中级经济师《旅游经济专业知识与实务》真题卷三.docx
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1、中级经济师旅游经济专业知识与实务中级经济师旅游经济专业知识与实务真题卷三真题卷三1 单选题(江南博哥)王先生一家原计划暑期赴南方某地度假,但该地发生洪灾,因而不得不改选其他地方。从整体上看,王先生一家的出游是()旅游需求。A.现实B.抑制C.潜在D.延缓正确答案:A参考解析:有效或现实的旅游需求是指具有一定支付能力和闲暇时间的人们在一定时期内,愿意按照一定旅游价格购买的旅游产品的数量。题中王先生一家虽然转换了旅游目的地,但是仍实施了旅游活动计划。故选项 A 正确。2 单选题 当某旅游产品的需求价格弹性系数大于1时,在其他条件不变的情况下,要增加旅游需求量,应采用()策略。A.提价B.降价C.保
2、持不变D.协商价格正确答案:B参考解析:一般在旅游需求价格弹性系数大于 1 的情况下,提价可能会引起旅游需求量的锐减,从而减少总收益;适度降价则可以刺激旅游需求量的剧增,从而增加总收益。故选项 B 正确。3 单选题 面对旅游消费市场对差异化、体验式、各具特色的全域旅游景区需求的日益增长,旅游景区依靠门票经济推动发展的方式不利于开发体验式旅游产品,制约了游客对新业态消费需要的满足。这种现象反映了旅游供求在()之间的矛盾。A.旅游景区门票经济与体验式旅游需求B.粗放低效发展方式与高质量旅游需求C.单一景点景区建设与综合性旅游需求D.企业独享经营利益与共享式旅游需求正确答案:A参考解析:旅游景区门票
3、经济与体验式旅游需求之间的矛盾。面对旅游消费市场对差异化、体验式、各具特色的全域旅游景区需求的日益增长,旅游景区依靠门票经济推动发展的方式不利于开发体验式旅游产品,难以满足游客对新业态的消费需要。故选项 A 正确。4 单选题 旅游供求量处于均衡时的价格被称为均衡价格,它是通过()实现的。A.协商B.专家论证C.竞争D.宏观调控正确答案:C参考解析:结合需求曲线和供给曲线,两条曲线的交点即旅游供求量的均衡点,这时的价格为均衡价格。均衡价格是由需求和供给在竞争中实现的。故选项 C 正确。5 单选题 在市场经济条件下,调整同一产业内企业的组织形态、各企业间相互关系及产业组织合理化的法律规范的总称,称
4、为()。A.旅游产业组织政策B.旅游产业结构政策C.旅游产业布局政策D.旅游产业技术政策正确答案:A参考解析:旅游产业组织政策是指在市场经济条件下,调整同一产业内企业的组织形态、各企业间相互关系及产业组织合理化的法律规范的总称。故选项 A 正确。6 单选题 通常所说的大型旅游企业集团化、中型旅游企业细分化和小型旅游企业网络化,目的都在于优化()。A.旅游产业所有制结构B.旅游产业行业结构C.旅游产业地区结构D.旅游产业组织结构正确答案:D参考解析:旅游产业组织结构是指旅游生产经营规模和经营组织的构造,包括旅游企业的规模结构和旅游企业组织结构两方面。规模结构是指同类旅游企业的大、中、小型企业构成
5、的数量比例以及它们之间的联系,组织结构是指旅游企业之间的结合方式和组织状况。故选项 D 正确。7 单选题 近年来,我国旅游需求在规模不断扩大的同时,旅游消费方式也发生了重大变化,即从观光旅游演变为观光旅游、休闲度假、专项旅游共同发展。这种变化会对我国的()产生重大影响。A.旅游产业所有制结构B.旅游产业行业结构C.旅游产业技术结构D.旅游产业组织结构正确答案:B参考解析:旅游产业行业结构是指以行、住、食、游、购、娱等为核心的旅游业内部各行业间的经济技术联系与比例关系。社会生产力水平、旅游消费形式和规模以及国家的产业政策都会引导投资者做出不同的投资反应,进而改变行业间的比例关系。故选项 B 正确
