物流与供应链管理0精品课件.pptx
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1、课程内容l物流管理与企业竞争力的关系l供应链管理的概念与核心问题物流网络的结构库存控制配送战略供应链集成与战略联盟产品设计对供应链管理的影响信息技术顾客价值什么是供应链管理?l特点一体化的系统l对成本有影响满足顾客需求的每一个方面都属于其内容目的在于l提高服务水平l降低总成本与所有公司运作都有关l战略l战术l作业l物流与供应链管理是一回事:物流=供应链管理 供应链管理是在满足服务水平下,为了是系统成本供应链管理是在满足服务水平下,为了是系统成本最小而采用的把供应商,制造商,仓库,商店有效地结最小而采用的把供应商,制造商,仓库,商店有效地结合成一体来生产商品,并把正确数量的商品在正确的时合成一体
2、来生产商品,并把正确数量的商品在正确的时间内配送到正确的地点的方法。间内配送到正确的地点的方法。为什么供应链管理难做?l供应链的成员目标相冲突l供应链是一个动态的系统顾客需求变化供应商能力变化供应链成员关系变化为什么要搞供应链管理?l提高企业竞争力要成本优势要价值优势l供应链上的油水比那都大物流成本为总成本的40%物流时间为总时间的90%供应链是利润的“新”源泉l供应链上优势不容易复制形成核心能力的好地方供应链管理与竞争战略从一个物流服务消费者的角度来看从一个物流服务消费者的角度来看中心论点l用有效的供应链管理获得企业竞争优势向供应链管理要生产率优势向供应链管理要顾客价值优势l物流企业的机会为
3、顾客创造价值的同时为自己赢得价值供应链/物流概念l对象对象l物料,部件和产品l相关信息l目的目的l有效地完成订单利润最大化(当前的,未来的)顾客价值最大化l活动活动l管理获取,运输和储存的业务过程供应商供应商顾客顾客采购采购生产经营生产经营分销分销物流物流,信息流信息流返回物流返回物流,信息流信息流企业企业物流服务市场物流服务市场物流服务市场物流服务市场为什么物流与企业竞争力有关?l企业整体利润的最大源泉物流成本占总成本的40%,生产成本只有10%物流时间为90%,而制造时间仅为10%资金周转率仅为1.2采购采购生产经营生产经营分销分销物流物流,信息流信息流返回物流返回物流,信息流信息流企业企
4、业成本成本时间时间物流成本l物流成本是直接劳动成本的四倍直接劳动成本是总成本的10%物流成本是总成本的40%l物流时间是加工和制造时间的九倍加工和制造是总时间的10%物流时间是总时间的90%物流成本来源l企业内部物流成本库存l库存成本为物流总成本的80%l物流企业成本运输成本l运输费用l等价库存(运输时间)储藏成本l储藏费用l等价库存(储藏时间)谁最重要谁最重要?1)库存库存 2)运输成本运输成本物流成本的分解大部分企业只能大部分企业只能管理物流运作成本!管理物流运作成本!物流总成本物流总成本物流运作成本物流运作成本物流相关成本物流相关成本反向物流成本反向物流成本存货保有成本存货保有成本运输成
5、本仓库运作成本库存风险成本管理费用IT系统成本资本占用成本库存服务成本调价损失物流对资金周转率的影响l资金周转率=年销售额/库存成本库存成本越大,资金周转率越小物流对财务业绩的影响资产负债表资产负债表资产负债流动资产产品库存xxx原材料库存xxx应收款xxx固定资产仓库及车辆xxx实收资本长期负债短期负债应付款xxxxxxxxx损益表损益表销售收入xxx缺货损失降价损失运营成本采购成本xxx人员工资xxx财务成本利息xxx费用折旧xxx运输费用xxx仓储费用xxx订单费用xxx租赁费用xxx客户服务费用xxx利润(亏损)物流体系对于企业的资产负债表、损益表、物流体系对于企业的资产负债表、损益表
