第三章 世界农业生产分布和贸易.ppt

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1、世界农业生产分布和贸易主讲：王珊珊中国海洋大学青岛学院商务系主要内容3.1 世界农业发展概况3.2 世界粮食生产分布和贸易3.3 世界主要经济作物生产分布和贸易3.4 世界畜牧业生产分布和贸易3.5 世界水产业生产分布和贸易3.6 世界林业生产分布和贸易3.1 世界农业发展概况n3.1.1 世界土地资源及其利用概况n3.1.2 世界农业的发展历程 原始农业阶段 传统农业阶段 现代化农业阶段n3.1.3 世界农业生产发展的不平衡3.2 世界粮食生产分布和贸易n3.2.1 世界粮食生产分布 世界粮食生产的变化 世界粮食生产分布 世界主要粮食作物的分布n3.2.2 世界粮食贸易 世界粮食贸易量不断增

2、长 世界粮食贸易地域分布的变化n3.2.3 世界粮食问题3.3 主要经济作物生产分布和贸易n3.3.1 世界化纤作物n3.3.2 世界油料作物n3.3.3 世界糖料作物n3.3.4 世界饮料作物3.4 世界畜牧业生产分布和贸易n3.4.1 畜牧业的类型 按生产性质划分：-游牧畜牧业 -商品性畜牧业 按经营方式划分：-粗放式畜牧业 -大农牧场放养畜牧业 -舍饲畜牧业n3.4.2 世界畜牧业生产分布和贸易3.5 世界水产业生产分布和贸易n3.5.1 世界渔业的生产分布n3.5.2 世界海洋渔场n3.5.3 世界渔业产品贸易（挪威的渔业）3.6 世界林业生产分布和贸易n3.6.1 世界森林资源及其分

3、布n3.6.2 世界林业生产和贸易再见！世界主要粮食作物的分布n小麦n稻谷n玉米世界化纤作物棉花 美国麻类 黄红麻、亚麻、剑麻世界油料作物n大豆n花生n油菜籽世界糖料作物n甘蔗n甜菜世界饮料作物n茶n咖啡n可可美国小麦区和玉米带的分布美国小麦区和玉米带的分布温温带带大大陆陆性性气气候候水源商 品 谷 物 农 业一、分布范围一、分布范围美国、加拿大、阿根廷、澳大利亚、俄罗斯、乌克兰等美国、加拿大、阿根廷、澳大利亚、俄罗斯、乌克兰等（主要分布在温带大陆性气候控制的发达国家）（主要分布在温带大陆性气候控制的发达国家）二、美国发展的区位优势二、美国发展的区位优势自然因素自然因素社会经济社会经济因素因素

4、地形地形中部大平原，地势平坦开阔中部大平原，地势平坦开阔土壤土壤深厚肥沃深厚肥沃水源水源密西西比河提供充足水源密西西比河提供充足水源工业工业提供现代化工具和生产资料提供现代化工具和生产资料交通交通陆上交通与水运构成交通网陆上交通与水运构成交通网气候气候温带大陆性气候，夏季温暖湿润温带大陆性气候，夏季温暖湿润市场、科技市场、科技人口密度人口密度地广人稀，土地租金很低，可大规模经营地广人稀，土地租金很低，可大规模经营亚洲水稻主要分布带咖啡的分布畜牧业的类型畜牧业的类型世界大牧场放牧业分布在哪些国家与地区？世界大牧场放牧业分布在哪些国家与地区？潘帕斯草原潘帕斯草原n“潘帕斯潘帕斯”意思是没有树木的大

5、草原。它位于意思是没有树木的大草原。它位于阿根廷的中、东部，面积约阿根廷的中、东部，面积约76万平方千米。潘万平方千米。潘帕斯草原气候温暖湿润，平坦的沃野无边无际。帕斯草原气候温暖湿润，平坦的沃野无边无际。阿根廷人总是夸耀这块富饶的土地，说从阿根廷人总是夸耀这块富饶的土地，说从大西大西洋洋岸边一直耕到西边的安第斯山麓，连一块石岸边一直耕到西边的安第斯山麓，连一块石头也找不到。头也找不到。n潘帕斯草原的大部分土地已被开垦为农田和牧潘帕斯草原的大部分土地已被开垦为农田和牧场。田里盛产小麦、玉米等粮食。牧草丰美的场。田里盛产小麦、玉米等粮食。牧草丰美的草原到处是白色、黄色、黑色、花色的良种牛草原到处

6、是白色、黄色、黑色、花色的良种牛群。群。n草原上种植的玉米，大部分用来饲养牛羊，牛草原上种植的玉米，大部分用来饲养牛羊，牛肉产量很高。阿根廷每年要宰杀肉产量很高。阿根廷每年要宰杀1千多万头牛千多万头牛,除了大部分供国内食用，还大量冷藏出口，牛除了大部分供国内食用，还大量冷藏出口，牛肉出口量居世界第一位。牛肉是阿根廷的主食，肉出口量居世界第一位。牛肉是阿根廷的主食，菜市上最热闹的地方是牛肉铺，宴席上大都是菜市上最热闹的地方是牛肉铺，宴席上大都是用牛肉做成的佳肴。用牛肉做成的佳肴。n潘帕斯草原是阿根廷农牧业的主要产区，也是潘帕斯草原是阿根廷农牧业的主要产区，也是南美的粮仓。这里有着阿根廷全国南美的