6、。8 单选题 旅游产业的发展主要不是建立在国家经济建设的基础上,而是依靠三方面的力量进行,被称为()模式。A.政府主导下的超常规发展B.外延型的发展C.双重动力型发展D.滞后型发展正确答案:A参考解析:政府主导下的超常规发展:超常规发展是指旅游产业的发展主要不是建立在国家经济建设的基础上,而是依靠三方面的力量进行:一是政府的力量,二是国外的资金,三是境外的旅游需求。故选项 A 正确。9 单选题()发展观是指从经济或产业角度出发,国家和企业将旅游业发展的经济功能置于首位的发展观。A.双重动力型B.经济动力型C.可持续型D.生态环保型正确答案:B参考解析:经济动力型发展观是指从经济或产业角度出发,
7、国家和企业将旅游业发展的经济功能置于首位的发展观。这种发展观多见于发展中国家。这些国家凭借着丰富的旅游资源,将发展旅游业作为获取外汇的一条重要渠道,以平衡其国际收支差额。10 单选题 旅游目的地的首要构成要素是()。A.旅游吸引物B.旅游设施C.旅游服务D.旅游线路正确答案:A参考解析:旅游目的地的首要构成要素是旅游吸引物,没有让旅游者获得愉悦体验的消费载体,旅游者就不会前往某地,某地也就很难成为旅游目的地。故选项 A正确。11 单选题()是旅游目的地经济活动和旅游活动最基本的载体。A.旅游资源B.基础设施C.交通线路D.辅助设施正确答案:B参考解析:随着旅游者的前往,必然产生对相关服务设施及
8、支撑其运行的基础设施的需要,这是旅游目的地经济活动和旅游活动最基本的载体。故选项 B 正确。12 单选题 旅游规划的核心问题是处理好()与旅游系统合理发展间的协调关系。A.旅游资源优化配置B.旅游设施优化配置C.旅游资本优化配置D.旅游服务优化配置正确答案:A参考解析:旅游规划的核心问题是处理好旅游资源优化配置与旅游系统合理发展间的协调关系。旅游资源优化配置是指旅游资源、公共投资、技术与人力资源、信息与宣传设施、基础设施等旅游产业要素及相关社会经济资源之间的比例协调状态;旅游系统合理发展是指旅游经济系统发展的积极影响最大、消极影响最小的持续稳定发展状态。故选项 A 正确。13 单选题 着力打造
9、一个清晰完整的旅游目的地整体形象对旅游目的地发展具有重要意义,这体现出旅游目的地发展进入()时代。A.大形象B.大管理C.大法规D.大合作正确答案:A参考解析:旅游目的地吸引力是综合吸引力,除了旅游产品吸引力,还包括旅游目的地文化吸引力、环境吸引力、设施吸引力、自然条件吸引力等方面。因此,要着力打造一个清晰完整的旅游目的地整体形象。大形象的树立需要大规划、大管理等的配合,需要调动社会各界力量共同努力,任何细小的缺陷都可能影响旅游目的地形象的树立。故选项 A 正确。14 单选题()是一种强制性管理手段。A.计划B.组织C.法规D.领导正确答案:C参考解析:控制是管理的职能之一。控制手段有强制性,
10、也有非强制性。法规就是一种强制性管理手段。在目的地各个领域管理中,运用综合性法规和制度安排来实施目的地综合性管理,使旅游目的地管理在法治的框架下有序进行。故选项 C 正确。15 单选题 旅游规划编制中规划编制阶段的工作内容不包括()。A.旅游客源市场分析B.确定规划区发展方向与主题C.确立规划分期及各分期目标D.提出旅游产品及设施的开发思路和空间布局正确答案:A参考解析:规划编制阶段的主要工作内容包括:确定规划区发展方向与主题;确立规划分期及各分期目标;提出旅游产品及设施的开发思路和空间布局;确定重点旅游开发项目,确定投资规模,进行经济、社会和环境评价;提出规划区的旅游发展战略,制定规划实施的
