第八章物流管理.ppt

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1、第8章 物流管理 n n8.1 8.1 物流管理概述物流管理概述物流管理概述物流管理概述n n8.1.18.1.1物流的产生和发展物流的产生和发展物流的产生和发展物流的产生和发展n n近年来近年来“物流物流”成为一个非常热门的话题，形形色色的物流公司如雨成为一个非常热门的话题，形形色色的物流公司如雨后春笋纷纷成立，后春笋纷纷成立，20062006年被誉为中国十大热门专业之一。虽然人们对年被誉为中国十大热门专业之一。虽然人们对“物流物流”一词已经习以为常，但是一直到一词已经习以为常，但是一直到2020世纪初世纪初“物流物流”这个概念这个概念才被提出。才被提出。n n2020世纪以前，从整个社会看

2、，总的产品数量还是很有限的，市场呈现世纪以前，从整个社会看，总的产品数量还是很有限的，市场呈现需大于求的现象。产品生产出来不需要采取特别的物流方式就可以分需大于求的现象。产品生产出来不需要采取特别的物流方式就可以分销出去。所以，人们的注意力都放在怎样改造生产技术、尽量多生产销出去。所以，人们的注意力都放在怎样改造生产技术、尽量多生产产品上，因而也不会产生物流的概念。物流概念最早起源于产品上，因而也不会产生物流的概念。物流概念最早起源于2020世纪初世纪初的美国。从的美国。从2020世纪初到现在近一个世纪的时间内，物流概念的产生和世纪初到现在近一个世纪的时间内，物流概念的产生和发展经历了三个阶段

3、。发展经历了三个阶段。n n第一阶段：物流概念的孕育阶段（第一阶段：物流概念的孕育阶段（2020世纪初到世纪初到5050年代）年代）n n这一阶段的特点主要有三点：第一是局部范围，主要是在美国。第二是少数人提出来的。这一阶段的特点主要有三点：第一是局部范围，主要是在美国。第二是少数人提出来的。第三是意见不统一。第三是意见不统一。n n1.1.营销学派关于物流的概念营销学派关于物流的概念n n美国市场营销学者阿奇美国市场营销学者阿奇.萧（萧（Arch Arch W.ShawW.Shaw）于）于19151915年提出的物流概念，叫做年提出的物流概念，叫做physical physical dist

4、ributiondistribution，他在，他在19151915年由哈佛大学出版社出版的年由哈佛大学出版社出版的Some Problems in Some Problems in Marking DistributionMarking Distribution一书中指出，在市场分销中，存在两类活动，一类叫做创造需求，一类叫做物资实体分配一书中指出，在市场分销中，存在两类活动，一类叫做创造需求，一类叫做物资实体分配（physical distribution of goodsphysical distribution of goods）。他认为这两类活动是不同的，但是在市场分销中是互相平）。

5、他认为这两类活动是不同的，但是在市场分销中是互相平衡、互相依赖的。他认为市场分销中发生的重大失误，往往是由于在这两类活动之间缺乏衡、互相依赖的。他认为市场分销中发生的重大失误，往往是由于在这两类活动之间缺乏协调造成的。协调造成的。n n2.2.军事后勤学派关于物流的概念军事后勤学派关于物流的概念n n美国少校琼西美国少校琼西.贝克（贝克（Chauncey Chauncey B.BakerB.Baker）于）于19051905年在其所著的年在其所著的军队和军需品运输军队和军需品运输一书中一书中提出的物流概念，叫做提出的物流概念，叫做logisticslogistics。他是从军事后勤的角度提出的

6、，称。他是从军事后勤的角度提出的，称logisticslogistics是是“与军备的移与军备的移动与供应有关的战争的艺术的分支动与供应有关的战争的艺术的分支”。应该说，两个概念的实质和内容是不一样的。阿奇。应该说，两个概念的实质和内容是不一样的。阿奇.萧是从市场营销的角度来定义物流。萧是从市场营销的角度来定义物流。Physical distributionPhysical distribution，应该翻译为，应该翻译为“实体分配实体分配”，但是，但是这种翻译不太符合中国人的语言习惯，一般翻译为这种翻译不太符合中国人的语言习惯，一般翻译为“分销物流分销物流”。他实际上就是指把企业。他实际上就

7、是指把企业的产品怎样分送到客户手中的活动。而琼西的产品怎样分送到客户手中的活动。而琼西.贝克则是从军事后勤的角度来定义物流的，他贝克则是从军事后勤的角度来定义物流的，他所关心的是军备物资的运输、储存、供应问题。所关心的是军备物资的运输、储存、供应问题。n n第二阶段：分销物流学（第二阶段：分销物流学（Physical DistributionPhysical Distribution）阶段（）阶段（2020世纪世纪5050年代中期年代中期到到2020世纪世纪8080年代中期）年代中期）n n这个阶段的基本特征，是分销物流概念得到发展并占据了统治地位，从这个阶段的基本特征，是分销物流概念得到发展

