供应链与采购管理课件.ppt
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1、 第六章第六章 供应链与采购管理供应链与采购管理2013.4.16采购对于企业降低成本和提高资金效率的影响显著采购对于企业降低成本和提高资金效率的影响显著 在制造业中,为生产经营购进的各种原料、在制造业中,为生产经营购进的各种原料、零部件和辅助材料一般要占到最终产品销售价值的零部件和辅助材料一般要占到最终产品销售价值的40%60%,这意味着在从采购方面所做的成本节,这意味着在从采购方面所做的成本节约对于企业利润的增加具有显著的作用。约对于企业利润的增加具有显著的作用。另外,企业在采购过程中,加快采购的周转另外,企业在采购过程中,加快采购的周转率,可以提高资金的使用效率。率,可以提高资金的使用效
2、率。采购环节还存在着巨大的改进空间采购环节还存在着巨大的改进空间 自上个世纪自上个世纪90年代,我国经济由卖方市场转向年代,我国经济由卖方市场转向买方市场,随之变化的是销售部门与采购部门在企买方市场,随之变化的是销售部门与采购部门在企业中的地位。业中的地位。面对激烈的市场竞争,巩固和开拓市场成为企面对激烈的市场竞争,巩固和开拓市场成为企业经营的重中之重,所以销售部门受到大多数企业业经营的重中之重,所以销售部门受到大多数企业的重视,采购部门反而成了上游企业销售人员的的重视,采购部门反而成了上游企业销售人员的“销售对象销售对象”,几乎不用外出奔波,就有人送货上,几乎不用外出奔波,就有人送货上门。这
3、时,无论是企业界还是理论界,对采购管理门。这时,无论是企业界还是理论界,对采购管理都失去了足够了重视。这意味着,采购工作在我国都失去了足够了重视。这意味着,采购工作在我国企业管理中是一个很薄弱的环节,还存在着巨大的企业管理中是一个很薄弱的环节,还存在着巨大的改进空间。改进空间。提纲提纲一、采购管理概述一、采购管理概述二、供应链管理环境下的采购管理概述二、供应链管理环境下的采购管理概述三、即时采购与电子采购三、即时采购与电子采购四、供应链中的供应商管理四、供应链中的供应商管理 采购采购是指通过商品交换和物流手段从资源市场取是指通过商品交换和物流手段从资源市场取得资源的过程。具体地,包括以下三点:
4、得资源的过程。具体地,包括以下三点:所有采购都是从资源市场取得资源的过程;所有采购都是从资源市场取得资源的过程;采购既是一个商流过程,也是一个物流过程;采购既是一个商流过程,也是一个物流过程;采购是一种经济活动。采购是一种经济活动。采购功能引起物料向企业内部流动,所以采购也采购功能引起物料向企业内部流动,所以采购也称为称为内向物流内向物流。一、采购管理概述一、采购管理概述保证供应,不缺货(缺货成本)保证供应,不缺货(缺货成本)为企业组织可靠的、不间断的物料流动;为企业组织可靠的、不间断的物料流动;正确购买正确购买物料,在物料,在保证质量保证质量符合要求同时确保符合要求同时确保物料在物料在需要的
5、时间需要的时间送到送到需要的地点需要的地点,并满足其,并满足其他要求;他要求;保证质量,控制成本保证质量,控制成本质量:原材料、零部件质量:原材料、零部件成本:采购成本、采购支出成本:采购成本、采购支出1 1、采购的作用、采购的作用掌握资源市场信息,进行供应链操作和供应商管掌握资源市场信息,进行供应链操作和供应商管理。理。与使用部门紧密配合,发展关系并了解使用部与使用部门紧密配合,发展关系并了解使用部门的门的真正需求真正需求;找到良好的供应商找到良好的供应商,并和他们加强合作,发展,并和他们加强合作,发展互利关系;互利关系;协商达成合理的的价格和条件;协商达成合理的的价格和条件;与环境变化保持
