现代物流管理 第2章 采购管理.ppt

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1、第二章 采购管理学习目标学习目标l知知识识目目标标：通通过过本本章章的的学学习习，掌掌握握采采购购管管理理的的基基本本理理论论及及采采购购的的基基本本流流程程，学学习习采采购购的的计计划划、决策、基本程序及供应商管理。决策、基本程序及供应商管理。l技能目标：掌握采购运作的技巧和策略。技能目标：掌握采购运作的技巧和策略。l能能力力目目标标：通通过过学学习习，能能够够熟熟练练应应用用采采购购基基本本原原理理，具具有有采采购购计计划划编编制制、采采购购决决策策、采采购购业业务运作的能力。务运作的能力。第二章第二章 采购管理采购管理l第一节第一节 采购概述采购概述l第二节第二节 采购计划与决策采购计划

2、与决策l第三节第三节 采购的流程采购的流程l第四节第四节 供应商管理供应商管理l第五节第五节 采购作业采购作业第一节第一节 采购概述采购概述l一、采购的概念一、采购的概念l二、采购的分类二、采购的分类一、采购的概念一、采购的概念l（一）采购的含义（一）采购的含义l广广义义的的采采购购即即从从环环境境获获取取所所需需的的有有形形或或无无形形物物质质的的行行为为。既既包包括括个个人人采采购购也也包包括括采采购购行行为为。狭狭义义的的采采购购则则主主要要是是指指一一个个组组织织从从外外部部资资源源获获取取所所需需要要的的全全部商品和服务的过程。部商品和服务的过程。（一）采购的含义（一）采购的含义l采

3、购包括两个基本意思：一是“采”，二是“购”。因此，采购比购买的含义更广泛、更复杂。主要包含以下一些基本含义：l1、所有采购都是从资源市场获取资源的过程l2、采购既是一个商流过程，也是一个物流过程l3、采购是一种经济活动（二）采购的功能l1、采购制约企业销售工作的质量l2、采购制约企业研发工作的质量l3、采购制约商品周转速度l4、采购制约企业经济效益的实现程度l5、采购可以提高物质资源利用率l6、采购可以加强企业间的经济联系l7、采购可以洞察市场趋势二、采购的分类l（一）按价格分类（一）按价格分类l（二）按采购主体分类（二）按采购主体分类l（三）按照采购方法分类（三）按照采购方法分类l（四）其他

4、分类（四）其他分类（一）按价格分类l1、招标采购l2、询价现购l3、比价采购l4、议价采购l5、订价收购l6、公开市场采购（二）按采购主体分类l1、个人采购l 2、集团采购、集团采购（三）按照采购方法分类l1、订货点采购l2、MRP采购l3、JIT采购l4、供应链采购l5、电子商务采购l6、联合采购法（四）其他分类l1、按地区可分为国内采购和国外采购；l2、按采购方式分为直接采购、委托采购、l 调拨采购；l3、按采购政策分为集中采购和分散采购；l4、按性质分为一般采购和项目采购。l5、按采购的时间长短可分为长期合同采购 l 和短期合同采购。第二节 采购计划与决策l一、采购计划的编制l（一）编制

5、采购计划的目的l（二）决定采购计划数量的因素l（三）采购量的计算与订购方法l（四）采购认证计划及程序（三）采购量的计算与订购方法l1、经济订货批量l2、固定数量法l3、批对批法l4、固定期间法l5、物料需求计划法 1、经济订货批量、经济订货批量l其计算公式如下：其计算公式如下：l 其中：其中：Q每批采购数量每批采购数量lD为某段期间需求量为某段期间需求量lK为为每每次次订订购购成成本本及及费费用用lH为单位年储存成本为单位年储存成本2、固定数量法、固定数量法 l（1）每次发出的数量都相同。l（2）订购数量的决定是凭过去的经验或直觉。l（3）也可能考虑某些设备或产能的限制、模 l 具的寿命、包装

6、或运输方面的限制、储 l 存空间的限制等。l（4）此法不考虑订购成本和储存成本这两项l 因素。3、批对批法、批对批法l（1）发出的订购数量与每一期净需求的数量相同。l（2）每一期均不留库存数。l（3）如果订购成本不高，此法最实用。4、固定期间法、固定期间法l（1）每次订单涵盖的期间是固定(每个月的第一周 l 下订单)，但是订购数量则变动。l（2）基于订购成本较高的考虑。l（3）其间长短的选择，是凭过去的经验或主观来判断l（4）采用此法每期会有些剩余存货。5、物料需求计划法、物料需求计划法l主生产计划用料表=个别项目的毛需求l个别项目的毛需求-可用存货数(库存数预计到货数)=个别项目的净需求（四