8、并占据了统治地位，从美国走向了全世界，形成了一个比较统一的物流概念，并且也形成了物美国走向了全世界，形成了一个比较统一的物流概念，并且也形成了物流学派、物流产业和物流领域。特别是流学派、物流产业和物流领域。特别是2020世纪世纪6060年代，随着计算机应用年代，随着计算机应用的普及和推广，人们逐渐把计算机应用到制定生产计划上来。美国生产的普及和推广，人们逐渐把计算机应用到制定生产计划上来。美国生产管理和计算机应用专家管理和计算机应用专家Oliver Oliver W.WightW.Wight和和George George W.PloshW.Plosh首先提出了物流首先提出了物流需求计划（需求计

9、划（Material Requirement PlanningMaterial Requirement Planning简称简称MRPMRP）的概念，到了）的概念，到了8080年代，年代，发展到了发展到了MRPMRP、MRPMRP。在。在MRPMRP发展的基础上，受发展的基础上，受MRPMRP思想原理的启思想原理的启发，发，8080年代又产生了应用于分销领域的物资资源配置技术（年代又产生了应用于分销领域的物资资源配置技术（Distribution Distribution Requirement PlanningRequirement Planning，DRP DRP），并且相应又发展出），并

10、且相应又发展出DRPDRP、DRPDRP。9090年代又出现了物流资源计划（年代又出现了物流资源计划（Logistics Resources PlanningLogistics Resources Planning简称简称LRPLRP）和企）和企业资源计划（业资源计划（Enterprise Resources PlanningEnterprise Resources Planning简称简称ERPERP）。这一时期日本丰）。这一时期日本丰田公司创造的准时化生产技术（田公司创造的准时化生产技术（Just In TimeJust In Time，JITJIT）以及相应的看板技术）以及相应的看板技术

11、是生产领域物流技术被广泛接受最有力的证明。是生产领域物流技术被广泛接受最有力的证明。n n第三个阶段：现代物流学（第三个阶段：现代物流学（LogisticsLogistics）阶段（）阶段（2020世纪世纪8080年代中期至今）年代中期至今）n n这个阶段的特点，是随着物流业的发展，物流已经不仅仅限于分销领域，而已经这个阶段的特点，是随着物流业的发展，物流已经不仅仅限于分销领域，而已经涉及企业的物资供应、企业生产、企业分销以及企业的废弃物再生等范围和领域。涉及企业的物资供应、企业生产、企业分销以及企业的废弃物再生等范围和领域。LogisticsLogistics是后勤学的意思，包括了企业的供、

12、产、销的全范围的物资管理和物流是后勤学的意思，包括了企业的供、产、销的全范围的物资管理和物流问题，比较切合新时期物流学发展的实际情况，因此用问题，比较切合新时期物流学发展的实际情况，因此用logisticslogistics作为新时期的物作为新时期的物流概念比较合适。这个阶段的流概念比较合适。这个阶段的logisticslogistics不能翻译为后勤学，更不能翻译为军事后不能翻译为后勤学，更不能翻译为军事后勤学，而应当翻译为现代物流学，它是一种适用新时期所有企业，包括军队、学勤学，而应当翻译为现代物流学，它是一种适用新时期所有企业，包括军队、学校、事业单位的集成化、信息化、一体化的物流学。校

13、、事业单位的集成化、信息化、一体化的物流学。n n2020世纪世纪8080年代中期以来，企业内部的集成化物流越来越受到人们的关注。年代中期以来，企业内部的集成化物流越来越受到人们的关注。MRPMRP是把生产管理与生产能力管理、仓储管理、车间管理、采购管理、成本管理等集是把生产管理与生产能力管理、仓储管理、车间管理、采购管理、成本管理等集成起来；成起来；DRPDRP是把分销计划、客户管理、运输管理、配送管理、车辆管理、仓储是把分销计划、客户管理、运输管理、配送管理、车辆管理、仓储管理、成本管理等集成起来；管理、成本管理等集成起来；LRPLRP是把是把MRPMRP和和DRPDRP集成起来；集成起来

