幼儿园卫生保健常规管理课件.ppt
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1、幼儿园卫生保健常规管理幼儿园卫生保健常规管理 郑秀珍寄语幼儿园老师寄语幼儿园老师衷心感谢您们这些可爱可敬的老师们!幼儿教师,不但要懂得科学的教育方法和管理艺术,还需要一颗爱心。用真诚的爱心去呵护孩子、关爱孩子,让孩子们健康快乐的成长!儿童阶段是人的生理、心理发展的关键时期。为儿童成长提供必要的条件,给予儿童必须的保护、照顾和良好的教育,将为儿童一生的发展奠定重要基础。卫生保健工作纲领卫生保健工作纲领预防为主,保教结合保教结合:保教结合:是一个整体概念,是幼儿园教育整体的不同方面,是一个整体概念,是幼儿园教育整体的不同方面,其中其中“保保”就是保护和促进幼儿的健康,就是保护和促进幼儿的健康,“教
2、教”即幼儿园即幼儿园的教学活动,两者相互结合,相互渗透,共同对幼儿产生的教学活动,两者相互结合,相互渗透,共同对幼儿产生影响。影响。托幼机构卫生保健工作包括以下内容托幼机构卫生保健工作包括以下内容(一)根据儿童不同年龄特点,建立科学、合理的一日生活制度,培养儿童良好的卫生习惯。(二)为儿童提供合理的营养膳食,科学制订食谱,保证膳食平衡。(三)制订与儿童生理特点相适应的体格锻炼计划,根据儿童年龄特点开展游戏及体育活动,并保证儿童户外活动时间,增进儿童身心健康。(四)建立健康检查制度,开展儿童定期健康检查工作,建立健康档案。坚 持晨检及全日健康观察,做好常见病的预防,发现问题及时处理。(五)严格执
3、行卫生消毒制度,做好室内外环境及个人卫生。加强饮食卫生管理,保证食品安全。(六)协助落实国家免疫规划,在儿童入托时应当查验其预防接种证,未按规定接种的儿童要告知其监护人,督促监护人带儿童到当地规定的接种单位补种。(传染病)(七)加强日常保育护理工作,对体弱儿进行专案管理。配合妇幼保健机构定期开展儿童眼、耳、口腔保健,开展儿童心理卫生保健。(常见病)(八)建立卫生安全管理制度,落实各项卫生安全防护工作,预防伤害事故的发生。(九)制订健康教育计划,对儿童及其家长开展多种形式的健康教育活动。(十)做好各项卫生保健工作信息的收集、汇总和报告工作。一日生活安排一日生活安排 制订合理的生活制度和作息时间制
4、订合理的生活制度和作息时间保证户外活动时间(每日不少于保证户外活动时间(每日不少于2 2小时)小时)正餐间隔正餐间隔3.53.54 4小时小时进餐时间进餐时间20203030分钟分钟/餐,餐后安静活动或散步时间餐,餐后安静活动或散步时间10101515分钟分钟午睡时间以午睡时间以2 22.52.5小时小时/日为宜日为宜儿童膳食儿童膳食膳食管理膳食管理取得餐饮服务许可证,建立健全各项食品安取得餐饮服务许可证,建立健全各项食品安全管理制度。全管理制度。保证儿童按需饮水。每日上、下午各保证儿童按需饮水。每日上、下午各1 12 2次集中次集中饮水。饮水。1 13 3岁儿童饮水量岁儿童饮水量505010
5、0100毫升毫升/次次3 36 6岁儿童饮水量岁儿童饮水量100100150150毫升毫升/次次 儿童膳食应当专人负责,膳食委员会并定儿童膳食应当专人负责,膳食委员会并定期召开会议。工作人员与儿童膳食要严格期召开会议。工作人员与儿童膳食要严格分开,每学期膳食收支盈亏不超过分开,每学期膳食收支盈亏不超过2%2%。儿童食品应当在具有食品生产许可证儿童食品应当在具有食品生产许可证或食品流通许可证的单位采购。食品或食品流通许可证的单位采购。食品进货前必须采购查验及索票索证进货前必须采购查验及索票索证。儿童食堂应当每日清扫、消毒,保持内外儿童食堂应当每日清扫、消毒,保持内外环境整洁。环境整洁。食品加工用
6、具必须生熟标识明确、分开使食品加工用具必须生熟标识明确、分开使用、定位存放。用、定位存放。餐饮具、熟食盛器应在食堂或清洗消毒间餐饮具、熟食盛器应在食堂或清洗消毒间集中清洗消毒,消毒后保洁存放。集中清洗消毒,消毒后保洁存放。库存食品应当分类、注有标识、注明保质库存食品应当分类、注有标识、注明保质日期、定位储藏。日期、定位储藏。禁止加工变质、有毒、不洁、超过保质期禁止加工变质、有毒、不洁、超过保质期的食物,不得制作和提供冷荤凉菜。的食物,不得制作和提供冷荤凉菜。留样食品按品种分别盛放于密闭专用容器留样食品按品种分别盛放于密闭专用容器内,冷藏存放内,冷藏存放4848小时;每样不少于小时;每样不少于1