7、）采购认证计划及程序1、采购认证2、采购认证计划的制定3、采购订单计划的制定图图2-1 采购认证过程采购认证过程l 认证计划认证计划物料项目物料项目技术资料技术资料认证准备认证准备初选供应商初选供应商试制认证试制认证中试认证中试认证批量认证批量认证认证供应评估认证供应评估认证合同认证合同供应计划供应计划战略伙伴战略伙伴供应群体供应群体2、采购认证计划的制定、采购认证计划的制定l认证计划的内容包括：准备认证计划、准备认证计划、评估认证需求、评估认证需求、计算认证容量、计算认证容量、制定认证计划。制定认证计划。（1）准备认证计划）准备认证计划l接受开发批量需求接受开发批量需求l接受余量需求接受余量

8、需求l准备认证环境资料准备认证环境资料l制定认证计划说明书制定认证计划说明书（2）评估认证需求）评估认证需求l分析开发批量需求l分析余量需求l确定认证需求（3）计算认证容量）计算认证容量l分析项目认证资料分析项目认证资料l计算总体认证容量计算总体认证容量l计算承接认证量计算承接认证量l确定剩余认证容量确定剩余认证容量（4）制定认证计划）制定认证计划l对比需求与容量对比需求与容量l综合平衡综合平衡l确定余量认证计划确定余量认证计划l 制定认证计划制定认证计划 l下下面面给给出出认认证证物物料料数数量量及及开开始始认认证证时时间间的的确定方法：确定方法：l认认证证物物料料数数量量=开开发发样样件件

9、需需求求数数量量+检检验验测试需求数量测试需求数量+样品数量样品数量+机动数量机动数量ll开开始始认认证证时时间间=要要求求认认证证结结束束时时间间-认认证证周期周期-缓冲时间缓冲时间3、采购订单计划的制定、采购订单计划的制定l 根根据据市市场场要要货货计计划划、生生产产加加工工计计划划、实实际际采采购购能能力力以以及及相相关关的的因因素素，制制定定切切实实可可行行的的采采购购订订单单计计划划，并并下下达达至至订订单单部部门门执执行行。其其具具体体的的操操作作过过程程包包括括准准备备订订单单计计划、计算订单需求及制定订单计划。划、计算订单需求及制定订单计划。（1）准备订单计划）准备订单计划l接

10、受市场需求接受市场需求l接受生产物料需求接受生产物料需求l准备订单环境资料准备订单环境资料l制订订单计划说明书制订订单计划说明书（2）计算订单需求）计算订单需求l分析市场需求分析市场需求l分析生产需求分析生产需求l确定订单需求确定订单需求l分析项目供应材料分析项目供应材料l计算总体订单容量计算总体订单容量l计算承接订单量计算承接订单量l确定剩余订单容量确定剩余订单容量l 其其物物料料所所有有供供应应商商群群体体的的剩剩余余订订单单容容量量的的总总和和，称称之为该物料的订单容量，其计算公式如下：之为该物料的订单容量，其计算公式如下：l物物料料剩剩余余订订单单容容量量=物物料料供供应应商商群群体体

11、总总体体订订单单容容量量-已承接订单量已承接订单量（3）制订订单计划）制订订单计划l对比需求与容量l综合平衡l确定余量认证计划l制订订单计划l 下面给出订单物料下单数量及下单时间的确定方法。l下单数量=生产需求量-计划入库量-现有库存量+安全库存量l下单时间=要求到货时间-认证周期-订单周期-缓冲时间 二、采购决策（一）采购品种的确定（一）采购品种的确定（二）采购预算的确定（二）采购预算的确定（三）采购数量的确定（三）采购数量的确定（四）采购时间的确定（四）采购时间的确定（一）采购品种的确定l1、采购目录的制定l2、重点原则l在采购管理中，必须坚持重点货物管理原则。企业对经营货物的品种进行优选