6、、现金流量表的主要项目均有显著影响,从总现金流量表的主要项目均有显著影响,从总物流成本最优出发,进行整体的规划和运作物流成本最优出发,进行整体的规划和运作对企业的财务业绩将产生巨大的贡献。对企业的财务业绩将产生巨大的贡献。物流成为了第三利润源泉l减少库存降低物流时间的比重提高资金周转率l减少运输成本费用可靠性物耗l降低储存成本向物流要竞争力l企业内部物流管理创新l业务流程创新l优化整个流程l物流企业管理创新技术创新l政府环境体制l纵向体制切割横向物流l局部垄断l地方利益竞争优势从何来?l价值优势l在顾客眼里,形成与竞争者不同的顾客价值l成本优势l以低成本经营,获得比竞争者低的价格优势成本和差异
7、化成本和差异化价值价值价值价值企业企业竞争者竞争者顾客顾客物流对竞争优势的贡献服务领先服务领先价值优势价值优势生产率优势生产率优势物流管理的贡献物流管理的贡献 -个性化服务个性化服务 -可靠性可靠性 -快速反应能力快速反应能力物流管理的贡献物流管理的贡献 -生产能力的利用率生产能力的利用率 -资产周转率资产周转率 -业务流程的协作与整合业务流程的协作与整合商品市场商品市场成本领先成本领先成本和成本和服务领先服务领先我们的目的地我们的目的地:最优顾客价值最优顾客价值管理创新:获取竞争力之路l企业业务流程的创新l决定企业的业务活动l可以从根本上影响企业的竞争力l业务流程的影响l决定组织结构l组织结
8、构决定管理制度l管理制度决定企业文化和价值业务流程业务流程文化和价值文化和价值组织结构组织结构管理制度管理制度例子:完成顾客订单的业务流程从顾客下单开始到顾客收到所订的商品为止业务流程被不同的部门所分割顾客顾客销售员销售员财务财务销售核查销售核查仓库物流控制仓库物流控制生产计生产计划划生产部门生产部门订单订单订单订单订单订单出货单出货单待生产单待生产单生产单生产单产品产品产品产品被分割了的业务流程的后果l周期长l步骤多,每个步骤都有QUEUE,等待时间,批处理l库存多l反映速度慢l错误率高l经手多人而无人专责l步骤多,每处都可能出错l无人对整个业务流程及其结果负责l无人知道过程的现状l没法回答
9、顾客的查问向业务流程创新下手l治本治本:创新业务流程创新业务流程从根本上从根本上,大幅度提升企业竞争力大幅度提升企业竞争力l明显地提升生产率l制度上保证高质量l为顾客创造最大价值l治标治标:通过企业信息化来自动化通过企业信息化来自动化自动化一个坏的业务流程,获得一个更坏的结局没有管理创新的企业信息化,最多取得量变的成绩管理创新下的信息技术的影响l没有信息技术,无法实现这个新的业务流程一个员工不能高效地完成所有工作l核查l信用评估l定价l做合同经常地转换任务,效率低l转换要时间l错误多为什么创新后的业务流程能提高生产率?l降低库存的可能地方原来有四个地方现在只有两个地方l零售商空间和资金有限,库
10、存不会大l总公司有销售信息,有好的预测,库存有控制l牛鞭效应减少了销售需求直达总公司需求预测的波动减少了信息换库存物流创新后的顾客对物流服务的需求l周期短延长周期也就是库存期加长l可靠直接影响顾客的服务水平和竞争力l成本不是越少越好l可查询提高顾客的服务水平和反应速度l可代配送一揽子服务向物流管理要价值l向物流要反应速度减少订货提前期l提前期越小,对需求的变化越快l新的流程:卖方管理库存客户不再下订单而提供l销售数据l现库存量l营销计划卖方直接供货结算双赢l客户减少库存和库存过时风险,增加现金流l卖方减少库存,减少营销不良的产品.业务流程创新不是非此既彼l天下少有的免费午餐!l企业内部:熊掌和
