高中化学必修一分散系及其分类.ppt

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1、第一节第一节 物质的分类物质的分类二、分散系及其分类二、分散系及其分类1.分散系：分散系：把一种把一种(或多种或多种)物质分散在另一种物质分散在另一种(或多种或多种)物质中所得到的体系物质中所得到的体系分散质分散质：被分散的物质：被分散的物质分散剂分散剂：容纳分散质的物质：容纳分散质的物质（量少）（量少）（量多）（量多）根据分散系概念，你还能举出其它分散系例子根据分散系概念，你还能举出其它分散系例子吗？吗？根据分散质或分散剂所处的状态（气态、根据分散质或分散剂所处的状态（气态、液态、固态），分散系可分为哪几种？液态、固态），分散系可分为哪几种？2.分散系分类分散系分类（1）根据分散质与分散剂状

2、态）根据分散质与分散剂状态分散质分散质分散剂分散剂气气 态态液液 态态固固 态态固固 态态液液 态态气气 态态9种种云云分分散散质质：水水滴滴（液液）分分散散剂剂：空空气气（气气）烟烟分分散散质质：灰灰尘尘颗颗粒粒（固固）分分散散剂剂：空空气气（气气）盐酸盐酸分分散散质质：氯氯化化氢氢气气体体（气气）分分散散剂剂：水水（液液）酒酒分分散散质质：酒酒精精（液液）分分散散剂剂：水水（液液）CuSO4溶液溶液分分散散质质：硫硫酸酸铜铜晶晶体体(固固)分分散散剂剂：水水（液液）泡泡沫沫塑塑料料拖拖鞋鞋（气气固固）干燥剂吸潮干燥剂吸潮分分散散质质：空空气气中中的的水水（液液）分分散散剂剂：干干燥燥剂剂（

3、固固）彩色玻璃彩色玻璃分分散散质质：氧氧化化亚亚铜铜（固固）分分散散剂剂：玻玻璃璃（固固）固固实实 例例空气空气云、雾云、雾烟、灰尘烟、灰尘泡沫泡沫牛奶、酒精的水溶液牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆糖水、油漆泡沫塑料泡沫塑料珍珠（包藏着水的碳酸钙）珍珠（包藏着水的碳酸钙）有色玻璃、合金有色玻璃、合金固固固固液液固固气气液液固固液液液液液液气气气气固固气气液液气气气气分散剂分散质 请试着举出几种分散系的实例请试着举出几种分散系的实例2.分散系分类分散系分类（2）当分散剂是液体时，按分散质粒子大小）当分散剂是液体时，按分散质粒子大小d1nm1nmd100nmd100nm溶液溶液浊液浊液胶体胶体均匀、透

4、明、稳定均匀、透明、稳定不均匀、不透明、不稳定不均匀、不透明、不稳定均匀、有的透明、介稳定均匀、有的透明、介稳定胶体：胶体：分散质粒子直径位于分散质粒子直径位于1100nm的分散系的分散系胶体本质特征：胶体本质特征：100nm d粒子粒子 1nm科学探究科学探究1 1课本课本P26P26页页怎样区分胶体溶液、浊液怎样区分胶体溶液、浊液3.胶体：胶体：1、Fe(OH)3胶体制备胶体制备 取一烧杯，加入取一烧杯，加入20mL蒸馏水，加热蒸馏水，加热至沸腾，然后向至沸腾，然后向沸水沸水中滴加中滴加FeCl3饱和溶饱和溶液液12mL。继续。继续煮沸煮沸，待，待溶液呈红褐色溶液呈红褐色后，停止加热，即制

5、得后，停止加热，即制得Fe(OH)3胶体。胶体。FeCl33H2OFe(OH)3（胶体）（胶体）3HCl（1）Fe(OH)3胶体制备胶体制备 FeClFeCl3 3+3H+3H2 2O Fe(OH)O Fe(OH)3 3（胶体）（胶体）+3HCl+3HCl注意：注意：加热至溶液呈红褐色后停止加热加热至溶液呈红褐色后停止加热注意：注意：不用不用“”，写胶体，写胶体注意：注意：不能用自来水，也不能搅拌不能用自来水，也不能搅拌形成一条光亮的通路形成一条光亮的通路无光亮通路产生无光亮通路产生溶液中粒子的直径很小，溶液中粒子的直径很小，散射极其微弱散射极其微弱胶体的直径较大，能使光胶体的直径较大，能使光

6、波发生散射波发生散射.科学探究科学探究2无光亮通路产生无光亮通路产生溶液中粒子的直径很大，溶液中粒子的直径很大，使光全反射使光全反射硫酸铜硫酸铜溶液溶液氢氧化铁氢氧化铁胶体胶体（2）胶体性质）胶体性质丁达尔效应丁达尔效应 一束光通过胶体有一条光亮的一束光通过胶体有一条光亮的“通路通路”。原因：原因：应用：应用：胶体粒子对光线散射胶体粒子对光线散射区分胶体和溶液区分胶体和溶液现学现用：你现在能解释以下生活现象吗？现学现用：你现在能解释以下生活现象吗？光光线线透透过过树树叶叶间间的的缝缝隙隙射射入入密密林林中中放放电电影影时时放放影影室室射射到到银银幕幕上上的的光光柱柱滤纸上无滤渣，滤液颜色不变滤

