临汾酱油项目招商引资方案_范文.docx
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1、泓域咨询/临汾酱油项目招商引资方案目录目录第一章第一章 行业发展分析行业发展分析.7一、BC 端渠道并重,社区团购不容小觑.7二、未来仍有望量价齐升,大行业有大能量.7三、市场集中度较低,仍有较大提升空间.9第二章第二章 背景及必要性背景及必要性.12一、结构化升级趋势持续.12二、调味品行业空间大,预计 2025 年总规模将达 5500 亿元.12三、持续激发市场主体活力.13四、项目实施的必要性.14第三章第三章 项目概述项目概述.16一、项目名称及建设性质.16二、项目承办单位.16三、项目定位及建设理由.17四、报告编制说明.19五、项目建设选址.21六、项目生产规模.21七、建筑物建
2、设规模.21八、环境影响.22九、项目总投资及资金构成.22十、资金筹措方案.22十一、项目预期经济效益规划目标.23泓域咨询/临汾酱油项目招商引资方案十二、项目建设进度规划.23主要经济指标一览表.24第四章第四章 公司基本情况公司基本情况.26一、公司基本信息.26二、公司简介.26三、公司竞争优势.27四、公司主要财务数据.29公司合并资产负债表主要数据.29公司合并利润表主要数据.30五、核心人员介绍.30六、经营宗旨.32七、公司发展规划.32第五章第五章 项目选址方案项目选址方案.37一、项目选址原则.37二、建设区基本情况.37三、聚焦转型发展,全力增强经济发展质效.39四、强化
3、战略定力.42五、项目选址综合评价.42第六章第六章 建设规模与产品方案建设规模与产品方案.44一、建设规模及主要建设内容.44二、产品规划方案及生产纲领.44产品规划方案一览表.44泓域咨询/临汾酱油项目招商引资方案第七章第七章 法人治理法人治理.46一、股东权利及义务.46二、董事.48三、高级管理人员.52四、监事.54第八章第八章 发展规划发展规划.57一、公司发展规划.57二、保障措施.61第九章第九章 运营管理模式运营管理模式.64一、公司经营宗旨.64二、公司的目标、主要职责.64三、各部门职责及权限.65四、财务会计制度.68第十章第十章 进度计划方案进度计划方案.75一、项目
4、进度安排.75项目实施进度计划一览表.75二、项目实施保障措施.76第十一章第十一章 环境保护方案环境保护方案.77一、编制依据.77二、环境影响合理性分析.78三、建设期大气环境影响分析.78泓域咨询/临汾酱油项目招商引资方案四、建设期水环境影响分析.82五、建设期固体废弃物环境影响分析.83六、建设期声环境影响分析.83七、环境管理分析.84八、结论及建议.86第十二章第十二章 项目节能方案项目节能方案.88一、项目节能概述.88二、能源消费种类和数量分析.89能耗分析一览表.89三、项目节能措施.90四、节能综合评价.91第十三章第十三章 投资计划方案投资计划方案.92一、投资估算的依据
5、和说明.92二、建设投资估算.93建设投资估算表.97三、建设期利息.97建设期利息估算表.97固定资产投资估算表.99四、流动资金.99流动资金估算表.100五、项目总投资.101总投资及构成一览表.101六、资金筹措与投资计划.102泓域咨询/临汾酱油项目招商引资方案项目投资计划与资金筹措一览表.102第十四章第十四章 项目经济效益分析项目经济效益分析.104一、经济评价财务测算.104营业收入、税金及附加和增值税估算表.104综合总成本费用估算表.105固定资产折旧费估算表.106无形资产和其他资产摊销估算表.107利润及利润分配表.109二、项目盈利能力分析.109项目投资现金流量表.