6、一致,包括价格上涨、物料短与环境变化保持一致,包括价格上涨、物料短缺、新产品推出等。缺、新产品推出等。对象对象原材料、备件、设施维护和办公用品等的采购原材料、备件、设施维护和办公用品等的采购数量数量批量大,价格折扣,库存可能增加;批量大,价格折扣,库存可能增加;批量少,无价格折扣,库存少(长期采购协议)批量少,无价格折扣,库存少(长期采购协议)人员人员集中采购;分散采购集中采购;分散采购2 2、采购的构成要素、采购的构成要素时间时间提前采购,价格优惠(机票提前采购,价格优惠(机票/宾馆临时优惠),宾馆临时优惠),库存可能增加;库存可能增加;订货提前期由供应商的能力决定,须了解供应订货提前期由供
7、应商的能力决定,须了解供应商的交货时间和内部控制状况。商的交货时间和内部控制状况。地点地点供应商的地点(本地、外地;本国、外国),供应商的地点(本地、外地;本国、外国),渠道(多渠道,单一渠道)渠道(多渠道,单一渠道)流程流程价格价格成本定价成本定价须了解原材料、产品和服务的成本,工程和须了解原材料、产品和服务的成本,工程和会计部门的支持会计部门的支持市场定价(供需关系市场定价(供需关系房子)房子)不受买卖双方决定不受买卖双方决定竞争定价竞争定价价高者得价高者得拍卖拍卖通常,通常,采购活动的过程采购活动的过程包括以下几个部分:包括以下几个部分:确定采购时机确定采购时机确定采购量确定采购量确定采
8、购方法确定采购方法确定进货方法确定进货方法商务谈判商务谈判签订采购合同签订采购合同进货实施进货实施3 3、采购的过程、采购的过程询价采购询价采购比价采购比价采购招标采购招标采购4 4、传统的采购模式与特点、传统的采购模式与特点(1)询价采购询价采购 询价采购询价采购:向选定的若干供应商发询价函件,让:向选定的若干供应商发询价函件,让他们报价,采购商根据各供应商的报价选定供应商他们报价,采购商根据各供应商的报价选定供应商进行采购的方法。具有以下特点:进行采购的方法。具有以下特点:选择供应商选择供应商供应商少而精供应商少而精采购过程较简单、工作量少采购过程较简单、工作量少邀请性询价方式邀请性询价方
9、式局限性局限性:所选的供应商数量少、范围窄,不一定是:所选的供应商数量少、范围窄,不一定是 最优的。最优的。适用于适用于:数量少、价值低或急需商品的采购。:数量少、价值低或急需商品的采购。(2)比价采购比价采购 比价采购比价采购:供应部门在自己的资源市场成员内:供应部门在自己的资源市场成员内对三家以上的供应商提供的报价进行比较,将最理对三家以上的供应商提供的报价进行比较,将最理想的报价作为订货价格,以确保价格具有竞争性的想的报价作为订货价格,以确保价格具有竞争性的采购方式。采购方式。适用于适用于:市场价格较乱或:市场价格较乱或价格透明度不高的价格透明度不高的情情况采购。况采购。(3)招标采购招
10、标采购 招标采购招标采购:指通过在一定期范围内公开采购信:指通过在一定期范围内公开采购信息,说明拟采购物品或项目的交易条件,邀请供应息,说明拟采购物品或项目的交易条件,邀请供应商或承包商在规定的期限内提出报价,按既定标准商或承包商在规定的期限内提出报价,按既定标准确定最优惠条件的投标人并与其签订采购合同的一确定最优惠条件的投标人并与其签订采购合同的一种高度组织化采购方式。种高度组织化采购方式。适用于适用于:重大工程项目;寻找长期供应商;:重大工程项目;寻找长期供应商;政政府采购府采购和批量采购。和批量采购。传统采购模式的传统采购模式的特点特点:传统采购过程是典型的传统采购过程是典型的非信息对称
11、博弈非信息对称博弈过程过程 验收检查是采购部门的一个重要的验收检查是采购部门的一个重要的事后把关事后把关工作,工作,质量控制的难度大质量控制的难度大供需关系是供需关系是临时的或短时期临时的或短时期的合作关系,而且竞的合作关系,而且竞争多于合作争多于合作 响应用户需求能力响应用户需求能力迟钝迟钝 在供应链管理环境下,企业的采购行为和传统的在供应链管理环境下,企业的采购行为和传统的采购方式有所不同,其采购方式有所不同,其差异差异主要体现在以下几个方主要体现在以下几个方面:面:1、从为库存而采购向为订单而采购转变、从为库存而采购向为订单而采购转变2、从采购管理向、从采购管理向外部资源管理外部资源管理