12、，把销售量大、利润高、顾客必需的货物作为重点商品进行重点管理。目前企业流行的做法是将货物分为A、B、C三类，分别采用不同的管理方式。这种方法称为ABC分类管理法。l ABC分类管理法的操作步骤是将各种货物按金额大小顺序排列，计算出各类商品的销售额比重和品种比重（单项比重和累计比重），再将商品划分为A、B、C三种类别。A类商品是指获利高或占销售额比重大，而品种少的商品，一般销售额比重为7080，品种比重为510；C类商品是指获利低或占销售比重小，而品种多的商品，一般销售额比重为510，品种比重为7080%，B类商品是处于A类和 C类商品之间的商品，其销售额比重为 1020，品重比重为10%20%

13、，如图2-2所示。2、重点原则、重点原则图图2-2 ABC商品分类图商品分类图l 将商品划分成A、B、C三类后，再根据分类结果实施分类管理。A类商品是重点商品，应进行重点控制。为防止脱销，要定量采购，经常检查每个品种的储存情况，及时进行调整，务必使这类商品经常保持在合理的限度内，保证不脱销，不积压；C类商品可以采用较简单的办法加以控制，如固定最高采购量，适当减少采购次数，由于这类商品所占销售额比重较小，而品种比重较大，因而需要对每种商品的库存量控制在最小限度内；B类商品可实行一般控制，分大类进行管理，除其中销售较高的部分品种参照A类商品管理外，其余大部分商品连同C类商品都可以采取定期检查存量的

14、方法进行控制。2、重点原则、重点原则（二）采购预算的确定ll 采购预算一般以销售预算为基础予以制定。其公式为：l销售成本预算销售预算（1-平均利润率）l按同样的道理，也可以推算出商品的年采购目标。当然，公式中仅仅是销售成本计算公式，它并没有估计到库存量的实际变化。采购预算还要加上或减去希望库存增加或削减的因素，其计算公式应为：l采购预算销售成本预算期末库存计划额期初库存额（二）采购预算的确定l 例例如如，某某企企业业一一年年的的销销售售目目标标为为 2000万万元元,平平均均利利润润率率是是15，期期末末库库存存计计划划额额为为200万万元元，期期初初库库存存为为180万元，其全年的采购预算就

15、是：万元，其全年的采购预算就是：l2000（10.15）2001801720（万元）（万元）l 即即一一年年的的采采购购预预算算为为1720万万元元。再再将将其其按按月月分分配配到到各个月，就是每月的采购预算各个月，就是每月的采购预算（二）采购预算的确定（三）采购数量的确定 采采购购数数量量的的确确定定，会会影影响响到到货货物物销销售售和和库库存存，关关系系到到销销售售成成本本和和经经营营效效益益。确确定定货货物物的的采采购购数数量量，决决定定于于企企业业的的采采购购方方式式是是大大量量采采购购还是适量采购。还是适量采购。l1、大量采购、大量采购l2、适量采购、适量采购1、大量采购、大量采购l

16、一般适合以下几种情况：一般适合以下几种情况：l（1）该货物在市场中的需求量巨大，可以大量进货。）该货物在市场中的需求量巨大，可以大量进货。l（2）在共同采购方式下，可以大量采购。）在共同采购方式下，可以大量采购。l（3）对对供供货货不不稳稳定定的的货货物物，可可以以采采用用大大量量采采购购的的方方法。法。2、适量采购、适量采购l 适适量量采采购购就就是是对对市市场场销销售售均均衡衡的的商商品品，在在企企业业保保有有适适当当的的商商品品库库存存的的条条件件下下，确确定定适适当当的的数数量量来来采采购购商商品品。适适量量采采购购的的关关键键是是确确定定适适当当的的采采购购数数量量，如如果果数数量量

17、不不当当，将将直直接接影影响响企企业业销销售售，增增加加进进货货成成本本。我我们们称称这这一一适适当当的的采采购购数数量量为为经经济济采采购购批批量量。经经济济采采购购批批量量尽尽管管是是理理论论上上的的一一个个数数字字，企企业业需需要要测测算算出出这这一一经经济济采采购购批批量量，为为实实际的采购工作作参考。际的采购工作作参考。l 保管费用与采购费用关系图保管费用与采购费用关系图l l其其中中：Q每每批批采采购购数数量量l D为为某某段段期期间间需需求求量量l K为为每每次次订订购购成成本本及费用及费用l H单位年储存费用单位年储存费用l l 例例如如，某某商商店店预预计计全全年年销销售售某