6、111三、偿债能力分析.112借款还本付息计划表.113第十五章第十五章 项目招标及投标分析项目招标及投标分析.115一、项目招标依据.115二、项目招标范围.115三、招标要求.116四、招标组织方式.116五、招标信息发布.118第十六章第十六章 风险防范风险防范.119一、项目风险分析.119二、项目风险对策.122第十七章第十七章 项目总结项目总结.123泓域咨询/临汾酱油项目招商引资方案第十八章第十八章 附表附录附表附录.125建设投资估算表.125建设期利息估算表.125固定资产投资估算表.126流动资金估算表.127总投资及构成一览表.128项目投资计划与资金筹措一览表.129营
7、业收入、税金及附加和增值税估算表.130综合总成本费用估算表.131固定资产折旧费估算表.132无形资产和其他资产摊销估算表.133利润及利润分配表.133项目投资现金流量表.134本期项目是基于公开的产业信息、市场分析、技术方案等信息,并依托行业分析模型而进行的模板化设计,其数据参数符合行业基本情况。本报告仅作为投资参考或作为学习参考模板用途。泓域咨询/临汾酱油项目招商引资方案第一章第一章 行业发展分析行业发展分析一、BC 端渠道并重,社区团购不容小觑端渠道并重,社区团购不容小觑餐饮与家庭渠道特点不同,餐饮占比更高。从调味品的渠道占比看,餐饮占比最大达到 50%,家庭渠道、加工渠道分别占 3
8、0%、20%。餐饮由于专业性以及对品质和口味的要求较高,对调味品的需求量大,且需求相对稳定。海天味业、李锦记等全国性企业切入较早,餐饮渠道为其主要销售渠道,并且具有较强渠道粘性;中炬高新、恒顺、千禾等新进入者发力餐饮渠道难度相对较大,在全国性扩张期间往往选择发力家庭渠道,以提升品牌,扩大销售网络。二、未来仍有望量价齐升,大行业有大能量未来仍有望量价齐升,大行业有大能量收入增长以及消费升级为调味品行业家庭端的需求提供有力支撑。稳定的消费需求是调味品行业规模得以发展的核心驱动力。虽然遭受疫情影响,我国居民收入水平仍保持正增长,城镇居民人居可支配收入从 2010 年的 19109 元增至 2020
9、年为 43834 元,10 年 CAGR 为8.66%;2020 年城镇居民在食品类的人均消费性支出为 7881 元,同比增长 1.91%。食品消费支出仍占收入比重的最主要部分,2020 年占比达 17.98%。收入的增长为调味品行业提供持续增长的动力。泓域咨询/临汾酱油项目招商引资方案随着疫情持续好转,餐饮业的复苏将带动调味品行业需求增长。疫情发生之前,我国餐饮业一直保持着较高的发展速度,2020 年餐饮行业受到疫情影响较重,实现收入 3.95 万亿元,同比下降 15.42%。如剔除 2020 年的特殊情况,2012-2019 年 CAGR 为 10.5%,维持较高增速。餐饮业企业数量在 2
10、013 年有较大增长,随后几年略有波动,总体较为稳定,2019 年共 29918 家餐饮企业。餐饮业对调味品需求巨大,特别是需求标准化、高质量的调味品。随着疫情持续好转,餐饮业必将迎来复苏,有望为调味品行业带来稳定需求增量。我国餐饮业连锁化水平低,连锁化趋势持续提升。我国拥有丰富的餐饮习惯,各种特色店、街边店层出不穷,餐饮业连锁化率一直处于较低位置。2020 年我国餐饮业连锁化率为 15%,虽然近几年连锁化率增长较快,仍远低于美国的 53.3%和日本的 48.9%,较低的连锁化率为连锁企业发展提供了广阔的空间。随着经济的发展和居民收入的提高,消费者对餐饮品牌和口味提出更高的要求,因此连锁餐饮企