12、转变,即将采购活转变,即将采购活动渗透到供应商的产品设计和产品质量控制过程动渗透到供应商的产品设计和产品质量控制过程传统采购管理的不足(即实施外部资源管理的必要性)传统采购管理的不足(即实施外部资源管理的必要性):缺乏合作、缺乏柔性和对需求快速响应的能力。:缺乏合作、缺乏柔性和对需求快速响应的能力。二、二、供应链管理环境下的采供应链管理环境下的采购管理概述购管理概述 要实现有效的外部资源管理,制造商的采购活动应从要实现有效的外部资源管理,制造商的采购活动应从以下以下5 5个方面进行改进:个方面进行改进:与供应商建立一种长期的、互惠互利的合作关系;与供应商建立一种长期的、互惠互利的合作关系;通过
13、提供反馈信息和教育培训支持,在供应商之间促通过提供反馈信息和教育培训支持,在供应商之间促进质量改善和质量保证;进质量改善和质量保证;参与供应商的产品设计和产品质量控制过程;参与供应商的产品设计和产品质量控制过程;协调供应商的计划;协调供应商的计划;建立一种新的、有不同层次的供应商网络,并通过逐建立一种新的、有不同层次的供应商网络,并通过逐步减少供应商的数量,致力于与供应商建立合作伙伴步减少供应商的数量,致力于与供应商建立合作伙伴关系。关系。3、从一般的买卖关系向、从一般的买卖关系向战略协作伙伴关系战略协作伙伴关系转变转变共享库存信息共享库存信息风险分担风险分担便利问题便利问题降低采购成本降低采
14、购成本采购性质采购性质供应商主动型采购;合作型采购供应商主动型采购;合作型采购采购环境采购环境友好合作的环境友好合作的环境信息信息信息共享信息共享库存库存供应商管理库存供应商管理库存送货送货供应商连续、小批量、多频次送货供应商连续、小批量、多频次送货关系关系战略合作关系战略合作关系货检货检免检免检供应链管理环境下采购管理供应链管理环境下采购管理的特点的特点即时采购即时采购电子采购电子采购三、即时采购与电子采购三、即时采购与电子采购 背景:背景:JITJIT的产生缘于的产生缘于19731973年爆发的全球石油危年爆发的全球石油危机及由此所引起的日益严重的自然资源短缺,这对于机及由此所引起的日益严
15、重的自然资源短缺,这对于当时靠进口原材料发展经济的日本冲击最大当时靠进口原材料发展经济的日本冲击最大 。生产。生产企业为提高产品利润,增强公司竞争力,在原材料成企业为提高产品利润,增强公司竞争力,在原材料成本难以降低的情况下,只能从物流过程寻找利润源,本难以降低的情况下,只能从物流过程寻找利润源,降低由采购、库存、运输等方面所产生的费用,这一降低由采购、库存、运输等方面所产生的费用,这一思路最初为日本丰田公司提出并应用。随后,其他许思路最初为日本丰田公司提出并应用。随后,其他许多日本公司也采用这一技术,为日本经济的发展和崛多日本公司也采用这一技术,为日本经济的发展和崛起做出了重要贡献。起做出了
16、重要贡献。1 1、即时采购、即时采购即时采购的基本思想即时采购的基本思想:即时采购也叫:即时采购也叫JIT采购法,采购法,是一种先进的采购模式,是一种管理哲理。它的是一种先进的采购模式,是一种管理哲理。它的基本思想是:在恰当的时间、恰当的地点,以恰基本思想是:在恰当的时间、恰当的地点,以恰当的数量和质量提供恰当的物品,消除一切无效当的数量和质量提供恰当的物品,消除一切无效的劳动与浪费,超过所需要最小数量的任何东西的劳动与浪费,超过所需要最小数量的任何东西都将被看成是都将被看成是浪费。浪费。具体地,采购方根据自己生产线需要的节拍,向具体地,采购方根据自己生产线需要的节拍,向供应商发出看板指令,要
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