第八章-植物生长生理模板讲课教案课件.ppt
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1、第八章-植物生长生理模板植物的生长和发育植物的生长和发育 由于细胞的分生(及扩大)引起植物体积与重量的不可逆由于细胞的分生(及扩大)引起植物体积与重量的不可逆增加,使植物增加,使植物由小变大由小变大,由胚最终变成完整植株,这种,由胚最终变成完整植株,这种量量上的增加,就是生长。上的增加,就是生长。生长(生长(growth):):发育(发育(development):由于细胞的分化引起处于不同部位的细胞群发生质的变化,由于细胞的分化引起处于不同部位的细胞群发生质的变化,形成执行各种不同功能的组织与器官(机械组织、保护组形成执行各种不同功能的组织与器官(机械组织、保护组织等),这种织等),这种质质
2、的转变,就是发育。的转变,就是发育。第一节 种子生理 一、种子休眠:一、种子休眠:种子即使处于适宜的外界条件下也不萌发,这种种子即使处于适宜的外界条件下也不萌发,这种现象,叫休眠。现象,叫休眠。休眠休眠休眠休眠(dormancydormancy):类型类型类型类型:被迫休眠被迫休眠(epistotic dormancy):由于环境不适而引起的休眠。由于环境不适而引起的休眠。生理休眠生理休眠(physiological dormancy):由于生理原因而引起的休眠(深休眠)。由于生理原因而引起的休眠(深休眠)。2 2 2 2)后熟作用)后熟作用)后熟作用)后熟作用(after ripeninga
3、fter ripening)种子采收后,需经过一段继续发育的过程(或者种子采收后,需经过一段继续发育的过程(或者完成形态建成,或者进行一系列生理生化变化),完成形态建成,或者进行一系列生理生化变化),达到真正成熟,使其具备发芽能力。达到真正成熟,使其具备发芽能力。1 1 1 1)种皮障碍)种皮障碍)种皮障碍)种皮障碍保护层保护层 角质、蜡质角质、蜡质种皮厚种皮厚结构致密结构致密不透气、不透水、不透气、不透水、机械障碍机械障碍种子休眠原因种子休眠原因种子休眠原因种子休眠原因:种胚分化发育不全,因而处于休眠状态。如银杏、种胚分化发育不全,因而处于休眠状态。如银杏、人参、当归等。人参、当归等。种胚分
4、化发育虽已完全,但生理上尚未完全成熟,种胚分化发育虽已完全,但生理上尚未完全成熟,仍不能萌发。如苹果、梨、桃杏等。仍不能萌发。如苹果、梨、桃杏等。形态后熟:形态后熟:形态后熟:形态后熟:生理后熟型:生理后熟型:生理后熟型:生理后熟型:3 3 3 3)抑制物质)抑制物质)抑制物质)抑制物质盐、含盐、含N N或释放氰化物的物质、有机酸、激素、生或释放氰化物的物质、有机酸、激素、生物碱等。物碱等。种种种种 类:类:类:类:存在部位:存在部位:存在部位:存在部位:子叶(菜豆)、胚乳(莴苣)、种皮(甘蓝)、果子叶(菜豆)、胚乳(莴苣)、种皮(甘蓝)、果汁(番茄)、果肉(苹果)、整个种子(红松)汁(番茄)
5、、果肉(苹果)、整个种子(红松)种皮硬的种子(豆科牧草种子)。种皮硬的种子(豆科牧草种子)。生理后熟型(苹果、桃、梨),湿砂分层放置。生理后熟型(苹果、桃、梨),湿砂分层放置。酒精、硫酸、酒精、硫酸、GA、氨水(、氨水(1:50)、)、CO2、KNO3(14%)等。)等。X射线、超声波、高低频电流等。射线、超声波、高低频电流等。西瓜、番茄、辣椒、茄子等。西瓜、番茄、辣椒、茄子等。日晒或日晒或3540水处理水处理(棉花、黄瓜、小麦等)。棉花、黄瓜、小麦等)。种子休眠的破除种子休眠的破除物理因素物理因素物理因素物理因素:温热处理:温热处理:温热处理:温热处理:清水冲洗:清水冲洗:清水冲洗:清水冲洗