7、00100克。克。餐前做好充分准备,按时进餐,保证儿童餐前做好充分准备,按时进餐,保证儿童情绪愉快,培养儿童良好的饮食行为和卫情绪愉快,培养儿童良好的饮食行为和卫生习惯。生习惯。儿童膳食儿童膳食膳食营养膳食营养制订儿童膳食计划。制订儿童膳食计划。制订带量食谱,制订带量食谱,1 12 2周更换周更换1 1次。次。主副食选料、洗涤、切配、烹调过程中,方法科学合理,主副食选料、洗涤、切配、烹调过程中,方法科学合理,减少营养素的损失。减少营养素的损失。烹调注意色、香、味、形,提高儿童的进食兴趣。烹调注意色、香、味、形,提高儿童的进食兴趣。每季度进行一次膳食调查和营养评估每季度进行一次膳食调查和营养评估
8、体格锻炼体格锻炼 每日有组织地开展各种形式的体格锻炼每日有组织地开展各种形式的体格锻炼保证儿童室内外运动场地和运动器械的卫生安全保证儿童室内外运动场地和运动器械的卫生安全做好运动前、中、后的保健做好运动前、中、后的保健体弱儿童的体格锻炼体弱儿童的体格锻炼健康检查健康检查儿童儿童1.1.入园(所)健康检查入园(所)健康检查 2.2.定期健康检查定期健康检查 3.3.晨午检及全日健康观察晨午检及全日健康观察 儿童离开园儿童离开园3 3个月个月以上需重新按照入园检查项目进以上需重新按照入园检查项目进行健康检查。行健康检查。转园儿童持原托幼机构提供的转园儿童持原托幼机构提供的“儿童转园健康证明儿童转园
9、健康证明”、“0 06 6岁儿童保健手册岁儿童保健手册”可直接转园。可直接转园。“儿童转园健康证明儿童转园健康证明”有效期有效期3 3个月。个月。健康检查健康检查工作人员工作人员上岗前健康检查上岗前健康检查 定期健康检查:每年定期健康检查:每年1 1次次凡患有下列症状或疾病者须离岗:凡患有下列症状或疾病者须离岗:发热、腹泻等症状;发热、腹泻等症状;流感、活动性肺结核等呼吸道传染性疾病;流感、活动性肺结核等呼吸道传染性疾病;痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染性疾病;炎等消化道传染性疾病;淋病、梅毒、滴虫性阴道炎、化脓性或者渗出淋病、梅毒
10、、滴虫性阴道炎、化脓性或者渗出性皮肤病等。性皮肤病等。卫生与消毒卫生与消毒 个人卫生个人卫生日常生活用品专人专用每人每日1巾1杯、1床位1被 培养儿童良好卫生习惯流动水洗手幼儿每周剪指甲1次 工作人员注意个人卫生卫生与消毒卫生与消毒环境卫生环境卫生空气清新,湿式清扫 洁具专用专放 被褥每周曝晒、每两周清洗 玩具每周清洗 预防性消毒预防性消毒 保持室内空气清新。每日至少开窗通风保持室内空气清新。每日至少开窗通风2 2次,每次至少次,每次至少10101515分钟分钟 餐桌每餐使用前消毒。水杯每日清洗消毒。餐桌每餐使用前消毒。水杯每日清洗消毒。反复使用的餐巾每次使用后消毒。擦手毛巾每日消毒反复使用的
11、餐巾每次使用后消毒。擦手毛巾每日消毒1 1次。次。门把手、水龙头、床围栏等物体表面每日消毒门把手、水龙头、床围栏等物体表面每日消毒1 1次。次。传染病预防与控制传染病预防与控制 督促家长按免疫程序完成预防接种督促家长按免疫程序完成预防接种建立传染病管理制度建立传染病管理制度 对因病缺勤的儿童,了解可能的原因对因病缺勤的儿童,了解可能的原因 发现疑似传染病例采取有效隔离措施发现疑似传染病例采取有效隔离措施 传染病期间加强晨午检和全日健康观察传染病期间加强晨午检和全日健康观察常见病预防与管理常见病预防与管理开展儿童眼、耳、口腔保健开展儿童眼、耳、口腔保健 对贫血、营养不良、肥胖等营养性疾病儿童进行
12、对贫血、营养不良、肥胖等营养性疾病儿童进行管理管理对先心病、哮喘、癫痫、药物或食物过敏儿童,对先心病、哮喘、癫痫、药物或食物过敏儿童,加强日常健康观察和保育护理加强日常健康观察和保育护理重视儿童心理行为保健重视儿童心理行为保健 伤害预防伤害预防 房屋、场地、家具、玩教具、生活设施等应当符房屋、场地、家具、玩教具、生活设施等应当符合国家相关安全标准和规定合国家相关安全标准和规定建立定期全园安全排查制度建立定期全园安全排查制度 建立自然灾害等突发事件的应急预案建立自然灾害等突发事件的应急预案安全教育安全教育突发事件应急处理能力培训突发事件应急处理能力培训 健康教育健康教育 制订全年健康教育工作计划
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