（联络；差异）3.6质量体系质量体系的建立；质量体系施行；质量认证；质量审核重要概念：ISO9000族标准中的要素；质量保证；质量体系教学建议：结合ISO9000族标准来讲授质量体系的建立、施行、认证和审核。第4章 ISO14000系列标准教学目的和要求：理解：ISO14000系列标产生的背景，IS

8、O14000系列标准的指导思想和原则；掌握：施行ISO14000系列标准建立质量体系的过程以及其与ISO9000系列标准的联络；重点掌握：ISO14000系列标准的重要概念、术语及对要素的理解；4.1 ISOTC207和ISO14000系列标准背景：全球性环境咨询题；ISO14000系列标准的指导思想；ISO14000系列标准的关键原则；4.2 ISO14000系列标准的内容ISO14000系列标准的重要概念；ISO14000系列标准的术语ISO14000系列标准的要素理解。4.3环境治理体系建立、施行和认证环境治理体系建立、施行和认证的主体与施行步骤。4.4 ISO9000与ISO14000

9、主要概念的联络重要概念：ISO14000重要概念教学建议：比拟ISO9000族标准讲解ISO14000标准。第5章 产品设计过程中的质量设计教学目的和要求：理解：产品设计过程对质量构成的妨碍；掌握：质量损失函数的概念、表达式；质量功能展开理论；实验设计的原理和方法。重点掌握：三次设计(田口设计)的要领内容。5.1质量功能展开（QFD）QFD概述QFD的原理QFD应用5.2 质量损失质量的概念;质量波动的缘故质量损失函数的概念;质量损失函数的表达式 5.3 产质量量设计系统设计；参数设计；容差设计5.4 实验设计（正交试验法）实验设计概述（开展，原则）单因子实验设计二因子实验设计正交试验概述（名

10、词和术语；正交表的含义和特性）正交试验的根本方法多指标多因子的正交试验试验不等水平多因子的正交试验；有交互作用的正交试验重要概念：质量损失函数；正交设计教学建议：介绍产品设计过程和有关产品设计的概念，进展质量设计讲解。第6章 制造过程的质量治理教学目的和要求：理解：产质量量变异的缘故、来源及性质的分类、规律及其度量；掌握：工序才能、才能指数及计算；才能分析评价；才能曲线；重点掌握：操纵图原理；操纵图设计、绘制、观察与分析。6.1 产质量量变异及其统计描绘产质量量特性值波动（变异）性产质量量波动（变异）的缘故、性质和分类产质量量波动（变异）的规律及其度量6.2 操纵图原理统计过程操纵的本质工序质

11、量颁参数的明显性检验样本均值及极差的概率分布工序总体平均值的U检验法操纵图的两种误判6.3操纵图的应用操纵图设计操纵界限位置确实定工序抽样方法确实定抽样间隔时间及样本含量确实定操纵图的绘制计量值操纵图的绘制计数值操纵图的绘制操纵图的观察与分析过程状态的直观描绘断定过程状态的原则分析用操纵图与治理用操纵图6.4 选控图6.5 过程（工序）才能过程（工序）才能概念过程（工序）才能指数及计算过程（工序）才能分析评价过程（工序）才能曲线过程（工序）才能调查6.6过程分析过程分析的概念、内容、方法、步骤过程主导要素分析过程适宜性分析过程操纵计划的制定和施行重要概念：种误判；工序才能；当量工序才能；过程分

12、析教学建议：重点讲解原理及使用第7章 效劳过程的质量治理教学目的和要求：理解效劳质量流程；顾客满意开展的成因、根本精神、内涵；掌握效劳质量治理的一般构造和方式；CS运营的目的、方法和步骤；7.1效劳质量概述TQM重点的转移和延伸；提高效劳质量的意义作用；效劳质量治理的一般构造和方式；效劳质量流程7.2 顾客满意（CS）顾客满意（CS）开展的成因；顾客满意（CS）根本精神；顾客满意（CS）内涵；7.3 CS战略治理的施行CS运营系统的要素构成CS战略治理的功能；CS运营的目的、方法和步骤提高顾客满意度的途径重要概念：顾客满意度教学建议：在理解效劳质量治理的一般构造和方式的根底上，把顾客满意（CS

13、）作为质量战略来讲。第8章 质量检验与抽样检验教学目的和要求：理解抽样检验的根本术语；分类；产质量量的推断过程；掌握质量检验的治理制度和组织工作；验收抽样方案的接收概率和OC曲线；重点掌握各品种型的抽样方案设计8.1质量检验概述质量检验在企业中的地位和作用；质量检验的主要治理制度；质量检验的组织工作8.2抽样检验概述抽样检验的根本术语；抽样检验的分类；产质量量的推断过程8.3 验收抽样方案的统计分析接收概率；8.4 抽样方案设计确定消费者风险的抽样方案；确定消费者风险的抽样方案；确定消费者风险和消费者风险的抽样方案。8.5抽样方案计数标准型抽样检验计数选择型抽样检验调整型抽样检验重要概念：接收

14、概率；OC曲线教学建议：有条件能够用试验或案例。第9章 质量改良教学目的和要求：理解质量改良的原则、对象、目的；掌握质量改良的理论方式和施行步骤。9.1 质量改良概述质量改良的意义；质量改良的含义；质量改良的原则；目的；质量改良的理论方式；9.2 质量改良的对象产质量量改良的对象；质量改良工程的选择方法9.3 质量改良施行施行的根底工作施行步骤重要概念：教学建议：注重对质量改良的理论方式讲解和质量改良施行的案例教学。第10章 质量本钱治理教学目的和要求：理解：质量本钱的涵义；掌握：质量本钱治理过程；重点：掌握质量本钱的构成比例、特性曲线及质量本钱优化。10.1质量本钱概述质量本钱的提出；质量本

15、钱的涵义；质量本钱的构成；全面质量本钱10.2 质量本钱优化质量本钱的构成比例；质量本钱的特性曲线；质量本钱优化10.3 质量本钱治理预测；计划；分析；报告；操纵；考核重要概念：质量本钱教学建议：建立质量本钱观念，强化质量本钱优化及治理。第11章 可信性工程根底教学目的和要求：理解：可信性的根本概念；掌握：可信性治理和可信性试验方法；重点掌握：可信性设计的理论方法。11.1 可信性概述可信性的根本概念；可信性治理；11.2 可信性设计可信性工程可行性分配及估计冗余技术毛病方式和妨碍分析毛病树分析可信性标准化设计及设计评审11.3 可信性试验与可信性核计可信性试验；可信性核计；重要概念：可信性；可靠性；教学建议：参考ISO9000讲解第12章 国际质量治理比拟教学目的和要求：理解：不同国家在施行质量治理之异同。12.1 日本企业的质量治理日本企业质量治理思想；日本企业质量治理的特点；日本企业质量保证体系；日本全公司性质的质量治理12.2各国质量治理的个性与共性12.3美国、日本、欧洲质量治理的比拟质量治理的观念；企业质量治理的组织机构设置质量操纵方法质量教育培训QC小组重要概念：教学建议：结合各国文化及经济开展进展比拟讲解。