服装外贸跟单工作流程与过程控制_罗巨斌.pdf
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1、S I L K2 0 0 4 年 第1 0期3 6服装外贸跟单工作流程与过程控制罗巨斌,阎玉秀(浙江理工大学服装与艺术设计学院,浙江 杭州 3 1 0 0 1 8)摘要:通过对服装外贸跟单工作流程中各个环节的分析,提出服装外贸跟单流程图,并总结出在服装外贸跟单流程中的技术要求与控制要点,希望以此提高服装出口企业的外贸跟单水平。关键词:服装外销;跟单;工作流程;过程控制中图分类号:T S 1 0 1.9 文献标识码:B 文章编号:1 0 0 1 7 0 0 3(2 0 0 4)1 0 0 0 3 6 0 41 前言我国是服装生产、出口大国。加入世界贸易组织后服装进出口贸易量增长迅速,但同时也要求
2、我国服装企业的经营活动与世界接轨,按国际惯例办事。服装外贸跟单是以客户服装定单为依据,跟踪服装加工流程,并对服装外贸定单的数量、质量以及交货期负责,保持企业与市场,企业与客户的联系,是企业内各部之间以及客户之间的中心枢纽。它的涉及面很广,是一项综合性的、复杂的、协调性的工作。跟单工作的好坏,直接关系到已获定单的顺利完成和是否能够获取更多的定单,从而影响到企业的利润和企业的存亡,所以说跟单工作是服装出口企业组织工作的中心,跟单管理是服装出口企业生产经营管理的重要组成部分。2 服装外贸跟单工作流程服装外贸跟单是从争取国外客户的定单开始的,即业务跟单。跟单员应定期将本企业现有的最新款的服装目录寄给相
3、应客户和推广本工厂服装的个人或外贸企业。对于客户要求报样、报价的款式,跟单员应妥善处理。客户在下大货单前,一般要求工厂做一定数量的样板,因为他们需要样板来做市场调查和根据工厂做的样板来考察工厂的生产能力与技术水平。为了取得客户的大货(大批量定单),工厂必须先按时按质按量完成客户的样品定单。2.1 样板试制与确认服装样品试制一般包括两个内容:第一是根据客户来的服装样板或款式图片进行样品试制,一般前者称为实样制作,后者称为确认样制作。他们的目的都是为了客户的认可。第二是根据客户的修改意见以及生产的可行性研究进行实物标样试制,也叫试样,目的是为了帮助确立最佳生产方案和保证产品的质量。跟单员收到客户拟
4、在工厂仿制的样品、或需开发的新款式图片时,首先需认真审查客户来的样品或图片、物料色卡是否齐全,对样品或图片作全方位的分析,包括所要的技术条件和要求分析,列出该产品的款式、规格、包装以及所需的材料、设备、工具、工艺等条件及工艺操作工序,并做好记录。特别是对样品的关键技术处理方法进行探讨,列出所需的材料及其特征,并做好必要的记录和说明。然后填写好“工厂样板生产通知书”,连同样品或图片、物料色卡交到样板房,一般物料色卡每个品种只剪下一小块给板房,其余跟单留底,待采购物料时用或以后做大批量生产时用。“工厂样板生产通知书”样品的生产数量一般每款比客户要求数量多做2 3 个,1 2 个留板房,一个由跟单员
5、保留。跟单员应尽快备好样品所需的各种材料,对于自行设计生产的服装款式,根据客户选中的款式花色,备好所需的各种材料。对客户来样或来图和物料色卡的,根据其要求备好各种物料并与客户的来样、色卡一一对照,检查所有的材料规格、品种、颜色、数量等是否符合要求。如果是客户来料,应及时与客户联系。样品再生产过程中,跟单员应深入板房,一是跟进所做样板质量,二是跟进其生产进度。特别是客户要求急的样板,应同板房主管协商赶做。如在样品试制过程中,由于客观原因或物料、技术、工艺方面无法达到收稿日期:2 0 0 4 0 7 1 9作者简介:罗巨斌,男,1976年生,在读硕士研究生,研究方向为服装结构。&研究技术Resea
6、rch and TechnologyS I L K2 0 0 4 年 第1 0期3 7客户的要求,需作部分修改,应及时与客户联系,征求客户同意。如客户提出要做部分修改,应立即根据样板的生产情况和技术条件并经业务经理或总经理来确定能否作修改,如确定修改,应立即通知相关部门。待样品生产好后,跟单员需认真检验,主要是对生产出的服装样板与客户样品或图片、色卡审核,鉴定其造型、结构、材料组合是否符合客户及设计要求;鉴定其尺寸规格、号型设置以及材料、工艺等质量是否符合要求。在跟单员与板房质检鉴定合格后,打好包装,根据客户的地址快递寄出样品。并应把快递底单传真给客户,以便通知客户样品已寄出,凭快递底单查收样
