教育专题:光合呼吸二轮 (2).ppt
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1、代谢专题代谢专题酶与酶与ATPATP与酶有关的曲线与酶有关的曲线探究影响酶活性的因素探究影响酶活性的因素ATP与H比较比较影响细胞呼吸的环境因素影响细胞呼吸的环境因素影响光合作用的环境因素影响光合作用的环境因素呼吸作用和光合作用的综合曲线呼吸作用和光合作用的综合曲线探究光合和呼吸的探究光合和呼吸的实验设计实验设计细胞呼吸细胞呼吸光合作用光合作用细胞代谢专题细胞代谢专题第3讲细胞呼吸与光合作用1.细胞呼吸细胞呼吸()。2.光合作用的基本过程光合作用的基本过程()。3.影响光合作用速率的环境因素影响光合作用速率的环境因素()。4.实验:实验:(1)探究酵母菌的呼吸方式;探究酵母菌的呼吸方式;(2)
2、叶绿体色素的提取和分离叶绿体色素的提取和分离。解读考试说明解读考试说明有有氧氧呼呼吸吸的的过过程程图图解解1.细胞呼吸细胞呼吸有氧呼吸的过程有氧呼吸的过程第一阶段:第一阶段:C C6 6H H1212O O6 6(丙酮酸)(丙酮酸)第二阶段:第二阶段:2CH2CH3 3COCOOH+6HCOCOOH+6H2 2O O酶酶第三阶段:第三阶段:2424H H+6O+6O2 2C C6 6H H1212O O6 6+6+6O O2 2 +6H+6H2 2O O 6C 6CO O2 2+12H+12H2 2O O+能量能量酶酶总反应式:总反应式:2CH2CH3 3COCOOH+4COCOOH+4HH+
3、能量能量6CO6CO2 2+20+20 HH+能量能量酶酶12H12H2 2O+O+能量能量酶酶(大量)(大量)无氧呼吸的过程无氧呼吸的过程葡葡 萄萄 糖糖丙丙 酮酮 酸酸H 少量能量少量能量少量能量少量能量 乙醇乙醇乙醇乙醇脱氢酶脱氢酶脱氢酶脱氢酶 乳酸乳酸乳酸乳酸脱氢酶脱氢酶脱氢酶脱氢酶酒精酒精+CO2乳酸乳酸酶酶1 1、酒精发酵:、酒精发酵:C C6 6H H1212O O6 6酶酶2 2、乳酸发酵:、乳酸发酵:C C6 6H H1212O O6 6无无 氧氧 呼呼 吸吸2 2CHCH3 3CHCH2 2OHOH(酒精)(酒精)+2CO+2CO2 2+能量能量2 2C C3 3H H6
4、6O O3 3(乳酸)(乳酸)+能量能量酶酶酵母菌和大多数的植物的无氧呼吸属于此种类型酵母菌和大多数的植物的无氧呼吸属于此种类型乳酸菌和动物细胞及马铃薯块茎、甜菜块根、玉米乳酸菌和动物细胞及马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞在缺氧时的无氧呼吸属于此种类型胚细胞在缺氧时的无氧呼吸属于此种类型色素分子色素分子可见光可见光C52C3ADP+PiATP2H2OO24H多种酶多种酶酶酶(CH2O)CO2吸收吸收光解光解能能固定固定还还原原酶酶光反应光反应暗反应暗反应2.2.光合作用总过程:光合作用总过程:(一)影响(一)影响细细胞呼吸的因素胞呼吸的因素因素因素原因原因应应用用温温度度最适温度最适温度时时,
5、细细胞呼吸最胞呼吸最强强,超,超过过最适温度最适温度呼吸呼吸酶酶活性降低,甚至活性降低,甚至变变性失活,性失活,细细胞呼吸胞呼吸受抑制;低于最适温度受抑制;低于最适温度酶酶活性下降,活性下降,细细胞呼胞呼吸受抑制吸受抑制低温下低温下贮贮存蔬菜、存蔬菜、水果水果大棚蔬菜夜大棚蔬菜夜间间适适当降温以降低呼吸消当降温以降低呼吸消耗,提高耗,提高产产量量O O2 2O O2 2浓浓度低度低时时,无氧呼吸占,无氧呼吸占优势优势;随;随O O2 2浓浓度增大,度增大,无氧呼吸逐无氧呼吸逐渐渐被抑制,有氧呼吸不断加被抑制,有氧呼吸不断加强强;但当但当O O2 2浓浓度达到一定度达到一定值值后,随后,随O O
6、2 2浓浓度增大,有度增大,有氧呼吸不再加氧呼吸不再加强强(受呼吸受呼吸酶酶数量等因素的影响数量等因素的影响)适当降低氧气适当降低氧气浓浓度,度,抑制呼吸消耗,延抑制呼吸消耗,延长长蔬菜、水果的保蔬菜、水果的保鲜时鲜时间间水水在一定范在一定范围围内,内,细细胞呼吸速率随含水量的增胞呼吸速率随含水量的增加而加快,随含水量的减少而减慢加而加快,随含水量的减少而减慢将种子晒干,以减弱将种子晒干,以减弱呼吸消耗,有利于呼吸消耗,有利于贮贮藏藏COCO2 2COCO2 2是是细细胞呼吸的胞呼吸的产产物,物,对细对细胞呼吸有抑制作胞呼吸有抑制作用用在蔬菜、水果保在蔬菜、水果保鲜鲜中,中,增加增加COCO2
7、 2浓浓度度(或充入或充入N N2 2)可抑制可抑制细细胞呼吸,胞呼吸,减少有机物消耗减少有机物消耗O O2 2浓度对细胞呼吸的影响浓度对细胞呼吸的影响O2浓度低时,无氧呼吸占优势;随浓度低时,无氧呼吸占优势;随O2浓浓度增大,无氧呼吸逐渐被抑制,有氧呼吸度增大,无氧呼吸逐渐被抑制,有氧呼吸不断加强;但当不断加强;但当O2浓度达到一定值后,浓度达到一定值后,随随O2浓度增大,有氧呼吸不再加强浓度增大,有氧呼吸不再加强(受呼受呼吸酶数量等因素的影响吸酶数量等因素的影响)(二)总结影响光合速率的外界因素(二)总结影响光合速率的外界因素1、光照强度、光照强度图1图3图21 1、图一中的、图一中的A
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