18、某种种商商品品8000件件，已已知知每每次次商商品品的的采采购购费费用用是是500元元，单单位位年年保保管管费费用用为为50元元，欲欲求求最最经经济济的的采采购购批批量量。根根据据公式可得：公式可得：l l 通通过过上上述述计计算算可可以以得得知知，每每次次采采购购数数量量在在400件件以以上上或或400件件以以下下的的年年度度总总费费用用都都高高于于400件件采采购购批批量量的的年年度度总总费费用用。只只有有每每次次采采购购批批量量在在经经济济采采购购批批量量附附近近时时，才才使使年年度度总总费费用用最最小小，如如果果远远离离经经济济采采购购批批量量而而去盲目进货，都不可能取得良好经济效益。

19、去盲目进货，都不可能取得良好经济效益。l （四）采购时间的确定l1、定时采购、定时采购l2、不定时采购、不定时采购1、定时采购、定时采购l 定定时时采采购购，就就是是每每隔隔一一个个固固定定时时间间，采采购购一一批批商商品品，此此时时采采购购货货物物的的数数量量不不一一定定是是经经济济批批量量，而而是是以以这这段段时时间间已已销销售售的的货货物物数量为依据计算。数量为依据计算。l 定时采购的特点：采购周期固定，采购批量不固定。定时采购的特点：采购周期固定，采购批量不固定。l其计算公式为：其计算公式为：l采购批量平均日销售量采购批量平均日销售量采购周期保险储备量实际库存量采购周期保险储备量实际库

20、存量l公公式式中中，保保险险储储备备量量是是防防止止由由消消费费需需要要发发生生变变化化和和延延期期交交货货引引起起脱销的额外库存量。脱销的额外库存量。2、不定时采购、不定时采购ll 不不定定时时采采购购，是是指指每每次次采采购购的的数数量量相相同同，而而每每次次采采购购的的时时间间则则根根据据库库存存量量降降到到一一定定点点来来确确定定。也也称称为为采采购购点法。点法。l 不不定定时时采采购购的的特特点点：采采购购批批量量固固定定，采采购购时时间间不不固固定。定。l 不不定定时时采采购购的的采采购购批批量量可可以以参参考考经经济济采采购购批批量量的的计计算算方方法法。这这种种采采购购的的关关

21、键键实实际际上上是是确确定定采采购购点点的的库库存存量量，如图如图2-4所示。所示。不定时采购的采购点及库存不定时采购的采购点及库存l 采购点的计算公式如下：采购点的计算公式如下：l 采采购购点点平平均均日日销销售售量量平平均均备备运运时时间间保保险险储备量储备量l 不不定定时时采采购购的的优优缺缺点点：能能随随时时掌掌握握货货物物变变动动情情况况，采采购购及及时时，不不易易出出现现缺缺货货现现象象。但但是是，由由于于各各种种货货物物的的采采购购时时间间不不一一致致，难难以以制制定定周周密密的的采采购购计计划划，不不便便于于采采购购管管理理，也也不不能能享享受受集集中中采采购的价格优惠购的价格

22、优惠 第三节 采购的流程l一、建立采购组织l二、制定采购计划l三、确定供应商及货源l四、谈判及签约l五、货物的接收和检验l六、再订购货物l七、定期的评估与改进一、建立采购组织l 采采购购管管理理组组织织是是采采购购管管理理最最基基本本的的组组成成部部分分，通通常常包包括括正正式式的的或或非非正正式式的的采采购购组组织织。正正式式的的采采购购组组织织是是企企业业建建立立的的专专门门采采购购机机构构，负负责责整整个个企企业业的的采采购购任任务务。在在一一个个正正式式的的采采购购组组织织里里，往往往往拥拥有有专专门门的的采采购购人人员员，这这些些采采购购人人员员分分别别负负责责某某一一类类商商品品的

23、的采采购购，有有明明确确的的采采购购责责任任和和授授权权，公公司司也也对对其其实实施施严严格格的的考考核核指指标标。非非正正式式采采购购组组织织不不是是一一个个独独立立的的专专门门的的部部门门,它它是是由由一一群群兼兼职职采采购购人人员员负负责责，这这些些人人既既负负责责商商品品经经营营，又又负负责责商商品品采采购购，责责任任和和授授权权往往往往并不明确，但却具有充分的灵活性。并不明确，但却具有充分的灵活性。二、制定采购计划l 根根据据需需求求品品种种情情况况和和供供应应商商的的情情况况，制制定定出出切切实实可可行行的的采采购购订订货货计计划划，以以便便加加强强采采购购管管理理（采采购购计计划

