华泰物流系统教材.ppt

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1、第二章 物流系统第一节第一节 物流系统概述物流系统概述一、导论一、导论 现代物流已经不是传统观念简单的储现代物流已经不是传统观念简单的储运，也不是各个单一物流功能简单的组合，运，也不是各个单一物流功能简单的组合，而是一个具有特定结构、功能与性质的综而是一个具有特定结构、功能与性质的综合性的有机整体。其中，每一个功能的发合性的有机整体。其中，每一个功能的发挥都必须有利于整体系统功能的发挥，有挥都必须有利于整体系统功能的发挥，有利于整体系统目标的实现。利于整体系统目标的实现。1、系统的定义、系统的定义2、物流系统的定义、物流系统的定义 物流系统是由物流各要素所组成的，物流系统是由物流各要素所组成的

2、，物流各要素之间是存在有机联系的综合体。物流各要素之间是存在有机联系的综合体。这个总体构成十分复杂，其内部存在着相这个总体构成十分复杂，其内部存在着相互依赖的各个组成部分。这个总体的特定互依赖的各个组成部分。这个总体的特定功能，是使物流系统整体优化以及合理化。功能，是使物流系统整体优化以及合理化。3、物流系统的一般规律、物流系统的一般规律物流系统是客户服务的产物物流系统是客户服务的产物 在确定物流服务水平后，物流的方式在确定物流服务水平后，物流的方式也将随之改变。也将随之改变。物流服务与物流成本之间的关系物流服务与物流成本之间的关系 存在存在“效益背反现象效益背反现象”；受到；受到“收获收获递

3、减法则递减法则”的支配。的支配。高水平物流服务必然是高成本高水平物流服务必然是高成本 要在服务水平与物流成本之间取得平要在服务水平与物流成本之间取得平衡。衡。4、物流系统基本模式、物流系统基本模式输入：物流系统物品和信息的输入，即外部输入：物流系统物品和信息的输入，即外部环境是物流系统的环境是物流系统的“输入输入”。其内容包括有。其内容包括有形内容（人、财、物）和无形内容（信息）形内容（人、财、物）和无形内容（信息）等等。等等。输出：物流系统物品和信息的输出，即物流输出：物流系统物品和信息的输出，即物流系统以其自身所具有的各种手段和功能，在系统以其自身所具有的各种手段和功能，在外部环境一定的制

4、约下，对环境的输入进行外部环境一定的制约下，对环境的输入进行必要的处理（或转换），使其成为有用的、必要的处理（或转换），使其成为有用的、有价值的产品或位置的转移及提供其他的服有价值的产品或位置的转移及提供其他的服务等。企业效益、竞争优势、客户服务。务等。企业效益、竞争优势、客户服务。转换：物流系统自身的转化过程，即从转换：物流系统自身的转化过程，即从“输输入入”到到“输出输出”之间所进行的运输、装卸搬之间所进行的运输、装卸搬运、存储、加工等物流作业活动。运、存储、加工等物流作业活动。二、物流系统的特征二、物流系统的特征1、物流系统的客观存在性、物流系统的客观存在性即，物流系统已经长期存在了即，

5、物流系统已经长期存在了2、物流系统是一个大跨度系统、物流系统是一个大跨度系统地域跨度大；时间跨度大。地域跨度大；时间跨度大。3、物流系统稳定性差而动态性较强、物流系统稳定性差而动态性较强4、物流系统属于中间层次系统范畴、物流系统属于中间层次系统范畴5、物流系统的复杂性、物流系统的复杂性多、杂；不可控。多、杂；不可控。6、物流系统的系统结构要素间有非常将的、物流系统的系统结构要素间有非常将的 背反现象背反现象三、建立物流系统的目的三、建立物流系统的目的 实现物流系统的合理化，获得宏观效实现物流系统的合理化，获得宏观效益和微观经济效益，进行物流管理。益和微观经济效益，进行物流管理。1、物流系统的宏

6、观经济效益、物流系统的宏观经济效益 物流系统的建立会对全社会经济效物流系统的建立会对全社会经济效益产生影响，必需要考虑与社会大系统益产生影响，必需要考虑与社会大系统的协调。的协调。2、物流系统的微观经济效益、物流系统的微观经济效益 物流系统本身在运行后所获得的企物流系统本身在运行后所获得的企业效益。提高客户服务、降低成本、获业效益。提高客户服务、降低成本、获取利润。取利润。3、物流系统管理的五个重要方面、物流系统管理的五个重要方面物流系统管理的关键是关注输出的物流系统管理的关键是关注输出的“结结果果”结果导向结果导向 物流系统的结果是指客户服务的满意物流系统的结果是指客户服务的满意程度以及物流