14、；ERPERP是把是把MRPMRP与与人事管理、设备管理、行政办公等系统集成起来等等。物流外包和第三方物流的人事管理、设备管理、行政办公等系统集成起来等等。物流外包和第三方物流的产生，进一步导致物流专业化、技术化和集成化，实现了生产和物流的分工合作，产生，进一步导致物流专业化、技术化和集成化，实现了生产和物流的分工合作，提高了各自的核心竞争力。提高了各自的核心竞争力。n n2020世纪世纪9090年代供应链理论的诞生，供应链管理系统的形成，进一步导致物流管理年代供应链理论的诞生，供应链管理系统的形成，进一步导致物流管理的联合化、共同化、集约化和协调化。的联合化、共同化、集约化和协调化。n n1

15、 1.关于物流的定义关于物流的定义n n现在世界各国对物流的定义有多种表述，就是在我国，关于物流定义的表述也不现在世界各国对物流的定义有多种表述，就是在我国，关于物流定义的表述也不尽统一。虽然表述的文字并不统一，但其丰富的内涵，对于我们对物流的了解有尽统一。虽然表述的文字并不统一，但其丰富的内涵，对于我们对物流的了解有很好的参考价值。很好的参考价值。n n美国物流管理学会美国物流管理学会19851985年对物流下的定义为：年对物流下的定义为：“物流是对货物、服务及相关信息物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地进行有效率、有效益的流通和储存，以满足顾客要求的过程，从起源地到消费地进行有效率

16、、有效益的流通和储存，以满足顾客要求的过程，并对这个过程进行计划、执行和控制。这个过程包括输入、输出、内部和外部的并对这个过程进行计划、执行和控制。这个过程包括输入、输出、内部和外部的移动以及以环境保护为目的的物料回收。移动以及以环境保护为目的的物料回收。”n n欧洲物流协会的定义是：欧洲物流协会的定义是：“物流是在一个系统内对人员和商品的运输、安排及与物流是在一个系统内对人员和商品的运输、安排及与此相关的支持活动进行计划、执行和控制，以达到特定的目的。此相关的支持活动进行计划、执行和控制，以达到特定的目的。”n n日本后勤系统协会专务理事稻束原树日本后勤系统协会专务理事稻束原树1997199

17、7年在年在这就是后勤这就是后勤一书中对一书中对“后勤后勤”下的定义是：下的定义是：“后勤后勤 是一种对于原材料、半成品和成品的有效率的流动进行是一种对于原材料、半成品和成品的有效率的流动进行计划、实施和管理的思路，它同时协调供应、生产和销售各部门的利益，最终达计划、实施和管理的思路，它同时协调供应、生产和销售各部门的利益，最终达到满足顾客的需求。换言之，到满足顾客的需求。换言之，后勤后勤 意味着：按要求的数量，以最低的成本送意味着：按要求的数量，以最低的成本送达要求地点，以满足顾客的需要作为基本目标。达要求地点，以满足顾客的需要作为基本目标。”n n我国国家标准的定义是：我国国家标准的定义是：

18、“按用户要求，将货物从供应地向需求地转移的过程。按用户要求，将货物从供应地向需求地转移的过程。它是运输、储存、包装、装卸、流通加工、信息处理等相关活动的结合。它是运输、储存、包装、装卸、流通加工、信息处理等相关活动的结合。”8.1.2物流的概念n n2.2.关于第三方物流的概念关于第三方物流的概念n n第三方物流第三方物流(third party logistics)(third party logistics)又被称为外包物流、合同物流或契约物又被称为外包物流、合同物流或契约物流。它是由物流劳务的供方、需方之外的第三方去完成物流服务的运作流。它是由物流劳务的供方、需方之外的第三方去完成物流服

19、务的运作方式，它是社会分工下物流专业化的一种表现形式，从其运作内容来看，方式，它是社会分工下物流专业化的一种表现形式，从其运作内容来看，不仅包括仓储、运输和电子数据交换（不仅包括仓储、运输和电子数据交换（EDIEDI），也包括订货与自动补货、），也包括订货与自动补货、选择运输工具、包装与贴标签、产品组配等。从第三方物流的定义中可选择运输工具、包装与贴标签、产品组配等。从第三方物流的定义中可以看出，第三方物流的范围包括任何一种物流服务的外部采购，包括在以看出，第三方物流的范围包括任何一种物流服务的外部采购，包括在交易基础上对运输和仓储服务的传统采购，也包括对非传统物流服务的交易基础上对运输和仓储

20、服务的传统采购，也包括对非传统物流服务的购买行为。从严格意义来说，第三方物流是指多项物流活动的采购行为，购买行为。从严格意义来说，第三方物流是指多项物流活动的采购行为，是对多种或综合服务的采购，涉及计划、控制和实施过程的采购，通常是对多种或综合服务的采购，涉及计划、控制和实施过程的采购，通常涉及长期业务关系。第三方物流基本的价值增值来自于管理信息和知识。涉及长期业务关系。第三方物流基本的价值增值来自于管理信息和知识。n n3.3.关于第四方物流关于第四方物流n n第四方物流（第四方物流（FPLFPL）是一个供应链的集成商，它对公司内部和具有互补）是一个供应链的集成商，它对公司内部和具有互补性的

