浙教版九年级科学上册《常见的碱》课件(3篇).pptx
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1、碱碱是制造许多产品的重要原料。是制造许多产品的重要原料。碱和食物碱和食物烘烤食品时,面团中的小苏打和酸烘烤食品时,面团中的小苏打和酸反应生成二氧化碳气体,产生的气反应生成二氧化碳气体,产生的气泡使面包、饼干、蛋糕变得光亮、泡使面包、饼干、蛋糕变得光亮、松软和美味。松软和美味。水管清洁剂含水管清洁剂含有氢氧化钠有氢氧化钠(碱液)(碱液)家用氨类清家用氨类清洁剂的腐蚀洁剂的腐蚀性较小性较小碱和健康碱和健康像氢氧化镁和碳酸像氢氧化镁和碳酸钙乳液那样的碱可钙乳液那样的碱可以治疗对人体不利以治疗对人体不利的胃酸过多症。的胃酸过多症。碱和工业碱和工业石灰浆和水泥是用碱性的氢氧石灰浆和水泥是用碱性的氢氧化钙
2、制取的。园丁有时把氢氧化钙制取的。园丁有时把氢氧化钙加到土壤中,减小土壤的化钙加到土壤中,减小土壤的酸性,以利于作物的生长酸性,以利于作物的生长PPT模板:/moban/PPT素材:/sucai/PPT背景:/beijing/PPT图表:/tubiao/PPT下载:/xiazai/PPT教程:/powerpoint/资料下载:/ziliao/范文下载:/fanwen/试卷下载:/shiti/教案下载:/jiaoan/PPT论坛:PPT课件:/kejian/语文课件:/kejian/yuwen/数学课件:/kejian/shuxue/英语课件:/kejian/yingyu/美术课件:/kejia
3、n/meishu/科学课件:/kejian/kexue/物理课件:/kejian/wuli/化学课件:/kejian/huaxue/生物课件:/kejian/shengwu/地理课件:/kejian/dili/历史课件:/kejian/lishi/你知道生活中酸性的食物吗?你知道生活中酸性的食物吗?牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、目牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、薄鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、薄肠、糖、饼干、白糖等。火腿、鸡蛋、龙虾、肠、糖、饼干、白糖等。火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧章鱼、鱿鱼、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧
4、克力、葱、粉、炸豆腐、桔子、葡萄等。克力、葱、粉、炸豆腐、桔子、葡萄等。你还知道生活中碱性的食物你还知道生活中碱性的食物 吗?吗?茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、芋头、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、芋头、海带、葡萄干、马铃薯、卷心菜、笋、香菇海带、葡萄干、马铃薯、卷心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、豆腐、梨、香蕉、樱桃等。类、油菜、南瓜、豆腐、梨、香蕉、樱桃等。几种常见的碱几种常见的碱NaOHKOHCa(OH)2Cu(OH)2一、认识碱一、认识碱1、写出下列碱的化学式:、写出下列碱的化学式:氢氧化钠氢氧化钠 氢氧化钙氢氧化钙 氢氧化铜氢氧化铜 氢氧化铁氢氧化铁2、什么是碱?、什么是碱?3、碱溶液中加