11、业的快速发展成为必然。我国连锁餐饮企业不断增加,2020 年总门店数达到 37217 家,平均门店数为 75 家,逐渐形成规模效应,提供标准化和高水准的服务。连锁餐饮企业的增长,对标准化甚至特色化的调味品具有一定要求,而龙头企业拥有规模化和技术产品优势,可以通过标准化的定制向连锁企业提供调味品,满足不同餐饮企业的需求,连锁泓域咨询/临汾酱油项目招商引资方案化率的提升有助于调味品在餐饮渠道扩容从而拉动调味品的需求提升。“宅、懒”经济和外卖的快速崛起为调味品带来增量需求。互联网特别是移动互联网的迅速发展,催生了“懒”、“宅”文化和经济。2018 年我国“懒”、“宅”人群分别达到了 13551、83
12、498 万人,形成了庞大的消费群体。懒宅网民更倾向于点外卖或者单位/学校食堂吃饭,也催生了外卖行业的快速发展。我国外卖行业发展迅速,随着美团、饿了么的成立,短短几年时间,外卖行业已经发展出高达 7000亿元的市场规模。2019 年外卖行业收入 6536 亿元,同比增长 39%。外卖用户规模达3.98 亿人,网民使用率达 44%。虽然外卖行业整体增速有所放缓,仍处在较高的发展阶段。外卖为了能够更好的刺激消费者味蕾,其中的调味品添加量往往是家庭消费的数倍,外卖行业的快速增长能够有效增加调味品的需求。三、市场集中度较低,仍有较大提升空间市场集中度较低,仍有较大提升空间我国调味品人均消费额相较于日、韩
13、仍较低,有较大提升空间。由于我国和日本、韩国饮食习惯相近,有较强可比性。日本、韩国人均消费零售额分别是我国的 10.04、2.02 倍,人均零售价远高于我国。根据日、韩调味品消费的平均值推算,我国调味品零售端仍有约 6泓域咨询/临汾酱油项目招商引资方案倍增长空间,且由于我国人口基数远高于日、韩两国,零售端市场空间或可更高。调味品区域特征明显,导致我国调味品具有较大地区粘性。由于我国历史悠久,幅员广阔,且调味品多为发酵、腌制产品,每个地区均形成独特的调味体系,主要跟当地的生活习惯、环境、气候等因素密切相关。形成的八大菜系,口味偏重各不相同,其中川菜麻辣、粤菜原味、湘菜偏辣、浙菜清鲜、苏菜偏甜、闽
14、菜南咸甜北香辣、鲁菜咸鲜、徽菜酱香味浓。不同菜系对于调味品有不同的需求,由于调味品进入门槛较低,诞生了许多区域性调味品牌,全国性的品牌较少。具体来看,食醋地域性最强,出名的有山西老陈醋、镇江香醋、四川保宁醋、永春老醋;酱油、料酒等调味品地域性相对较弱,但也有山东欣和、福州民天、湘潭龙牌等本地品牌。我国调味品行业整体来看集中度相对较低,仍有较大提升空间。我国地区间饮食习惯差距较大,导致许多类型的调味品地区风格较为浓烈,细分板块市场需求多样,调味品全国化扩展的难度相对较大,集中度较低。海天作为我国全国性调味品龙头,市占率仅在 7%左右,国内百强调味品企业收入占总行业收入比不到 30%。我国调味品
15、CR3 约为 14%、CR10 约为 25%,远低于韩、日、美,其 CR3 分别为 32%、18%、15%,CR10 分别为 60%、30%、28%。但仍可以看到调味品行业集泓域咨询/临汾酱油项目招商引资方案中度在近几年呈现持续上升,特别是 2020 年以来,受到疫情影响,调味品行业由于原材料上涨导致利润持续承压,企业运营分化加速。在此背景下,调味品行业不断优化,部分中小企业将在激烈的竞争中或以并购、破产重组等方式得以出清,行业市场份额有望持续向龙头企业集中。泓域咨询/临汾酱油项目招商引资方案第二章第二章 背景及必要性背景及必要性一、结构化升级趋势持续结构化升级趋势持续由于我国调味品子行业处于