21、服务提供商所拥有的资源、能力和技术进行整合和管理，以提供一性的服务提供商所拥有的资源、能力和技术进行整合和管理，以提供一整套供应链解决方案。又称之为整套供应链解决方案。又称之为“总承包商总承包商”或或“领衔物流服务商领衔物流服务商”。n n1 1.物流管理的概念物流管理的概念n n物流管理是为了以最低的物流成本达到客户所满意的服务水物流管理是为了以最低的物流成本达到客户所满意的服务水平，而对物流活动进行计划、组织、协调和控制。亦即物流平，而对物流活动进行计划、组织、协调和控制。亦即物流管理就是对原材料、半成品和成品等物料在企业内外流动的管理就是对原材料、半成品和成品等物料在企业内外流动的全过程

22、所进行的计划、实施、控制等活动。这个全过程就是全过程所进行的计划、实施、控制等活动。这个全过程就是指物料经过的包装、装卸搬运、运输、存储、流通加工、物指物料经过的包装、装卸搬运、运输、存储、流通加工、物流信息等物流运动的全过程。流信息等物流运动的全过程。n n2.2.物流管理的主要内容物流管理的主要内容n n物流管理主要包括三个方面的内容，即对物流活动诸要素的物流管理主要包括三个方面的内容，即对物流活动诸要素的管理，包括运输、存储、装卸、配送等环节的管理；对物流管理，包括运输、存储、装卸、配送等环节的管理；对物流系统诸要素的管理，即对其中的人、财、物、设备、方法和系统诸要素的管理，即对其中的人

23、、财、物、设备、方法和信息等六大要素的管理；对物流活动中具体职能的管理，主信息等六大要素的管理；对物流活动中具体职能的管理，主要包括物流计划、质量、技术、经济等职能的管理等。要包括物流计划、质量、技术、经济等职能的管理等。8.1.3物流管理的概念及其主要内容n n物流成本是指在实物运动过程中，如运输、包装、储存、流物流成本是指在实物运动过程中，如运输、包装、储存、流通加工等各个环节所支出的人力、物力和财力的总和。物流通加工等各个环节所支出的人力、物力和财力的总和。物流成本也可定义为物流各个环节的活劳动和物化劳动的货币表成本也可定义为物流各个环节的活劳动和物化劳动的货币表现形式，所以也有人称之为

24、物流费用。物流成本是社会财富现形式，所以也有人称之为物流费用。物流成本是社会财富的一种扣除，加强对物流费用的管理，对降低物流成本，提的一种扣除，加强对物流费用的管理，对降低物流成本，提高物流活动的经济效益具有非常重要的意义。高物流活动的经济效益具有非常重要的意义。n n所谓物流成本管理不是管理物流成本，而是通过成本去管理所谓物流成本管理不是管理物流成本，而是通过成本去管理物流。可以说是以成本为手段的物流管理，通过对物流活动物流。可以说是以成本为手段的物流管理，通过对物流活动的管理降低物流费用。物流成本是以物流活动的整体为对象，的管理降低物流费用。物流成本是以物流活动的整体为对象，是唯一基础性的

25、、可以共同使用的基本数据。可以说，物流是唯一基础性的、可以共同使用的基本数据。可以说，物流成本是进行物流管理，是物流合理化的基础。如能准确的计成本是进行物流管理，是物流合理化的基础。如能准确的计算物流成本，就可以运用成本数据大大提高物流管理的效率。算物流成本，就可以运用成本数据大大提高物流管理的效率。有关物流成本的学说有很多，这里主要介绍以下三种：有关物流成本的学说有很多，这里主要介绍以下三种：8.2 物流成本管理n n1.1.黑暗大陆学说黑暗大陆学说n n19621962年，美国的管理学家彼得年，美国的管理学家彼得.德鲁克在德鲁克在财富财富杂志上发表了一篇文章，在文杂志上发表了一篇文章，在文