5、石蕊,变、碱溶液中加石蕊,变 色;色;加酚酞溶液,显加酚酞溶液,显 色。色。溶液的溶液的pH 7。蓝蓝红红二、碱有哪些性质二、碱有哪些性质1、与指示剂作用、与指示剂作用试液试液酚酞酚酞溶液溶液石蕊石蕊试液试液pH试纸试纸氢氧化氢氧化钠溶液钠溶液澄清的澄清的石灰水石灰水红色红色红色红色蓝色蓝色蓝色蓝色772、与酸反应:、与酸反应:(1)用试管取少量氢氧化钠溶液,)用试管取少量氢氧化钠溶液,加入加入1滴酚酞,溶液显滴酚酞,溶液显 色。色。(2)用滴管滴加稀盐酸,当溶液刚好)用滴管滴加稀盐酸,当溶液刚好 变成无色时,溶液的变成无色时,溶液的pH 。(3)把反应后的溶液倒入蒸发皿中,)把反应后的溶液倒
6、入蒸发皿中,加热,蒸发皿中有加热,蒸发皿中有 。(4)化学反应方程式为:)化学反应方程式为:NaOH+HCl=NaCl+H2O红红=7白色固体白色固体(中和反应中和反应)3、碱与部分非金属氧化物反应:、碱与部分非金属氧化物反应:把二氧化碳通入石灰水中,出现的现象把二氧化碳通入石灰水中,出现的现象是是 ,化学反应方程式是,化学反应方程式是 。变浑浊变浑浊Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O 白膜白膜Ca(OH)2与与CO2反应生成的反应生成的CaCO3 先用先用HCl再用水洗再用水洗观察一下盛放石灰的试剂瓶内壁观察一下盛放石灰的试剂瓶内壁,你见到里面你见到里面有一层有一层_。这是如何形成的
7、呢。这是如何形成的呢?_我们如何洗去呢我们如何洗去呢?_4、碱与盐反应:、碱与盐反应:填表填表:在氢氧化钠溶液中加入下列物质在氢氧化钠溶液中加入下列物质:实验现象实验现象化学反应方程式化学反应方程式硫酸铜硫酸铜氯化铁氯化铁红褐色红褐色沉淀沉淀FeCl3+3NaOH=Fe(OH)3 +3NaCl出现出现蓝色蓝色絮状絮状沉淀沉淀CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2+Na2SO4 三、小结:碱的通性:三、小结:碱的通性:指示剂指示剂 某些非金属氧化物某些非金属氧化物 盐盐+水水碱碱+酸酸 盐盐+水水 盐盐 新碱新碱+新盐新盐石蕊石蕊变蓝变蓝酚酞酚酞变红变红只只有有可可溶溶性性碱碱才才能能满满足足以
8、以上上四四条条性性质质,难溶性碱只能满足第难溶性碱只能满足第2 2条。条。参加反应的盐和碱必需都是可溶性的。参加反应的盐和碱必需都是可溶性的。注意:注意:总的来说就是:总的来说就是:要让要让自由移动自由移动的离子在溶液中有的离子在溶液中有接触接触的机会!的机会!一一 水水 合合 氨氨(NH(NH3 3H2O)、氢氢 氧氧 化化 铝铝Al(OH)Al(OH)3 3、氢氧化锌、氢氧化锌Zn(OH)Zn(OH)2 2 等。等。碱的分类:碱的分类:强碱:强碱:中强碱:中强碱:Ca(OH)2KOH、NaOH、Ba(OH)2弱碱:弱碱:碱有许多种,我们这节课来学习常见的两种碱有许多种,我们这节课来学习常见
9、的两种碱碱氢氧化钠、氢氧化钙的个性。氢氧化钠、氢氧化钙的个性。氢氧化钠(氢氧化钠(化学式:化学式:NaOHNaOH)俗名:烧碱、火碱和苛性钠俗名:烧碱、火碱和苛性钠氢氧化钠用途氢氧化钠用途烧烧 碱碱1、阅读氢氧化钠试剂瓶标签。、阅读氢氧化钠试剂瓶标签。2、用药匙取一小块氢氧化钠固体,放在表面皿上,观察它的颜、用药匙取一小块氢氧化钠固体,放在表面皿上,观察它的颜色、状态等。几分钟以后再观察这块氢氧化钠,你发现有什么现色、状态等。几分钟以后再观察这块氢氧化钠,你发现有什么现象?象?_3、把少量氢氧化钠放入盛有、把少量氢氧化钠放入盛有3毫升水的试管里,振荡试管,观察毫升水的试管里,振荡试管,观察有什
