教育专题：第四章细胞的物质输入和输出.pptx

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1、第四章第四章 细胞的物质输入和输出细胞的物质输入和输出糖蛋白（糖被）蛋白质(三种分布方式三种分布方式)多糖磷脂双分子层（构成膜的基本支架）（构成膜的基本支架）：保护和润滑，还与细胞识别有关：保护和润滑，还与细胞识别有关一、生物膜的流动镶嵌模型一、生物膜的流动镶嵌模型结构特点：结构特点：_生物膜的流动镶嵌模型的基本内容生物膜的流动镶嵌模型的基本内容脂质、蛋白质、糖类脂质、蛋白质、糖类磷脂双分子层磷脂双分子层镶在表面、嵌入、贯穿镶在表面、嵌入、贯穿生物膜具有流动性生物膜具有流动性组成成分：组成成分：_基本支架：基本支架：_蛋白质分布：蛋白质分布：_ 功能特点：功能特点：_生物膜具有选择透过性生物膜

2、具有选择透过性细胞膜被称为系统的边界.作为边界,细胞膜具有哪些作用?1.1.将细胞与外界分隔开将细胞与外界分隔开;2.2.控制物质进出细胞控制物质进出细胞;3.3.进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流条件条件有有半透膜半透膜半透膜两侧的溶液存在半透膜两侧的溶液存在浓度差浓度差一一、渗渗透透作作用用：水分子（或其他溶剂分子）透过水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜半透膜从从低浓度溶液向高浓度溶液低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为的扩散，称为渗透作用渗透作用概念概念方向：方向：低浓度溶液低浓度溶液有半透膜有半透膜高浓度溶液高浓度溶液扩散：扩散：物质物质从从高高浓度到浓度到低低浓度的运动浓度的运动

3、二、物质跨膜运输的实例二、物质跨膜运输的实例外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞质浓度细胞质浓度外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞质浓度细胞质浓度外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞质浓度细胞质浓度(一一)动物细胞通过渗透作用吸水和失水动物细胞通过渗透作用吸水和失水 等于等于 大于大于 小于小于保持原状态保持原状态细胞失水皱缩细胞失水皱缩细胞吸水膨胀细胞吸水膨胀细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质液泡膜液泡膜细胞液细胞液蔗糖蔗糖溶液溶液半透膜半透膜清水清水原原生生质质层层外界溶液外界溶液细细胞胞核核成熟的植物细胞成熟的植物细胞是一个渗透系统是一个渗透系统(二二)植物细胞通过渗透作用吸水和失水植物细胞通过渗透作

4、用吸水和失水探究：植物细胞在什么情况下吸水和失水探究：植物细胞在什么情况下吸水和失水总结：总结：1、植物细胞发生质壁分离的原因是什么？、植物细胞发生质壁分离的原因是什么？外因：外因：外界溶液的浓度大于细胞液浓度，细外界溶液的浓度大于细胞液浓度，细胞通过渗透作用失水。胞通过渗透作用失水。内因：内因：原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性。性。质壁分离复原的原因是什么？质壁分离复原的原因是什么？外因：外因：外界溶液的外界溶液的浓度小于浓度小于细胞液浓细胞液浓度，细胞通过度，细胞通过渗透作用吸水渗透作用吸水。内因：内因：原生质层的伸缩性大于细胞壁原生质层的伸缩性大于细胞壁

5、的伸缩性。的伸缩性。总结：总结：2、质壁分离的质指的是什么？、质壁分离的质指的是什么？3、质壁分离的壁指的是什么？、质壁分离的壁指的是什么？原生质层原生质层细胞壁细胞壁4、原生质层与细胞壁之间充满的、原生质层与细胞壁之间充满的液体是？液体是？外界溶液外界溶液1 1、如果将植物细胞放入、如果将植物细胞放入3g/ml3g/ml的蔗糖溶液的蔗糖溶液中，会出现什么情况？中，会出现什么情况？2 2、如果将植物细胞放入、如果将植物细胞放入KNOKNO3 3溶液溶液中，会出现什么情况？中，会出现什么情况？3 3、动物细胞动物细胞会出现这样的情况吗？会出现这样的情况吗？知识拓展：知识拓展：如果所用溶液为葡萄糖

