物流管理导论课件.ppt
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1、物流管理导论课件物流管理导论课件管理工程系管理工程系窦坤芳窦坤芳课程概述:课程概述:在今天的商业环境中,在今天的商业环境中,我们都认识到了提高商业运作效我们都认识到了提高商业运作效率的必要性,但在有关整个组织率的必要性,但在有关整个组织中物料流动方面,却常常缺乏足中物料流动方面,却常常缺乏足够的知识。这门课程使您在有关够的知识。这门课程使您在有关物流管理的发展历史、观点、战物流管理的发展历史、观点、战略和主要领域等方面有一个综合略和主要领域等方面有一个综合性的了解。性的了解。为更好从事物流管理工作,奠为更好从事物流管理工作,奠定夯实、系统的理论基础和注定夯实、系统的理论基础和注入强大的精神动力
2、,并获得术入强大的精神动力,并获得术业专功的基本素养。业专功的基本素养。教学思路:教学思路:知识精点讲授知识精点讲授基本技能训练基本技能训练最新信息传递最新信息传递前沿理论介绍前沿理论介绍第一章第一章概述概述教学重点:教学重点:1 1、物流概念、物流概念2 2、物流功能、物流功能3 3、物流在国民经济中的作用、物流在国民经济中的作用4 4、现代物流的特点、现代物流的特点一、基本知识点:一、基本知识点:1、物流概念的产生、物流概念的产生物流物流经济活动经济活动商品经济的商品经济的产物产物物流物流一门学问二十世纪一门学问二十世纪50年年代代物流的定义和演变物流的定义和演变“物流物流”是从二次大战期
3、间军事后勤是从二次大战期间军事后勤工程的概念演变而来,作为工程的概念演变而来,作为“供供”、“需需”间有机衔接的桥梁,逐渐发展为一间有机衔接的桥梁,逐渐发展为一门学科。现代物流是指包含有运输、仓门学科。现代物流是指包含有运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工和配送储、包装、装卸搬运、流通加工和配送等诸多功能要素的综合服务系统等诸多功能要素的综合服务系统。现代。现代物流技术是一个包括机械学、计算机科物流技术是一个包括机械学、计算机科学、管理工程学和自动控制技术等的多学、管理工程学和自动控制技术等的多学科综合科学。学科综合科学。物流物流英文英文PhysicalDistrbution(PD)源于源于2
4、0世纪初的美国世纪初的美国实实体分配(狭义)体分配(狭义)二战用于军事后勤二战用于军事后勤Logistics(广义)广义)20世纪世纪60年代日本应用,年代日本应用,80年代年代引进中国引进中国物资物资物物物料物料理理货物货物性性商品商品移移物品物品动动流通领域流通领域生产生产生活等领域生活等领域物物流流2、物流定义:物流定义:是指物品从供应地向是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结理等基本功能实施有机结合。合。3
5、、物流的分类物流的分类生产厂生产厂生产厂生产厂加工、制造加工、制造加工、制造加工、制造成品库成品库成品库成品库用户用户用户用户原材料原材料原材料原材料生产厂生产厂生产厂生产厂加工、包装加工、包装加工、包装加工、包装批发站批发站批发站批发站批发站批发站批发站批发站零售店零售店零售店零售店配套件配套件配套件配套件运输运输运输运输运输运输运输运输零售店零售店零售店零售店用户用户用户用户回收回收回收回收回收回收回收回收回收回收回收回收直达供应直达供应直达供应直达供应社会宏观物流的物流过程社会宏观物流的物流过程社会宏观物流的物流过程社会宏观物流的物流过程原材料、原材料、原材料、原材料、配套件调入配套件调
6、入配套件调入配套件调入原材料、原材料、原材料、原材料、配套件储存配套件储存配套件储存配套件储存加工、加工、加工、加工、制造制造制造制造检验检验检验检验装配装配装配装配包装包装包装包装成品成品成品成品储存储存储存储存发送发送发送发送采购采购采购采购销售销售销售销售企业物流的物流过程企业物流的物流过程企业物流的物流过程企业物流的物流过程配件库配件库原材原材料库料库工具库工具库车间车间1车间车间2中间库中间库1中间库中间库2总装总装车间车间成品库成品库用户用户出口出口中转中转部门部门厂厂外外采采购购运运进进运送运送物流物流运送物流运送物流运送物流运送物流物流方向物流方向物流方向物流方向运送运送物流物