10、么变化。用手摸一摸试管壁有什么感觉?有什么变化。用手摸一摸试管壁有什么感觉?_4、把一小撮兔毛或全毛绒线放入该试管中,用玻璃棒搅拌并加、把一小撮兔毛或全毛绒线放入该试管中,用玻璃棒搅拌并加热煮沸热煮沸23分钟,试管中有什么变化分钟,试管中有什么变化?_氢氧化钠表面变得潮湿(潮解)氢氧化钠表面变得潮湿(潮解)氢氧化钠溶解在水中,感觉试管壁温度升高氢氧化钠溶解在水中,感觉试管壁温度升高兔毛逐渐溶解兔毛逐渐溶解氢氧化钠固体可作某些气体氢氧化钠固体可作某些气体(如氢气、氧气如氢气、氧气)干燥剂。干燥剂。5 5、用玻璃棒沾取少量溶液抹在纸上,过一会儿观察到什么现象、用玻璃棒沾取少量溶液抹在纸上,过一会儿
11、观察到什么现象?_说明具有强烈的腐蚀性说明具有强烈的腐蚀性6 6、玻璃棒沾取稀释的溶液抹在手指上捻一捻有什么感觉,、玻璃棒沾取稀释的溶液抹在手指上捻一捻有什么感觉,然后立即用水冲洗手指。然后立即用水冲洗手指。请你总结一下氢氧化钠有哪些个性?请你总结一下氢氧化钠有哪些个性?个性个性aOH是一种白色固体,是一种白色固体,aOH暴露在空气中易潮解。暴露在空气中易潮解。极易溶于水、溶解时放出大量的热。极易溶于水、溶解时放出大量的热。具有强烈的腐蚀性具有强烈的腐蚀性,能溶解有机物,使用,能溶解有机物,使用时必须十分小心。时必须十分小心。碱的水溶液有滑腻感。碱的水溶液有滑腻感。1、实验室的氢氧化钠应该如何
12、保存?为什么?、实验室的氢氧化钠应该如何保存?为什么?实验室氢氧化钠固体必须密封保存,因为氢氧化钠实验室氢氧化钠固体必须密封保存,因为氢氧化钠暴露在空气中,不仅易吸收空气中的水分而潮解,而且暴露在空气中,不仅易吸收空气中的水分而潮解,而且还易跟空气中的二氧化碳反应而变质还易跟空气中的二氧化碳反应而变质。2、氢氧化钠固体具有易潮解的性质,你觉得在这方面应、氢氧化钠固体具有易潮解的性质,你觉得在这方面应有什么用途?而在使用时又应注意什么?有什么用途?而在使用时又应注意什么?实验室根据氢氧化钠易潮解的性质,常用它来作干燥剂。实验室根据氢氧化钠易潮解的性质,常用它来作干燥剂。但它不能干燥酸性类气体,如
13、:但它不能干燥酸性类气体,如:CO2、SO2、H2S、HCl。但上述气体可以用氢氧化钠溶液吸收。但上述气体可以用氢氧化钠溶液吸收。氢氧化钙氢氧化钙 化学式:化学式:Ca(OH)Ca(OH)2 2(1 1)俗名:)俗名:熟石灰、消石灰、石灰浆、石灰乳熟石灰、消石灰、石灰浆、石灰乳实验实验:取出一小匙熟石灰取出一小匙熟石灰,观察它的颜色后观察它的颜色后,放入一放入一试管试管,再在试管中倒入水并振荡再在试管中倒入水并振荡,熟石灰是否全部熟石灰是否全部溶解溶解?是白色的固体粉末是白色的固体粉末,并非全部溶解于水。并非全部溶解于水。得出得出:氢氧化钙的个性之一。氢氧化钙的个性之一。(2)Ca(OH)2是
14、一种白色粉末固体是一种白色粉末固体,微溶于水微溶于水,它的水溶液俗称石灰水。它的水溶液俗称石灰水。(3)Ca(OH)2也具有一定的腐蚀性。也具有一定的腐蚀性。1、在、在2支试管中各加入支试管中各加入3毫升氢氧化钙,毫升氢氧化钙,然后分别滴加盐酸和硫酸,观察有什么变然后分别滴加盐酸和硫酸,观察有什么变化发生。化发生。_化学方程式:化学方程式:_ 与盐酸反应没有明显变化,与硫酸与盐酸反应没有明显变化,与硫酸反应后澄清的溶液会略微变浑浊反应后澄清的溶液会略微变浑浊Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2OCa(OH)2+H2SO4=CaSO4(微溶微溶)+2H2O思考:你可用什么方法观察到变化的