24、划各各要要素素的的确确立立将将在在下下一一部部分分逐逐一一分分析析）。包包括括选选择择供供应应商商、供供应应品品种种、具具体体的的订订货货策策略略、运运输输进进货货策策略略以以及及具具体体的的实实施施进进度度计计划划等等，解解决决什什么么时时候候订订货货、订订购购什什么么、订订多多少少、向向谁谁订订、怎怎样样订订、怎怎样样进进货货、怎怎样样支支付付等等这这样样一一些些具具体体的的计计划划问问题题。一一般般企企业业每每月月均均编编有有一一套套完完整整的的销销售售计计划划，列列出出这这段段时时间间的销售重点商品。的销售重点商品。三、确定供应商及货源l 选选择择商商品品货货源源是是企企业业开开展展采

25、采购购活活动动的的重重要要环环节节，企企业业需需要要在在各各种种货货源源渠渠道道中中确确定定哪哪一一渠渠道道可可以以满满足足商商店店对对某某一一商商品品的的需需要要。企企业业的的进进货货来来源源主主要要有有：制制造造商商；当当地地批批发发商商；外外地地批批发发商商；代代理理商商和和经经纪纪人人；批批发发交交易易市市场场；附附属属加加工工企企业业。由由于于企企业业的的类类型型和和规规模模不不同同，进进货货渠渠道道也也会会有有所所不不同同。为为确确保保进进货货及及时时畅畅通通，商商品品品品种种、花花色色、式式样样丰丰富富多多彩彩，企企业业必必须须广广开开货货源源渠渠道道。企企业业最最好好建建立立固

26、固定定的的进进货货渠渠道道和和固固定定的的购购销销业业务务关关系系，这这样样做做，有有利利于于互互相相信信赖赖和和支支持持；由由于于彼彼此此了了解解情情况况，易易于于符符合合进进货货要要求求；可可以以减减少少人人员员采采购购，节节约约费费用用。在在保保持持固固定定进进货货渠渠道道的的同同时时，企企业业还还要注意开辟新的进货点，以保持商品品种的多样化。要注意开辟新的进货点，以保持商品品种的多样化。四、谈判及签约l 当当货货源源已已经经确确定定，购购买买前前评评估估也也已已完完成成时时，企企业业开开始始就就购购买买及及其其条条款款进进行行谈谈判判。一一次次新新的的或或特特定定的的订订货货通通常常要

27、要求求签签订订一一份份经经过过谈谈判判的的合合同同，在在这这种种情情况况下下，企企业业和和供供应应商商将将认认真真讨讨论论商商品品购购买买的的所所有有方方面面细细节节。如如果果供供应应商商已已经经成成为为企企业业的的供供货货伙伙伴伴，订订货货只只是是例例行行的的或或再再订订货货活活动动，通通常常只只涉涉及及一一份份格格式式化化的的合合同同，在在这这种种情情况况下下，条条款款是是标标准准化化的的，或或者者已已经经为为双双方方所所接接受受，订订货货过过程程按按例行方式处理。例行方式处理。五、货物的接收和检验l（一）进货验收作业（一）进货验收作业1、卸货核验、卸货核验2、收货记录、收货记录（二）退换

28、货作业l在退换货作业上应注意：在退换货作业上应注意：l（1）厂商确认）厂商确认l（2）填写退货申请单，注明其数量、品名及退货原因；）填写退货申请单，注明其数量、品名及退货原因；l（3）退退调调商商品品要要妥妥善善保保管管，应应规规划划专专门门区区域域暂暂存存，整整齐分类才易管理；齐分类才易管理；l（4）一一旦旦确确认认商商品品不不符符合合要要求求，要要迅迅速速联联络络厂厂商商办办理理退调货；退调货；l（5）退退货货时时确确认认扣扣款款方方式式、时时间间和和金金额额，退退换换货货最最好好定期办理，如每周一次或每定期办理，如每周一次或每10天一次。天一次。六、再订购货物l 对对于于试试销销符符合合

29、业业绩绩要要求求的的货货物物，企企业业会会确确定定为为正正式式销销售售的的货货物物，此此时时，货货物物的的采采购购就就不不止止一一次次，是是一一种种连连续续发发生生的的行行为为，企企业业往往往往需需要要制制定定再再订订购购计计划划。再再订订购购计计划划的的制制定定要要考考虑虑几几个关键因素：个关键因素：l1、订货和送货时间、订货和送货时间l2、财务支出、财务支出l3、订货成本和储存成本、订货成本和储存成本l4、存货周转率、存货周转率 l4、存货周转率、存货周转率l 存存货货周周转转率率也也是是企企业业制制定定再再订订购购计计划划要要考考虑虑的的一一个个重重 要要 指指 标标。存存 货货 周周