6、、如果所用溶液为葡萄糖、KN0KN03 3、NaClNaCl、尿素、乙二醇等，质壁分、尿素、乙二醇等，质壁分离后因离后因细胞吸收溶质细胞吸收溶质而使细胞液浓度增大，植物细胞会吸水引起而使细胞液浓度增大，植物细胞会吸水引起质壁分离后的自动复原质壁分离后的自动复原。选用的蔗糖溶液浓度过高，则造成植物细胞失水过多、过快而死选用的蔗糖溶液浓度过高，则造成植物细胞失水过多、过快而死亡。因此，浓度要适宜。如果过低，不足以引起质壁分离或质壁亡。因此，浓度要适宜。如果过低，不足以引起质壁分离或质壁分离所需时间过长；分离所需时间过长；4、质壁分离及其复原现象的应用：、质壁分离及其复原现象的应用：(1)可用于判断

7、细胞的死活可用于判断细胞的死活(2)可用于说明细胞能进行渗透作用可用于说明细胞能进行渗透作用(3)可用于测定一个细胞的细胞液浓度可用于测定一个细胞的细胞液浓度5、做质壁分离实验时，选择使用的外界溶液应注意、做质壁分离实验时，选择使用的外界溶液应注意什么？什么？（1）必须是对细胞无害的溶液）必须是对细胞无害的溶液（2）浓度不宜过大）浓度不宜过大水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决 于细胞生命活动的需要。于细胞生命活动的需要。细胞对物质的吸收是有选择的。细胞对物质的吸收是有选择的。三、物质跨膜运

8、输的方式三、物质跨膜运输的方式1、小分子的跨膜运输、小分子的跨膜运输比较三种物质运输方式的异同比较三种物质运输方式的异同项项 目目运输方向运输方向是否需要是否需要载体蛋白载体蛋白是否消耗细胞内是否消耗细胞内的能量的能量代表例子代表例子顺浓度梯度顺浓度梯度顺浓度梯度顺浓度梯度逆浓度梯度逆浓度梯度不需要不需要需要需要需要需要不消耗不消耗不消耗不消耗需要消耗需要消耗氧气、水、二氧气、水、二氧化碳、甘油、氧化碳、甘油、乙醇、苯等通乙醇、苯等通过细胞膜过细胞膜葡萄糖进入葡萄糖进入红细胞红细胞葡萄糖、氨基酸葡萄糖、氨基酸通过小肠上皮细通过小肠上皮细胞膜；离子通过胞膜；离子通过细胞膜等细胞膜等协助扩散协助扩

9、散主动运输主动运输被动运输被动运输自由扩散自由扩散运运输输速速率率浓度差浓度差能量能量运运输输速速率率浓度差浓度差运运输输速速率率自由扩散自由扩散协助扩散协助扩散主动运输主动运输影响因素：细影响因素：细胞膜两侧的物胞膜两侧的物质质浓度差浓度差影响因素：细影响因素：细胞膜两侧的胞膜两侧的浓浓度差度差和和载体蛋载体蛋白的数量白的数量影响因素：影响因素：能能量的供应量的供应和和载载体蛋白的数量体蛋白的数量000比较三种物质运输方式的异同比较三种物质运输方式的异同大分子、颗粒性大分子、颗粒性物质进出细胞物质进出细胞胞吞胞吞胞吐胞吐1 1、此过程取决于膜哪方面的特性？、此过程取决于膜哪方面的特性？膜的流

10、动性膜的流动性思考：思考：2 2、此过程中物质穿透过膜了吗？、此过程中物质穿透过膜了吗？没有，依靠膜的形态结构的变没有，依靠膜的形态结构的变化，膜融合形成囊泡，或囊泡化，膜融合形成囊泡，或囊泡膜与细胞膜的融合来完成膜与细胞膜的融合来完成3 3、此过程需要消耗细胞代谢过程中、此过程需要消耗细胞代谢过程中释放的能量吗？释放的能量吗？需要消耗能量（需要消耗能量（ATP)ATP)胞吞、胞吐：胞吞、胞吐：2、大分子的跨膜运输、大分子的跨膜运输第四章第四章 细胞的物质输入和输出细胞的物质输入和输出综合练习：1下列有关膜的叙述，错误的是()A细胞膜主要由蛋白质分子和磷脂分子组成B核膜和内质网膜在结构上有密切