6、:机械破除机械破除机械破除机械破除:层积处理:层积处理:层积处理:层积处理:药剂处理:药剂处理:药剂处理:药剂处理:影响因素影响因素短命种子:几小时短命种子:几小时 几周。如杨几周。如杨(几周几周)、柳(、柳(12小时)。小时)。中命种子:几年中命种子:几年 几十年。多数栽培作物。几十年。多数栽培作物。长命种子:百年长命种子:百年 千年,莲花。千年,莲花。二、种子的寿命二、种子的寿命与贮藏条件有关与贮藏条件有关与贮藏条件有关与贮藏条件有关:低温、干燥、乏氧。低温、干燥、乏氧。与植物种类有关:与植物种类有关:与植物种类有关:与植物种类有关:红红 色色 有活力有活力 浅红色浅红色 活力低活力低 无
7、无 色色 死或败育死或败育种子生活力快速鉴定法:种子生活力快速鉴定法:红墨水法:红墨水法:红墨水法:红墨水法:胚染成红色是死种子,无色是有活力种子。胚染成红色是死种子,无色是有活力种子。荧荧荧荧 光光光光 法:法:法:法:根据活种子和死种子发出荧光不同来鉴定。根据活种子和死种子发出荧光不同来鉴定。TTCTTCTTCTTC法法法法 :三、种子萌发1 1 1 1 种子萌发的外界条件种子萌发的外界条件种子萌发的外界条件种子萌发的外界条件2 2 2 2 种子萌发的生理生化变化种子萌发的生理生化变化种子萌发的生理生化变化种子萌发的生理生化变化 水分、水分、水分、水分、温度、温度、温度、温度、氧气、氧气、
8、氧气、氧气、光照光照吸水过程的变化吸水过程的变化呼吸呼吸作用的变化作用的变化贮藏物质贮藏物质的变化的变化核核 酸酸 的的 变变 化:与聚合酶的变化平行化:与聚合酶的变化平行激激 素素 的的 变变 化化植植 酸酸 的的 变变 化化 深耕、中耕松土深耕、中耕松土(暗)(暗)(红光)(红光)(远红光)(远红光)光对光对光对光对莴苣莴苣莴苣莴苣种子种子种子种子萌发萌发萌发萌发的影的影的影的影响响响响第二节第二节 植物生长的细胞学基础植物生长的细胞学基础 细胞分裂期:细胞分裂期:细胞分裂期:细胞分裂期:细胞伸长期:细胞伸长期:细胞伸长期:细胞伸长期:细胞分化期细胞分化期细胞分化期细胞分化期:数目增加数目
9、增加体积增大体积增大形态建成形态建成细胞的生长过程包括:细胞的生长过程包括:细胞的分裂细胞的分裂处于分生组织的细胞具有分裂能力。处于分生组织的细胞具有分裂能力。处于分生组织的细胞具有分裂能力。处于分生组织的细胞具有分裂能力。细胞周期(细胞周期(细胞周期(细胞周期(cell cyclecell cycle)(分裂周期):(分裂周期):(分裂周期):(分裂周期):从母细胞第一从母细胞第一从母细胞第一从母细胞第一次分裂结束,到下一次分裂结束,所经历的时间次分裂结束,到下一次分裂结束,所经历的时间次分裂结束,到下一次分裂结束,所经历的时间次分裂结束,到下一次分裂结束,所经历的时间 。分裂周期分为分裂周
10、期分为分裂周期分为分裂周期分为4 4个时期个时期个时期个时期:G1G1期期期期:细胞生长期;细胞生长期;S S 期期期期:DNA复制期;复制期;G2G2期期期期:DNA复制完毕,复制完毕,DNA与蛋白组成染色体;与蛋白组成染色体;M M 期期期期:分裂期分裂期形态及生理特点形态及生理特点形态及生理特点形态及生理特点:细胞小、核大、质浓。生长缓慢。细胞小、核大、质浓。生长缓慢。细胞小、核大、质浓。生长缓慢。细胞小、核大、质浓。生长缓慢。B B.CDK CDK蛋白对细胞周期的调控蛋白对细胞周期的调控蛋白对细胞周期的调控蛋白对细胞周期的调控A.A.细胞周期细胞周期细胞周期细胞周期A A图:图:图:图
