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1、两水相萃取第1页,共41页,编辑于2022年,星期三 两水相体系形成两水相体系形成两水相的形成两水相的形成分子之间作用力分子之间作用力(1)A-A A-B 相分离相分离(2)A-AA-A 凝聚复合凝聚复合第2页,共41页,编辑于2022年,星期三混溶性疏水梯度混溶性疏水梯度第3页,共41页,编辑于2022年,星期三 两水相体系类型两水相体系类型 (1)高聚物-高聚物(PEG-Dextran)易于与后续处理连接(2)高聚物-盐(PEG-(NH4)2SO4)盐浓度高,蛋白质易盐析,废水处理困难第4页,共41页,编辑于2022年,星期三第5页,共41页,编辑于2022年,星期三相图双结线,双结线,双
2、结线,双结线,上相(上相(上相(上相(T T,轻相),轻相),轻相),轻相)下相(下相(下相(下相(B B,重相),重相),重相),重相)结点结点结点结点临界点临界点临界点临界点系线系线系线系线相相 图图第6页,共41页,编辑于2022年,星期三杠杆定律第7页,共41页,编辑于2022年,星期三19.3 双水相萃取过程的理论基础双水相萃取过程的理论基础 表面自由能的影响表面自由能的影响表面电荷的影响表面电荷的影响第8页,共41页,编辑于2022年,星期三第9页,共41页,编辑于2022年,星期三表面积第10页,共41页,编辑于2022年,星期三Donnan效应第11页,共41页,编辑于2022
3、年,星期三电荷第12页,共41页,编辑于2022年,星期三第13页,共41页,编辑于2022年,星期三思考题思考题1理解概念:双结线,系线,结点,临界点,道南效应。2从分子相互作用的机理出发,理解两水相体系的形成。3在两水相加入无机盐如何影响物质的分配?第14页,共41页,编辑于2022年,星期三两水相萃取第二讲第15页,共41页,编辑于2022年,星期三19.4 影响分配的因素影响分配的因素(1)(1)聚合物组成的影响聚合物组成的影响DextranDextran分子量(粘度高,价格)。分子量(粘度高,价格)。PEGPEG分子量分子量 (2)(2)聚合物浓度影响聚合物浓度影响密度,密度差,粘度
4、,粘度差,表面张力。密度,密度差,粘度,粘度差,表面张力。上述参数随聚合物浓度变化。上述参数随聚合物浓度变化。(3 3)盐与缓冲液)盐与缓冲液AA盐离子的不均匀分配改变两相间电位差盐离子的不均匀分配改变两相间电位差BB高盐浓度引起盐析效应高盐浓度引起盐析效应(4 4)pHlgKpHlgKi i*=lgK*=lgKi i+Z Zi,i,等等电电点点测测定定(5 5)温度的影响温度的影响(离开临界点远,不太敏感,粘度离开临界点远,不太敏感,粘度)(6 6)荷电成相聚合物荷电成相聚合物第16页,共41页,编辑于2022年,星期三葡葡聚聚糖糖分分子子量量对对蛋蛋白白质质分分配配影影响响第17页,共41
5、页,编辑于2022年,星期三P PE EGG 分分子子量量对对蛋蛋白白质质分分配配的的影影响响第18页,共41页,编辑于2022年,星期三无机盐对分配的影响第19页,共41页,编辑于2022年,星期三低盐浓度对蛋白质分影配的第20页,共41页,编辑于2022年,星期三高盐浓度对蛋白质分配的影响第21页,共41页,编辑于2022年,星期三等电点测定第22页,共41页,编辑于2022年,星期三19.6 双水相系统的应用双水相系统的应用(1)蛋白质纯化(2)酶相转移催化(3)小分子分离A氨基酸B有机酸B抗生素C天然植物成分第23页,共41页,编辑于2022年,星期三工艺方面的问题两水相分离条件(1)
6、目的分子与细胞应分配在不同的相(2)分配系数应足够大(3)离心机容易分离第24页,共41页,编辑于2022年,星期三第25页,共41页,编辑于2022年,星期三19.7 成相聚合物的回收成相聚合物的回收(1)压力敏感型两水相(2)热促相分离高聚物EO-PO(3)pH敏感型高聚物(聚两性离子高聚物,多聚电解质)第26页,共41页,编辑于2022年,星期三压力诱导相分离第27页,共41页,编辑于2022年,星期三热诱导相分离第28页,共41页,编辑于2022年,星期三相体系回收示意图第29页,共41页,编辑于2022年,星期三pH诱导相分离第30页,共41页,编辑于2022年,星期三 19.8 两
7、水相萃取过程的放大与设备两水相萃取过程的放大与设备特征:特征:AA相粘度相粘度(与传质及相分离有关)(与传质及相分离有关)BB低表面张力低表面张力(选择搅拌与混合装置)第31页,共41页,编辑于2022年,星期三19.9 两水相技术研究进展两水相技术研究进展(1)廉价相体系的开发(2)两水相萃取转化(3)亲和两水相第32页,共41页,编辑于2022年,星期三实例第33页,共41页,编辑于2022年,星期三萃取反应示意第34页,共41页,编辑于2022年,星期三P PE EGG分分子子量量对对7-7-A AD DC CA A分分配配的的影影响响第35页,共41页,编辑于2022年,星期三7-ADCAandcephalexin第36页,共41页,编辑于2022年,星期三盐的影响第37页,共41页,编辑于2022年,星期三系线长度的影响第38页,共41页,编辑于2022年,星期三添加剂的影响第39页,共41页,编辑于2022年,星期三两两水水相相中中与与单单水水相相中中的的反反应应比比较较第40页,共41页,编辑于2022年,星期三思考题1两水相萃取应用中最突出的问题是什么?如何解决?2在两水相进行生物催化反应有何意义?3两水相萃取生物小分子与萃取大分子有何不同之处?4影响生物分子在两水相中分配的因素有哪些?第41页,共41页,编辑于2022年,星期三
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