11、联系C线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的D细胞膜中的大多数蛋白质分子和磷脂分子不是静止的答案C解析主要考查生物膜的结构及结构特点。细胞主要由磷脂双子层及蛋白质分子组成，且磷脂分子和蛋白质分子大都是可以运动的，各种膜在结构和功能上具有一定的联系，但不同的膜功能是不同的，这主要取决于膜上的蛋白质种类和数量。2下列关于生物膜的说法，错误的是()A磷脂双分子层构成膜的基本支架，具有流动性B构成生物膜的大多数蛋白质分子是可以运动的C对细胞膜的研究是从膜的通透性开始的D流动镶嵌模型能完美无缺地解释膜的各种功能答案D解析磷脂双分子层构成膜的基本支架，具有流动性，A正确；构成生物膜的大多数蛋白质分子与磷

12、脂分子是可以运动的，B正确；对细胞膜的研究是从膜的通透性开始的，C正确；流动镶嵌模型能反映膜的基本结构和功能，D错误。3有关生物膜与功能的叙述，正确的是()A膜载体蛋白的合成不需要ATPB葡萄糖跨膜运输不需要载体蛋白C线粒体外膜与内膜的主要功能不同D变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同答案C解析本题考查了生物膜的结构功能中物质合成、跨膜运输、生物膜系统的结构功能等有关知识。A，任何蛋白质的合成都需要ATP的参与提供能量；B，葡萄糖的跨膜运输方式为主动运输或协助扩散，都需要载体蛋白的参与；D、细胞膜的基本组成都是由蛋白质、脂质和多糖组成。C，线粒体外膜与内膜上的载体、酶等蛋白质不同，因此内外膜

13、上功能不同。4植物细胞发生质壁分离的原因是()外界溶液浓度大于细胞液浓度 细胞液浓度大于外界溶液浓度 细胞壁的伸缩性大于原生质层的伸缩性 原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性ABCD答案B解析植物细胞发生质壁分离是因为外界溶液浓度大于细胞液浓度，液泡中的水分流到细胞外，由于原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性，导致原生质层和细胞壁分离开来，故B正确。5分别将洋葱表皮细胞和人红细胞浸入清水中，一段时间后，可以发现()A两种细胞都会发生质壁分离B两种细胞都会失水皱缩C前者会发生质壁分离，后者会吸水涨破D前者会吸水适度膨胀，后者会吸水涨破答案D解析清水浓度比细胞液浓度低，二者都吸水，故A、B、C错。由于

14、植物细胞有细胞壁限制，故会吸水适度膨胀，细胞不会涨破，而红细胞会吸水涨破，故D正确。6浸入1 mol/L KNO3溶液中的洋葱表皮细胞，会发生质壁分离和质壁分离复原的现象。在此过程中，物质出入细胞的方式先后有()A主动运输和自由扩散B自由扩散和主动运输C自由扩散、协助扩散、主动运输D自由扩散、主动运输、自由扩散答案D解析洋葱表皮细胞浸入1mol/L的KNO3溶液中，会先发生质壁分离，此过程中水分子以渗出细胞为主自由扩散，后来KNO3进入细胞主动运输；质壁分离复原，此过程水分子又以进入细胞为主自由扩散。教育网版权所有27(10分)某实验小组为了探究细胞膜的通透性，将小鼠肝细胞在体外培养一段时间后

15、，检测培养液中的氨基酸、葡萄糖和尿素含量，发现它们的含量发生了明显变化(如图)。请回答问题。(1)由图可知，随培养时间延长，培养液中葡萄糖和氨基酸含量_，尿素含量_。(2)培养液中的氨基酸进入细胞后，其主要作用_；被吸收的葡萄糖主要通过_ _作用，为细胞提供_。(3)转氨酶是肝细胞内参与氨基酸分解与合成的一类酶，正常情况下这类酶不会排出胞外，若在细胞培养液中检测到该类酶，可能的原因是_ _ _。(4)由(1)和(3)可初步判断，细胞膜对物质的转运具有_ 的特点。增加增加减少减少作为蛋白质合成的原料作为蛋白质合成的原料呼吸呼吸(分解分解)能量能量肝细胞膜受损肝细胞膜受损(或或细胞裂解细胞裂解)选择透过性选择透过性