2022年供应链案例的文章.doc
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1、 第一章 供應鏈治理緒論1.1 何謂供應鏈治理?今日全球市場猛烈之競爭、導入壽命週期短之產品以及強調顧客期望等要素迫使企業界大量投入並專注於供應鏈。這種情況,伴隨著通訊與運輸科技(如:行動科技與隔日配送)之持續進展,已經促使供應鏈的演變及應用科技來治理。在典型的供應鏈中,原物料採購、成品在一個或多個工廠生產、運送到倉儲做短暫儲存、再配送到零售點或顧客手中。因而,為減低本钱及改善服務水準,有效的供應鏈策略必須考慮到在供應鏈中不同層級之間的互動關係。這種供應鏈,特別稱為物流網路,包含供應商、製造中心、倉儲、物流中心及零售點,同時又涵蓋上述設施之間流動的原物料、在製品存貨及終端產品。在本書中,吾人將
2、呈現並闡釋各種觀念、深化見解、實務工具及決策支援系統,這些對於如何有效治理供應鏈是相當重要。但是,何謂真正的供應鏈治理?吾人將定義如下:供應鏈治理是一套探討方法,用來有效的整合供應商、製造廠商、倉儲及零售店,因而商品能够在適時、適地、適量下生產配送,達到最小化整體系統本钱,同時滿足服務水準之需求。這種定義延伸出幾個觀察事實。首先,供應鏈治理考慮到所有影響本钱的設施及在促使產品投合顧客需求中扮演重要角色,整個流程是從供應商、製造設施,經由倉儲和物流中心到零售店或批發商。事實上,在某些供應鏈分析中,必須要考慮到供應商的供應商和顧客的顧客,因為它們對於供應鏈的績效有相當之影響。其次是,供應鏈治理的目
3、標是要整個系統有效率且本钱有效益的,達到整體系統本钱最小化,包括原物料、在製品及成品的運輸、配送到存貨。因而,其強調的不只是簡單的最小化運輸本钱或減低存貨,而且是採取系統化探討方式來治理供應鏈。最後,因為供應鏈治理圍繞著如何有效整合供應商、製造商、倉儲及零售店,當然涵括公司內許多階層的活動,從策略層面經技術層面到作業層面。當然,一個自然的問題是供應鏈治理和物流治理之間的不同點是什麼?特别驚訝的是,雖然這個答案是看誰在處理這種議題而不同,吾人實在無法區分出物流治理和供應鏈治理之不同。事實上,吾人對於供應鏈治理之定義相當類似於美國物流治理委員會對於物流治理之定義:物流治理即為一種過程,包括規劃、實
4、施和管制原物料、半成品、成品及相關資訊從上游原點到下游消費點之有效率、本钱有效益的流動和儲存,其目的是投合顧客需求。這兩種定義都強調供應鏈中不同組合的整合。事實上,只有透過供應鏈的整合,該公司才能顯著的減低本钱並改善服務水準。不幸的是,供應鏈整合相當困難,有兩個主要缘故:1. 供應鏈中不同的設施可能有不同的互相衝突的目標。例如,供應鏈通常希望製造廠商本身能承諾採購大量穩定的貨品且有彈性的交貨日期。不幸的是,縱使大部分的製造廠商願意規劃持久的生產方式,它們也需要有彈性的面對處理顧客之需求和不斷變動之需求量。因而,供應商的目標和製造廠商的彈性期望是直截了当衝突的。其實,因為生產決策的制定通常是在沒
5、有精確顧客需求的資訊下進行,製造廠商對於調整供應和需求的才能大部分取決於一旦需求資訊傳進來時能改變供應數量的才能。同樣的,製造廠商大量批貨生產的目標通常和倉儲及物流中心減低存貨之目標相衝突。更糟的是,後者關於減低存貨本钱的目標通常會引起運輸本钱之增加。2. 供應鏈是一種隨時間運作的動態系統。實際上,不只是顧客需求和供應商才能隨時間在改變,而且供應鏈關係也隨時間在轉變。例如,當顧客力量增強時,就會有增強的壓力指向製造廠商和供應商來生產許多高品質多樣化的產品,最後導致生產客製化產品。而且,縱使在顧客對於某特定產品的需求沒有特别大變動,其存貨和欠貨量水準也會在供應鏈之間崎岖不定。為展現此項議題,能够
6、從圖1.2中看出,在典型的供應鏈中,通路商對於工廠的訂單量遠超過其下游零售店的需求。例1.1.1韓國一家電子產品製造商正面臨其只有70服務水準的問題,換言之,只有70的訂單能夠準時交貨。另一方面,其存貨持續堆積,大部分產品都不是市場需要的,該製造廠商的存貨周轉率,即製造廠商主要倉儲中出貨量對平均存貨量之比值,大約是4次。然而,在電子產業中,領先公司的存貨周轉率都超過每年9次。假如這家韓國製造廠商能將其存貨周轉率提升到這種水準,必能有效的減少其存貨水準。該製造廠商因設法尋找新的策略,期能使其服務水準在未來3年達到99,同時能夠顯著的降低存貨水準及本钱。就在幾年前,大多數分析家都會說這兩種目標,即
