货物学答案试卷 （二）.docx

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1、广东省高新技术技工学校2013-2014学年第二学期期末考试货物学试卷（二）年级 专业题号一二三四五六七总得分得分一、判断题（每题1分，共10分，正确的打“ J ”，错误的打“X ”）1、面分类法又称平行分类法，各个面之间没有隶属关系。（J ）2、货物储存期间，不需要对货物进行检查。（X ）3、在任一商品分类体系中，只能采用一种分类方法。（X ）4、货物堆放时，茶叶跟海味不可以同舱。（J ）5、流通过程中不考虑气候变化对货物的影响。（ X ）6、用船舶装载货物时，尾部货重应略大于首部。（ V ）7、因果分析图是找出影响产品质量主要问题的一种有效图表工具。（X ）8、汽油属于易燃液体。（ J ）

2、9、金属材料包装最大的缺点是容易发生化学反应。（V ）10、咸鱼是一种冷冻储藏技术。（X ）二、选择题（一）单选题。（每题1分，共5分）1、欧洲使用的条码是（B ）A、 UPC B、 EAN C、 UCP D、 ENA2、商品分类和商品编码的关系是（B ）A、编码在前B、分类在前C、同时进行 D、不分先后3、It以上的粉末货物可选择（A ）进行运输。A、集装袋 B、普通运输包装袋C、小型包装袋 D、包装盒4、运输包装收发货标志GH是表示（1）A、提货号 B、发货号 C、收货号 D、供货号5、货物出库管理应坚持（C ）A、先进后出B、后进先出C、先进先出D、后进后出（二）、多选题（每题2分，共8

3、分）1、条码又分为（BC ）A、商品条码B、商店条码 C、厂家条码D、店内码2、高分子商品的防老化方法有（ABD ）A、妥善包装B、控制温度C、放化学药剂【）、合理堆码3、爆炸品包括（ABC ）A、爆炸性物质 B、烟火物质 C、爆炸性物品D、可燃物品4、适合于装集装箱的货物（A B C D）A、手表 B、照相机 C、电视机 D、医药品三、填空题（每空1分，共5分）1、商品条码用以表示商品信息。2、PDCA循环的关键是处理阶段。3、包装箱的主要包装操作是码放，其主要作用是便于查找。4、是爆炸品的主要危险特性。四、应用简答题（每题5分，共15分）1、影响货物质量的因素有哪些？答：1、人的因素。2、

4、生产过程。3、流通过程。包括：残损、货差及自然损耗。2、如何对货物进行出库管理？答：1、坚持“先进先出”的备货原则。2、货物出库要做到“三不、三核、五检查”3、常见的包装材料有哪些？请分析其优缺点。答：纸：优点：耐摩擦，价格低。缺点：防潮防水性差。木：优点：抗挤压、结实。缺点：资源有限。金属：优点：牢固，耐冲撞。缺点：易锈蚀，化学稳定性差。 玻璃陶瓷：优点：化学稳定性好，无毒无味。缺点：易破碎。 复合材料：化学性质稳定，但技术要求较高，工序较复杂。 绿色材料：无污染可回收。五、计算题(10分)某货物需用船装运出口，已知货重180t,理论积载因数为1.6 nf/t,实际积载 因数为请计算该批货物

5、的亏舱率。解：Q=180t, SF=1. 6 m3 / t, SF ) =1. 8m3 /t,求 B=?SF=V/Q, V= SFXQ=1.6 m3/tX180t =288 m3SF *= W/Q, W= SF XQ=1.8 m3/tX180t =324 m3B二(W-V) / WX100%B = (324 m3 -288 m3 ) / 324 m3 X 100期 11. 1%答：该批货物的亏舱率为11.筮。六、应用论述题（每题10分，共30分）1、货物质量包括哪几个方面的内容？请举例分析工答：1、内在质量。2、个体质量。3、外观质量。4、服务质量。5、社会性质量。2、请以浓硫酸为例，说说危险

6、货物运输包装的一般要求。答：1、包装应质量良好、具有相应的强度。2、包装的材质、形式、规格、方法和包装重量等应与你装危险货物相适应。3、包装应具有良好的封口。4、相互之间能发生危险反应的，不应该在同一个外包装或大宗包装内。3、结合具体货物进行分析，货物在储存期间的力学性质变化。答：1、破碎2、变形3、渗漏4、结块。七、实践应用题（17分）中华人民共和国食品卫生法规定：直接接触食品的纸张、塑料、橡胶等制 品和涂料应当由生产主管部门负责组织专门生产，必须符合卫生标准和卫生管理办 法的规定。药品包装管理办法规定，凡是直接接触药品的包装材料、容器必须无 毒，与药品不发生化学作用，不发生组分脱落或迁移到

7、药品中去。2012年4月15日，央视每周质量报告曝光，河北一些企业用生石灰给皮 革废料进行脱色漂白和清洗，随后熬制成工业明胶，卖给浙江新昌县药用胶囊生产 企业，最终流向药品企业。经调查发现，9家药厂的13个批次药品所用胶囊重金属 辂含量超标，其中超标最多的达90多倍。1、货物包装标准化有什么重要意义？（7分）答：1、是提高包装质量的技术保证。2、是实现企业间经济横向联合的纽带。3、有利于包装工业的发展。4、有利于提高生产效率，保证商品安全可靠。5、有利于合理利用资源、减少材料损耗、降低商品包装成本。6、有利于包装材料和包装制品的回收复用，减少包装、运输、储存费用。7、便于识别和计量。2、货物包装法规的主要目的是什么？请结合案例进行分析（10分）答：确保商品包装足以保护商品和保护消费者的利益，包括保护消费者的健康、 安全和保护消费者的权益。