16、不同发展阶段,调味品行业实现品类迭代,酱油、料酒逐步替代味精等份额,同时调味品子行业产品升级,我国酱油由老抽、生抽向高鲜酱油发展,零添加酱油、有机酱油市场份额同时提高。伴随着城镇化率的增长和人们消费水平的提高,中产阶级群体扩大,居民消费升级,调味品品质需求显著提升,推动了调味品价格提升,调味品呈现高端化发展趋势。对标日、韩,我国调味品人均消费量和消费额均远低于日本和韩国,具备较强发展潜力。因此未来调味品向中高端化方向升级机会。从竞争格局来看,千禾味业主攻中高端产品,海天主要布局低端餐饮市场。千禾的竞争策略是维持 10-20 元产品的销量,目前该价格带占比约 50%,并成立专门的餐饮部门布局低端
17、餐饮。海天在 10 元以下价格带具备较大优势,占比约 70%,在高端方面,在 10-20、20-30、30 元以上分别推出 5-10 个单品以期进入中高端市场。二、调味品行业空间大,预计调味品行业空间大,预计 2025 年总规模将达年总规模将达 5500 亿元亿元我国的调味品种类繁多,广泛运用至饮食的各个领域。调味品指能增加菜肴的色、香、味,并具有去腥、增香、增鲜等多种作用的辅泓域咨询/临汾酱油项目招商引资方案助性食品。我国的调味品种类繁多,按照商品性质可分为酿造类、腌菜类、鲜菜类、干货类、水产类等,按照成品形状可分为酱品类、酱油类、汁水类、味粉类、固体类,按照呈味感觉可分为咸味、甜味、苦味、
18、辣味、酸味、鲜味、香味等,按照成分可分为单一和复合调味品。我国调味品行业市场规模大,行业增速有所提升。中国调味品行业营收从 2014 年 2595 亿元增至 2020 年 3950 亿元,6 年 CAGR 为7.25%。从产量来看,我国百强企业调味食品总产量从 2013 年的 700万吨增至 2020 年的 1627 万吨,7 年 CAGR 为 14.17%。2025 年我国调味品行业市场规模将达到 5500 亿元。我国调味品行业营收从 2014 年 2595 亿元增至 2020 年 3950 亿元,6 年 CAGR 为7.25%。假设 2021-2025 年调味品市场规模 CAGR 在 7%
19、左右浮动,分别取 6%、7%、8%得到 2025 年调味品行业市场规模为 5286、5540、5804亿元,取中间值得到约 5500 亿元。三、持续激发市场主体活力持续激发市场主体活力实施市场主体“倍增”计划,推动“个转企、小升规、规改股、股上市”,新创办中小微企业 1 万户,净增规模以上工业企业 82 户。实施民营企业“培优”计划,新增“专精特新”企业 30 户、“小巨泓域咨询/临汾酱油项目招商引资方案人”企业 10 户。完善促进民营经济高质量发展政策措施,深入推进企业降本减负,拓展支持民营企业的方式、渠道,增强民营企业发展活力。弘扬晋商精神,造就一支勇立潮头的民营企业家队伍。四、项目实施的
20、必要性项目实施的必要性(一)现有产能已无法满足公司业务发展需求作为行业的领先企业,公司已建立良好的品牌形象和较高的市场知名度,产品销售形势良好,产销率超过 100%。预计未来几年公司的销售规模仍将保持快速增长。随着业务发展,公司现有厂房、设备资源已不能满足不断增长的市场需求。公司通过优化生产流程、强化管理等手段,不断挖掘产能潜力,但仍难以从根本上缓解产能不足问题。通过本次项目的建设,公司将有效克服产能不足对公司发展的制约,为公司把握市场机遇奠定基础。(二)公司产品结构升级的需要随着制造业智能化、自动化产业升级,公司产品的性能也需要不断优化升级。公司只有以技术创新和市场开发为驱动,不断研发新产品
