赣南客家文化旅游的SWOT分析_周思超.pdf

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1、第卷第期 年月三江学院学报 ，收稿日期：作者简介：周思超（），女，江西师范大学历史文化旅游学院硕士研究生。研究方向：城市史及旅游规划。赣南客家文化旅游的 分析周思超（江西师范大学 历史文化与旅游学院，江西 南昌 ）摘要：依据文献、网络、报纸等资料，通过 分析法对赣南客家文化旅游进行了优势、弱势、机遇以及威胁四个方面的分析，并在此基础上提出了鼓励建立旅游微型企业、完善税收机制、全民营销、全力申遗的可行性建议。关键词：文化旅游；客家文化；分析；对策中图分类号：文献标识码：文章编号：（）一、引言客家文化旅游是凭借客家地区独特的历史背景和自然人文景观中所蕴含的客家文化内涵，开辟寓文化乡愁与文化教育于一

2、体的旅游产品，满足旅游者文化继承与文化体验目的的旅游活动。赣南闽西边区是唐末五代接受北来客家先民的第一站，随着明末清初闽粤客家的倒迁入赣，赣南又成为客家民系的发展壮大地。因此，赣南在客家民系形成和发展壮大的全过程中，具有不可忽视的重要地位。近年来，由于地方政府的重视和“客家研究热”的推动，赣南客家文化旅游得以快速发展。但是在此过程中也存在一些问题。本文依据文献、网络、报纸等资料，通过 分析法对赣南客家文化旅游进行了优势、弱势、机遇以及威胁四个方面的分析，并在此基础上提出了政府提供环境鼓励建立旅游微型企业、完善税收机制、全民营销、全力申遗的可行性建议。二、赣南客家文化旅游的 分析赣南是指今江西南

3、部现属赣州市管辖的区市 县，面积为 万平方公里，总人口 万人。赣南是客家形成和发展的重要区域。据统计现国内外客家人数总共有 万。赣南作为客家人最大的聚集地，全市 以上是客家人。（一）赣南客家文化旅游的优势分析 资源优势赣南有丰富的客家文化旅游资源，笔者依据文献、网络、报纸等资料统计出“赣南客家文化旅游资源一览表”（见下表），这些丰富的客家文化旅游资源具有独特的风情和魅力。表赣南客家文化旅游资源一览表文化种类基本情况以及分布状况居民文化赣南客家围屋：主要分布在龙南、全南、定南、安远等个县，总数约有 座。其中“方围屋”建筑规模之宏大、风格之迥异、保存之完好，均属全国之最，成为海内外人士考察观光、寻

4、根问祖的热点。厅屋合式民居：赣南客家人一般称堂（堂专指祠堂）为“厅”或“厅厦”，称一栋房子为“屋”。厅是房屋的中心，许多栋“正屋”和“横屋”连在一起便组合成了一幢大房子。娱乐文化赣南客家山歌、客家情歌、采茶戏、东河戏、于都唢呐、南康古文、宁都民间马灯舞、九狮拜象等。饮食文化赣南客家肉圆、会昌“七宝粥”、宁都“苦瓜肉丸”别具风味，且富含营养。客家乡土菜如兴国鱼丝、蒸笼粉鱼、赣南小炒鱼（它与鱼饼、鱼饺合称赣州“三鱼”）。赣南客家擂茶不但历史悠久、色浓味香，且有清凉解暑之效。宗教文化崇祖先文化：客家向存遗风余思，重视儒教。建祠修谱文化：赣南客家十分重视修谱，据 世纪 年代初所作的一次调查统计，仅宁都

5、一县便保存有 部旧族谱。风水文化：赣南兴国三寮村被视为风水师的祖地，近年来许多海内外从事风水和风水研究的术师和学者，都纷纷前往“朝圣”，该村曾、廖两姓子弟也向为世人看作风水术正宗传人。民俗文化赣南客家婚俗“哭嫁”、赣南客家肖氏祭祖、宁都县中村傩戏、兴国秆灯。政府主导优势近年来赣南客家文化旅游的蓬勃发展得益于赣南地区政府的重视。据笔者不完全统计，从 年月至 年月为止，赣南地区举办各类关于客家文化旅游宣传大型活动共约 次。年 月，龙南县举办“中国客家围屋形象大使选拔赛”，此次活动致力于宣传龙南客家文化并对龙南的招商引资至关重要。年月，赣州举办“中国赣州客家文化节暨客家文化城庙会”活动，以“客家摇篮