7、流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流中转中转物流物流物物流流直直运运物物流流运运输输用户用户用户用户运输运输运输运输工厂物流工厂物流工厂物流工厂物流销售物流销售物流销售物流销售物流工厂物流示意图工厂物流示意图工厂物流示意图工厂物流示意图4、物流理论及物流观念物流理论及物流观念物流灵魂在于系统物流灵魂在于系统物流水平在于科技物流水平在于科技物流关键在于管理物流关键在于管理物流成败在于体制物流成败在于体制物流的商物分离说物流的商物分离说物流的物流的“黑大陆黑大陆”说说物流的物流的“冰山冰山”说说物流的物流的“森林森林”说
8、说物流的供应链理论物流的供应链理论物流的物流的“第三利润源第三利润源”说说物流的物流的“效益背反效益背反”说说5、物流的功能、物流的功能七大功能七大功能运输、储存、装卸搬运、包装、流运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理。通加工、配送、信息处理。三大效应:三大效应:时间效应(储存)时间效应(储存)空间效应(运输、装卸搬运、配送)空间效应(运输、装卸搬运、配送)形质效应(包装、流通加工)形质效应(包装、流通加工)一个中枢:(信息处理)一个中枢:(信息处理)运输运输是物流的是物流的核心业务核心业务之一,之一,也是物流系统的一个也是物流系统的一个重要功能重要功能。选择何种运输手段对于物
9、流效选择何种运输手段对于物流效率具有十分重要的意义,在决率具有十分重要的意义,在决定运输手段时,必须权衡运输定运输手段时,必须权衡运输系统要求的运输服务和运输成系统要求的运输服务和运输成本。本。仓储功能仓储功能包括了对进入物流系统包括了对进入物流系统的货物进行堆存、管理、保管、的货物进行堆存、管理、保管、保养、维护等一系列活动。仓储保养、维护等一系列活动。仓储的作用主要表现在两个方面:一的作用主要表现在两个方面:一是完好地是完好地保证货物的使用价值和保证货物的使用价值和价值,价值,二是为二是为将货物配送给用户将货物配送给用户,在物流中心进行必要的加工活动在物流中心进行必要的加工活动而进行的保存
10、。而进行的保存。随着经济的发展,物流由少品随着经济的发展,物流由少品种、大批量物流进入到多品种、种、大批量物流进入到多品种、小批量或多批次、小批量小批量或多批次、小批量 物物流时代,仓储功能从重视流时代,仓储功能从重视保管保管效率逐渐变为重视如何才能顺效率逐渐变为重视如何才能顺利地进行利地进行发货和配送发货和配送作业。作业。仓库不是蓄水池,而是流转站。仓库不是蓄水池,而是流转站。包装包装分分工业包装工业包装和和商业包装商业包装两种。两种。工业包装的作用是按单位分开产工业包装的作用是按单位分开产品,便于运输,并保护在途货物。品,便于运输,并保护在途货物。商业包装的目的是便于最后的销商业包装的目的
11、是便于最后的销售。因此,包装的售。因此,包装的功能功能体现在体现在保保护商品、单位化、便利化和商品护商品、单位化、便利化和商品广告广告等几个方面。前三项属物流等几个方面。前三项属物流功能,最后一项属营销功能。功能,最后一项属营销功能。装卸搬运装卸搬运是随运输和保管而产生是随运输和保管而产生的必要物流活动,是对运输、保的必要物流活动,是对运输、保管、包装、流通加工等物流活动管、包装、流通加工等物流活动进行衔接的进行衔接的中间环节中间环节,在物流活,在物流活动的全过程中,装卸搬运活动是动的全过程中,装卸搬运活动是频繁发生频繁发生的。因而是产品损坏的的。因而是产品损坏的重要原因之一。尽可能重要原因之
12、一。尽可能减少减少装卸装卸搬运搬运次数次数,以节约物流费用。,以节约物流费用。流通加工流通加工功能是在物品功能是在物品从生产领从生产领域向消费领域流动的过程中域向消费领域流动的过程中,为了,为了促进产品销售、维护产品质量和实促进产品销售、维护产品质量和实现物流效率化,对物品进行加工处现物流效率化,对物品进行加工处理,使物品发生物理或化学性变化理,使物品发生物理或化学性变化的功能。流通加工的内容有的功能。流通加工的内容有装袋、装袋、定量化小包装、拴牌子、贴标签、定量化小包装、拴牌子、贴标签、配货、挑选、混装、刷标记配货、挑选、混装、刷标记等。等。配送配送不是一般性的企业之间的不是一般性的企业之间