30、转转 率率（stock turnover）表表示示特特定定时时期期内内（通通常常为为一一年年）现现有有存存货货平平均均销销售售的的次次数数。它它可可以以按按商商品品数数量量或或金金额额计计算算，其计算公式如下：其计算公式如下：l高存货周转率的优点：高存货周转率的优点：l l（1）提提高高销销售售额额和和资资金金利利用用率率。快快速速的的存存货货周周转转率可以增加销售额，提高投资效益。率可以增加销售额，提高投资效益。l（2）降低商品贬值风险。）降低商品贬值风险。l（3）提高售货员的士气。）提高售货员的士气。l（4）减少费用。）减少费用。高存货周转率的高存货周转率的缺点是：缺点是：l（1）为为了了

31、获获得得快快速速存存货货周周转转率率，企企业业会会经经常常性性地地小小批批量量采采购购商商品品，这这样样做做可可以以降降低低平平均均存存货货量，而且不会降低销售额。量，而且不会降低销售额。l（2）存存货货周周转转率率高高可可能能是是由由于于货货物物组组合合窄窄而而浅浅引引起起的的，这这样样货货物物的的选选择择性性较较差差，从从而而失失去去一一些顾客。些顾客。l（3）如如果果企企业业采采取取降降低低价价格格以以加加快快库库存存周周转转的的话，这样会导致单位货物利润降低。话，这样会导致单位货物利润降低。七、定期的评估与改进l（一）定期的再评估l（二）企业与供应商关系的改进第四节 供应商管理l一、供

32、应商管理的概念一、供应商管理的概念l二、供应商的审核与考评二、供应商的审核与考评l三、供应商的管理三、供应商的管理一、供应商管理的概念（一）供应商管理的几个基本环节（二）供应商管理的目标及战略（三）供应商调查(一)供应商管理的几个基本环节l1、供应商调查l2、资源市场调查l3、供应商开发l4、供应商考核l5、供应商选择l6、供应商使用l7、供应商激励与控制(二)供应商管理的目标及战略l1、供应商管理的目标、供应商管理的目标l（1）获得符合企业质量和数量要求的产品或服务。）获得符合企业质量和数量要求的产品或服务。l（2）以最低的成本获得产品或服务。）以最低的成本获得产品或服务。l（3）确保供应商

33、提供最优的服务和及时的送货。）确保供应商提供最优的服务和及时的送货。l（4）发展和维持良好的供应商关系）发展和维持良好的供应商关系l（5）开发潜在的供应商。）开发潜在的供应商。l2、供应商管理的战略、供应商管理的战略l（1）设计一种能最大限度地降低风险的合理的供应结构。）设计一种能最大限度地降低风险的合理的供应结构。l（2）采用一种能使采购成本最小的采购方法。）采用一种能使采购成本最小的采购方法。l（3）与与供供应应商商建建立立一一种种能能促促使使供供应应商商不不断断降降低低成成本本、提提高高质质量量的长期合作关系。的长期合作关系。（三）供应商调查 1、初步供应商调查、初步供应商调查l2、资源

34、市场调查、资源市场调查l3、深入供应商调查、深入供应商调查 二、供应商的审核与考评l（一）供应商的审核l（二）供应商的考评l（一）供应商的审核 1、审核分类、审核分类l2、审核方法、审核方法l（1）调查表法）调查表法l（2）现场打分评比法）现场打分评比法l（3）供应商绩效考评法）供应商绩效考评法l（4）供应商综合审核）供应商综合审核l（5）总体成本法）总体成本法（二）供应商的考评l1、供应商考评范围、供应商考评范围l2、供应商考评指标、供应商考评指标l（1）质量指标）质量指标l（2）供应指标）供应指标l（3）经济指标）经济指标l（4）支持、合作与服务指标）支持、合作与服务指标（1）质量指标）质