11、:MM期期期期 细胞核分裂(前、中、后、末期)及胞质分裂期细胞核分裂(前、中、后、末期)及胞质分裂期细胞核分裂(前、中、后、末期)及胞质分裂期细胞核分裂(前、中、后、末期)及胞质分裂期间期(间期(间期(间期(G1G1期复制前期,期复制前期,期复制前期,期复制前期,S S期复制期,期复制期,期复制期,期复制期,G2G2期复制后期)期复制后期)期复制后期)期复制后期)B B图:图:图:图:CDK(CDK(依赖于细胞周期的蛋白激酶)与细胞周期蛋白依赖于细胞周期的蛋白激酶)与细胞周期蛋白依赖于细胞周期的蛋白激酶)与细胞周期蛋白依赖于细胞周期的蛋白激酶)与细胞周期蛋白通过磷酸化和去磷酸化调节细胞周期通过
12、磷酸化和去磷酸化调节细胞周期通过磷酸化和去磷酸化调节细胞周期通过磷酸化和去磷酸化调节细胞周期细胞的伸长细胞的伸长大部分细胞转入伸长阶段。大部分细胞转入伸长阶段。形态上和生理上特点:形态上和生理上特点:形态上和生理上特点:形态上和生理上特点:细胞体积增大、干物质积累、代谢旺盛。细胞体积增大、干物质积累、代谢旺盛。体积增加很快,所以生长迅速体积增加很快,所以生长迅速。细胞的分化细胞的分化细胞分细胞分细胞分细胞分化化化化:由分生组织细胞转变为形态结构与生理功能不同的细由分生组织细胞转变为形态结构与生理功能不同的细胞群的过程。胞群的过程。形态及生理特点:形态及生理特点:形态及生理特点:形态及生理特点:
13、细胞生长停止、代谢强度呼吸速率降低。细胞生长停止、代谢强度呼吸速率降低。细胞分化过程细胞分化过程诱导细胞分化信号的产生和感受诱导细胞分化信号的产生和感受诱导细胞分化信号的产生和感受诱导细胞分化信号的产生和感受分生细胞特征基因的关闭及分化细胞特征基因分生细胞特征基因的关闭及分化细胞特征基因分生细胞特征基因的关闭及分化细胞特征基因分生细胞特征基因的关闭及分化细胞特征基因的表达的表达的表达的表达形成分化细胞结构和功能基因的表达形成分化细胞结构和功能基因的表达形成分化细胞结构和功能基因的表达形成分化细胞结构和功能基因的表达细胞结构和功能上的分化成熟细胞结构和功能上的分化成熟细胞结构和功能上的分化成熟细
14、胞结构和功能上的分化成熟如,导管的分化,如,导管的分化,如,导管的分化,如,导管的分化,IAAIAA诱导诱导诱导诱导AtHB-8AtHB-8的表达,编码转录因的表达,编码转录因的表达,编码转录因的表达,编码转录因子,调节下游基因表达子,调节下游基因表达子,调节下游基因表达子,调节下游基因表达影响分化的因素:影响分化的因素:1.1.1.1.激素激素激素激素CTK/IAA CTK/IAA 根与芽的分化(器官)根与芽的分化(器官)愈伤愈伤组织组织GA/IAA 木质部与韧皮部的分化(组织)木质部与韧皮部的分化(组织)形成层形成层2.2.2.2.蔗糖蔗糖蔗糖蔗糖愈伤组织愈伤组织低(低(1.5 2.5%)
15、木质部木质部中(中(2.5 3.5%)木木+韧韧+形成层形成层高(高(4%以上)以上)韧皮部韧皮部 细胞分化过程的调控细胞分化过程的调控细胞分化过程的调控细胞分化过程的调控细胞分化与极性细胞分化与极性细胞分化与极性细胞分化与极性极性是由于细胞器的不均衡分部、质膜极性是由于细胞器的不均衡分部、质膜表面功能蛋白不均衡分部、胞质表面功能蛋白不均衡分部、胞质Ca浓度浓度梯度、梯度、pH梯度等因素造成梯度等因素造成细胞极性受基因控制,也受环境条件影细胞极性受基因控制,也受环境条件影响,如光、电势、温度等梯度影响响,如光、电势、温度等梯度影响细胞极性是细胞不均等分裂(分化分裂)细胞极性是细胞不均等分裂(分