26、章中指出章中指出“流通是经济领域里的黑暗大陆流通是经济领域里的黑暗大陆”。德鲁克泛指的是流通，由于流通领。德鲁克泛指的是流通，由于流通领域中的物流活动的模糊性尤其突出，是流通领域中人们更认识不清的领域，所以域中的物流活动的模糊性尤其突出，是流通领域中人们更认识不清的领域，所以“黑暗大陆黑暗大陆”的说法现在转向主要针对物流而言。正是因为物流是的说法现在转向主要针对物流而言。正是因为物流是“经营的黑暗经营的黑暗大陆大陆”，因此德鲁克认为物流是，因此德鲁克认为物流是“降低成本的最后处女地降低成本的最后处女地”。由于企业之间的竞。由于企业之间的竞争十分激烈，生产领域成本的下降空间已经十分有限，因此物流

27、领域的成本控制争十分激烈，生产领域成本的下降空间已经十分有限，因此物流领域的成本控制与竞争成为企业降低总成本的新契机。与竞争成为企业降低总成本的新契机。n n2.2.第三利润源说第三利润源说n n19701970年，日本早稻田大学的西泽修教授提出了年，日本早稻田大学的西泽修教授提出了“第三利润源第三利润源”的概念。从历史的的概念。从历史的发展来看，人类历史上曾经有过两个大量提供利润的领域：发展来看，人类历史上曾经有过两个大量提供利润的领域：“第一利润源第一利润源”是指是指物质资源的降低，主要是指节约原材料；物质资源的降低，主要是指节约原材料；“第二利润源第二利润源”指减少劳动消耗，主要指减少劳

28、动消耗，主要是指提高劳动生产率。西泽修教授在此基础上提出了是指提高劳动生产率。西泽修教授在此基础上提出了“第三利润源泉第三利润源泉”的概念，的概念，即整合生产和流通的资源，使之合理、高效、从而产生更高的利润。这一学说的即整合生产和流通的资源，使之合理、高效、从而产生更高的利润。这一学说的提出使人们认识到，从前两个的利润源获得更高的利润越来越困难，因此，物流提出使人们认识到，从前两个的利润源获得更高的利润越来越困难，因此，物流领域的潜力越来越受到人们的重视。领域的潜力越来越受到人们的重视。n n3.3.物流冰山说物流冰山说n n物流成本的冰山理论也是西泽修教授提出的。他把物流的成本比作物流成本的

29、冰山理论也是西泽修教授提出的。他把物流的成本比作“物流冰山物流冰山”，即大部分物流成本是沉在水面以下我们看不到的黑色领域，而我们能看到的不，即大部分物流成本是沉在水面以下我们看不到的黑色领域，而我们能看到的不过是物流成本中的一小部分。过是物流成本中的一小部分。n n供应物流，即企业的采购供应，是企业为保证本身生产的节奏，不断组织原材料、供应物流，即企业的采购供应，是企业为保证本身生产的节奏，不断组织原材料、零部件、燃料、辅助材料供应的物流活动，这种物流活动对企业生产的正常、高零部件、燃料、辅助材料供应的物流活动，这种物流活动对企业生产的正常、高效进行起着重大作用。效进行起着重大作用。n n1.

30、1.采购与供应物流管理的职能与作用采购与供应物流管理的职能与作用n n1)1)企业采购的概念企业采购的概念n n所谓采购，是指通过商品交换和物流手段从资源市场取得资源的过程。从学术上所谓采购，是指通过商品交换和物流手段从资源市场取得资源的过程。从学术上看，它一般包含以下一些基本的含义：看，它一般包含以下一些基本的含义：n n（1 1）所有采购，都是从资源市场取得资源的过程。）所有采购，都是从资源市场取得资源的过程。n n（2 2）采购，既是一个商流过程，也是一个物流过程。）采购，既是一个商流过程，也是一个物流过程。n n（3 3）采购，是一种经济活动。它是企业经济活动的主要组成部分。）采购，是

31、一种经济活动。它是企业经济活动的主要组成部分。n n2)2)采购的职能采购的职能n n过去采购常常被认为只是一个服务职能。采购的职责就是通过购买活动满足制造过去采购常常被认为只是一个服务职能。采购的职责就是通过购买活动满足制造职能或其他内部职能的需要，而其他事情都不是采购的职责。现在我们认为：采职能或其他内部职能的需要，而其他事情都不是采购的职责。现在我们认为：采购活动的本质是要求在恰当的时间和条件下，以恰当的价格，从恰当的供应商处购活动的本质是要求在恰当的时间和条件下，以恰当的价格，从恰当的供应商处取得恰当数量的产品和服务。现代观点是站在供应链整体运作和企业战略的高度取得恰当数量的产品和服务