35、量指标l 质质量量是是用用来来衡衡量量供供应应商商的的最最基基本本的的指指标标。每每一一采采购购方方在在这这方方面面都都有有自自己己的的标标准准，要要求求供供应应商商遵遵从从。来来料料批批次次合合格格率率=(合格来料批次来料总批次）合格来料批次来料总批次）100；l来来料料抽抽检检缺缺陷陷车车=（抽抽检检缺缺陷陷总总数数抽抽检检样样品品总总数数）100；l来来料料在在线线报报废废率率=来来料料总总报报废废数数（含含在在线线生生产产时时发发现现的的）/来料总数来料总数100；l来来料料免免检检率率=（来来料料免免检检的的各各类类数数/该该供供应应商商供供应应的的产产品品总总种类数）种类数）100

36、。（2）供应指标）供应指标l 供供应应商商的的供供应应指指标标又又称称企企业业指指标标，是是同同供供应应商商的的交交货货表表现现以以及及供供应应商商企企划划管管理理水水平平相相关关的的考考核核因因素素，其其中中最最主主要要的的是是准准时时交交货货率率、交交货货周周期期、订订单单变变化化接接受受率等。率等。l准时交货率准时交货率l交货周期交货周期l订单变化接受率订单变化接受率（3）经济指标）经济指标l价格水平价格水平l报价行为报价行为l降低成本的态度与行动降低成本的态度与行动l分享降价成果分享降价成果l付款付款三、供应商的管理l（一）供应商使用l（二）供应商激励与控制l1、逐渐建立起一种稳定可靠

37、的关系、逐渐建立起一种稳定可靠的关系l2、有意识地引入竞争机制、有意识地引入竞争机制l3、与供应商建立相互信任的关系圈、与供应商建立相互信任的关系圈l4、建立相应的监督控制措施、建立相应的监督控制措施（三）供应商监管l1、根根据据供供应应商商的的不不同同表表现现可可采采取取下下列列方方法法去去监控供应商监控供应商l2、对供应商的、对供应商的“制裁制裁”措施措施2、对供应商的、对供应商的“制裁制裁”措施措施l 如如果果供供应应商商的的高高层层管管理理者者在在合合作作过过程程中中对对多多次次发发生生的的品品质质、交交货货问问题题不不以以为为然然或或对对企企业业的的合合理理要要求求置置之之不不理理时

38、时，应应引引起起高高度度重重视视，采采购购人人员员除除了了报报告告采采购购部部负负责责人人或或企企业业高高层层管管理理者者外外，还还要要对对这这种种供供应应商商施施以以“制制裁裁”措措施施，并并要要及及时时采采取取补补救救措措施施，如如及及时时开开发发新新供供应应商商等等，否则有断料的危险。主要方法有以下几种：否则有断料的危险。主要方法有以下几种：l（1）减少订单量或暂停采购；）减少订单量或暂停采购；l（2）根据签订的采购合同或品质合同进行罚款；）根据签订的采购合同或品质合同进行罚款；l（3）暂时停止支付供应商的货款；）暂时停止支付供应商的货款；l（4）用法律手段对供应商施压或挽回损失等。）用

39、法律手段对供应商施压或挽回损失等。第五节 采购作业l一、采购的招投标l二、采购成本控制一、采购的招投标l（一）招标投标方式l（二）招标采购的筹备l（三）投标、开标程序与方法（一）招标投标方式l1、公开招标、公开招标l2、邀请招标、邀请招标l3、议标、议标1、公开招标、公开招标l 又又叫叫竞竞争争性性招招标标，即即由由招招标标人人在在报报刊刊、电电子子网网络络或或其其他他媒媒体体上上刊刊登登招招标标公公告告，吸吸引引众众多多企企业业单单位位参参加加投投标标竞竞争争，招招标标人人从从中中择择优优选选择择中中标标单单位位的的招招标标方方式式。按按照照竞竞争争程程度度，公公开开招招标标可可分分为为国际

40、竞争性招标和国内竞争性招标。国际竞争性招标和国内竞争性招标。l（1）国际竞争性招标）国际竞争性招标 l（2）国内竞争性招标）国内竞争性招标 2、邀请招标、邀请招标l 也也称称为为优优先先竞竞争争性性招招标标或或选选择择性性招招标标，即即由由招招标标单单位位选选择择一一定定数数目目的的企企业业，向向其其发发出出投投标标邀邀请请书书，邀邀请请他他们们参参加加投投标标竞竞争争。邀邀请请招招标标有有以以下下的特点：的特点：l（1）邀请招标部署用公开的公告形式。）邀请招标部署用公开的公告形式。l（2）接受邀请的单位才是合格的投标人。）接受邀请的单位才是合格的投标人。l（3）投标人数量有限）投标人数量有限

