食品生产许可审查通则(2022版) - 试题 答案.docx
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1、食品生产许可审查通则(2022版)试题姓名: 得分:填空题 (每空4分,共100分)1、2022年10月21日,国家市场监管总局发布食品生产许可审查通则(2022版),自 2022 年11 月1 日起施行。2、对未列入食品生产许可分类目录和无审查细则的食品品种,县级以上 地方市场监督管理部门应当依据办法和本通则的相关要求,结合类似食品的审查细则和产品执行标准制定 审查方案 (婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品除外),实施食品生产许可审查。3、申请食品生产许可的申请材料应当由申请人的法定代表人(负责人)签名或者加盖申请人公章,复印件还应由申请人注明 与原件一致 ; 申请人名称、法定代表人(负责
2、人)、统一社会信用代码、住所等填写内容与 营业执照 一致。4、符合法定要求的电子申请材料、电子证照、电子印章、电子签名、电子档案与纸质申请材料、纸质证照、实物印章、手写签名或者盖章、纸质档案具有 同等法律效力 。5、申请延续换证,申请人声明生产条件未发生变化的 可以不再进行 现场核查。6、审查过程中审核组的异议解决环节时限由 3 个工作日缩短为 1 个工作日;核查组自接受现场核查任务之日起完成现场核查的时限由 10 个工作日,缩短为 5 个工作日。7、申请变更许可及延续许可的,申请人声明其生产条件及周边环境发生变化的,应当就 变化情况 实施现场核查,不涉及变更的核查项目应当作为合理缺项, 不作为 评分项目。8、现场核查评分标准分为 符合要求 、 基本符合要求 、 不符合要求 。核查项目单项得分 无0分 且总得分率 85% 的,该类别名称及品种明细判定为通过现场核查。9、2022版增加食品 安全追溯管理体系 、 运输和交付管理制度 、 生产设备维修保养 等核查内容。10、审查材料应当符合完整性、 规范性 、 符合性 。
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