专题03《庖丁解牛》知识梳理（原卷版）.docx

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1、庖丁解牛知识梳理一、作者、作品庖丁解牛是先秦家学派代表人物创作的一则寓言故事。作者原意是用它来说明养生之道的，借此 揭示了做人做事都要规律的道理。庄子(约前369前286),战国时期,道家学派的代表人物。名，字，宋国蒙(今河南商丘东北)人。曾做过漆园吏。家贫，但拒绝楚威王的 厚币礼聘。他继承“道法自然”的观点，否定有天帝造物主的存在，认为万物起源于，而人的生死只不过是“道” 在其发展过程中一个短暂的环节。其哲学思想达到很高的思维水平，对后世影响很大。其文章纵横开合， 变化无端，并多用寓言故事，想象丰富而奇特，在散文发展史上具有重要地位。著作有。二、字词梳理(1)庖丁：(2)文惠君：(3)所触：

2、(4)履：(5)崎：(6)若然向然：(7)奏刀酷然：(8)中音:(9)合于桑林之舞：(10)乃中经首之会：(11)盖：(12)道：(13)进乎技矣：(14)无非牛者：(15)未尝见全牛也：(16)臣以神遇而不以日视：(17)官知止而神欲行：(18)天理：(19)批大郤：(20)导大薪：(21)因其固然：(22)技经肯紫之未尝：(23)顿：(24)更：(25)割：(26)族庖:(27)折：(28)新发于硼：(29)彼节者有间：(30)恢恢乎：(31)族:(32)怵然：(33)视为止，行为迟：(34) 微：(35).(36)委：(37)踌躇满志：（38）善：（39）养生：二、通假字（1）害然向然：

3、（2）技窜至此乎：（3）我经肯繁之未尝:（4）著刀而藏之:三、古今异义（古/今）（1）秦刀嬖然古义:今义:（2）乃中经首之考古义：今义:（3）母乎技矣古义:今义:（4）所见无非牛者古义： 今义:（5）臣以神源而不以目视古义:今义:（6）依乎不理古义：今义:（7）视为止，行为迟古义：今义:（8）因其固然古义: 今义:（9）鼻缪，每至于族古义：今义:（10）吾见其涯为古义:今义:四、重要虚词（1） “为”字的用法和意义庖丁为文惠君解牛：吾见其难为，怵然为戒： 视为止，行为迟： 提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志:(2) “乎”字的用法和意义技盍至此乎：进千技矣：依乎天理：而况大新乎：恢恢乎其于游刃必

4、有余地矣:(3) “然”字的用法和意义若然向然：奏刀.鼎券：因其固弊：虽然，每至于族：怵然为戒：(4) “于”字的用法和意义合干桑林之舞：而刀刃若新发于硼：恢恢乎其于游刃必有余地矣:虽然，每至干族：五、特殊句式(1)技盍至此乎：(2)臣之所好者，道也：(3)技经肯紫之未尝：(4)视为止，行为迟：六、成语积累(1)游刃有余:(2)目无全牛:(3)踌躇满志:（4）切中肯紫：七、参考译文庖丁给梁惠王宰牛。手接触的地方，肩膀倚靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方，哗哗作响，进刀 时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）桑林舞乐的节拍，又合乎（尧时）经首乐曲的节奏。梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么

5、竟会高超到这种程度啊？ ”庖丁放下刀回答说：“我追求的，是道，已经超过一般的技术了。起初我宰牛的时候，眼里看到的是一 只完整的牛；三年以后，再未见过完整的牛了。现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，感官停止了 而精神在活动。依照牛的生理上的天然结构，砍入牛体筋骨相接的缝隙，顺着骨节间的空处进刀，依照牛 体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！技术好的 厨师每年更换把刀，是用刀割断筋肉割坏的（就像我们用刀割绳子一样）：技术般的厨师每月就得更换 一把刀，是砍断骨头而将刀砍坏的。如今，我的刀用了十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃锋利得就像 刚在磨刀石上磨