7、纸上无滤渣，滤液颜色不变由浑浊变澄清，滤纸上有不溶物由浑浊变澄清，滤纸上有不溶物q结论：结论：胶体粒子能透过滤纸，而悬浊液无法通过滤胶体粒子能透过滤纸，而悬浊液无法通过滤纸。纸。科学探究科学探究（3）、将将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤，观察并记胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象。录实验现象。布朗运动：布朗运动：是指花粉悬浮在水中进行的无秩序、不停的运动。是指花粉悬浮在水中进行的无秩序、不停的运动。胶体粒子也做布朗运动。胶体粒子也做布朗运动。电泳电泳 例如例如：Fe（OH）3胶粒只吸附阳离子而带正电荷胶粒只吸附阳离子而带正电荷(选择性吸附选择性吸附)向阴极移动向阴极移动阴极区颜色

8、逐渐变深阴极区颜色逐渐变深警示：警示：是胶体粒子带电，胶体不带电。是胶体粒子带电，胶体不带电。在电场的作用下，胶体微粒在分散剂里在电场的作用下，胶体微粒在分散剂里做定向移动的现象做定向移动的现象。胶体粒子带有电荷胶体粒子带有电荷原因：原因：电泳Fe(OH)Fe(OH)3 3FeFe3+3+FeFe3+3+FeFe3+3+FeFe3+3+FeFe3+3+FeFe3+3+ClCl-OHOH-ClCl-OHOH-ClCl-ClCl-OHOH-ClCl-ClCl-OHOH-OHOH-ClCl-OHOH-ClCl-ClCl-ClCl-ClCl-ClCl-整整个个体体系系不不带带电电性性尽管胶粒带电，但整

9、个胶体是电中性的尽管胶粒带电，但整个胶体是电中性的胶体具有介稳定性的原因：（胶体具有介稳定性的原因：（阅读阅读P28科学视野科学视野）原因一原因一：胶体粒子可以通过吸附而带有电荷。胶体粒子可以通过吸附而带有电荷。（同种胶体粒子的电性相同，而同种电荷会相互排斥，（同种胶体粒子的电性相同，而同种电荷会相互排斥，阻碍胶粒变大。）阻碍胶粒变大。）（主要）（主要）原因二：原因二：布朗运动。布朗运动。（次要）（次要）胶体聚沉胶体聚沉方法一：加带相反电荷胶粒的胶体方法一：加带相反电荷胶粒的胶体方法二：加电解质溶液方法二：加电解质溶液方法三：加热方法三：加热例：把稀例：把稀H H2 2SOSO4 4溶液逐滴加

10、入到氢氧化铁胶体中的溶液逐滴加入到氢氧化铁胶体中的现象是现象是 。原因是原因是 。先沉淀后溶解先沉淀后溶解氢氧化铁胶体遇稀硫酸电解质先聚沉，氢氧化铁胶体遇稀硫酸电解质先聚沉，后氢氧化铁沉淀又溶于稀硫酸后氢氧化铁沉淀又溶于稀硫酸（3）胶体应用）胶体应用豆浆里加盐卤或石膏制成豆腐豆浆里加盐卤或石膏制成豆腐手指不慎被划破用氯化铁溶液止血手指不慎被划破用氯化铁溶液止血河流入海处易形成三角洲河流入海处易形成三角洲不同品牌蓝黑墨水不能混用不同品牌蓝黑墨水不能混用工厂用静电除尘工厂用静电除尘明矾净水明矾净水常见胶体及其应用常见胶体及其应用常见胶体常见胶体烟、云、雾烟、云、雾、有色玻璃、淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨

11、、有色玻璃、淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、牛奶、血液、黄河水、大气中的飘尘、工厂废气水、牛奶、血液、黄河水、大气中的飘尘、工厂废气中固体悬物、矿山开采的粉尘、纺织厂或食品厂弥漫中固体悬物、矿山开采的粉尘、纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒、纳米材料等于空气中的有机纤维或颗粒、纳米材料等胶胶体体的的分分类类液溶胶液溶胶气溶胶气溶胶固溶胶固溶胶淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、牛奶、血液、黄河水牛奶、血液、黄河水大气中的飘尘、工厂废气中固体悬物、大气中的飘尘、工厂废气中固体悬物、纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒矿山开采的粉尘

12、、烟、云、雾矿山开采的粉尘、烟、云、雾.有色玻璃有色玻璃 一些纳米材料一些纳米材料1、下列、下列现现象与胶体的性象与胶体的性质质无关的是（无关的是（）A、将、将盐卤盐卤或石膏加入豆或石膏加入豆浆浆，制成豆腐，制成豆腐B、一枝、一枝钢钢笔使用两种不同型号的笔使用两种不同型号的蓝蓝黑墨水，易出黑墨水，易出现现堵塞堵塞C、向、向FeCl3溶液中加入溶液中加入NaOH溶液，会出溶液，会出现红现红褐色沉淀褐色沉淀D、清晨，人、清晨，人们经们经常看到的阳光穿常看到的阳光穿过过茂密的茂密的树树木枝叶所木枝叶所产产生的美生的美丽丽景象景象2、已知土壤胶粒、已知土壤胶粒带负电带负电荷，又有很大的表面荷，又有很大