16、化分裂)的基础的基础(愈伤组织分裂为增殖分裂)(愈伤组织分裂为增殖分裂)分化分裂是极性结构形成的基础,是细分化分裂是极性结构形成的基础,是细胞分化的前体胞分化的前体植物的第一次有丝分裂植物的第一次有丝分裂受精卵受精卵细胞间通讯与极性细胞间通讯与极性细胞间通讯与极性细胞间通讯与极性分化调节物质通过胞间连丝进行胞间运输,如成花分生组织的分化调节物质通过胞间连丝进行胞间运输,如成花分生组织的FLO基基因表达产物,通过胞间连丝运到其他层,诱导花器官特征基因的表达因表达产物,通过胞间连丝运到其他层,诱导花器官特征基因的表达位置效应与细胞分化位置效应与细胞分化位置效应与细胞分化位置效应与细胞分化由于细胞间
17、的相互联系,每个细胞在器官和组织中的位置也影响甚至由于细胞间的相互联系,每个细胞在器官和组织中的位置也影响甚至决定细胞分化的方向和生理功能。(激光切除实验)决定细胞分化的方向和生理功能。(激光切除实验)细胞分化过程的调控细胞分化过程的调控细胞分化过程的调控细胞分化过程的调控植物程序性细胞死亡植物程序性细胞死亡(PCD)定义定义定义定义由机体控制的、遵循本身程序发展的细胞死亡由机体控制的、遵循本身程序发展的细胞死亡.由衰老而引发;由过敏反应而引发;由衰老而引发;由过敏反应而引发;调控因素调控因素调控因素调控因素低氧:形成通气组织低氧:形成通气组织乙烯:乙烯:生物胁迫:病原菌侵染,周围组织细胞启动
18、新的基因转录和蛋生物胁迫:病原菌侵染,周围组织细胞启动新的基因转录和蛋白质翻译,使寄主细胞或病原菌细胞被快速杀死白质翻译,使寄主细胞或病原菌细胞被快速杀死植物生长分化的控制植物生长分化的控制基因控制基因控制基因控制基因控制植物细胞具有全能性,植物生长发育是基因顺序表达的结果植物细胞具有全能性,植物生长发育是基因顺序表达的结果激素控制激素控制激素控制激素控制介导细胞与细间、器官与器官间、环境与植物间的相互作用介导细胞与细间、器官与器官间、环境与植物间的相互作用环境控制环境控制环境控制环境控制温度、光、重力、磁场、声音、风等温度、光、重力、磁场、声音、风等三种控制水平的作用相互交叉、相互影响!三种
19、控制水平的作用相互交叉、相互影响!基因表达水平的改变影响激素浓度及细胞对激素的敏感性;基因表达水平的改变影响激素浓度及细胞对激素的敏感性;激素的作用与特定基因的表达诱导和控制有关;激素的作用与特定基因的表达诱导和控制有关;环境对植物的影响须通过胞内和胞间的信号传递来实现环境对植物的影响须通过胞内和胞间的信号传递来实现 组织培养组织培养(plant tissue culture):):定义定义定义定义:在无菌条件下,将离体的植物器官、组织、细胞以及原在无菌条件下,将离体的植物器官、组织、细胞以及原生质体和花粉等接种到人工控制的培养基上培养,使其生质体和花粉等接种到人工控制的培养基上培养,使其生长
20、、分化并形成完整植株的技术与方法。生长、分化并形成完整植株的技术与方法。从植物体分离下来的被培养的组织、器官、细胞团等。从植物体分离下来的被培养的组织、器官、细胞团等。外植体外植体外植体外植体 (explant)(explant):组织培养的理论基础组织培养的理论基础组织培养的理论基础组织培养的理论基础:细胞全能性细胞全能性细胞全能性细胞全能性(totipotencytotipotency):每一个细胞都包含着产生一个完整植株的全套基因,在适每一个细胞都包含着产生一个完整植株的全套基因,在适宜的条件下,任何一个细胞都能形成一个完整的植物个体。宜的条件下,任何一个细胞都能形成一个完整的植物个体。