13、的供货和向用户的送货,它处于供货和向用户的送货,它处于“末端输送末端输送”的地位。与运输的地位。与运输相比在支线实行相比在支线实行多品种、小批多品种、小批量量的的“门到门门到门”的服务。的服务。现代物流是需要依靠现代物流是需要依靠信息技术信息技术来保证物来保证物流体系正常运作的。物流系统的信息服务流体系正常运作的。物流系统的信息服务功能,功能,包括进行与上述各项功能有关的包括进行与上述各项功能有关的计计划、预测、动态(运量、收、发、存划、预测、动态(运量、收、发、存数)的情报及有关的费用情报、生产情报、数)的情报及有关的费用情报、生产情报、市场情报活动。市场情报活动。物流系统的信息服务功物流系
14、统的信息服务功能必须建立在计算机网络技术和国际通用能必须建立在计算机网络技术和国际通用的的EDI信息技术基础之上,才能高效地实信息技术基础之上,才能高效地实现物流活动一系列环节的现物流活动一系列环节的准确对接准确对接,真正,真正创造创造“场所效用场所效用”及及“时间效用时间效用”。信息服务信息服务功能的主要作用表现功能的主要作用表现为:缩短从接受订货到发货的为:缩短从接受订货到发货的时间;库存适量化;提高搬运时间;库存适量化;提高搬运作业效率;提高运输效率;使作业效率;提高运输效率;使接受订货和发出订货更为省力;接受订货和发出订货更为省力;提高订单处理的精度;防止发提高订单处理的精度;防止发货
15、,配送出现差错;调整需求货,配送出现差错;调整需求和供给;提供信息咨询等。和供给;提供信息咨询等。注:物流基本功能注:物流基本功能信息传递:信息传递:美国、加拿大公司物流成本构成一览:美国、加拿大公司物流成本构成一览:成本内容成本内容美国公司美国公司%加拿大公司加拿大公司%客户服务客户服务88运输运输3736仓储仓储2525管理管理98库存搬运库存搬运2123中国物流成本高在哪里?中国物流成本高在哪里?目前发达国家平均物流成本占到目前发达国家平均物流成本占到GDP的的10%左右,我国则达左右,我国则达20%以以上。我国运输成本是欧洲或美国的上。我国运输成本是欧洲或美国的三倍,全国运输空驶率约为
16、三倍,全国运输空驶率约为37%(汽车(汽车39%);因包装问题造成的货因包装问题造成的货损每年达损每年达150亿元;从库存情况看,亿元;从库存情况看,中国企业产品的周转周期为中国企业产品的周转周期为35-45天,天,国外一些企业不超过国外一些企业不超过10天。天。据调查,一般商品物流成本占商品据调查,一般商品物流成本占商品总成本的总成本的40%-50%,水果、食品等,水果、食品等商品流通费用占总成本的商品流通费用占总成本的60%-70%,玻璃、陶瓷的运输破损率高达,玻璃、陶瓷的运输破损率高达20%。据专家测算,物流过程占用。据专家测算,物流过程占用的时间几乎占整个生产流程的的时间几乎占整个生产
17、流程的90%,原材料、产品库存量大、时间长,原材料、产品库存量大、时间长已成为企业经营成本和价格居高不已成为企业经营成本和价格居高不下的重要原因之一。下的重要原因之一。现代物流管理的基本任务,现代物流管理的基本任务,就是对以上几项本来是独立的就是对以上几项本来是独立的分属不同部门管理的活动,根分属不同部门管理的活动,根据它们之间客观存在的有机联据它们之间客观存在的有机联系,进行综合、系统的管理,系,进行综合、系统的管理,以取得全面的经济效益。以取得全面的经济效益。6、现代物流与传统物流的区别、现代物流与传统物流的区别类别类别项目项目传统物流传统物流现代物流现代物流观念不同观念不同企业中心企业中
18、心顾客中心顾客中心手段不同手段不同设备陈旧设备陈旧基础设施先进基础设施先进机械化集装化机械化集装化业态不同业态不同静态静态动态动态7、物流产业发展、物流产业发展物流产业含义:是以物流物流产业含义:是以物流活动为基本共同点的行业活动为基本共同点的行业群体。其特点是,它的主群体。其特点是,它的主体是非生产性的,即服务体是非生产性的,即服务性的。性的。性质:属第三产业。性质:属第三产业。物流产业结构:物流产业结构:大行业大行业交通运输业交通运输业储运业储运业托运业托运业配送业配送业小行业(略)小行业(略)8、物流业在国民经济中的地位、物流业在国民经济中的地位现现代代物物流流业业具具有有很很强强的的产
19、产业业关关联联度度和和带带动动效效应应,它它不不仅仅涉涉及及水水路路、公公路路、铁铁路路、航航空空、管管道道五五大大运运输输方方式式经经营营企企业业,还还涉涉及及交交通通、运运输输、仓仓储储、包包装装、通通信信等等设设备备的的制制造造和和经经营营业业;不不仅仅涉涉及及农农业业、工工业业、货货代代、仓仓储储、包包装装、堆堆场场、电电子子商商务务、邮邮政政、通通信信、银银行行、保保险险、消消费费者者等等生生产产经经营营和和物物流流服务企业以及用户,服务企业以及用户,还涉及政府、税收、还涉及政府、税收、海关海关、检、检验检疫等管理部门。因此,现验检疫等管理部门。因此,现代代物流业几乎涵盖了一产、二产