7、粮仓。这里有着阿根廷全国67%的人口，的人口，80%以上的工业，以及许多重要铁路和城市，以上的工业，以及许多重要铁路和城市，是阿根廷的心脏。（阿根廷的养牛业）是阿根廷的心脏。（阿根廷的养牛业）潘帕斯草原潘帕斯草原潘帕斯草潘帕斯草原是世界原是世界上大牧场上大牧场经营的杰经营的杰出代表，出代表，阿根廷是阿根廷是世界上主世界上主要的牛肉要的牛肉出口国出口国试分析原试分析原因因区位因素区位因素区位优势区位优势气气 候候亚热带季风性湿润气候，夏季高温多雨，冬季温和。亚热带季风性湿润气候，夏季高温多雨，冬季温和。草草 原原草类草类质量好，是世界上优良的天然草场之一。质量好，是世界上优良的天然草场之一。土土

8、 地地地广人稀，租金低，有利于大规模经营，降低生产成地广人稀，租金低，有利于大规模经营，降低生产成本，增强国际竞争能力。本，增强国际竞争能力。交交 通通距距海港近，产品便于运出，促进了牧场的商品经营。海港近，产品便于运出，促进了牧场的商品经营。大牧场放牧业美国、阿根廷、澳大利亚、新西兰、南非等美国、阿根廷、澳大利亚、新西兰、南非等一、分布范围一、分布范围（牧牛）（牧牛）（牧羊）（牧羊）二、阿根廷发展的区位优势二、阿根廷发展的区位优势自然因素：自然因素：气候温和，草类茂盛，一年四季都可放牧气候温和，草类茂盛，一年四季都可放牧社会经济因素：社会经济因素：地广人稀，租金低，有利于大规模经营地广人稀，

9、租金低，有利于大规模经营距海港近，产品便于运出，促进商品经营距海港近，产品便于运出，促进商品经营增加科技投入，培育良种牛，改善交通运输，增加科技投入，培育良种牛，改善交通运输，开辟水源，种植饲料等开辟水源，种植饲料等大面积干旱、半干旱气候区：植被稀疏、草原广布大面积干旱、半干旱气候区：植被稀疏、草原广布乳 畜 业一、分布范围一、分布范围北美五大湖周围地区、西欧、中欧、北美五大湖周围地区、西欧、中欧、澳大利亚、新西兰等，我国大城市周围澳大利亚、新西兰等，我国大城市周围 二、生产特点二、生产特点产品面向产品面向城市城市市场市场主要受主要受市场、交通市场、交通和饲料因素制约和饲料因素制约人工牧场，人

10、工牧场，生产效率高生产效率高欧洲西部地区的地形与气候欧洲西部地区的地形与气候欧洲西部欧洲西部的奶牛场的奶牛场人口密集人口密集经济发达经济发达城城 市市 化化水水 平平 高高人人 们们 的的饮食习惯饮食习惯气候温凉，气候温凉，多云雾，利多云雾，利于多汁牧草于多汁牧草生长。生长。地形平坦，地形平坦，利于牧草和利于牧草和饲料种植饲料种植市市 场场 因因 素素饲饲 料料 供供 应应西欧西欧乳畜业乳畜业社会经济条件社会经济条件自自 然然 条条 件件西欧乳畜业的形成因素西欧乳畜业的形成因素大大牧牧场场放放牧牧业业乳乳畜畜业业主要分布：主要分布：美、澳、阿根廷、新西兰等国美、澳、阿根廷、新西兰等国主要产品：

11、主要产品：牛肉、羊毛牛肉、羊毛 生产规模大生产规模大主要特点：主要特点：商品率高商品率高 专业化程度高专业化程度高 气候温和，草类茂盛，草质优良气候温和，草类茂盛，草质优良区位条件：区位条件：地广人稀，土地租金低地广人稀，土地租金低 人口稠密，劳动力丰富人口稠密，劳动力丰富 交通便利（距海港近）交通便利（距海港近）以畜以畜牧业牧业为主为主的农的农业地业地域类域类型型主要分布：主要分布：美五大湖、西欧、中欧、澳、新美五大湖、西欧、中欧、澳、新主要作物：主要作物：牛奶及其制品等牛奶及其制品等 商品率高商品率高主要特点：主要特点：机械化和科技水平高机械化和科技水平高 集约化程度高集约化程度高 多分布在大城市周围多分布在大城市周围 气候温凉潮湿，适宜多汁牧草成长气候温凉潮湿，适宜多汁牧草成长 人口城市众多，市场广阔人口城市众多，市场广阔区位条件：区位条件：交通运输便利交通运输便利 先进的科技先进的科技世界渔业生产世界森林资源及其分布