11、鱼翅皆可得可同时获得生产率,顾客价值,反应速度例子:业务周期的减少l生产率和资金利用率提高l产品供给稳定可靠l提前期缩短l企业外部:双赢同时增加双方的价值不用损害他方的利益来获取自己的利益例子:供方管理的库存l自己无库存,用别人的资金l供方能更好预测需求,减少自己的库存,更好安排生产物流管理创新:困难和对策l管理理念的改变领导层的战略认识旧的功能部门的割据l环境的不完善税法地方政策运输服务质量和成本仓储环境l向管理创新要竞争力一把手工程以流程为基础的团队l减少环境影响减少交易活动用信息换交易培养和扶持运输伙伴管理战略关系顾客对物流服务的要求l大客户可靠成本周期短可零担可查询可代配送l小客户成本
12、周期短必零担l我们可做什么?满足顾客需求为顾客创造价值,才有可能为自己创收l不替人挣钱,自己也不可能挣钱分化市场创自己的差异性优势管理创新与信息化l管理创新能管理创新能大幅度大幅度提升企业竞争力提升企业竞争力反应敏捷顾客满意优良的赢利l企业信息化是管理创新的企业信息化是管理创新的必不可少必不可少的工具的工具用信息化去支持创造新的业务流程(产品和服务)使创新后业务流程制度化信息化不仅仅是自动化l管理创新解决我们要管理创新解决我们要干什么干什么的问题的问题l企业信息化解决是我们企业信息化解决是我们怎么样实现怎么样实现的问题的问题如果信息化不能给我们带来价值如果信息化不能给我们带来价值,这种信息化就
13、是死的信息这种信息化就是死的信息化化中国企业信息化的几个误区l信息化是一个灵丹妙药能解决很多企业问题信息化带动工业化l管理层希望用对信息化来加强管理控制收集分散的信息,加强控制l“信息化一个IT项目”l“信息化是一个技术问题”l信息化只是一个工具你必须用的好,才有用.l管理层应将管理创新当作目标深层的问题则可能是其它原因l信息化是管理创新实施的一部份l它成为你的业务流程的一部分你需要付出日常运营费用它的回报期应该从战略尺度上来认识它是一个企业经营的长期活动l信息化是一个商业问题l没有市场,就没有人投资误认误认应该的认识应该的认识物流企业的竞争策略l以生产率差异优势的战略l以价值差异优势的战略l
14、以某一市场分层为重点的战略价值差异优势的战略l联邦快递客户侧重:商业客户服务重点:快速可靠l许诺:24小时保证扩展成多水平服务方式:l预设客户帐户l在商业区设信箱l上门取件l空运为主,汽运为附以某一市场分层为重点的战略l运输联运服务:顾客到顾客的运输l多水平服务方式:l以信息化为基础的代理市场开发用战略伙伴来运输用信息系统将战略伙伴连在一起.总结l物流客户提供很大的物流市场物流客户必将通过物流管理创新来提高竞争力l物流客户的需求是多样的物流企业一定要满足客户的需求l没有客户就没有企业本身l物流企业必须有自己的竞争优势找到企业的服务对象,为它创造价值用管理创新来创新自己的业务流程,提高自己的竞争
15、能力在创新业务流程的时候,利用合适的信息技术物流与供应链管理主要内容l物流网络的构造l库存管理物流网络的构造l要解决的问题战略层次的物流网点的分布与结构l主要手段如何制定目标?如何收集数据?如何处理数据?用何技术解决?基本问题l物流网络包括供应商、仓库、配送中心、零售商、以及各机构之间的流动的原材料、半成品和产品。l网络构造战略级别的问题制造地、仓库和零售点的布局本讲主要考虑下列问题l确定合适的仓库数目l确定仓库的位置l确定仓库的规模l产品在每个仓库的分配方案l每个仓库的零售商分配方案网络构造与物流成本的关系l增加仓库数量对成本的影响好处l服务水平容易提高运输时间缩短坏处l库存成本增加l管理费