6、、休闲度假”为主题，通过传统庙会的形式，集中展示赣县客家文化的深厚底蕴，提升“客家摇篮”品牌。年月，赣州市政府组织举办了“中国赣州客家生态文化旅游节暨赣县樱花节”，这类盛会的举办进一步提升了赣县旅游知名度，提高了赣县的旅游人次和旅游综合收入。江西旅游局“十二五”规划将打造赣州江南宋城客家风情旅游区，以赣州市区为中心，包括赣县、南康、上犹、崇义、大余等旅游区。突出千年宋城、客家摇篮与华夏梅国特色，重点建设客家风情、民俗体验、森林养生、亲水度假等旅游产品，建成国际知名的客家文化旅游区，计划中基础设施总投入将达到 亿人民币。（二）赣南客家文化旅游发展的不足 产品结构单一正如江西省旅游局局长王晓峰所言

7、：“与其他省份相比较，我们的旅游大部分是属于观光型的，或者说是比较初级的状态”。笔者进入赣州旅游网，点击“赣南客家风情游”，结果显示只有三条观光线路。由此可见，目前赣南客家风情旅游存在路线少且单一，旅游景点产品几乎全为观光游，景点雷同、陈设简陋、休闲度假旅游产品较少，没有高层次的娱乐项目，难以适应旅游者多层次的需求，很难给游客留下深刻的印象等问题。资金短缺赣南地区多数县都为国家级贫困县，各县第期三江学院学报第卷所属栏目是“客家风情游”，三条线路是赣州龙南（客家特色建筑群关西新围、粟园围、客家酒堡渔仔潭、品客家风味小吃、晚住龙南）龙南赣县（客家文化城、明清古建筑客家古民居白鹭古村）赣州参观通天岩

8、风景区、客家历史博物馆、五龙客家风情园和观看客家民俗表演。经济基础薄弱，政府投入财政多为扶贫支出，大多用于基础设施建设，对赣南地区旅游业的投入有限。笔者从赣州 年一季度财政预算执行情况分析计算得出，赣州全市财政一般预算支出 亿元，拨付用于教育、医疗卫生、社会保障与就业、农林水事务、环境保护等涉及民生类的支出 亿元即占整个财政支出的 以上。政府对旅游产业方面投入资金相对较少，导致赣南客家文化旅游开发进程缓慢，旅游配套设施滞后，旅游服务功能不完善。赣南各县由于经费紧缺、服务人员少导致诸多与旅游相关的工作常常陷入 进退维谷之境地，旅游行业需要规范的各项工作开展力不从心，需要参与的旅游宣传推介活动无法

9、令行如流。宣传力度不够赣南客家文化旅游产品资源虽然丰富，但由于宣传方式单一，方法老套，使得赣南客家文化旅游对外形象不够鲜明、生动，影响力不大、知名度不高。笔者运用网络搜索法，在网络搜索引擎 上用“客家文化旅游地名”进行搜索。得到的结果是（年 月前）：龙岩，条，梅州，条，河源 ，条，永定 ，条，龙南 ，条，赣县 ，条。可见，赣南客家文化旅游的知名度远远不如闽粤地区，与龙岩相比，更是相差甚远。（三）赣南客家文化旅游发展的机遇 赣粤闽三省客家旅游区域合作加强 年月 日，“千里客家文化旅游长廊”区域旅游合作座谈会在梅州市举行。梅州、赣州、龙岩等六市旅游部门在会上达成共识，将携手共建“千里客家文化长廊”

10、。年 月，共建活动在定南县隆重开幕，并确定主场活动设于赣州。本着“优势互补、资源共享、联合营销、共同促进”的原则，三省在原有合作的基础上，进一步加强合作，整合三省客家文化资源，打造三省串联精品客家文化旅游路线。而三省区域合作加强，使得三省分散的具有相同文化内涵的资源整合起来，开发一体化的旅游路线，通过重新整合资源，达到资源共享，经济共赢的目的。这无疑是给赣南客家文化旅游带来了新的发展机遇。海外“寻根”热带来的商机“客家人”不单单聚集于赣闽粤三省边区，客家人还广泛地散布于海外，“海水所到之处，就有华侨，有华侨就有客家人”。这是 世纪以来人们形容客家人在世界上分布之广所常用的一句口头禅，而海外的客

11、家人又多少呢？据 年月 日泰国 世界周报 报道：“客家人居海外者达 万之众”。赣州多次举办“世界客属恳亲大会”，来自欧洲、美洲、大洋洲、东南亚 多个国家和地区的 多个客属社团、侨团同当地客家人联欢，从而进一步推动海外客家相亲的文化寻根。这样的“寻根热”交流给赣南客家文化旅游带来的不仅仅是商机，更是筹集资金的机遇。这些海外客家华侨大多是在所在国经商不但资产雄厚而且恭敬桑梓，难舍故土，期盼可以在家乡投资发展公益及旅游事业。（四）赣南客家文化旅游面临的威胁 资源流失的威胁赣南客家文化旅游资源丰富，然而，这些旅游资源的破坏和流失问题却是政府发展客家文化旅游过程中不能忽视的问题。在物质文化保护上，很多当