32、。现代观点是站在供应链整体运作和企业战略的高度来看待采购与供应链管理，其职能范围扩展到企业全局。来看待采购与供应链管理，其职能范围扩展到企业全局。8.2.1供应物流成本管理n n2.2.采购与供应链管理的关系采购与供应链管理的关系n n供应链管理是从最终用户到提供产品、服务和信息的供应商的商业过程整合。而供应链管理是从最终用户到提供产品、服务和信息的供应商的商业过程整合。而采购在供应链管理中起到一个衔接的作用。它的上游是各级供应商，下游是对物采购在供应链管理中起到一个衔接的作用。它的上游是各级供应商，下游是对物料的管理、生产、实物配送、营销销售直至最终用户。采购活动主要负责资源流料的管理、生产

33、、实物配送、营销销售直至最终用户。采购活动主要负责资源流入或称为上游渠道活动，而物流活动涵盖资源的流入和流出。同时，采购对顾客入或称为上游渠道活动，而物流活动涵盖资源的流入和流出。同时，采购对顾客的满意程度有着重要的意义。过去，人们常常把采购活动与企业的最终用户区分的满意程度有着重要的意义。过去，人们常常把采购活动与企业的最终用户区分开来。然而，以合理的成本及时地为客户提供高质量、可靠的产品和服务会直接开来。然而，以合理的成本及时地为客户提供高质量、可靠的产品和服务会直接影响客户的满意水平。很好的理解客户的需求是很重要的。这种理解有助于帮助影响客户的满意水平。很好的理解客户的需求是很重要的。这

34、种理解有助于帮助采购人员做出正确的决策。由此可见，采购在供应链管理当中起着一个非常重要采购人员做出正确的决策。由此可见，采购在供应链管理当中起着一个非常重要的作用。的作用。n n3.JIT3.JIT采购（零库存）采购（零库存）n n零库存采购（零库存采购（Stockless PurchasingStockless Purchasing）是一种减少与材料有关的成本的方法，包括单）是一种减少与材料有关的成本的方法，包括单位采购价格、运输成本、库存成本以及管理费用。买卖双方每隔一段时间就签订位采购价格、运输成本、库存成本以及管理费用。买卖双方每隔一段时间就签订一次批量采购协议。供应商和需求方的合作关

35、系是一张长期的合作关系，而传统一次批量采购协议。供应商和需求方的合作关系是一张长期的合作关系，而传统的采购关系是一种合同关系，是短期的合作关系。这样，供需双方可以同时来管的采购关系是一种合同关系，是短期的合作关系。这样，供需双方可以同时来管理采购的运作。这样做就大大的简化了重复性交易过程，降低了交易成本。理采购的运作。这样做就大大的简化了重复性交易过程，降低了交易成本。n nJITJIT是准时战略（是准时战略（Just In TimeJust In Time）的简称。）的简称。JITJIT，称作准时制，又称作零库存，由于，称作准时制，又称作零库存，由于在实际运作过程中要实现库存量的绝对为零不现

36、实，所以现在称作准时制是一在实际运作过程中要实现库存量的绝对为零不现实，所以现在称作准时制是一种较为流行的说法。传统上企业采购的特点和种较为流行的说法。传统上企业采购的特点和JITJIT采购的特点有很大的不同。两采购的特点有很大的不同。两者之间的在许多方面是截然相反的。者之间的在许多方面是截然相反的。JITJIT采购打破了传统上企业的采购常规要求，采购打破了传统上企业的采购常规要求，提出了小批量、高频率，准时、准确、快速的采购模式。两者之间特点的对比提出了小批量、高频率，准时、准确、快速的采购模式。两者之间特点的对比关系见表关系见表8-18-1：n n零库存采购特别适用于低价值、频繁的采购活动

37、。通常情况下，管理费用、订零库存采购特别适用于低价值、频繁的采购活动。通常情况下，管理费用、订货费用和库存持有成本总和会超出商品本身价值。零库存采购可以获得较大的货费用和库存持有成本总和会超出商品本身价值。零库存采购可以获得较大的供应折扣，减少订货费用，提高供货保障水平供应折扣，减少订货费用，提高供货保障水平55。n n4.4.供应商关系管理供应商关系管理n n具体来讲，供应商伙伴关系的含义包括：供应商和需求方之间是一种长具体来讲，供应商伙伴关系的含义包括：供应商和需求方之间是一种长期的、相互依存的关系；双方有着共同的目标，同时制定连续改进计划；期的、相互依存的关系；双方有着共同的目标，同时制

38、定连续改进计划；双方互相信任、有机结合、共担风险；沟通频繁、信息共享、互相帮助。双方互相信任、有机结合、共担风险；沟通频繁、信息共享、互相帮助。n n通常促成合作伙伴关系建立的因素有三个：驱动因素、促进因素和组成通常促成合作伙伴关系建立的因素有三个：驱动因素、促进因素和组成因素。驱动因素（因素。驱动因素（DriverDriver）是双方的直接动因；促进因素（）是双方的直接动因；促进因素（FacilitatorFacilitator）是）是促进合作伙伴关系产生和发展的环境因素；组成因素（促进合作伙伴关系产生和发展的环境因素；组成因素（ComponentComponent）则）则是建立和维持合作伙