16、用和准备成本增多l运输成本增加向外?向内?l本质上是在服务水平与成本之间的平衡构造物流网络所需的数据l顾客服务需要和目标l地理位置顾客、零售商、仓库、配送中心、制造商和供应商l产品类型、数量、特殊运输要求l顾客需求每个地区内,对每种产品的年需求量l运输成本每种运输方式的运输费率l仓库成本人工成本、保管成本和固定成本l定单处理成本顾客服务水平l选择指标可以衡量的实际业务绩效指标与直接发生在交货过程的顾客服务l服务水平的指标缺货水平订货提前期大小与稳定程度l其它重要顾客服务不与考虑l服务水平与成本的关系服务水平越高,成本越大解决出路l制定不同的服务水平按顾客的重要程度按产品的重要程度运输成本l用运
17、输费率与运输距离来估计运输成本=运输费率*距离距离越长,运输费用也越大同一条线,来回成本可能不一样l运输费率与下列因素有关产品类型,包装方式整车与零担距离l距离估计运输距离=115*SQRT(纬度差2+经度差2)l运输成本估计运输成本=*运输费率*运输距离l城市里,=1.3;其它,=1.14仓库成本l搬运成本包含人工和工具成本与仓库的年流量成比例l储存成本带表库存保管成本与平均库存水平成比例l固定成本与仓库的规模成比例(但不是正比)储存成本的估计l难处不容易估计每个产品的平均库存l解决方案用库存周转率来估计l产品平均库存=产品的年流量/产品的库存周转率l产品的储存成本=单位储存成本*产品平均库
18、存固定成本的估计l估计仓库容量利用库存周转率计算平均库存量仓库容量=*2*平均库存量l 1,来加上非库存空间的影响l估计固定成本查表库存库存时间时间平均库存平均库存1.5M1.2M0.8M成本成本仓库规模仓库规模20K40K60K80K仓库选址的考虑l与目标顾客的距离一天能往返的路程为佳(450KM的半径)l地理和基础设施的条件l自然资源和劳动力的可获得性l当地产业和税收的法规l公众利益l政府的优惠条件产品数据l一般产品类型繁多,数据量大不容易有效处理l通常采用分类汇集处理将产品分为几个可处理的产品组将产品的数据换成产品组的数据l降低数据的变化(方差)l研究指出误差不大与1%产品的需求量l顾客
19、的数量大和空间分布广直接使用顾客的数据不现实l采用数据汇集的方法处理将服务区分为很多小格将格内的顾客需求数据相加汇集成一个数据库存管理l要解决的问题战术层次的库存控制l需求预测l订货批量的计算l主要手段风险共享库存系统战略l集中型l分散型为什么需要库存?l顾客的需求变化无法预料产品周期缩短市场竞争增强l供应的数量和质量,供应商成本及能力的不确定性l物流服务的经济规模鼓励库存影响库存的主要因素l顾客需求可已知,也可以是随机的l库存补充的提前期l仓库储存的产品种类数l计划期的长短l成本订货成本保存成本l服务水平的需要信息的价值l用需求信息降低牛鞭效应l以信息获取有效的需求预测l通过信息来协调系统l
20、寻找所需产品l缩短提前期l集成供应链牛鞭效应的原因l需求预测用下一级的定单量来预测需求l提前期提前期越长,订货量越大l批量订货订货量呈集中的大单l价格波动促销使零售商在低价时大量订购,加剧牛鞭效应l定单膨胀零售商倾向在缺货期扩大订货量以信息获取有效的需求预测l目的对顾客需求作出有效的预测l手段共享尽可能多的信息l零售商通常有市场和销售信息缺乏供应商的促销和新产品的信息和计划l供应商通常有促销和新产品的信息和计划缺乏市场和销售信息与零售商的促销计划与价格信息通过信息来协调系统l目的使供应链个部分的局部最优变为整体最优l手段共享尽可能多的信息l一个系统的产出=下一个系统的投入寻找所需产品l目的用不
