专题23物质的跨膜运输(知识精讲)(原卷版).docx
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1、第二单元生命活动结构基础专题2.3物质的跨膜运输知识脑图目标导航1 . 了解渗透作用的原理;.观察植物细胞的质壁分离与复原;2 .理解物质跨膜运输的方式。知识点贯通一、被动运输1 .渗透作用原理(1)发生渗透作用的条件具有半透膜。膜两侧溶液具有浓度差。(2)渗透作用的实质:单位时间内由清水进入蔗糖溶液中的水分子数多于由蔗糖溶液进入清 水中的水分子数,导致蔗糖溶液液面上升。2 .动植物细胞的渗透吸水和失水(1)动物细胞细胞膜:相当于半透膜细胞质:有一定浓度,和外界溶液发生渗透作用,当外界溶液浓度细胞质溶液浓度时,细胞吸水膨胀,反之细胞失水皱缩。(2)成熟植物细胞的吸水和失水当外界溶液浓度细胞液浓
2、度时,细胞失水,发生质壁分离现象。当外界溶液浓度细胞液浓度时,细胞吸水,失水的细胞发生质壁分离复原现象。3 .观察植物细胞的质壁分离和复原(1)实验原理成熟的植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。细胞液具有一定的浓度,能渗透吸水和失水。原生质层比细胞壁的伸缩性大得多。(2)实验步骤制作洋葱鳞片叶外表皮临时装片。用低倍显微镜观察:有一个紫色的中央大液泡;原生质层紧贴细胞壁。在盖玻片的一侧滴加0.3g/mL的蔗糖溶液,另一侧用吸水纸吸引。用低倍显微镜观察:中央液泡逐渐变小,颜色变深;原生质层与细胞壁逐渐分离。在盖玻片的一侧滴加清水,另一侧用吸水纸吸引。用低倍显微镜观察:中央液泡逐渐变大,颜色变浅;原
3、生质层逐渐贴近细胞壁。4 .自由扩散和协助扩散(1)自由扩散:物质通过简单的扩散作用进出细胞的方式,如氧气、二氧化碳等。(2)协助扩散:借助膜上的转运蛋白进出细胞的物质扩散方式,如葡萄糖等。转运蛋白包括 载体蛋白和通道蛋白两种。二、主动运输.物质进出细胞方式的比较物质类别出入细胞方式物质转运方向载体蛋白耗能情况离子和小分子物质被动运输自由扩散高浓度f低浓度不需要不耗能协助扩散需要主动运输低浓度f高浓度耗能颗粒和大分子物质胞吞细胞外一细胞内细胞外一细胞内不需要胞吐细胞内一细胞外细胞内一细胞外2.物质跨膜运输方式图解重难点突破(-)不同渗透装置中水分子运动情况及液面变化.要点精析(1)溶质不能通过
4、半透膜的情况若Si溶液浓度大于S2溶液浓度,则单位时间内由S2-S1的水分子数多于由S1-S2的,外 观上表现为Si溶液液面上升;若与溶液浓度小于S2溶液浓度,则情况相反,外观上表现为 Si溶液液面下降。在达到渗透平衡后,若存在如图所示的液面差Ah,则Si溶液浓度仍大于S2溶液浓度。因 为液面高的一侧形成的压强,会阻止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。(2)溶质能通过半透膜的情况若S1溶液浓度大于S2溶液浓度,则最初单位时间内由S2-S1的水分子数多于由S2的, 随着溶质的扩散,最终Si和S2溶液浓度相等,外观上表现为Si溶液液面先上升后下降,最 终Si和S2溶液液面持平;若Si溶液浓度小于S
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