20、、物流业几乎涵盖了一产、二产、三产的所有领域和部门,无论在三产的所有领域和部门,无论在广度还是深度上都具有很好的发广度还是深度上都具有很好的发展前景,是国民经济的综合性和展前景,是国民经济的综合性和支柱性产业之一,对区域经济发支柱性产业之一,对区域经济发展具有重要的促进作用。展具有重要的促进作用。经济发达国家或地区的物流产值经济发达国家或地区的物流产值在国民经济中处于一个十分重要在国民经济中处于一个十分重要的地位,的地位,90年代中期以来,英国年代中期以来,英国物流搬运中心多次进行的全国性物流搬运中心多次进行的全国性调查表明,物流费用占整个国民调查表明,物流费用占整个国民经济总支出的经济总支出
21、的39%;在生产和流;在生产和流通领域,物流费用占总支出的通领域,物流费用占总支出的63%,1996年英国物流产值占年英国物流产值占GDP的比重达到的比重达到10.63%,从从1996年年劳氏航运经济学家劳氏航运经济学家这一这一权威杂志对世界主要地区的物流费用权威杂志对世界主要地区的物流费用占占GDP比重统计数字可以看出,物比重统计数字可以看出,物流支出在各国流支出在各国GDP中的比重占到中的比重占到11%以上,其中欧洲工业化国家,其以上,其中欧洲工业化国家,其社会物流总成本,虽因国家不同略有社会物流总成本,虽因国家不同略有出入,但一般相当于国民生产总值的出入,但一般相当于国民生产总值的12%
22、左右,左右,1996年美国的物流费用占年美国的物流费用占GDP比重也达到了比重也达到了10.5%,日本占,日本占11.3%。现代物流可以降低流通费用,随着物流管现代物流可以降低流通费用,随着物流管理的合理化,可以降低物流消耗,比如在理的合理化,可以降低物流消耗,比如在70年代,美国物流成本平均相当于年代,美国物流成本平均相当于GDP的的13.7%,1989年为年为11.1%,到,到1996年降到年降到10.5%。根据全球物流费用的市场规模,物。根据全球物流费用的市场规模,物流产量占流产量占GDP的比重约为的比重约为11-15%,全球每,全球每天用于物流的费用高达天用于物流的费用高达3.43万亿
23、美元,所以万亿美元,所以一些发达国家把降低流通费用,特别是物一些发达国家把降低流通费用,特别是物流费用作为第三利润开发的源泉,作为提流费用作为第三利润开发的源泉,作为提高整个国民经济的重大的措施。高整个国民经济的重大的措施。发展我国物流业的条件:发展我国物流业的条件:政府重视,是发展物流的大好政府重视,是发展物流的大好时机;时机;信息技术发展,带动物流产业信息技术发展,带动物流产业革命;革命;国内外贸易增长需要;国内外贸易增长需要;加入加入WTO为中国物流业发展提为中国物流业发展提供契机。供契机。我国物流企业现状:我国物流企业现状:传统的邮政、运输、储运、批发传统的邮政、运输、储运、批发贸易转
24、化成的物流企业;贸易转化成的物流企业;著名制造业的物流部门向专业物著名制造业的物流部门向专业物流公司转型;流公司转型;新型的专业物流企业;新型的专业物流企业;传统物流设备转型;传统物流设备转型;目前存在的主要问题:目前存在的主要问题:现代化水平较低;现代化水平较低;物流管理体制分散;物流管理体制分散;地方保护主义严重;地方保护主义严重;政企在物流业中的职责不清。政企在物流业中的职责不清。对策对策:列入国家列入国家“十一五十一五”规划目标规划目标新经济增长点;新经济增长点;企业应在现代物流中发挥主体作用;企业应在现代物流中发挥主体作用;政府为物流发展以政策引导;政府为物流发展以政策引导;循序渐进
25、,防止一哄而起;循序渐进,防止一哄而起;借鉴国外经验,结合实际勇于创新。借鉴国外经验,结合实际勇于创新。9、国际物流、国际物流国际物流的概念国际物流的概念国际物流的形式国际物流的形式国际物流的特点国际物流的特点国际物流的商品运输方式国际物流的商品运输方式国际陆桥运输国际海上运输最主要输送方式国际物流中的通关手续国际物流中的通关手续-三个三个基本环节基本环节申报验货放行放行物流业涉及到的硬件设备物流业涉及到的硬件设备固定激光条码扫描器桌面式180度条码扫描器 CCD条码 扫描器 二维条码扫描器 条码打印机磁卡读卡设备便携式数据采集器无线数据采集器无线基站堆垛机滚动式传送带自动化立体仓库第二章第二
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