21、同的方法满足顾客的需求l手段以信息查询来获得l代用品l库存缺货时,能找出并运送商品定价与提前期l用生产计划和执行信息来帮助定价和确定提前期缩短提前期l目的快速满足不能用库存来满足顾客定单的能力减少牛鞭效应获的准确的预测降低库存水平l手段业务流程的创新l有效地使用信息技术自动化或制度化业务流程ENABLE新的业务流程集成供应链l目的将供应链的各部分集成在一起权衡供应链中相互冲突的目标l权衡批量-库存的冲突l权衡库存-运输成本l权衡提前期-运输成本l权衡产品多样性-库存l权衡成本-顾客服务l手段用信息技术来ENABLE业务流程创新信息共享使l不同成员能提早反应l整合资源l精确规划主要内容l配送战略
22、l战略联盟配送战略要解决的问题及手段1.如何选择配送决策机构?集中控制战略与分散控制战略2.如何做出配送决策的方式?直接运输的战略仓库的战略直接转运的战略3.如何选择生产和储仓?中心机构与地方机构的战略4.如何选择驱动供应链的方式?推动型系统与拉动型系统配送决策战略l集中型配送决策一个中心机构为整个供应链作出配送决策l将整个供应链整体最优进行到底l分散型配送决策多个机构作出配送决策l每个机构寻找其最有效的战略l局部最优集中型决策与分散型决策的比较决策战略决策战略集中决策集中决策分散决策分散决策决策中心决策中心一个两个决策有效程度决策有效程度系统最优局部最优在多组织下的实施在多组织下的实施难度难
23、度较难容易信息共享的难度信息共享的难度容易困难服务水平服务水平高于同样库存的分散型较低库存水平库存水平低于同服务水平的分散型较高需求预测水平需求预测水平较高较低牛鞭效应牛鞭效应较小较大配送战略l直接运输的配送战略产品从供应商直接运往最终顾客,不经配送中心l通过仓储的配送战略仓库保持库存根据顾客所需从仓库向顾客配送l直接转运的配送战略仓库为配送协调点,不是储存点产品到达仓库,然后转运往顾客库存期不长于12小时配送战略的比较配送战略配送战略优点优点缺点缺点直接运输直接运输-节省了经营配送的费用-短缩提前期-库存小-无法利用风险分担-零担运输多,成本高仓储仓储-利用风险分担-多产品一起配送,运输整担
24、程度高-库存成本高直接转运直接转运-无保管成本-多产品一起配送,运输整担程度高-管理复杂,难度高-信息技术投资大中心设施与地方设施l中心设施一个中心仓库或制造地点l地方设施多个地方仓库或制造地点中心设施与地方设施的比较设施战略设施战略中心设施中心设施地方设施地方设施安全库存水平安全库存水平较低较高管理成本管理成本较低较高经济规模经济规模大较小提前期提前期一般较大一般较小服务水平服务水平一般较大一般较小库存水平库存水平低于同服务水平的分散型较高需求预测水平需求预测水平较高较低牛鞭效应牛鞭效应较小较大驱动供应链的方式l推动型供应链根据长期预测进行生产决策利用定单来预测需求l拉动型供应链生产由需求驱
25、动的l顾客需求而不是预测决定生产制造商制造商零售商零售商产品产品外部需求外部需求定单定单制造商制造商零售商零售商产品产品外部需求外部需求信息信息看板式供应链l看板供应链是拉动型的一种每个级别上有一个看板,上面表示本级的需求量l顾客需求写在第一个看板上,驱动整个链每级为满足下一级的需求,更新本级的看板制造制造供应供应分销分销零售零售9 9101015152121需求需求3535424243432121配送需求规划(DRP)lDRP(Distribution Requirement Planning)也一种拉动式系统根据零售商的需求,制定上一级供应链的库存量和配送量然后,根据本级的需求,制定上一级
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