21、组组 织织 培培 养养 的的 过过 程程配制相应的培养基配制相应的培养基配制相应的培养基配制相应的培养基灭菌、消毒:培养基、灭菌、消毒:培养基、灭菌、消毒:培养基、灭菌、消毒:培养基、外植体外植体外植体外植体接种:超净工作台接种:超净工作台接种:超净工作台接种:超净工作台培养:固体培养、液体培养培养:固体培养、液体培养培养:固体培养、液体培养培养:固体培养、液体培养移栽移栽移栽移栽忘萱草愈伤组织诱导忘萱草愈伤组织诱导忘萱草愈伤组织诱导忘萱草愈伤组织诱导芽的分化芽的分化芽的分化芽的分化试管苗培养试管苗培养试管苗培养试管苗培养试管苗移栽驯化试管苗移栽驯化试管苗移栽驯化试管苗移栽驯化规模化生产规模化
22、生产规模化生产规模化生产移入温室中的忘萱草移入温室中的忘萱草移入温室中的忘萱草移入温室中的忘萱草组组 织织 培培 养养 阶阶 段段外植体外植体愈伤组织愈伤组织小植株小植株 脱分化脱分化脱分化脱分化 再分化再分化再分化再分化器官发生型器官发生型胚胎发生型胚胎发生型胚状体胚状体胚状体胚状体芽原基芽原基根原基根原基愈愈 伤伤 组组 织织 的的 分分 化化A AB BC CA A A A:绿芽点;:绿芽点;:绿芽点;:绿芽点;B B B B:胚状体;:胚状体;:胚状体;:胚状体;C C C C:再生苗:再生苗:再生苗:再生苗组织培养的应用组织培养的应用培育新品种(原生质体培养、体细胞培育新品种(原生质
23、体培养、体细胞杂交、花粉培养和单倍体育种等)杂交、花粉培养和单倍体育种等)快速无性繁殖快速无性繁殖生产次生代谢物生产次生代谢物获得无病毒植株获得无病毒植株保存和运输种质资源(人工种子)保存和运输种质资源(人工种子)第三节第三节 植物生长的基本特性植物生长的基本特性生长量:生长量:“慢慢快快慢慢”时时 间间:周期性周期性空空 间:间:相关性相关性生生 理理:异质性异质性植物的生长有四大特性:植物的生长有四大特性:植物的生长有四大特性:植物的生长有四大特性:生长大周期生长大周期生长大周期生长大周期(grand grand period of period of growthgrowth)植物细胞、
24、组织、器官及个体或群体,在其整植物细胞、组织、器官及个体或群体,在其整个生长过程中,生长速率表现出个生长过程中,生长速率表现出“慢慢快快慢慢”的规律,即开始生长缓慢,以后加快,达到的规律,即开始生长缓慢,以后加快,达到最高,而后又缓慢,以至停止。通常把生长的最高,而后又缓慢,以至停止。通常把生长的这三个阶段总和起来,叫做生长大周期。这三个阶段总和起来,叫做生长大周期。生长曲线生长曲线生长曲线生长曲线(growth(growth curvecurve)以时间为横坐标,生长量为纵坐标,可得一条曲以时间为横坐标,生长量为纵坐标,可得一条曲线,即生长曲线。线,即生长曲线。若以生长积量表示生长量,则得若
25、以生长积量表示生长量,则得“S“S“S“S型型型型”曲线曲线曲线曲线;生长时间和株高;生长时间和株高若以绝对生长量表示,则得一若以绝对生长量表示,则得一抛物线抛物线抛物线抛物线。生长时间和生长速率生长时间和生长速率了解生长大周期的意义了解生长大周期的意义了解生长大周期的意义了解生长大周期的意义:任何促进或抑制生长的措施都在最任何促进或抑制生长的措施都在最任何促进或抑制生长的措施都在最任何促进或抑制生长的措施都在最高生长速率到达前施用才有效。高生长速率到达前施用才有效。高生长速率到达前施用才有效。高生长速率到达前施用才有效。一、生长大周期和生长曲线一、生长大周期和生长曲线二、植物生长的周期性二、
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