2022年社区食品安全示范创建工作制度.docx

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1、社区食品安全示范创建工作制度为了切实加强食品安全工作，进一步明确职责和要求，健全和规 范工作程序，努力形成各尽其职，协调配合，信息通畅，全面提升我 社区的食品安全工作综合监管的能力和水平，特制定如下食品安全 （四）贮存散装食品的，应在散装食品的容器、外包装上标明食品的 名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。工作 制度：一、成立食品安全工作领导小组。1、成立由社区主要领导担任食品安全工作领导小组组长，各居 民小组长为成员，负责组织、协调和指导我社区食品安全工作。2、确定分管领导。设立1名副主任监管食品安全工作，1名兼 职食品安全信息员，明确责任，分工。主要领导亲自抓，负重责，分

2、 管领导具体抓，层层落实责任，一级抓一级的格局。3、食品安全工作领导小组半年召开一次会议，专题研究处理食 品安全重大事项，部署食品安全有关专项整治及其他统一行动；协调 解决食品安全工作中的重大问题，组织协调重大食品安全事故的应急 处理工作；指导、检查食品安全监管工作等。二、建立食品安全事故报告制度。发生食品安全事故应及时向食品安全协调机构上报发生事故的 单位、地址并组织协调和配合有关部门开展应急救援工作，并报告事 故现场采取的措施和调查处理的工作进度。三、建立信息联络报告制度为第一时间掌握全社区的食品安全信息，确保信息反映灵敏、准 确、及时、有效，特建立食品安全信息报告联络制度。1、食品安全信

3、息组织：确定一名联络员，负责食品安全信息联 络工作。2、食品安全信息报告内容：主要包括食品安全的折叠编辑本段 安全知识培训监管情况、存在问题及拟采取的措施；专项整治进展情 况；食品安全动态；重大事故查处信息等。3、安全信息报告时间：工作信息每季度报告一次；食品安全动 态信息随时报告。三、投诉举报处理制度1、按照首接负（五）食品用具清洗、消毒应定期检查、不定期 抽查，对不符合食品安全标准要求的用具及时更换。责的原则，对每 起投诉举报要认真记录、及时处理或报告。四、监督制度成立社区及村级食品安全监督员，明确职责分工，加强协调配合。 定期对所部署工作的落实情况进行监督检查，重点对食品放心工程进 行监督检查。对措施不力，达不到规定要求的进行督察督办。