41、 3、议标、议标l（1）直接邀请议标方式）直接邀请议标方式l（2）比价议标方式）比价议标方式l（3）方案竞赛议价方式）方案竞赛议价方式（二）招标采购的筹备 1、发布资格预审通告、发布资格预审通告l2、准备招标文件、准备招标文件l3、发布招标通告、发布招标通告2、准备招标文件、准备招标文件l 招招标标文文件件是是供供应应商商准准备备投投标标文文件件和和参参加加投投标标的的依依据据，同同时时也也是是评评标标的的重重要要依依据据。此此外外，招招标标文文件件也也是是签签订订合合同同的的依依据据，其其内内容大部分列入合同中。招标文件包括：容大部分列入合同中。招标文件包括：l（1）投标须知）投标须知l（2

42、）合同条款）合同条款l（3）技术规格）技术规格l（4）投标书的编制要求）投标书的编制要求 l（5）投标保证金）投标保证金l（6）供货一览表、报价表和工程量清单）供货一览表、报价表和工程量清单（三）投标、开标程序与方法l1、开标、开标l2、评标、评标二、采购成本控制l（一）采购成本构成l（二）物料成本的分析（一）采购成本构成l1、订购成本、订购成本l2、维持成本、维持成本l3、缺料成本、缺料成本l（1）保险存货及其成本）保险存货及其成本l（2）延期交货及其成本）延期交货及其成本l（3）失销成本）失销成本（二）物料成本的分析l1、物料成本分析的内容、物料成本分析的内容l2、物料成本分析的原因、物料

43、成本分析的原因l3、物料成本分析资料的获取、物料成本分析资料的获取l4、物料成本分析的要点、物料成本分析的要点2、物料成本分析的原因、物料成本分析的原因l（1）物料底价制作困难。）物料底价制作困难。l（2）物料无法确定供应商的物料报价是否合理。）物料无法确定供应商的物料报价是否合理。l（3）物物料料采采购购金金额额巨巨大大，成成本本分分析析有有助助于于将将来来的议价工作。的议价工作。l（4）运用成本分析表，可以提高议价的效率。）运用成本分析表，可以提高议价的效率。3、物料成本分析资料的获取、物料成本分析资料的获取l 物物料料成成本本资资料料是是由由供供应应商商掌掌握握管管理理，企企业业采采购购

44、部部门门无无法法揣揣摩摩编编写写，只只有有依依赖赖供供应应商商自自行行提提供供。但但是是成成本本分分析析所所使使用用的的报报表表，则则有有两两种种方式：方式：l（1）由各报价供应商自行提供。）由各报价供应商自行提供。l（2）由由采采购购部部门门事事先先编编制制固固定定的的报报价价单单或或成成本本分析表，提供所有供应商统一填报。分析表，提供所有供应商统一填报。l 4、物料成本分析的要点、物料成本分析的要点l企业的采购对象大致可分为下列四个层次：企业的采购对象大致可分为下列四个层次：l原材料、素材料类：如钢板、铝锭、原油等。原材料、素材料类：如钢板、铝锭、原油等。l委托加工定制品类：如冲压件、切削

45、件、印刷基板等。委托加工定制品类：如冲压件、切削件、印刷基板等。l规格品零件类：如螺丝、垫圈、电阻等。规格品零件类：如螺丝、垫圈、电阻等。l专业专业(规格品、专利品规格品、专利品)组件类：如马达、变压器、半导体等。组件类：如马达、变压器、半导体等。l针对四个不同层次的采购对象，可运用以下分析来降低成本。针对四个不同层次的采购对象，可运用以下分析来降低成本。l（1）原材料素材成本分析要点）原材料素材成本分析要点l（2）委托加工制品成本分析要点）委托加工制品成本分析要点l（3）零件类采购成本分析要点）零件类采购成本分析要点l（4）专业组件类成本分析要点）专业组件类成本分析要点l（5）物料价格的审议）物料价格的审议本章思考题l1、采购的功能是什么？l2、简述采购的分类。l3、采购的流程包括哪几个部分？l4、如何进行供应商的审核与考评？l5、如何进行采购认证？l6、选择供应商的标准是什么？l7、招标的方式有哪几种？l8、什么是供应商管理?如何进行供应商管理？l9、简述采购成本的构成。l10、采购的招标方式有哪些？