39、伴关系的活动和过程。驱动因素中促使合作的主要是建立和维持合作伙伴关系的活动和过程。驱动因素中促使合作的主要潜在收益包括：资产和成本的效果、客户服务能力、营销策略、利润的潜在收益包括：资产和成本的效果、客户服务能力、营销策略、利润的稳定性等；促进因素一般包括：双方企业的兼容可能、双方企业的管理稳定性等；促进因素一般包括：双方企业的兼容可能、双方企业的管理理念和技术方面融合的可能性、建立良好关系的可能性及双方企业的互理念和技术方面融合的可能性、建立良好关系的可能性及双方企业的互补能力等；组成因素包括：双方的发展规划、共同运作的控制能力、信补能力等；组成因素包括：双方的发展规划、共同运作的控制能力、

40、信息的日常传递情况、共担风险息的日常传递情况、共担风险/利益共享的承受能力、双方的相互信任水利益共享的承受能力、双方的相互信任水平等。平等。n n企业生产物流是指企业在生产工艺中的物流活动。这种物流活动是与整企业生产物流是指企业在生产工艺中的物流活动。这种物流活动是与整个生产工艺过程伴生的，实际上已构成了生产工艺过程中的一部分。个生产工艺过程伴生的，实际上已构成了生产工艺过程中的一部分。n n1.1.企业生产过程与物流管理企业生产过程与物流管理n n企业的生产系统实质上也是一个物流系统。在企业生产过程中，产品的企业的生产系统实质上也是一个物流系统。在企业生产过程中，产品的生产过程是企业生产系统

41、的核心部分。生产过程的投入包括人力、物力、生产过程是企业生产系统的核心部分。生产过程的投入包括人力、物力、财力等多种资源因素。产出有无形产品和有形产品。无形产品是指某种财力等多种资源因素。产出有无形产品和有形产品。无形产品是指某种形式的服务，有形产品是指物质产品。生产物流最基本的职能，就是创形式的服务，有形产品是指物质产品。生产物流最基本的职能，就是创造物资的形质效用。同时为企业外部的供应物流系统和分销物流系统的造物资的形质效用。同时为企业外部的供应物流系统和分销物流系统的存在提供了物质基础，还直接或间接的导致废弃物流和回收物流。存在提供了物质基础，还直接或间接的导致废弃物流和回收物流。n n

42、生产物流和生产流程同步，是从原材料购进开始直到产品发送为止的全生产物流和生产流程同步，是从原材料购进开始直到产品发送为止的全过程的物流活动。原材料、半成品等按照工艺流程在各个加工点之间不过程的物流活动。原材料、半成品等按照工艺流程在各个加工点之间不停的移动、转移，就形成了生产物流。如果生产物流中断，那么生产也停的移动、转移，就形成了生产物流。如果生产物流中断，那么生产也将随之停止。由此可以发现，无论是有形产品还是无形产品，在其生产将随之停止。由此可以发现，无论是有形产品还是无形产品，在其生产过程中，都伴随着物流管理和物流活动，正是这般物流的带动下，实现过程中，都伴随着物流管理和物流活动，正是这

43、般物流的带动下，实现了产品的价值增值，为企业带来利润。了产品的价值增值，为企业带来利润。8.2.2生产物流成本管理n n2.2.物料流动的管理与控制物料流动的管理与控制n n物料管理是生产物流运作中的一项重要管理内容，物料管理是生产物流运作中的一项重要管理内容，它是由各项相互联系、相互制约的职能组成的组织它是由各项相互联系、相互制约的职能组成的组织体系。物料管理的目的是通过协调各种物料职能的体系。物料管理的目的是通过协调各种物料职能的绩效，从整个公司的角度解决物料问题。它通常下绩效，从整个公司的角度解决物料问题。它通常下由以下四项基本活动组成：预测物料需求、寻找货由以下四项基本活动组成：预测物

44、料需求、寻找货源和获得物料、把物料引入组织中和把物料视为现源和获得物料、把物料引入组织中和把物料视为现有资产监控其状态。有资产监控其状态。n n物料管理主要是以降低成本、高服务水平、质量保物料管理主要是以降低成本、高服务水平、质量保证、低的资金占用水平及其它职能支持为目标的。证、低的资金占用水平及其它职能支持为目标的。每个目标都与公司的整体目标密切相关。其中，物每个目标都与公司的整体目标密切相关。其中，物料流动的管理与控制是物料管理的主要组成部分。料流动的管理与控制是物料管理的主要组成部分。n n1)1)物料流动与全面质量管理物料流动与全面质量管理n n全面质量管理（全面质量管理（Total