15、发生?思考:你可用什么方法观察到变化的发生?2、在、在2支试管中各加入支试管中各加入3毫升碳酸钠溶液毫升碳酸钠溶液和氯化铁溶液,然后滴加氢氧化钙溶液有和氯化铁溶液,然后滴加氢氧化钙溶液有什么变化发生。什么变化发生。_化学方程式:化学方程式:_与碳酸钠反应有白色沉淀生成,与碳酸钠反应有白色沉淀生成,与氯化铁反应有红褐色沉淀生成。与氯化铁反应有红褐色沉淀生成。Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3+2NaOH3Ca(OH)2+2FeCl3=2Fe(OH)3+3CaCl2 第4节 常见的碱浙教版科学九年级浙教版科学九年级上册第一章上册第一章第第1 1课时课时学习目标:学习目标:1.通过氢氧化钠和氢
16、氧化钙的物理性质和化学性质推 导碱的共性。2.学会用碱的有关性质解释有关生活现象。碱有哪些性质呢?碱有哪些性质呢?提示:提示:对一类物质中的典型物质进行分析,归纳对一类物质中的典型物质进行分析,归纳共性。共性。例如:研究酸的性质时,分析盐酸、硫酸得出。例如:研究酸的性质时,分析盐酸、硫酸得出。提示:提示:用对比实验的方法寻找物质的特性,得用对比实验的方法寻找物质的特性,得出个性。出个性。例如:盐酸中的氯离子、硫酸中硫酸根离子。例如:盐酸中的氯离子、硫酸中硫酸根离子。物质的变物质的变 化化物质的物质的性性 质质归纳归纳物质的物质的用用 途途推测推测一、碱的共性一、碱的共性 1.1.用酸碱指示剂用
17、酸碱指示剂 滴定氢氧化钠滴定氢氧化钠 溶液和石灰水,溶液和石灰水,观察颜色变化?观察颜色变化?2.2.用用pHpH试纸试验,试纸试验,氢氧化钠溶液和氢氧化钠溶液和 石灰水的石灰水的pHpH值?值?PPT模板:/moban/PPT素材:/sucai/PPT背景:/beijing/PPT图表:/tubiao/PPT下载:/xiazai/PPT教程:/powerpoint/资料下载:/ziliao/范文下载:/fanwen/试卷下载:/shiti/教案下载:/jiaoan/PPT论坛:PPT课件:/kejian/语文课件:/kejian/yuwen/数学课件:/kejian/shuxue/英语课件:
18、/kejian/yingyu/美术课件:/kejian/meishu/科学课件:/kejian/kexue/物理课件:/kejian/wuli/化学课件:/kejian/huaxue/生物课件:/kejian/shengwu/地理课件:/kejian/dili/历史课件:/kejian/lishi/酚酞试液紫色石蕊试液pH试纸氢氧化钠溶液澄清石灰水变红色变红色变蓝色变蓝色变红色变红色变蓝色变蓝色蓝色蓝色p pH 7H 7蓝色蓝色p pH 7H 7表表1-5 1-5 实验过程中物质的颜色变化实验过程中物质的颜色变化实验结论:实验结论:碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色,能使无色酚酞碱溶液能使紫色石蕊试
19、液变蓝色,能使无色酚酞变红色。变红色。这里为什么要说成这里为什么要说成“碱溶液碱溶液”,而不直接说成,而不直接说成“碱碱”?因为有些碱不能溶于水,如氢氧化铜、氢氧化因为有些碱不能溶于水,如氢氧化铜、氢氧化铁,由于不溶于水,它们不能使紫色石蕊试液、铁,由于不溶于水,它们不能使紫色石蕊试液、无色酚酞试液变色。无色酚酞试液变色。1 1.碱溶液与酸碱指示剂作用碱溶液与酸碱指示剂作用生产硫酸的工厂排放的废气里含有污染环境的生产硫酸的工厂排放的废气里含有污染环境的二氧化硫二氧化硫,如果将废气通过氢氧化钠溶液,可大大减少二氧化硫的如果将废气通过氢氧化钠溶液,可大大减少二氧化硫的含量。含量。化学方程式:化学方