11、措施、方案和步骤;撰写规划文本、说明和附件。A 项,旅游客源市场分析是调研考察阶段的工作内容。16 单选题 国际著名饭店集团为了获得经济收益投资建设饭店,该饭店采用的密集型发展战略是()战略。A.市场渗透B.产品开发C.横向一体化D.市场拓展正确答案:D参考解析:市场拓展是指饭店寻找和开拓新市场,以促进饭店的不断发展。市场拓展战略一般适用于原有市场已经饱和,同时又存在尚未开发与饱和的新市场的情况。故选项 D 正确。17 单选题 饭店面对规模与影响范围很小、传播性不强、不触及其核心利益的舆情危机,可以采取()应对危机。A.积极回应策略B.沉默应对策略C.控制信息策略D.转移信息策略正确答案:B参
12、考解析:沉默应对策略是指对负面信息不做正面回应,使其自动冷却,或通过大众网络社区将信息淡化处理。该策略一般适用于以下情况:一是规模与影响范围很小,传播性不强,不触及其核心利益;二是舆论热度即将走向平息;三是存在特别原因,影响巨大,不能公开披露;四是非自身原因造成的。故选项 B 正确。18 单选题 旅行社经过市场调研,在对旅游消费群体的特征进行充分分析的基础上,确定其目标市场,并通过各类营销手段使目标群体形成企业品牌形象的过程,被称为品牌()。A.设计B.定位C.传播D.策略正确答案:B参考解析:品牌定位是指在市场定位的基础上,对饭店的品牌结构、文化取向与个性特征等方面做出决策,以便在目标顾客群
13、体中确立独特的品牌形象。故选项 B正确。19 单选题 选择目标聚集战略的饭店集团,在品牌结构定位上宜采用()品牌策略定位。A.单一B.复合C.多元D.多个正确答案:A参考解析:单一品牌策略,即在品牌扩张上直接使用饭店或者饭店集团的公司名称作为产品品牌名称。单一品牌的最大特点是“一荣俱荣,一损俱损”。该品牌策略适用于采取目标聚集战略的饭店集团。故选项 A 正确。20 单选题 某饭店为了接待某跨国公司女总裁,通过相关渠道了解到她的消费习惯,在房内特意摆放了梳妆台、女士专用护肤品等。该饭店的做法很好地诠释了服务品质评价标准的()要求。A.有形性B.可靠性C.响应性D.保证性正确答案:A参考解析:有形
14、性是指服务产品的“有形部分”,如饭店的建筑物、设施设备、用品用具、服务人员、环境氛围、宣传资料,是表明饭店对顾客殷勤、用心服务的有形展示。故选项 A 正确。21 单选题 饭店服务品质管理必须研究顾客的需求,掌握顾客的心理,并注意提供差异化服务。这是由饭店服务品质()决定的。A.构成的综合性B.呈现的即时性C.评价的主观性D.形成的依赖性正确答案:C参考解析:尽管饭店服务具有一定的客观标准,但顾客对服务品质的评价往往带有很大的主观性,不同的顾客对同一服务品质的评价有时会有很大的不同,即使同一位顾客对同一服务在不同的时间也会有不同的评价。所以,要提高服务品质,就必须研究顾客的需求,掌握顾客的心理,
15、并注意提供差异化的服务。故选项 C 正确。22 单选题 饭店服务的目标是创造价值,最为关键与决定性的价值是()。A.企业价值B.顾客价值C.员工价值D.社会价值正确答案:B参考解析:饭店服务的目标是创造价值,主要有四个方面:顾客价值、企业价值、员工价值、社会价值。其中,顾客价值最为关键,是决定性的价值。故选项 B 正确。23 单选题 某饭店针对当前大众关注健康、追求均衡饮食的消费观念,推出了“夏季时令养生餐”并开展促销。该饭店这种促销活动属于()策略。A.人员推销B.公共关系C.广告传播D.营业推广正确答案:D参考解析:营业推广也称销售促进。按照推广对象可将其分为三类:一是顾客推广,即针对顾客