21、,提升产品精密化程度,将产品质量水平提升到同类产品的领先水准,提高生产的灵活性和适应性,契合关键零部件国产化的需求,才泓域咨询/临汾酱油项目招商引资方案能在与国外企业的竞争中获得优势,保持公司在领域的国内领先地位。泓域咨询/临汾酱油项目招商引资方案第三章第三章 项目概述项目概述一、项目名称及建设性质项目名称及建设性质(一)项目名称(一)项目名称临汾酱油项目(二)项目建设性质(二)项目建设性质本项目属于新建项目二、项目承办单位项目承办单位(一)项目承办单位名称(一)项目承办单位名称xx 投资管理公司(二)项目联系人(二)项目联系人戴 xx(三)项目建设单位概况(三)项目建设单位概况公司全面推行“
22、政府、市场、投资、消费、经营、企业”六位一体合作共赢的市场战略,以高度的社会责任积极响应政府城市发展号召,融入各级城市的建设与发展,在商业模式思路上领先业界,对服务区域经济与社会发展做出了突出贡献。泓域咨询/临汾酱油项目招商引资方案公司满怀信心,发扬“正直、诚信、务实、创新”的企业精神和“追求卓越,回报社会”的企业宗旨,以优良的产品服务、可靠的质量、一流的服务为客户提供更多更好的优质产品及服务。公司注重发挥员工民主管理、民主参与、民主监督的作用,建立了工会组织,并通过明确职工代表大会各项职权、组织制度、工作制度,进一步规范厂务公开的内容、程序、形式,企业民主管理水平进一步提升。围绕公司战略和高
23、质量发展,以提高全员思想政治素质、业务素质和履职能力为核心,坚持战略导向、问题导向和需求导向,持续深化教育培训改革,精准实施培训,努力实现员工成长与公司发展的良性互动。公司以负责任的方式为消费者提供符合法律规定与标准要求的产品。在提供产品的过程中,综合考虑其对消费者的影响,确保产品安全。积极与消费者沟通,向消费者公开产品安全风险评估结果,努力维护消费者合法权益。公司加大科技创新力度,持续推进产品升级,为行业提供先进适用的解决方案,为社会提供安全、可靠、优质的产品和服务。三、项目定位及建设理由项目定位及建设理由酱油行业量价齐升,市场规模或超 1000 亿。我国酱油行业零售额从 2012 年的 4
24、11 亿元增至 2020 年的 874 亿元,8 年 CAGR 为 9.90%。泓域咨询/临汾酱油项目招商引资方案从产量来看,从 2010 年的 596 万吨增至 2020 年的 1344 万吨,10 年CAGR 为 8.48%。日本酱油行业在 70 年代经历人均消费量快速增长后,由于复合调味品以及细分的酱油的衍生产品对酱油有所替代,酱油销量开始下滑。目前我国人均酱油消费量约为 8 升/年,尚处于提升阶段,与日本 70 年代酱油消费巅峰相比,仍有约 50%的增长空间,因此中国酱油需求量仍有较大提升空间。2015-2020 年我国酱油均价 CAGR约为 2.5%,产量 CAGR 约为 5.8%,
25、在餐饮消费场景持续恢复下,酱油量价齐升的态势或可持续。假定未来 5 年市场规模 CAGR 将保持在 7%-9%,据此测算出 2025 年我国酱油行业市场规模有望达到约 1300 亿元,仍有 50%左右提升空间。我国酱油行业集中度远低于日本,行业集中度将稳步提升。目前日本酱油行业 CR2 超过 50%,市占率第一的龟甲万约为 41%。根据产量排名,我国酱油行业市占率排第一的是海天味业,约为 18%,海天味业和中炬高新加起来市占率仅 20%左右,远低于日本。酱油行业集中度提升将持续,行业头部企业有望凭借品牌和渠道优势将市场份额提升至 30%。经济发展更优质,地区生产总值年均增长 8.5%左右,工业
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