6、好的一样。那牛的骨节有间隙，而刀刃很薄；用很薄的刀刃插入有空隙的骨节，宽宽绰绰 地，那么刀刃的运转必然是有余地的啊！因此，十九年来，刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。虽然是 这样，每当碰到筋骨交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，视力集中到一点， 动作缓慢下来，动起刀来非常轻，豁啦一声，牛的骨和肉一下子就解开了，就像泥土散落在地上一样。我 提着刀站立起来，为此举目四望，为此悠然自得，心满意足，然后把刀擦抹干净，收藏起来。”梁惠王说：“好啊！我听了庖丁的这番话，懂得了养生的道理了。”八、文章主旨牛无疑是很复杂的，庖丁解牛，为什么能一刀下去，刀刀到位，轻松简单，原因是什么？是因

7、为掌握 了它的肌理。牛与牛当然各不相同，但不管是什么牛，它们的肌理都是一致的：每个人的生活也各有各的 面貌，其基本原理也是近似的。庖丁因为熟悉了牛的肌理，自然懂得何处下刀。生活也一样，如果能透解 了、领悟了生活的道理，摸准了其中的规律，就能和庖丁一样，做到目中有牛又无牛，就能化繁为简，真 正获得轻松。做事应处处小心，还要保持着一种谨慎小心的态度，收敛锋芒，并且在懂得利用规律的同时，更要去 反复实践，像庖丁“所解数千牛矣”一样，不停地重复，终究会悟出事物的真理所在。人类社会充满着错综复杂的矛盾，人处世间，只有像庖解牛那样避开矛盾，做到顺应自然，才能保 身、全生、养心、尽年。九、文章结构第一段：第

8、二段：第三段：第四段：十、写作特点1 .结构严密。全文分两大部分，先讲述故事（第一、二段），再点明寓意（第三段）。就故事说，又分两 层，即由写“技”到说“道先描述庖丁解牛的高超技艺，再由庖丁阐述他的解牛之道。写庖丁的技，先是直 接描写，再通过文惠君的赞叹加以小结，并转入庖丁的谈道。对道的阐述又分为三个方面：首先，从纵的 方面介绍掌握道的三个阶段，突出掌握道以后的特点；其次，从横的方面将庖丁与良庖、族庖进行比较， 以说明得道与否的异同；第三，说明成功地解决了难以处理的“族的问题。这是从一般写到特殊。这三个方 面都紧紧扣住“依乎天理”“因其固然之“道进行阐述。庖丁答文惠君的第句话，将写技与谈道两方

9、面自然 地联系起来。文惠君所说由庖丁之言获得养生之道的话，又起到统摄全文、揭示主题的作用。全文围绕解 牛的事件，阐述一个“道字，由具体到抽象，条分缕析，环环相扣，将道理说得晓畅透彻。2 .语言生动简练。如写庖丁解牛时手、肩、足、膝的动作，只用触、倚、履、踌四字，便反映出各自的 特色。用“嘻！善哉！技盖至此乎？ “这么八个字（实词、虚词各半）三句话，就将文惠君看到庖丁高超的解 牛技术而产生的惊异、赞叹与疑惑不解的思想感情真实地反映出来。“怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚 微”几句，将庖丁解决特殊困难时那种专心致志、小心谨慎而又充满信心的内心活动、目光和动作特点，刻 画得淋漓尽致，又与后面写庖丁因困难获得解决而悠然自得的动作、神态形成鲜明对照。十一、庄子中成语（1）望洋兴叹出处：原文：释义：（2）朝三暮四出处：原文：释义：（3）薪火相传出处：原文:释义：（4）探骊得珠出处:原文：释义：（5）越俎代疱出处：原文:释义：（6）螳臂当车出处：原文：释义：（7）螳螂捕蝉，黄雀在后。出处：原文：释义：（8）屠龙之技出处：原文：释义：（9）以强凌弱出处：原文：释义：（10）运斤成风出处：原文：释义:(11)庄周梦蝶出处：原文：释义：(12)捉襟见肘出处：原文：释义：