麦德龙广告市场分析定稿2.doc
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1、麦德龙广告市场分析 一、 企业分析 (一) 现运自购国际自助式批发业务的领导者 麦德龙是世界第一的现购自运制商业集团。“现购自运”是指专业顾客在仓储式商场内自选商品,以现金支付并取走商品。与传统的送货批发相比,现购自运的优势在于较好的性价比,食品和非食品分类范围广,即时获得商品,更长的营业时间。商场提供17,000种以上食品,30,000种以上的非食品。特别是在生鲜食品的供应上,包括水果/蔬菜、活鱼、肉制品、奶制品。(二) 仓储式超市 与一般百货超市的货架及货物摆放不同,麦德龙内部结构比较简单,通常采用高4.5米的工业用大型货架。货架下半部分用于商品的陈列展示,与普通超市无异:而其上半部分则用
2、于相应商品的存放,起到了仓库的作用,从而使销售和仓储合为一体。货架间距较大,便于存取货物的叉车通过,完成迅速补货的工作。(三) 专业客户的超级仓库绝大多数普通超市的目标消费群是无差异性的,即服务对象是全体普通消费者,消费者短期内的重复购买率高,但每次的购买量不大,多为临时性随机性消费行为。而仓储式超市的目标消费群比较明确,麦德龙针对“有限”客户,即只对工商领域的经营者、群体消费层实行会员制,为其提供真正的一站式服务。(四) 食品安全的典范 食品安全是中国近年来面临的重要问题,然而麦德龙中国38家商场已全部通过HACCP危害分析与关键控制点体系认证并且拥有的健全的食品安全质量监控体系格局与机制;
3、在麦德龙,生鲜类商品均来自可靠的有关机构认可的单位。 二、 产品分析作为一个超级仓库式的超市,麦德龙提供了比其他超市种类更丰富、品质更有保障的各种商品;其中包括提供17,000种以上食品,30,000种以上的非食品。特别是在生鲜食品的供应上,包括水果/蔬菜、活鱼、肉制品、奶制品等。另外,麦德龙拥有六大自有品牌,这也是麦德龙的特色之一。麦德龙自有品牌战略,拥有更清晰的产品结构以及对不同目标群体更深刻的理解。自有品牌与那些在质量、性能、包装和价格等方面有独特需要的客户之间,已建立密切联系。除此之外,麦德龙现购自运进行市场分析以及深度的内外部市场测试,这些研究结果被广泛运用于制定战略及六大自有品牌的
4、过程中: 宜客 (Aka)致力于通过精确定价在竞争中脱颖而出,旗下共有约400 种食品类和200 种非食品类基础产品。 荟食 (Fine Food)拥有上乘品质,专门面向服务站和独立的食品零售店。 厨之选 (Horeca Select)提供品质上乘的食品类和非食品类产品,为餐饮客户的专业厨房所需提供解决方案。-H牌(H-Line)集非食品类产品之大全,为酒店和餐饮行业提供一体化解决方案。其专业化的外观设计及性能能够全方面满足特许经营行业的需求。 瑞吧 (Rioba) 专为酒吧、咖啡馆、酒店及办公大楼提供咖啡、鸡尾酒等相关产品。 喜迈 (Sigma) 专为办公需求提供解决方案,对光顾麦德龙的所有
5、客户都是有价值的,因为其产品几乎涵盖所有的办公基本需求。麦德龙这六大品牌,为不同的目标消费群体提供和不同行业通过专业的服务和种类齐全商品。自有品牌是专为那些在质量、性能、包装和价格等方面有独特需要的客户设计的,这也满足了现在的消费者个性化的需求。 四、争者分析一 竞争对手分析 2011年,麦德龙强势进驻株洲市场,力图在株洲市场上也分得一杯羹。在此之前,株洲已经有株洲百货、步步高这样的本土企业;也有平和堂、家乐福等这样的外国企业等多家综合性购物超市。1、株洲百货株洲百货股份有限公司的前身为创建于是1958年的株洲百货大楼,经过51年的发展,现拥有株洲百货大 楼、天元购物广场、荷塘购物广场、芦淞超
6、市和石峰超市等五大门店,员工6000余人,营业面积达8万平方米。经营家用电器、生活超市、日用百货、服装鞋帽、针纺织品、通讯器材及文化用品等10万余种商品,集购物、休闲、餐饮、娱乐于一体,2009年实现销售额14亿元,居全市同行之首,是株洲市最大的商业零售企业。 也是广大市民购物、休闲的首选之地。最重要的是株百是株洲的本土企业,在株洲已有五十多年的历史,它跟随着株洲一起成长起来的,在株洲人的心中占有着重要的地位。 优势:(1)独特的“株洲情结”,作为株洲拥有本土文化的商场,株洲百货有其得天独厚的地理、文化优势。(2)与众多企业合作,推出购物卡、消费券等多种促销方式,稳定企业客户。(3) 会员卡服
7、务优惠。(4)地处中心广场,交通极其便利。2、步步高集团创始于1995年的步步高集团,致力于成长为中国第一的多业态零售商,目前拥有超市、百货、电器、餐饮、娱乐、大型商业地产等业态,并拥有中南零售业最大的现代化物流中心。连锁门店已遍及湖南、江西各地州市,并已战略性地进入四川、重庆、广西、贵州等省份。截止2011年8月,多业态门店共计186家,年销售过100亿元,提供就业岗位50000余人,2015年销售目标为300亿元。2003年12月在湘潭成立了步步高商业连锁股份有限公司总部后,相继在在株洲也有红旗广场和建设南路两家店面,也获得了不少株洲人的青睐,纷纷前去购买、消遣。步步高作为民营企业,在企业
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