16、,促成其直接购买的措施;二是中间商推广,即针对饭店中间商而采取的措施,如批量折扣、销售奖励等;三是员工推广,即针对本饭店的销售人员而采取的措施,如销售提成、业绩奖励等。故选项 D 正确。24 单选题 饭店成立初期或首次推出经营项目时,为了提升知名度应采用()策略。A.维系型公关B.建设型公关C.矫正型公关D.直接型公关正确答案:B参考解析:建设型公关适用于饭店成立初期或首次推出经营项目时,是饭店为了提升知名度而进行的公关活动。目的是通过诱导使公众对饭店或饭店活动产生兴趣,进而了解、支持饭店,在公众中形成良好的第一印象。故选项 B 正确。25 单选题 根据 绿色饭店 国家标准,饭店公共区域冬季温
17、度设置应不高于()。A.20B.22C.24D.26正确答案:A参考解析:绿色饭店国家标准规定,饭店须建立必要的规章制度,加强能耗监测和对比分析,采用先进设备、技术及可再生能源和替代能源。同时,要尽可能降低消耗,如公共区域夏季温度不低于 26,冬季温度不高于 20。故选项 A 正确。26 单选题 成本低廉、传递方式简单、传播速度快、影响力大的营销策略是()。A.搜索引擎营销B.社交媒体营销C.场景营销D.病毒式营销正确答案:D参考解析:病毒式营销是利用公众的积极性和人际关系网络,让营销信息像病毒一样传播和扩散,被快速复制传向数以万计的受众。病毒式营销的实质是借助网络口碑迅速形成一种有利于宣传本
18、饭店产品或品牌的舆论环境。病毒式营销具有成本低廉、传递方式简单、传播速度快、影响力大等特点。故选项 D 正确。27 单选题 客房收益管理关注的焦点是()。A.提高客房门市价B.提高客房出租率C.控制客房超额预订比例D.找到房价与出租率的最佳结合点正确答案:D参考解析:客房收益管理关注的焦点是如何寻找到一个房价与出租率的最佳结合点,以提高客房收益。客房收益管理必须符合公平交易的原则,注意兼顾眼前利益和长远利益,不能因追求一时的收益而不顾信誉。28 单选题 职业倦怠的核心维度表现为()。A.挫折感B.无力感C.去人格化D.情感衰竭正确答案:D参考解析:职业倦怠是指员工在工作重压下产生的身心疲劳与耗
19、竭的状态。情感衰竭是其中一种表现,即没有活力,没有工作热情,感到自己的感情处于极度疲劳的状态。这是职业倦怠的核心维度。故选项 D 正确。29 单选题 衡量饭店劳动生产率高低的基本指标是()。A.营业收入B.人均创收C.营业利润D.利税总额正确答案:B参考解析:劳动生产率反映的是饭店员工在单位时间内创造的有用劳动成果。基本指标为人均创收,即营业收入总额与员工总数之比。故选项 B 正确。30 单选题 由于不同的成长环境,饭店的“90 后”员工与“70 后”员工相比,具有许多显著的个性特点。这主要是因为人力资源具有()特征。A.再生性B.时效性C.能动性D.社会性正确答案:D参考解析:人力资源是一种
20、社会资源,必然受到社会环境的影响。这主要表现在社会制度、民族文化、所在地域、所处时代不同而导致的人的思想与行为方面的差异。这一特征表明,人力资源管理必须注重社会环境对人的影响,做到因地制宜、因时制宜。故选项 D 正确。31 单选题 饭店培训须形成体系,做到培训工作有目标、有思路、有措施,这体现了饭店员工培训管理的()原则。A.双赢性B.系统性C.实用性D.严谨性正确答案:B参考解析:员工培训的系统性,即饭店培训须根据管理目标,按照整体性、相关性和适应性的要求进行系统安排。系统性原则要求做到全员性、层次性和完整性。双赢性,即培训既要满足企业发展的需要,也要促进员工个人的职业发展,即把“要我学”和