12、地人未能意识到一些古屋、宗堂以及古村落都是他们最为宝贵的物质财富，盲目地加以破坏、遗弃甚至拆除。在赣县的古民居建筑中，结构相对完整、屋面比较清洁、地面干爽、四周排水良好并得到较好利用的约占 ，圮毁衰败，仅存残垣的约占 ，被彻底拆除，并在原址上建有新居的约占 ，剩下的 则处于自生自灭状态。在精神文化保护方面，流失情况更为严重，赣南客家民间艺术的传承已成问题，不能不引起主管部门的重视。兴国山歌闻名全国，但如今会唱兴国山歌的人却越来越少。此外，客家剪纸、客家传统花灯的制作、客家方言以及客家乐器如唢呐等都将难以为继。外部竞争的威胁客家文化不是赣南地区所独有的名片，广东、福建以及四川等地的客家文化旅游对

13、外影响渐大，已经远远超过了赣南地区。特别是福建客家土楼在 年“申遗”成功后，今年第一季度，仅福建土楼永定、南靖、华安三个片区分别接待游客 万、万、人次，增幅超第期周思超：赣南客家文化旅游的 分析第卷过倍。广东梅州市近年来积极打造“世界客都”的 旅 游 形 象，发 展 势 头 猛 烈，同 样 不 可小觑。三、可行性建议（一）鼓励建立旅游微型企业所谓微型企业，是指为满足生产及服务需要，自主经营、独立核算同时具备法人权益的企业。包括住宿设施、餐饮、运输、零售网点、导游和娱乐等小型和中小型企业（微小中型企业）。这类微小型企业在本地得以发展的优势就根植于赣南丰富的客家文化旅游资源掌握在当地居民手中，因而

14、可以充分调动他们发展旅游的积极性。这些丰富的客家文化旅游资源，可以保证他们长期的投资，扩大规模，以吸引顾客。赣南客家人聚集区经济基础相对薄弱，政府鼓励建设资金投入相对较少的微型企业，这对当地旅游经济的发展可能更易奏效。（二）完善税收机制旅游收入征税机制直接关系到当地旅游发展的发展。较低的旅游税收可以有效地刺激当地旅游业的发展，提高企业运营的积极性。但是较低的旅游税收也将减少政府用于旅游基础设施建设的投入，从而给旅游业的可持续发展造成不利影响。从赣南客家文化旅游的实际情况考量，目前由于赣南客家旅游还处于起步阶段，政府应该主动调低税收以激发旅游业的动力。同时，政府应该通过成立开发公司等形式，向社会

15、融资用于基础设施的投资建设，改善旅游环境。（三）鼓励全民营销全民营销就是全民推荐，全民推广，就是发动赣南地区全体群众参与到赣南客家文化营销之中。针对赣南客家文化对外影响力不强的问题，实行全民营销就是为了向全国乃至全世界宣传推销赣南客家文化旅游，全民营销既是手段更是目的。由于客家的传统是聚居的，向心力比较强，所以实行全民营销的难度就比较小，可行性较高。年上海以“城市，让生活更美好”为主题成功举办了上海世界博览会是全民营销的成功典范。赣南地区客家文化旅游全民营销的情感共振点是“血缘”，公益共振点可以是“和旅游一起改变”这样的主题。情感公益的营销方式有利于带动赣南全体居民参与旅游发展以共建品牌，让全

16、世界的客家人都知道赣南客家文化旅游在发展，赣南大地的面貌在改变。（四）全力申请世界文化遗产申请世界文化遗产，不仅可以获得世界遗产基金的资助，而且能够大大提高知名度，从而增加旅游收入。年，福建土楼“申遗”成功。这虽然意味着其他客家民居将不能再次单独“申遗”，但依然能够作为福建土楼的分支去申报。每一座围屋都有其长远的历史渊源，赣南客家围屋具有深厚的人文底蕴，政府应充分利用资源整合，通过申遗让世界认识赣南客家。赣南客家文化旅游研究是一个长期的课题，在今后江西旅游业快速发展的时期里，赣南客家文化旅游还将面临一系列问题，其无论是在实践发展过程还是在理论研究领域上都还待进一步深入探讨。参考文献：罗勇论赣南在客家民系形成和发展中的地位赣南师范学院学报，（）江西省旅游局江西省旅游产业发展发展“十二五”规划纲要 王晓峰王晓峰局长在局机关 年工作总结的讲话 赣州全市财政支出 赣州市人民政府网罗小燕，吴亚萍赣南旅游开发进程中客家文化保护文山师范高等专科学校学报，第 卷，第 期世界旅游组织协会专题旅游扶贫计划帮助旅游目的地贫困居民直接或间接受益于旅游发展的七项机制 ：第期三江学院学报第卷 （，）：，：；（上接第 页），（，）：，：；第期周思超：赣南客家文化旅游的 分析第卷