2022包饺子的小学日记15篇.docx
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1、2022包饺子的小学日记15篇包饺子的小学日记15篇一天的时间眼看就要结束了,想必大家都学习了不少新知识,何不趁现在赶紧写一篇日记。那么你真的懂得怎么写日记吗?以下是我收集整理的包饺子的小学日记,希望能够帮助到大家。包饺子的小学日记1今天是大年三十,临近春节,按照中国的传统习俗,每家每户都会包饺子,我家也不例外;当然,我家还来了位小客人表妹莹莹。她要和我们一起包饺子,还说这是她有生以来第一次包呢。准备好了猪肉、白菜和盐等调味料,开始调馅了。把材料倒入盆里,加入香料,洒上麻油,一盆香飘四逸的肉陷在灯光下泛着亮光,令人垂涎欲滴。我、弟弟和表妹拿着餐叉把馅搅来搅去,来了几招“翻江倒海”,可怜的馅被我
2、们捣得“落花流水”。接下来开始和面了,倒入一些面粉,加适量水,开始揉面了。表妹非挣着要揉,“你会揉吗?”爸爸问她。“当然!”爸爸只好分了些面团给她。只见表妹学着爸爸的样子揉着,时不时还“揍”了面团几拳,周围的面粉溅了出来,溅到了我的脸上,表妹看了笑个不停。面团已揉好,爸爸在一边擀皮,我们则在一边包饺子。看看表妹包的饺子,胖的胖,瘦的瘦,样子奇形怪状,还有露馅的。我看了真是哭笑不得,便顺手拿起一片饺子皮,耐心地教她:馅要放在皮中间,压紧了,包的时候先将皮对折,然后折出凹凸的折痕来,口要捏紧了。一会儿,一个个想模像样的饺子就呈现在眼前了,像一个个半月亮,真惹人喜爱。包完后,爸爸让我下锅煮一些尝味道
3、。一个个饺子在锅里翻滚着,不一会儿,热腾腾的饺子就起锅了,咬一口,鲜美的味道留在唇齿间。“啧啧,真好吃”每个人都发出赞叹,脸上泛起了幸福的笑容包饺子的小学日记2“起床啦!起床啦!”我的美梦被妈妈惊跑啦。我迷迷糊糊地问:“这么早叫我干什么?”妈妈回答我说:“今天吃饺子,你不是很想自己包饺子吗?”我一听立刻一骨碌从床上爬起来,一番洗簌后,也立即动手包啦起来。我拿起一张饺子皮,放啦两大勺的馅,一合,馅从底下漏啦出来,我又拿起啦一张饺子皮,把缺口补上,可是上边又漏啦馅,我赶紧拿出饺子皮,又补上啦缺口。我足足用啦三张皮,才把两勺大馅包啦起来。我一看我的饺子,一个大“将军肚”!爸爸哈哈大笑起来,妈妈不知道
4、发生啦什么事,一看我的饺子,也跟着笑啦起来,我也跟他们笑啦。爸爸边笑边问:“这是什么饺子?”我想啦一下,就说:“这个饺子叫霸王饺!”妈妈说:“来,看我怎么做。先拿一张皮,再放一点馅。注意!馅别放太多,太多啦就包不起来。馅太少啦,煮起来就不好吃啦。然后,像我这样用手慢慢地把它聚拢,瞧,饺子就包好啦。”我认真地看着妈妈的手是怎么样把那饺子和馅融合一块,重新拿起一块饺子皮试着包起饺子来。过啦一会,我包成啦一个个“太阳饺子”“笑脸饺子”爸爸看啦说:“包的不错,不过,你能不能包一些正经的饺子?”“会!”我大声地说。不一会儿,我成功的包啦几个像模像样的饺子。爸爸说:“嗯,也许我女儿长大后能当一名饺子艺术家
5、呢!”说完,就笑啦起来,我也跟着笑啦起来。我学会啦包饺子,我真开心!包饺子的小学日记3中午,爸爸不在家,就我和妈妈两人,于是我决定包饺子吃。我拿出肉末、葱、香菇,洗干净,妈妈用刀把葱和香菇切碎备用,然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里,搅拌均匀,肉馅就做好了。我从冰箱里拿出饺子皮,仔细地观察了一下,饺子皮的厚度大约有0.5毫米,圆圆的,心想:我要改变你的形状,看我的。我夹了点肉馅放在中间,对边对折两次,就成了扇形,再把上端卷起来又变成了怪物。妈妈说这样皮太厚了不好吃,我说这是特色。妈妈笑了,然后我又包了许多形形色色的饺子,有的像船、有的像烧麦,包饺子的时候我还发现了一个绝招用水涂在饺子皮上
6、,可以增加粘性呢。妈妈把饺子拿到锅里蒸,大约蒸了十几分钟,我打开锅盖,情不自禁地叫了起来哇!竟然有这么晶莹剔透的饺子妈妈说:可能是加了牛奶的缘故吧!我想也是,这时我夹了一个正冒热气的船往嘴边送,烫!妈妈叫住了我,你看我馋得连烫嘴都不怕了。我终于学会了包饺子,饺子真香啊!包饺子的小学日记4爸爸先到市场上买回饺子皮和新鲜的猪肉,然后把肉剁碎。接下来就是包饺子了。老妈吩咐我们先把手洗干净,然后又把手擦干。老妈开始一步步地教我了,只见老妈把一块饺子皮铺在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在饺子皮的中间。我很仔细地观察,并且一步步地跟着老妈做。接着,老妈又用手蘸了一些清水,涂在饺子皮的周围,我疑惑地问