20、程式:2 2.可溶性碱与酸性气体可溶性碱与酸性气体(非金属氧化物非金属氧化物)反反应应SOSO2 2+NaOHNaOHNaNa2 2SOSO3 3=H H2 2O O+2 2亚硫酸钠亚硫酸钠工业上常用碱溶液来吸收酸性气体。如:工业上常用碱溶液来吸收酸性气体。如:SOSO3 3二氧化碳通入澄清石灰水,石灰水变浑浊。二氧化碳通入澄清石灰水,石灰水变浑浊。化学方程式:化学方程式:COCO2 2+Ca(OH)Ca(OH)2 2CaCOCaCO3 3=H H2 2O O+化学方程式:化学方程式:SOSO3 3+NaOHNaOHNaNa2 2SOSO4 4=H H2 2O O+2 2盛放氢氧化钠溶液的试剂
21、瓶不能用玻璃瓶盖,盛放氢氧化钠溶液的试剂瓶不能用玻璃瓶盖,要用橡胶瓶盖或木塞。已知玻璃的主要成分要用橡胶瓶盖或木塞。已知玻璃的主要成分是二氧化硅。你知道这是为什么吗?是二氧化硅。你知道这是为什么吗?SiOSiO2 2+NaOHNaOHNaNa2 2SiOSiO3 3=H H2 2O O+2 2硅酸钠硅酸钠如果用玻璃瓶盖,玻璃的主要成分是二氧化硅如果用玻璃瓶盖,玻璃的主要成分是二氧化硅要与氢氧化钠溶液反应,久置会与瓶子粘连。要与氢氧化钠溶液反应,久置会与瓶子粘连。化学方程式:化学方程式:氢氧化钠固体或氢氧化钠溶液不能敞口放置,这是为什氢氧化钠固体或氢氧化钠溶液不能敞口放置,这是为什么?么?COC
22、O2 2+NaOHNaOHNaNa2 2COCO3 3=H H2 2O O+2 2氢氧化钠会与空气中的氢氧化钠会与空气中的COCO2 2发生反应发生反应3 3.可溶性碱与某些盐溶液反应可溶性碱与某些盐溶液反应1.1.在在2 2支试管中分别注入支试管中分别注入2323毫升氯化铜溶液和氯化铁毫升氯化铜溶液和氯化铁溶液,它们各显什么颜色?溶液,它们各显什么颜色?氯化铜溶液呈蓝色;氯化铜溶液呈蓝色;氯化铁溶液呈黄色。氯化铁溶液呈黄色。2 2.在上述在上述2 2支试管中分别加入支试管中分别加入1212毫升氢氧化钠溶液,试毫升氢氧化钠溶液,试 管中发生了什么变化?管中发生了什么变化?盛有氯化铜溶液的试管中
23、产生了蓝色絮状沉淀;盛有氯化铜溶液的试管中产生了蓝色絮状沉淀;盛有氯化铁溶液的试管中产生了红褐色沉淀。盛有氯化铁溶液的试管中产生了红褐色沉淀。化学方程式:化学方程式:CuClCuCl2 2+NaOHNaOHCu(OH)Cu(OH)2 2=NaClNaCl+2 22 2FeClFeCl3 3+NaOHNaOHFe(OH)Fe(OH)3 3=NaClNaCl+3 33 33.3.在在2 2支试管中各加入支试管中各加入3 3毫升氢氧化钙溶液,然毫升氢氧化钙溶液,然后分别滴加数滴碳酸钠溶液和氯化铁溶液,观后分别滴加数滴碳酸钠溶液和氯化铁溶液,观察有什么变化发生。察有什么变化发生。加碳酸钠溶液的试管中有
24、白色沉淀生成;加碳酸钠溶液的试管中有白色沉淀生成;加氯化铁溶液的试管中有红褐色沉淀生成。加氯化铁溶液的试管中有红褐色沉淀生成。化学方程式:化学方程式:NaNa2 2COCO3 3+Ca(OH)Ca(OH)2 2CaCOCaCO3 3=NaOHNaOH+2 2FeClFeCl3 3+Ca(OH)Ca(OH)2 2CaClCaCl2 2=Fe(OH)Fe(OH)3 3+3 32 22 23 31.1.在在2 2支试管中各加入支试管中各加入3 3毫升氢氧化钙溶液,滴加毫升氢氧化钙溶液,滴加无色酚酞试液,观察颜色变化?然后分别滴加盐无色酚酞试液,观察颜色变化?然后分别滴加盐酸和硫酸,观察有什么变化?酸
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