13、的表面积积，因而，因而具有具有选择选择吸附能力。在土壤里施用含氮量相同的下列肥料，吸附能力。在土壤里施用含氮量相同的下列肥料，肥效肥效较较差的是（差的是（）A、(NH4)2SO4B、NH4HCO3C、NH4NO3 D、NH4Clcc3.简述如何鉴别鸡蛋清和某溶液，如何除去鸡蛋清中简述如何鉴别鸡蛋清和某溶液，如何除去鸡蛋清中的氯离子和钠离子的氯离子和钠离子 随堂自测随堂自测 1 1、FeClFeCl3 3溶液与溶液与Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体具有的共同性胶体具有的共同性 质是质是 ()A A、分散质颗粒直径都在、分散质颗粒直径都在1nm1nm100nm100nm之间之间B B、都具有丁达

14、尔效应、都具有丁达尔效应C C、都能透过滤纸、都能透过滤纸D D、都呈红褐色、都呈红褐色C2 2、胶体最本质的性质是（、胶体最本质的性质是（）A A、胶体具有丁达尔效应、胶体具有丁达尔效应B B、胶粒能作布朗运动、胶粒能作布朗运动C C、胶粒能电泳、胶粒能电泳D D、胶体粒子直径是、胶体粒子直径是1nm1nm100nm100nmD3 3、鉴别、鉴别FeClFeCl3 3溶液和溶液和Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体用（胶体用（）；分离）；分离Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体 和悬浊液用（和悬浊液用（）方法。）方法。4 4、当光束通过下列分散系时，可能产生、当光束通过下列分散系时，可能产生

15、丁达尔效应的是（丁达尔效应的是（）A A、NaClNaCl溶液溶液 B B、Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体C C、盐酸、盐酸 D D、豆浆、豆浆丁达尔效应丁达尔效应过滤过滤BD 1溶液、胶体和浊液这三种分散系的根溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是本区别是 （）（）A是否为大量分子或离子的集合体是否为大量分子或离子的集合体B分散质微粒直径的大小分散质微粒直径的大小C能否透过滤纸能否透过滤纸D是否均一、稳定、透明是否均一、稳定、透明B练习巩固练习巩固2 2在氢氧化铁胶体中逐滴滴入一种液体，初滴入时氢在氢氧化铁胶体中逐滴滴入一种液体，初滴入时氢氧化铁胶体发生凝聚而沉淀，继续滴入，沉淀消

16、失则这氧化铁胶体发生凝聚而沉淀，继续滴入，沉淀消失则这种溶液应是（种溶液应是（）。）。硫酸镁硫酸镁 B.蒸馏水蒸馏水 氯化钾溶液氯化钾溶液 盐酸盐酸练习巩固练习巩固D 烟、云、雾烟、云、雾烟、云、雾烟、云、雾 牛奶、豆浆、蛋白质胶体、牛奶、豆浆、蛋白质胶体、牛奶、豆浆、蛋白质胶体、牛奶、豆浆、蛋白质胶体、烟水晶、有色玻璃烟水晶、有色玻璃烟水晶、有色玻璃烟水晶、有色玻璃 胶胶体体根据根据分散剂分散剂的状态，胶体分为：的状态，胶体分为：胶体的分类胶体的分类固溶胶：固溶胶：固溶胶：固溶胶：液溶胶：液溶胶：液溶胶：液溶胶：气溶胶：气溶胶：气溶胶：气溶胶：Fe(OH)3Fe(OH)3Fe(OH)3Fe(

17、OH)3胶体、胶体、胶体、胶体、AgIAgIAgIAgI胶体胶体胶体胶体固溶胶固溶胶烟烟水水晶晶有有色色玻玻璃璃雾雾气溶胶气溶胶烟烟白云白云常见的胶体常见的胶体烟、云、雾，河、湖、池塘中的水、血液、牛奶、豆浆、烟、云、雾，河、湖、池塘中的水、血液、牛奶、豆浆、果冻、米粥汤、蛋清、胶水、墨水、液状涂料、肥皂水、果冻、米粥汤、蛋清、胶水、墨水、液状涂料、肥皂水、有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体、淀粉溶液。有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体、淀粉溶液。二、分散系及其分类二、分散系及其分类均匀透明均匀透明稳定稳定均匀、有的透明均匀、有的透明 介稳定介稳定不均匀不透明不均匀不透明不稳定不稳定d1nm1nmd100nmd100nm小分子或离子小分子或离子少量分子的集合体少量分子的集合体或大分子化合物或大分子化合物大量分子的大量分子的集合体集合体氯化钠溶液氯化钠溶液氢氧化铁胶体氢氧化铁胶体淀粉胶体淀粉胶体泥水泥水能能能能不能不能能能不能不能不能不能