7、成本的降低。客户需要的是程度以及物流成本的降低。客户需要的是“结果结果”而不是过程，他们不关心中间过而不是过程，他们不关心中间过程的困难和不便。程的困难和不便。物流系统要素之间必须按照顺序进行管物流系统要素之间必须按照顺序进行管理理按照顺序排列按照顺序排列 企业必须建立并控制进行实施物流系企业必须建立并控制进行实施物流系统目标时的最佳顺序。顺序的改变将直接统目标时的最佳顺序。顺序的改变将直接影响到物流系统输出的结果。影响到物流系统输出的结果。物流系统操作和过程必须在有需要的时物流系统操作和过程必须在有需要的时候候最佳时机最佳时机物流系统管理受空间因素的约束物流系统管理受空间因素的约束最最佳地点

8、佳地点物流系统各要素之间实行权衡物流系统各要素之间实行权衡 物流系统中存在着许多系统要素的效物流系统中存在着许多系统要素的效益背反现象，必须将物流系统视为一个整益背反现象，必须将物流系统视为一个整体。体。四、物流系统目标的确定四、物流系统目标的确定 物流系统建立后所需具备的能力。物流系统建立后所需具备的能力。1、客户服务目标、客户服务目标 体现物流的服务性体现物流的服务性2、快速、及时目标、快速、及时目标 缩短物流时间将提高企业整体运营的效缩短物流时间将提高企业整体运营的效率，加快整个社会再生产的循环，推动社会率，加快整个社会再生产的循环，推动社会进步。进步。3、节约目标、节约目标4、规模化目

9、标、规模化目标5、库存调节目标、库存调节目标第二节第二节 物流系统要素物流系统要素 一般要素、功能要素、支撑要素、物一般要素、功能要素、支撑要素、物质基础要素。质基础要素。一、物流系统的一般要素一、物流系统的一般要素 人、资金、物、信息。人、资金、物、信息。二、物流系统的功能要素二、物流系统的功能要素 物流系统所具备的基本能力，包括：物流系统所具备的基本能力，包括：运输、储存、包装、装卸搬运、流通加工、运输、储存、包装、装卸搬运、流通加工、配送和物流信息。配送和物流信息。三、物流系统的支撑要素三、物流系统的支撑要素 物流系统处于复杂的社会经济系统中，物流系统处于复杂的社会经济系统中，要确定物流

10、系统的地位，要协调与其他系要确定物流系统的地位，要协调与其他系统的关系，需要许多支撑手段。包括：法统的关系，需要许多支撑手段。包括：法律制度、行政命令、标准化和商业习惯。律制度、行政命令、标准化和商业习惯。四、物流系统的物资基础要素四、物流系统的物资基础要素 主要指技术装备手段，基础设施、物主要指技术装备手段，基础设施、物流装备、物流工具、信息技术及网络、组流装备、物流工具、信息技术及网络、组织及管理。织及管理。第三节第三节 物流系统分析物流系统分析一、物流系统分析方法一、物流系统分析方法1、从系统流入和流出的角度、从系统流入和流出的角度 物流管理中的进货物流和出货物流系物流管理中的进货物流和

11、出货物流系统对于组织来说存在着很大的差异。统对于组织来说存在着很大的差异。对称系统，进货和出货方面是一种合理对称系统，进货和出货方面是一种合理的平衡流。进货流与出货流同等重要。的平衡流。进货流与出货流同等重要。偏进货型，进货系统非常复杂而出货系偏进货型，进货系统非常复杂而出货系统较为简单。统较为简单。偏出货型，进货系统较为简单而出货系偏出货型，进货系统较为简单而出货系统较为复杂。统较为复杂。逆向物流逆向物流2、从成本角度、从成本角度 按照成本中心或活动中心将物流各活动按照成本中心或活动中心将物流各活动进行分析，强调这些活动的相关性，运用效进行分析，强调这些活动的相关性，运用效益背反规律，降低物

12、流总成本、提高客户服益背反规律，降低物流总成本、提高客户服务水平。务水平。3、从结点、链条以及网络的角度、从结点、链条以及网络的角度4、从渠道角度、从渠道角度商流渠道：商品的交易流程网络；物流渠道：商流渠道：商品的交易流程网络；物流渠道：为实现有效的商品流，而从事运输、储存、为实现有效的商品流，而从事运输、储存、装卸搬运、信息和其他职能的中介网络。装卸搬运、信息和其他职能的中介网络。单点物流渠道单点物流渠道一对一；多点物流渠道一对一；多点物流渠道一对多；复杂物流渠道一对多；复杂物流渠道多对多。多对多。二、制造业、批发业以及零售业物流二、制造业、批发业以及零售业物流系统的特征系统的特征1、制造业