7、:“为什么要涂上这些水呢?”老妈笑着说:“这样能防止皮太干而很难粘合在一起呀,你看DD”老妈边说边示范,她先把皮的两边合起来,把肉包住,再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皱,这样,一个像月牙一样、肚子鼓鼓的、漂亮可爱的饺子就做成了。虽然我包的饺子还没有老妈包的漂亮,但是我很有信心超过老妈。哈哈,下一步当然就是煮饺子啦。煮,也是有讲究的,必须先把水烧开,然后再放入饺子,这样,煮出来的饺子才不会老,皮也不会破。饺子煮好了,老妈把饺子一个一个地捞出来放在碗里,屋子里迷漫着饺子的香气,我们一家人津津有味地品尝着,最开心的,就是我啦,因为我终于学会了包饺子。包饺子的小学日记5我
8、今年11岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,不行,再来一个。这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立
9、我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。包饺子的小学日记6在人生中,有许许多多的第一次,比如:第一次骑自行车、第一次走夜路、第一次参加运动会可是,最令我记忆犹新的,却是第一次包饺子。记
10、得那时的我还在上一年级,到了春节,家家都要包饺子,我们家也不例外。那饺子馅儿的香味把我吸引了过去,连作业都没顾得上写。我“飞”到了餐桌旁,发现包饺子的人手还缺一个,我便自告奋勇地说:“让我来帮忙吧!”爸爸妈妈和爷爷奶奶都答应了。爷爷交给我的任务是将揪下来的面团团成球状,再将其按扁,这个任务我一开始还干的兴致勃勃,但是,渐渐地,我就有些不厌其烦了,我便放弃了这个工作,开始向妈妈请教包饺子的方法。“首先然后”妈妈一边指导我一边演示给我看,我学着妈妈的样子,将肉馅儿放在饺子皮上,刚刚一捏边,咦!底下破了一个洞,露馅儿了,我一连包了三个,都露了馅儿,当时我就打了退堂鼓,气鼓鼓的坐在一边。妈妈见我这副模
11、样,便放下手中的饺子皮,走过来语重心长地对我说:“孩子,失败了不怕,就怕你一蹶不振,所以,不要气馁,好吗?来,妈妈再教你一遍!”“好的,妈妈!”妈妈的一番话让我又燃起了信心,妈妈说的对,我不该气馁。我这么想着,就干了起来,果然,我包出的饺子一个比一个好,一个比一个漂亮。我一抬头,就看见了妈妈会心的微笑。通过这件事我懂得了:失败乃成功之母,失败了不要一蹶不振,要振作起来去勇敢地去面对失败!包饺子的小学日记7暑假生活就像一个万花筒,丰富多彩,有滋有味,令我难忘。今天,母亲说要包饺子吃,于是,一大早就带着我去赶集啦。我们先来到肉摊前,买了两斤瘦肉。然后,去买了一些豆腐。我奇怪地问:“母亲,饺子里为什
12、么要放豆腐呢?”母亲笑了笑,耐心地告诉我:“这样会使饺子的馅儿更加鲜美。”接着我们还去买了葱和芹菜。一回到家里,我就嚷嚷着要和母亲一起包饺子,母亲说要先把馅儿配好。说干就干,母亲先把瘦肉剁好,然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问:“母亲,现在可以开始包了吗?”“等一下就好了。”母亲一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。终于开始包饺子啦,我兴奋地拿起一张饺子皮,学着母亲的样子,将饺子皮摊在左手心里,舀了一勺香喷喷的馅儿,放在皮上,轻轻折几下,再小心翼翼地将饺子皮捏起来。不一会儿,我的第一个饺子就诞生了。咦,我的饺子怎么扁扁的?再看看母亲的,一个个都很饱满,看
13、起来特别精神抖擞。母亲说,我的馅儿放的太少了。于是,我又重新拿起一张饺子皮,放了一大勺馅儿,可调皮的馅儿偏偏和我作对,老是往外钻。呀!饺子皮破了,饺子馅儿弄的我满手都是,黏糊糊的。看来,馅儿业不能放的太多。这下我吸取了前两次的教训,继续细心地包着,捏着终于一个我包的完美饺子出炉啦!看着母亲赞许的眼神,我心里乐开花!包饺子的小学日记8春节快到了,家家户户都准备包饺子,我家也不例外。来到厨房,姥姥已经把饺子馅和好了,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简
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- 2022 饺子 小学 日记 15
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