21、“我要学”两者有机地结合起来。实用性,即培训须注重实效。一要注意培训内容的针对性,即根据不同的对象安排不同的培训内容;二要注意方法的灵活性,即根据不同对象和内容,选择不同培训方法。严谨性,即培训须有科学的计划并严格执行。故选项 B 正确。32 单选题 某饭店经常因为会议或是婚宴需要雇用一些非全日制员工,根据劳动合同法,非全日制用工每周累计工作不超过()小时。A.4B.8C.24D.40正确答案:C参考解析:根据中华人民共和国劳动合同法,用工形式主要有全日制用工、劳务派遣用工、非全日制用工这三种形式。非全日制用工平均每日不超过 4 小时,每周累计不超过 24 小时。故选项 C 正确。33 单选题
22、 为避免绩效考评的晕轮、牛角与独具效应,最好的办法是记录考评期内员工的()。A.关键事件法B.强制分布法C.选择排列法D.成对比较法正确答案:A参考解析:避免晕轮效应、牛角效应与独具效应评价偏差最好的办法是记录考评期内员工的关键绩效事件,用事实说话。故选项 A 正确。34 单选题 下列关于饭店薪酬支付的说法中,错误的是()。A.饭店支付员工工资必须按照与员工约定的日期支付,全日制用工至少应每月支付一次B.饭店支付给员工的工资应当以法定的货币形式支付,也可以以实物或有价证券代替货币支付C.员工在法定的工作时间内依法参加社会活动期间,饭店应视同其提供了正常的劳动而支付工资D.休息日安排员工工作又不
23、能安排补休的,饭店应支付不低于工资 200的工资报酬正确答案:B参考解析:饭店支付给员工的工资应当以法定的货币形式支付,不得以实物或有价证券代替货币支付。故选项 B 正确。35 单选题 某饭店预测 2020 年赊销额为 4850 万元,坏账损失率为 02,则该饭店 2020 年的坏账成本预计为()万元。A.171B.34C.513D.97正确答案:D参考解析:坏账成本是指因应收账款无法收回而给饭店带来的损失。坏账成本=年销售额坏账损失率=4850 02=97(万元)。故选项 D 正确。36 单选题 某饭店餐厅平均日耗用大米 10 袋,平均每次交货时间为 3 天,保险储备量为 100 袋,若采用
24、订货点法,该饭店餐厅耗用大米的再订货点为()袋。A.100B.110C.120D.130正确答案:D参考解析:再订货点=交货时间平均日需求+保险储备=310+100=130(袋)。故选项 D 正确。37 单选题 饭店某项设备的账面原值为 200000 元,预计净残值率为 5,预计使用年限为 5 年。若按照直线法计提折旧,则该项设备年折旧率为()。A.19B.20C.38D.40正确答案:A参考解析:38 单选题 某饭店 2019 年的净利润为 400 万元,营业收入为 8000 万元,则销售净利率为()。A.5B.9C.14D.20正确答案:A参考解析:39 单选题 某饭店 2019 年的营业
25、收入为 6000 万元,净利润为 300 万元,则销售净利率为()。A.5B.9C.135D.27正确答案:A参考解析:40 单选题 文化主题饭店注重差异性的营造,力求在饭店建设、产品设计与服务提供各方面创新、出奇,这体现出文化主题饭店()。A.鲜明的文化特色B.独特的个性特征C.完善的主题体系D.高层次的消费对象正确答案:B参考解析:突破千店一面的传统格局,张扬饭店的个性特征是文化主题饭店追求的一种效果。故选项 B 正确。41 单选题 为旅行社节省运营成本,方便为游客提供优质的产品与服务,并且有助于旅行社形成在线媒体品牌的是()。A.自建或投资网站B.与在线旅行社或是团购平台合作C.依托第三
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