7、改善服務和存貨水準,不可能同時達成。事實上,傳統的存貨理論告訴我們,要增加服務水準的話,公司必須增加其存貨及本钱。特别驚訝的是,最近在資訊和通訊科技之發展,再加上供應鏈策略之深化瞭解,已經導致創新的探討方法,允許公司能够同時改善這兩種目標。1.2 為何要供應鏈治理?在1980年代中,許多公司已發現新的製造科技與策略,能够使公司減低本钱,並且在不同市場中提升競爭才能。如及時製造、豐田式生產治理、精緻製造生產、全面品質治理及其他生產策略等,已經成為相當普遍,而且有大量資源投入來實施這些生產策略。然而,在過去幾年中,特别明顯的是有不少公司已經能够確實將製造本钱壓低,而這些公司中,有特别多正發覺有效的
8、供應鏈治理,是下一步必須用來採取的策略,以增加利潤及市場佔有率。 事實上,根據1997年之統計資料,美國公司計花費8620億美元,約美國生產總額(GNP)之10,用於供應相關之活動。這些數據包含產品在整個供應鏈中製造工廠及倉儲內之搬運、儲存、管制本钱以及產品在製造工廠和倉儲之間之運輸本钱。不幸的是,這種鉅額投資一般都含有不必要的本钱項目,其缘故是來自於多餘的存貨,沒有效率的運輸策略,及其他供應鏈之無謂的措施及作法。例如,專家們認為假如能夠採取更有效的供應鏈策略,則零售商能够節省將近300億美元,或每年作業本钱之10。 為展現這議題,考慮以下兩個例子:1. 將麥片產品從工廠送到超級市場,需要至少
9、3個月時間。2. 平均一輛新車由工廠運到經銷商之時間約15天。這種前置時間,假如比較實際行駛時間,應該不會超過4到5天。因而,在供應鏈中應有許多空間及機會來削減本钱。無庸置疑,已有許多公司能夠實質的透過有效供應鏈治理來增加收益與減低本钱。例1.2.1寶鹼公司推估該公司在過去18個月已經為零售客戶節省6千5百萬美元。根據寶鹼公司的說法,該項措施之重點在於製造廠商及供應商能夠共同努力推動,產生企業經營形式來消除整個供應鏈中浪費活動的來源。這個例子,顯示供應商與製造廠商之間的策略伙伴關係在整個供應鏈績效上,具有顯著的影響力。那些經營形式和伙伴關係型態最能減低本钱及改善服務水準?哪一種類型最適合某特定
10、的組織?哪些激勵措施和績效衡量能够促使伙伴關係成功?最後,如何由策略伙伴關係產生效益出來?這些所省下來的本钱應如何轉到顧客手中,或分攤到不同的伙伴中,或由最強的對手擁有?例 1.2.2在兩年內美國國家半導體減少配送本钱達2.5,減少配送時間達47,及增加銷售金額達34,其主要方式是關閉全球6座倉儲,同時在新加坡成立一個集中式物流中心,以空運方式將微晶片配送到顧客手中。理所當然,美國國家半導體藉由空運方式,會明顯的增加運輸本钱,唯這種運輸本钱之增加能够由存貨本钱之減少所抵銷掉。因為由整個倉儲之分散式配送系統變成到一個物流中心之集中式配送系統,將可節省大量存貨本钱。這個例子導致以下的問題:何為正確
11、的存貨本钱和運輸本钱之間的折衷取捨方式?例 1.2.3在1979年,Kmart是美國零售業最大的公司之一,擁有1891家超級市場,平均每家營業額為72億5千萬美元。當時,Wal-Mart只是南方的小公司,才有229家百貨店,平均每家年營業額約Kmart的一半。之後的十年間,Wal-Mart已經完全轉型 ;在1992年,在任何一家折扣零售業中,擁有最大的單位坪數銷售金額,最大之存貨周轉率及銷售利潤。今天,Wal-Mart是全球最大的零售商,獲利才能也最大。Wal-Mart是如何做到?最根本之出發點是不斷的專注於滿足顧客需求。Wal-Mart的目標是單純的提供顧客想要的東西,無論是在何時何地一旦顧
12、客有需求產生,同時建立本钱結構來達到競爭價格的優勢。達成這項目標的關鍵在於公司補貨方式的策略。其作法是採用一種物流技術,稱為轉運貨倉(cross-docking)。在這項策略之下,貨品不斷的由供應商配送至Wal-Mart倉儲,再立即轉運至零售店而不停留成為存貨。這種策略明顯減少Wal-Mart之銷售本钱,促成提供顧客每日之最低價格。假如這種轉運貨倉之策略在Wal-Mart成功的話,是否所又公司也能够採用此項策略?顯然,不同零售鏈是採用其他不同的配送策略。這些策略有: 傳統配送策略,讓存貨保存在倉儲。 直截了当出貨策略,貨品由供應商直截了当配送到零售店。 在本書中,吾人將專注於闡釋每項課題。吾人
13、不但要展現為何某種策略被採用及不同策略間之取捨折衷方式,同時也要解釋在實務上某種策略如何被採用。1.3複雜性在前一節中有敘述一些供應鏈治理成功的故事。假设這些公司因專注於策略伙伴,採用集中式倉儲系統,或引進轉運倉儲策略時而能改善其供應鏈績效,則是哪些要素阻止其他公司採行同樣的技術來改善其供應鏈績效?答案大概是涉及以下幾個課題:1 .供應鏈是一種含有各種設施及組織的複雜網路,而有各種不同且衝突目標。這種事實意指對某一公司欲找出其最正确供應鏈策略是相當具有挑戰性。下面的例子陳述出今日全球性公司之相當典型網路。例1.3.1美國國家半導體公司,其競爭對手包括Motorrola 及Intel,是全世界最
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