甲壳素纤维(讲).ppt
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1、甲壳素纤维Chitin fiber作者:杨沫沫主要内容1、什么是甲壳素什么是甲壳素2、发现甲壳素、发现甲壳素3、甲壳素的功效、甲壳素的功效4、甲壳素纤维的制备、甲壳素纤维的制备5、甲壳素纤维的主要特性、甲壳素纤维的主要特性6、甲壳素纤维的作用、甲壳素纤维的作用7、甲壳素纤维制品的优点、甲壳素纤维制品的优点 8、现代发展状况现代发展状况1 甲壳素 甲壳素是从虾、蟹等甲壳中提取的含有氨基的,多由N-乙酰基-D-吡喃葡糖胺聚合而成的直链多糖,是虾、蟹外壳的主要有机成分,也称为甲壳质、几丁质。2 发现甲壳素发现甲壳素 甲壳素纤维起初是H.Braconnot 教授,从蘑菇中得到了纤维,并把这种来源于蘑菇
2、的的纤维称之为Fungine,意即真菌纤维素。1823年又一位法国科学家A.Odier从甲壳类昆虫的翅膀中分离出同样的物质,他认为此物质是一种新型的纤维素,使命名为Chitin。1843年,法国的A.Payen发现Chitin与纤维素的性质不大相同。同年,法国人J.L.Lassaigne发现Chitin中含有氮元素,从而证明Chitin不是纤维素,而是一种新的具有纤维性质的化合物。淡米黄色至白色,半透明。分子量因原料不同而有数十万至数百万,不溶于水、稀酸、稀碱、浓碱、一般有机溶剂,可溶于浓的盐酸、硫酸、磷酸和无水甲酸,但同时主链发生降解。水水水水 溶溶溶溶 性性性性 壳壳壳壳 聚聚聚聚 糖糖糖
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