7、品;另外再将“样品确认单”传给客户,需请客户回传有关样品各方面的性能,需要改进的地方或确认接受,同时追踪大货定单的下达。2.2 接单与审单接单也即合同签订,定单的取得。审单也叫审核合同,审核内容主要包括定单的来源和所订服装的款式、型号、用料、数量、质量、单价、交货期限、交货方式、付款方式及包装要求等。审单完毕,根据定单和工厂相关资料,向客户开出形式发票。2.3 生产前期准备和物料采购、入库的跟踪2.3.1 生产前期准备接单审单后,跟单员不是把客户的定单复印几份直接发给采购、生产车间、仓库等部门,而是立即根据定单及相关资料制作“生产通知单”、“材料耗用明细表”、“仓库发料通知单”以及“物料采购单
8、”,再分发。另外,跟单员需立即同生产部门经理或主管一起分析工厂的生产能力,是否能按期、保质、低成本地交货,是否要外发等。在编制生产计划时,跟单员应协助生管人员将定单及时转化生产计划,注意其日程进度安排是否能满足定单的货期。在转化客户定单为“生产通知单”时,必须清楚准确地把客户定单中的服装款式编号、简图、型号、数量、包装要求、货期等转化进去,特别要求也要注明。一般在“生产通知单”上的货期比实际的货期提前几天,目的是给工厂交货留些余地,以防生产安排或进度上有什么意外而导致交货延迟。在制作“材料耗用明细表”时,一般是一张定单一张耗用表,如一张定单中有几个不同的服装款式,由于用料不同,一般一款一张耗用
9、表。此表上要求显示定单中所有的物料的名称及编号、规格型号、色彩、用量以及质量标准等。跟单员要将定单所用的全部材料准确地列在耗用表中,不可漏打、误打、少打、多打等,否则将对相关部门备料、生产造成困扰而延误货期;或者多定物料而造成增加库存和物料积压或浪费。因此,要求跟单员对定单所订服装的结构、物料很熟悉,不但了解定单用什么面料,而且还要知道用什么辅料。在做此表时最好对照样板来逐项列入,以防出错。另外,如果是客户提供的物料,一定要在“材料耗用明细表”备注中标明,同时追踪客户尽早到厂。“仓库发料通知单”制作同“材料耗用明细表”相比,只是多了一个损耗而已,但准确地损耗预算不是一件简单的事,跟单员必须学习
10、有关服装材料耗用预算的相关知识。2.3.2物料采购、检验、入库的跟踪服装材料采购跟单是指跟单员根据定单所用的服装面料、辅料的要求,对其品名、规格、数量、质量、价格以及交货地点、交货期进行跟进,避免停工待料而延误货期。“物料采购单”是采购员根据“材料耗用明细表”上的“所需用量”与“仓库存量”栏数据,再加上服装材料损耗量,减去客户提供的物料。作为跟单员,在此环节中,可能涉及“物料采购单”的制作、传真,这取决于他所在厂的规模大小、部门设置以及部门之间的分工。一般来说,跟单员即使不制作“物料采购单”,也有审批和跟踪此单的责任。在审批时,跟单员应仔细审查其上的各个项目是否有误,发出“物料采购单”给厂商后
11、,做好记录或在其上注明类似的“已传”字样,另外及时跟踪供应商是否签字回传,有无更改。物料在生产过程中,跟单员应及时跟催物料,隔一段时间查问供应商的生产进度状况,最好到供应商那里检查其加工的原材料、工艺流程以及生产进度,如发现问题,及时提醒供应商修改、处理,确保物料能按质按量及时到达工厂。物料到达厂后,跟单员通知质检并亲自检验。首先对服装材料的品种、规格、数量进行复核。主要是检查出厂的品名、色泽、数量及两头的印章,标记是S I L K2 0 0 4 年 第1 0期3 8否完整,并按定单逐一核对,做好记录。其次是对服装材料的质量检验。主要是检查面料在纺织、染整过程中的疵病,检查中依据有关服装面料标
12、准来进行,并做好记录。再次对辅料的检验。最后面料的密度、重量、弹性、强力、吸湿性、保温性、缩水率、色牢度、耐磨性等性能是否符合要求,只有通过物理和化学方法才能识别其原料本质。值得注意的是,对服装面料与辅料选择注意它们的配伍性。物料检验完毕后通知入库,并通知生产部门以便尽快的安排生产。2.4 生产过程跟踪服装生产过程跟单主要是跟踪服装加工的每个工艺质量情况与跟进定单的生产进度、完成情况。为此,跟单员必须时常深入生产车间检查在制品、成衣的质量是否按定单要求生产,以及生产流程中有无脱节、停滞等不良现象,同时根据最新的生产排程,查看定单完成情况,紧紧跟进生产进度是否能满足定单的交货期。发现问题及时处理
13、,特别是货期未能满足定单的交货期时,应马上同生产主管协商,确保准时交货。另外,客户所下定单有时会发生临时更改。一般是定单的数量、服装的结构、包装要求的更改。收到客户的更改通知之后,首先确认更改的内容,上报到经理或老板并一起商讨,工厂现有的生产条件是否满足。如工厂不同意更改,则同客户协商采用其他办法或本批货不更改。如接受更改,则立即以书面形式通知相关部门。另外,在生产过程中,跟单员发现什么有误,或者需要补充的也应立即以书面形式通知相关部门。服装生产过程跟踪主要包括对服装物料裁剪跟踪、粘合工艺跟踪、缝制工艺跟踪、跟踪熨烫工艺、后整理与包装跟踪。2.5 催开与审查信用证在进出口贸易中,一般采用信用证
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