45、Quality ManagementTotal Quality Management，TQMTQM）代表组织持续改善的一个理念）代表组织持续改善的一个理念和一套指导原则。和一套指导原则。TQMTQM利用大量人力资源提高供应给组织的物料服务水平，改利用大量人力资源提高供应给组织的物料服务水平，改善组织的所有流程和客户满意度。它将基本方法、现有的改善工作和技术工具善组织的所有流程和客户满意度。它将基本方法、现有的改善工作和技术工具整合起来实现持续改善。传统管理与整合起来实现持续改善。传统管理与TQMTQM的比较见表的比较见表8-28-2：n nTQMTQM法强调从系统、程序、产品及人员的持续改善中

46、获得长期受益。它与物流法强调从系统、程序、产品及人员的持续改善中获得长期受益。它与物流有着极为密切的关系。有着极为密切的关系。TQMTQM的焦点在于持续改善，主要靠员工的参与和高层管的焦点在于持续改善，主要靠员工的参与和高层管理者的支持。在物料管理中，质量比成本更为重要。因此，用理者的支持。在物料管理中，质量比成本更为重要。因此，用TQMTQM去管理和控去管理和控制物料流动是很重要的制物料流动是很重要的44。n n2)MRP2)MRP系统系统n nMRPMRP通常指物料需求计划（通常指物料需求计划（MRPMRP）和制造资源计划（）和制造资源计划（MRPMRP）。在）。在MRPMRP的基础上加上

47、的基础上加上财务、营销、采购等方面的内容，就发展成了财务、营销、采购等方面的内容，就发展成了MRPMRP。n n（1 1）物料需求计划（）物料需求计划（Material Requirements PlanningMaterial Requirements Planning，简称，简称MRPMRP）n n是是2020世纪世纪6060年代在美国出现并于年代在美国出现并于2020世纪世纪7070年代在生产制造业发展起来的一种管理技术和方年代在生产制造业发展起来的一种管理技术和方法。它的基本原理是：根据需求和预测来确定未来物料供应和生产计划与控制的方法，它法。它的基本原理是：根据需求和预测来确定未来物

48、料供应和生产计划与控制的方法，它提供了物料需求的准确时间和数量。提供了物料需求的准确时间和数量。MRPMRP的基本任务是从最终产品的生产计划的基本任务是从最终产品的生产计划(独立需求独立需求)导出相关物料导出相关物料(原材料、零部件等原材料、零部件等)的需求量和需求时间的需求量和需求时间(相关需求相关需求)；根据物料需求时间和；根据物料需求时间和生产生产(订货订货)周期确定其开始生产周期确定其开始生产(订货订货)的时间。的时间。MRPMRP的基本任务是编制零件的生产计划的基本任务是编制零件的生产计划和采购计划。然而，要正确编制零件计划，首先必须落实产品的主生产进度计划，这是和采购计划。然而，要

49、正确编制零件计划，首先必须落实产品的主生产进度计划，这是MRPMRP展开的依据。展开的依据。MRPMRP还需要知道产品的零件结构，即物料清单，才能把主生产计划展开还需要知道产品的零件结构，即物料清单，才能把主生产计划展开成零件计划。同时，还必须知道所需物料的库存数量信息才能准确计算出零件的采购数量。成零件计划。同时，还必须知道所需物料的库存数量信息才能准确计算出零件的采购数量。n n（2 2）制造资源计划（）制造资源计划（Manufacturing Resource PlanningManufacturing Resource Planning，简称，简称MRPMRP）n n在闭环在闭环MRP

50、MRP基础上将其信息共享程度扩大，使生产、销售、财务、采购、工程紧密结合，基础上将其信息共享程度扩大，使生产、销售、财务、采购、工程紧密结合，共享有关数据，组成了一个全面生产管理的集成化模式，这就是制造资源计划。共享有关数据，组成了一个全面生产管理的集成化模式，这就是制造资源计划。MRPMRP的的优点包括：库存减少量由原来的优点包括：库存减少量由原来的1/41/4增到增到1/31/3；库存周转率更高；改善了准时送达客户的一；库存周转率更高；改善了准时送达客户的一贯性；较少的加快装运带来了采购成本的降低；加班减少。这些优点能能够更好的节约公贯性；较少的加快装运带来了采购成本的降低；加班减少。这些