13、物流系统的特征、制造业物流系统的特征工厂是物流系统的出发点和接受点工厂是物流系统的出发点和接受点 工厂选址将直接影响物流系统的设计。工厂选址将直接影响物流系统的设计。原材料种类多，供应商分布散；工厂少，原材料种类多，供应商分布散；工厂少，客户分部分散；工厂多，但生产不同的产客户分部分散；工厂多，但生产不同的产品，工厂与消费地之间距离拉长，需要一品，工厂与消费地之间距离拉长，需要一定的库存和物流节点。定的库存和物流节点。物流中心越少越好物流中心越少越好 销售渠道的设计和选择将影响物流系销售渠道的设计和选择将影响物流系统设计。工厂直送型、渠道分销型。统设计。工厂直送型、渠道分销型。减少中间环节减少

14、中间环节2、批发业物流系统的特征、批发业物流系统的特征批发业的发展空间将受到制约批发业的发展空间将受到制约减少中减少中间环节将是批发业遇到的最大挑战。间环节将是批发业遇到的最大挑战。物流中心的增值服务开发将带来新的利润物流中心的增值服务开发将带来新的利润物流中心建设是关键，物流中心必须具物流中心建设是关键，物流中心必须具有高度的处理商品的功能。有高度的处理商品的功能。3、零售业物流系统的特点、零售业物流系统的特点配送中心的建设十分关键配送中心的建设十分关键缺货损失对零售商影响很大缺货损失对零售商影响很大及时交货是物流系统的前提及时交货是物流系统的前提供应管理与品类管理将为零售业带来新的供应管理

15、与品类管理将为零售业带来新的机遇机遇第四节第四节 物流系统设计物流系统设计一、物流系统的设计方法一、物流系统的设计方法1、物流系统设计考虑的角度、物流系统设计考虑的角度在现有基础上改善一个物流系统在现有基础上改善一个物流系统重新设计一个物流系统重新设计一个物流系统2、物流系统设计的步骤、物流系统设计的步骤定义问题定义问题分析数据分析数据选择系统选择系统完成设计完成设计二、改善物流系统的四种方法二、改善物流系统的四种方法改善成本与服务，改变物流系统改善成本与服务，改变物流系统服务水平不变，降低成本服务水平不变，降低成本提高物流服务，取得竞争优势提高物流服务，取得竞争优势 可以提高物流成本，以提高

16、物流服务，可以提高物流成本，以提高物流服务，促进销售，只要增加的成本不超过销售增长促进销售，只要增加的成本不超过销售增长带来的收益。带来的收益。采用成本对策，改善物流服务采用成本对策，改善物流服务成本不变，提高服务水平成本不变，提高服务水平降低物流成本降低物流成本 用较低的物流成本，实现相对比较高的用较低的物流成本，实现相对比较高的物流服务。即重新考虑物流成本与物流服务物流服务。即重新考虑物流成本与物流服务之间的平衡关系。之间的平衡关系。三、影响物流系统设计的三个方面三、影响物流系统设计的三个方面1、竞争关系、竞争关系订货周期订货周期订货周期越短，要求的存货就越少订货周期越短，要求的存货就越少

17、可替代性可替代性可替代性越大，要求的客户服务水平就越可替代性越大，要求的客户服务水平就越高；在服务水平和物流成本之间平衡。高；在服务水平和物流成本之间平衡。库存效应库存效应在销售损失成本与存货成本之间平衡在销售损失成本与存货成本之间平衡运输效应运输效应在销售损失成本与运输成本之间平衡在销售损失成本与运输成本之间平衡2、产品关系、产品关系产品价格产品价格 影响运输成本、库存持有成本、仓储成影响运输成本、库存持有成本、仓储成本、包装成本。本、包装成本。产品密度产品密度仓储成本、运输成本仓储成本、运输成本产品的易破损程度产品的易破损程度仓储成本、运输成本仓储成本、运输成本产品的特殊搬运要求产品的特殊搬运要求3、空间关系、空间关系 运输成本、存货成本（仓储、库存持有运输成本、存货成本（仓储、库存持有成本）、订单处理成本成本）、订单处理成本